Balgau

Département 68 — 68740

947 habitants 205 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Balgau est une commune du département Grand Est (68), comptant 947 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 658,2 ha.

Chiffres clés

658.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
35
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 488
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

559 600 641 682 723 2015 : 683,7 ha 2015 2016 : 687,3 ha 2016 2017 : 688,7 ha 2017 2018 : 684 ha 2018 2019 : 682,2 ha 2019 2020 : 677 ha 2020 2021 : 673,4 ha 2021 2022 : 679,5 ha 2022 2023 : 663 ha 2023 2024 : 658,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015683,7
2016687,3
2017688,7
2018684
2019682,2
2020677
2021673,4
2022679,5
2023663
2024658,2
Campagne 2024 — 658.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 441 ha (67%) Autres oléagineux : 64.9 ha (10%) Légumes ou fleurs : 41 ha (6%) Blé tendre : 34 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.5 ha (5%) Orge : 17.7 ha (3%) Fourrage : 16.5 ha (3%) Divers : 4.4 ha (1%) Prairies permanentes : 3.3 ha (1%) Protéagineux : 3.2 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 441 ha (67%)
Autres oléagineux 64.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs 41 ha (6%)
Blé tendre 34 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (5%)
Orge 17.7 ha (3%)
Fourrage 16.5 ha (3%)
Divers 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 3.3 ha (1%)
Protéagineux 3.2 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage44167
Autres oléagineux64.910
Légumes ou fleurs416
Blé tendre345
Gel (surfaces gelées sans production)31.55
Orge17.73
Fourrage16.53
Divers4.41
Prairies permanentes3.31
Protéagineux3.20
Autres céréales0.60
Vergers0.10
Campagne 2023 — 663 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 483.6 ha (73%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34 ha (5%) Blé tendre : 31.9 ha (5%) Légumes ou fleurs : 30.9 ha (5%) Orge : 18.7 ha (3%) Fourrage : 14.1 ha (2%) Tournesol : 12.8 ha (2%) Autres oléagineux : 12.4 ha (2%) Divers : 12.1 ha (2%) Autres cultures industrielles : 9 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 483.6 ha (73%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34 ha (5%)
Blé tendre 31.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs 30.9 ha (5%)
Orge 18.7 ha (3%)
Fourrage 14.1 ha (2%)
Tournesol 12.8 ha (2%)
Autres oléagineux 12.4 ha (2%)
Divers 12.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles 9 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage483.673
Gel (surfaces gelées sans production)345
Blé tendre31.95
Légumes ou fleurs30.95
Orge18.73
Fourrage14.12
Tournesol12.82
Autres oléagineux12.42
Divers12.12
Autres cultures industrielles91
Prairies permanentes2.40
Autres céréales10
Vergers0.10
Campagne 2022 — 679.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 450.6 ha (66%) Légumes ou fleurs : 58.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.8 ha (8%) Orge : 36.6 ha (5%) Blé tendre : 35.2 ha (5%) Autres oléagineux : 23.1 ha (3%) Fourrage : 16.2 ha (2%) Prairies permanentes : 2.4 ha (0%) Autres céréales : 1.6 ha (0%) Divers : 1.5 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 450.6 ha (66%)
Légumes ou fleurs 58.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.8 ha (8%)
Orge 36.6 ha (5%)
Blé tendre 35.2 ha (5%)
Autres oléagineux 23.1 ha (3%)
Fourrage 16.2 ha (2%)
Prairies permanentes 2.4 ha (0%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Divers 1.5 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage450.666
Légumes ou fleurs58.49
Gel (surfaces gelées sans production)52.88
Orge36.65
Blé tendre35.25
Autres oléagineux23.13
Fourrage16.22
Prairies permanentes2.40
Autres céréales1.60
Divers1.50
Prairies temporaires0.80
Vergers0.30
Campagne 2021 — 673.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 467 ha (69%) Légumes ou fleurs : 66 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.8 ha (5%) Blé tendre : 27.4 ha (4%) Autres oléagineux : 27.1 ha (4%) Fourrage : 15.9 ha (2%) Orge : 13.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 12.5 ha (2%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 467 ha (69%)
Légumes ou fleurs 66 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (5%)
Blé tendre 27.4 ha (4%)
Autres oléagineux 27.1 ha (4%)
Fourrage 15.9 ha (2%)
Orge 13.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 12.5 ha (2%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage46769
Légumes ou fleurs6610
Gel (surfaces gelées sans production)33.85
Blé tendre27.44
Autres oléagineux27.14
Fourrage15.92
Orge13.42
Autres cultures industrielles12.52
Prairies temporaires6.21
Divers1.50
Prairies permanentes1.20
Autres céréales1.10
Vergers0.30
Campagne 2020 — 677 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 484.8 ha (72%) Légumes ou fleurs : 65.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.5 ha (5%) Autres oléagineux : 23.5 ha (3%) Orge : 22 ha (3%) Blé tendre : 14.7 ha (2%) Fourrage : 10.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 484.8 ha (72%)
Légumes ou fleurs 65.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.5 ha (5%)
Autres oléagineux 23.5 ha (3%)
Orge 22 ha (3%)
Blé tendre 14.7 ha (2%)
Fourrage 10.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 9 ha (1%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage484.872
Légumes ou fleurs65.710
Gel (surfaces gelées sans production)36.55
Autres oléagineux23.53
Orge223
Blé tendre14.72
Fourrage10.22
Autres cultures industrielles91
Prairies temporaires6.21
Divers1.80
Prairies permanentes1.20
Autres céréales1.10
Vergers0.30
Campagne 2019 — 682.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 435.5 ha (64%) Orge : 85.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 32.6 ha (5%) Autres oléagineux : 30.3 ha (4%) Blé tendre : 28.2 ha (4%) Tournesol : 12.8 ha (2%) Fourrage : 12.2 ha (2%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 435.5 ha (64%)
Orge 85.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 32.6 ha (5%)
Autres oléagineux 30.3 ha (4%)
Blé tendre 28.2 ha (4%)
Tournesol 12.8 ha (2%)
Fourrage 12.2 ha (2%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage435.564
Orge85.212
Gel (surfaces gelées sans production)36.65
Légumes ou fleurs32.65
Autres oléagineux30.34
Blé tendre28.24
Tournesol12.82
Fourrage12.22
Prairies temporaires6.21
Divers1.30
Prairies permanentes10
Vergers0.30
Campagne 2018 — 684 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 410.2 ha (60%) Autres oléagineux : 98.4 ha (14%) Blé tendre : 56.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.2 ha (6%) Légumes ou fleurs : 37.2 ha (5%) Orge : 21.7 ha (3%) Prairies temporaires : 8.5 ha (1%) Fourrage : 4.6 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%) Prairies permanentes : 1 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 410.2 ha (60%)
Autres oléagineux 98.4 ha (14%)
Blé tendre 56.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.2 ha (6%)
Légumes ou fleurs 37.2 ha (5%)
Orge 21.7 ha (3%)
Prairies temporaires 8.5 ha (1%)
Fourrage 4.6 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage410.260
Autres oléagineux98.414
Blé tendre56.98
Gel (surfaces gelées sans production)43.26
Légumes ou fleurs37.25
Orge21.73
Prairies temporaires8.51
Fourrage4.61
Autres1.90
Prairies permanentes10
Vergers0.30
Divers0.10
Campagne 2017 — 688.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 503 ha (73%) Légumes ou fleurs : 45.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.6 ha (6%) Blé tendre : 33.6 ha (5%) Autres oléagineux : 30.4 ha (4%) Orge : 26.3 ha (4%) Fourrage : 4.1 ha (1%) Prairies temporaires : 2.4 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%) Prairies permanentes : 1 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 503 ha (73%)
Légumes ou fleurs 45.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.6 ha (6%)
Blé tendre 33.6 ha (5%)
Autres oléagineux 30.4 ha (4%)
Orge 26.3 ha (4%)
Fourrage 4.1 ha (1%)
Prairies temporaires 2.4 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 1 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage50373
Légumes ou fleurs45.67
Gel (surfaces gelées sans production)40.66
Blé tendre33.65
Autres oléagineux30.44
Orge26.34
Fourrage4.11
Prairies temporaires2.40
Autres1.30
Prairies permanentes10
Vergers0.30
Divers0.10
Campagne 2016 — 687.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 484.6 ha (71%) Blé tendre : 73.2 ha (11%) Légumes ou fleurs : 42.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36 ha (5%) Autres oléagineux : 24.3 ha (4%) Autres céréales : 12.6 ha (2%) Fourrage : 5 ha (1%) Orge : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.4 ha (0%) Prairies permanentes : 1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 484.6 ha (71%)
Blé tendre 73.2 ha (11%)
Légumes ou fleurs 42.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (5%)
Autres oléagineux 24.3 ha (4%)
Autres céréales 12.6 ha (2%)
Fourrage 5 ha (1%)
Orge 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage484.671
Blé tendre73.211
Légumes ou fleurs42.86
Gel (surfaces gelées sans production)365
Autres oléagineux24.34
Autres céréales12.62
Fourrage51
Orge4.91
Prairies temporaires2.40
Prairies permanentes10
Vergers0.30
Divers0.20
Campagne 2015 — 683.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 483.6 ha (71%) Blé tendre : 56.1 ha (8%) Légumes ou fleurs : 41.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.2 ha (5%) Autres oléagineux : 27.4 ha (4%) Tournesol : 12.8 ha (2%) Autres céréales : 10.9 ha (2%) Prairies temporaires : 5 ha (1%) Fourrage : 4.4 ha (1%) Orge : 4.2 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 483.6 ha (71%)
Blé tendre 56.1 ha (8%)
Légumes ou fleurs 41.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.2 ha (5%)
Autres oléagineux 27.4 ha (4%)
Tournesol 12.8 ha (2%)
Autres céréales 10.9 ha (2%)
Prairies temporaires 5 ha (1%)
Fourrage 4.4 ha (1%)
Orge 4.2 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage483.671
Blé tendre56.18
Légumes ou fleurs41.96
Gel (surfaces gelées sans production)33.25
Autres oléagineux27.44
Tournesol12.82
Autres céréales10.92
Prairies temporaires51
Fourrage4.41
Orge4.21
Prairies permanentes3.30
Divers0.60
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 4.7 ha (0.7 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

3 4 5 7 8 2019 : 4 ha 2019 2020 : 7,6 ha 2020 2021 : 7,6 ha 2021 2022 : 3,6 ha 2022 2023 : 3,5 ha 2023 2024 : 4,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201941
20207,65
20217,64
20223,63
20233,52
20244,74

Cultures bio

Fourrage 3.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.0 ha
Divers 0.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
FURSTOS ALEXIS ALBERT NICOLAS
GUTHMANN REGIS Vente directe
JARDINS DU LEIENZUG (LES)
LA FERME DU LEIENZUG Vente directe
LES POULES DE LA HARDT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Grandes cultures 22
Élevage 7
Agriculture générale 3
Aquaculture / Pêche 2
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 1 076 ha
Emploi agricole (ETP) 76
Production brute standard (PBS) 5 202 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 87.5 ha (10%) État : 41.8 ha (5%) Commune : 25.6 ha (3%) Conservatoire d'espaces naturels : 12.1 ha (1%) Département : 1.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 739.5 ha (81%)
Établissement public 87.5 ha (10%)
État 41.8 ha (5%)
Commune 25.6 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels 12.1 ha (1%)
Département 1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 739.5 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public87.510226
État41.857
Commune25.63112
Conservatoire d'espaces naturels12.113
Département1.207
Autres (privé, non identifié)739.581

Climat

Precipitations annuelles 582 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche ALGOLSHEIM SAD (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines