Localisation

Carte des parcelles agricoles (368,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ballersdorf est une commune du département Grand Est (68), comptant 818 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 368,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

368.6

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

13

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

1 162

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	379,5
2016	366
2017	367,4
2018	367,9
2019	368,4
2020	368
2021	367,4
2022	367,2
2023	369,3
2024	368,6

Campagne 2024 — 368.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 204.6 ha (56%)

Prairies permanentes 80.4 ha (22%)

Blé tendre 39.6 ha (11%)

Prairies temporaires 15.1 ha (4%)

Orge 8.6 ha (2%)

Fourrage 8.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Colza 3 ha (1%)

Protéagineux 1.7 ha (0%)

Autres céréales 1.2 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	204.6	56
Prairies permanentes	80.4	22
Blé tendre	39.6	11
Prairies temporaires	15.1	4
Orge	8.6	2
Fourrage	8.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Colza	3	1
Protéagineux	1.7	0
Autres céréales	1.2	0
Divers	1.2	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 369.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 172.7 ha (47%)

Prairies permanentes 80.9 ha (22%)

Blé tendre 65.4 ha (18%)

Prairies temporaires 10.7 ha (3%)

Orge 10.5 ha (3%)

Fourrage 10.3 ha (3%)

Autres céréales 7.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (2%)

Protéagineux 3 ha (1%)

Colza 1.3 ha (0%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	172.7	47
Prairies permanentes	80.9	22
Blé tendre	65.4	18
Prairies temporaires	10.7	3
Orge	10.5	3
Fourrage	10.3	3
Autres céréales	7.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.9	2
Protéagineux	3	1
Colza	1.3	0
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2022 — 367.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 178 ha (48%)

Prairies permanentes 80.5 ha (22%)

Blé tendre 70.5 ha (19%)

Orge 10.6 ha (3%)

Prairies temporaires 10.5 ha (3%)

Fourrage 8.7 ha (2%)

Autres céréales 3.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (1%)

Divers 1.5 ha (0%)

Colza 0.8 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	178	48
Prairies permanentes	80.5	22
Blé tendre	70.5	19
Orge	10.6	3
Prairies temporaires	10.5	3
Fourrage	8.7	2
Autres céréales	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	1
Divers	1.5	0
Colza	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2021 — 367.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 179.2 ha (49%)

Prairies permanentes 76.8 ha (21%)

Blé tendre 71.3 ha (19%)

Prairies temporaires 12.8 ha (3%)

Fourrage 7.6 ha (2%)

Autres céréales 6.3 ha (2%)

Colza 6.3 ha (2%)

Orge 1.9 ha (1%)

Autres oléagineux 1.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	179.2	49
Prairies permanentes	76.8	21
Blé tendre	71.3	19
Prairies temporaires	12.8	3
Fourrage	7.6	2
Autres céréales	6.3	2
Colza	6.3	2
Orge	1.9	1
Autres oléagineux	1.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Divers	1.3	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2020 — 368 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 184.6 ha (50%)

Prairies permanentes 76.7 ha (21%)

Blé tendre 60.4 ha (16%)

Prairies temporaires 16.9 ha (5%)

Colza 10.7 ha (3%)

Orge 5.1 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Divers 4.2 ha (1%)

Autres oléagineux 1.8 ha (0%)

Autres céréales 1.5 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	184.6	50
Prairies permanentes	76.7	21
Blé tendre	60.4	16
Prairies temporaires	16.9	5
Colza	10.7	3
Orge	5.1	1
Fourrage	4.7	1
Divers	4.2	1
Autres oléagineux	1.8	0
Autres céréales	1.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2019 — 368.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 174.5 ha (47%)

Prairies permanentes 76.7 ha (21%)

Blé tendre 70.5 ha (19%)

Prairies temporaires 20 ha (5%)

Divers 8.4 ha (2%)

Colza 6.7 ha (2%)

Fourrage 4.1 ha (1%)

Autres céréales 4 ha (1%)

Orge 1.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	174.5	47
Prairies permanentes	76.7	21
Blé tendre	70.5	19
Prairies temporaires	20	5
Divers	8.4	2
Colza	6.7	2
Fourrage	4.1	1
Autres céréales	4	1
Orge	1.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2018 — 367.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 175.3 ha (48%)

Blé tendre 86.9 ha (24%)

Prairies permanentes 76.9 ha (21%)

Prairies temporaires 13.7 ha (4%)

Autres 4 ha (1%)

Orge 3.4 ha (1%)

Autres céréales 3.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)

Colza 1.3 ha (0%)

Fourrage 0.6 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	175.3	48
Blé tendre	86.9	24
Prairies permanentes	76.9	21
Prairies temporaires	13.7	4
Autres	4	1
Orge	3.4	1
Autres céréales	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	1
Colza	1.3	0
Fourrage	0.6	0
Divers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2017 — 367.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 160.5 ha (44%)

Blé tendre 101.4 ha (28%)

Prairies permanentes 72.2 ha (20%)

Prairies temporaires 17.6 ha (5%)

Orge 10.6 ha (3%)

Autres 3.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Fourrage 0.3 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	160.5	44
Blé tendre	101.4	28
Prairies permanentes	72.2	20
Prairies temporaires	17.6	5
Orge	10.6	3
Autres	3.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.2	0
Divers	0.4	0
Fourrage	0.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 366 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 215 ha (59%)

Prairies permanentes 70.5 ha (19%)

Blé tendre 46.3 ha (13%)

Prairies temporaires 18.7 ha (5%)

Orge 8.8 ha (2%)

Fourrage 5.7 ha (2%)

Divers 0.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	215	59
Prairies permanentes	70.5	19
Blé tendre	46.3	13
Prairies temporaires	18.7	5
Orge	8.8	2
Fourrage	5.7	2
Divers	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2015 — 379.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 196.9 ha (52%)

Prairies permanentes 86.2 ha (23%)

Blé tendre 76 ha (20%)

Prairies temporaires 8.6 ha (2%)

Orge 5.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)

Fourrage 2.4 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	196.9	52
Prairies permanentes	86.2	23
Blé tendre	76	20
Prairies temporaires	8.6	2
Orge	5.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	1
Fourrage	2.4	1
Divers	0.5	0
Vergers	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 10.2 ha (2.8 % de la SAU)

Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	3,2	1
2020	6,6	5
2021	9,6	6
2022	10,2	8
2023	10,2	8
2024	10,2	8

Cultures bio

Prairies temporaires 3.3 ha

Colza 3.0 ha

Prairies permanentes 2.8 ha

Autres céréales 1.2 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

DIFFORT MATHIEU Vente directe

EDELMANN NICOLAS

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1315 ha

Agricole (A) — 53% (691.7 ha) Naturelle (N) — 43% (563.3 ha) Urbaine (U) — 4% (52.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	691.7	53
Naturelle	N	563.3	43
Urbaine	U	52.6	4
A urbaniser (strict)	AUs	5.6	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.8	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Élevage 8

Grandes cultures 4

Sylviculture 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 125 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 393 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 567.1 ha (54%)

Département 20 ha (2%)

Établissement public 15.5 ha (1%)

Conservatoire d'espaces naturels 2.7 ha (0%)

État 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 450.4 ha (43%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	567.1	54	171
Département	20	2	32
Établissement public	15.5	1	13
Conservatoire d'espaces naturels	2.7	0	3
État	0.2	0	2
Autres (privé, non identifié)	450.4	43	—

Climat

Precipitations annuelles 842 mm

Temperature moyenne 10.6 °C

Temperature min. absolue -19.6 °C

Temperature max. absolue 38.2 °C

Station la plus proche CARSPACH (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Bois du Hirtzbach et étangs du Sundgau alsacien ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Altenach 372 hab. Carspach 2 091 hab. Dannemarie 2 248 hab. Fulleren 331 hab. Gommersdorf 406 hab. Hagenbach 772 hab. Saint-Ulrich 299 hab.

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