Localisation

Carte des parcelles agricoles (575,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (151) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (33) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Balma est une commune du département Occitanie (31), comptant 17 772 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 575,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (13 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

575.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

33

exploitations

13

opérateurs bio (2024)

12 175

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	581,5
2016	581,6
2017	582,8
2018	581,7
2019	593,9
2020	589,7
2021	587,5
2022	585,8
2023	570,1
2024	575,1

Campagne 2024 — 575.1 ha déclarée

Blé tendre 152 ha (26%)

Prairies permanentes 89.1 ha (15%)

Autres céréales 76.1 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 68.6 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 66.2 ha (12%)

Tournesol 43.8 ha (8%)

Divers 30.2 ha (5%)

Fourrage 27.9 ha (5%)

Colza 19.1 ha (3%)

Prairies temporaires 1.9 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	152	26
Prairies permanentes	89.1	15
Autres céréales	76.1	13
Gel (surfaces gelées sans production)	68.6	12
Maïs grain et ensilage	66.2	12
Tournesol	43.8	8
Divers	30.2	5
Fourrage	27.9	5
Colza	19.1	3
Prairies temporaires	1.9	0
Estives et landes	0.2	0

Campagne 2023 — 570.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 120 ha (21%)

Prairies permanentes 89.1 ha (16%)

Blé tendre 87 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 63.4 ha (11%)

Colza 58.1 ha (10%)

Autres céréales 56.8 ha (10%)

Divers 34.6 ha (6%)

Tournesol 31.8 ha (6%)

Fourrage 27.9 ha (5%)

Autres oléagineux 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	120	21
Prairies permanentes	89.1	16
Blé tendre	87	15
Gel (surfaces gelées sans production)	63.4	11
Colza	58.1	10
Autres céréales	56.8	10
Divers	34.6	6
Tournesol	31.8	6
Fourrage	27.9	5
Autres oléagineux	1.2	0
Estives et landes	0.2	0

Campagne 2022 — 585.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 94.9 ha (16%)

Tournesol 91.7 ha (16%)

Blé tendre 89.1 ha (15%)

Prairies permanentes 89.1 ha (15%)

Autres céréales 74 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 45.4 ha (8%)

Divers 36.5 ha (6%)

Fourrage 27.9 ha (5%)

Colza 20.5 ha (3%)

Orge 16 ha (3%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	94.9	16
Tournesol	91.7	16
Blé tendre	89.1	15
Prairies permanentes	89.1	15
Autres céréales	74	13
Gel (surfaces gelées sans production)	45.4	8
Divers	36.5	6
Fourrage	27.9	5
Colza	20.5	3
Orge	16	3
Autres oléagineux	0.7	0

Campagne 2021 — 587.5 ha déclarée

Blé tendre 134.7 ha (23%)

Maïs grain et ensilage 93.3 ha (16%)

Prairies permanentes 89.2 ha (15%)

Autres céréales 79.6 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (9%)

Orge 38.7 ha (7%)

Tournesol 36.6 ha (6%)

Divers 29 ha (5%)

Colza 24.7 ha (4%)

Fourrage 7.1 ha (1%)

Autres 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	134.7	23
Maïs grain et ensilage	93.3	16
Prairies permanentes	89.2	15
Autres céréales	79.6	14
Gel (surfaces gelées sans production)	51.5	9
Orge	38.7	7
Tournesol	36.6	6
Divers	29	5
Colza	24.7	4
Fourrage	7.1	1
Protéagineux	2.4	0
Prairies temporaires	0.7	0

Campagne 2020 — 589.7 ha déclarée

Autres céréales 137.9 ha (23%)

Blé tendre 91.5 ha (16%)

Prairies permanentes 89.2 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 77.1 ha (13%)

Colza 62.5 ha (11%)

Tournesol 56.1 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 46 ha (8%)

Divers 28.7 ha (5%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	137.9	23
Blé tendre	91.5	16
Prairies permanentes	89.2	15
Maïs grain et ensilage	77.1	13
Colza	62.5	11
Tournesol	56.1	10
Gel (surfaces gelées sans production)	46	8
Divers	28.7	5
Prairies temporaires	0.7	0

Campagne 2019 — 593.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 196.7 ha (33%)

Blé tendre 117.9 ha (20%)

Prairies permanentes 90.3 ha (15%)

Autres céréales 89.2 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 54.5 ha (9%)

Divers 20 ha (3%)

Autres oléagineux 13.1 ha (2%)

Colza 11.5 ha (2%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	196.7	33
Blé tendre	117.9	20
Prairies permanentes	90.3	15
Autres céréales	89.2	15
Gel (surfaces gelées sans production)	54.5	9
Divers	20	3
Autres oléagineux	13.1	2
Colza	11.5	2
Prairies temporaires	0.7	0

Campagne 2018 — 581.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 201.9 ha (35%)

Autres céréales 161.3 ha (28%)

Prairies permanentes 77.9 ha (13%)

Blé tendre 61.7 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 45.8 ha (8%)

Divers 18.6 ha (3%)

Colza 7.5 ha (1%)

Orge 6.3 ha (1%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	201.9	35
Autres céréales	161.3	28
Prairies permanentes	77.9	13
Blé tendre	61.7	11
Gel (surfaces gelées sans production)	45.8	8
Divers	18.6	3
Colza	7.5	1
Orge	6.3	1
Prairies temporaires	0.7	0

Campagne 2017 — 582.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 196.6 ha (34%)

Autres céréales 163.6 ha (28%)

Prairies permanentes 78.9 ha (14%)

Blé tendre 45 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 35 ha (6%)

Divers 23 ha (4%)

Tournesol 22.5 ha (4%)

Orge 10.8 ha (2%)

Autres oléagineux 7.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	196.6	34
Autres céréales	163.6	28
Prairies permanentes	78.9	14
Blé tendre	45	8
Gel (surfaces gelées sans production)	35	6
Divers	23	4
Tournesol	22.5	4
Orge	10.8	2
Autres oléagineux	7.4	1

Campagne 2016 — 581.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 144 ha (25%)

Autres céréales 138.6 ha (24%)

Prairies permanentes 81.2 ha (14%)

Blé tendre 70.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 58.1 ha (10%)

Colza 46 ha (8%)

Autres oléagineux 22.7 ha (4%)

Divers 19.3 ha (3%)

Orge 0.7 ha (0%)

Prairies temporaires 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	144	25
Autres céréales	138.6	24
Prairies permanentes	81.2	14
Blé tendre	70.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	58.1	10
Colza	46	8
Autres oléagineux	22.7	4
Divers	19.3	3
Orge	0.7	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2015 — 581.5 ha déclarée

Autres céréales 206.4 ha (35%)

Prairies permanentes 78.8 ha (14%)

Blé tendre 78 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 74.4 ha (13%)

Colza 62.2 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 33.2 ha (6%)

Orge 24.5 ha (4%)

Divers 18.8 ha (3%)

Fourrage 5.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	206.4	35
Prairies permanentes	78.8	14
Blé tendre	78	13
Maïs grain et ensilage	74.4	13
Colza	62.2	11
Gel (surfaces gelées sans production)	33.2	6
Orge	24.5	4
Divers	18.8	3
Fourrage	5.2	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13

Surface certifiée bio 98.1 ha (17.1 % de la SAU)

Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	70	10
2020	57,4	6
2021	85,3	7
2022	92,1	8
2023	97,9	11
2024	98,1	11

Cultures bio

Prairies permanentes 70.1 ha

Fourrage 27.9 ha

Estives et landes 0.2 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (0)

DESJEAN MARIE-CHRISTINE

DESJEAN SARAH MARIE CHARLOTTE Site web →

SCEA EN BAYSSIE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33

Élevage 16

Grandes cultures 10

Sylviculture 3

Polyculture-élevage 1

Viticulture 1

Centre équestre 1

Agriculture générale 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 982 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 207.8 ha (13%)

État 78.2 ha (5%)

Établissement public 60.7 ha (4%)

HLM / logement social 11.8 ha (1%)

RTE (réseau électrique) 4.2 ha (0%)

Département 3.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1198.2 ha (77%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	207.8	13	737
État	78.2	5	65
Établissement public	60.7	4	44
HLM / logement social	11.8	1	190
RTE (réseau électrique)	4.2	0	6
Département	3.6	0	15
Autres (privé, non identifié)	1198.2	77	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

151 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

36

2023

2

2022

1

2021

8

2020

5

2019

11

2018

12

2017

17

2016

31

2015

12

2014

16

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	36
2023	2
2022	1
2021	8
2020	5
2019	11
2018	12
2017	17
2016	31
2015	12
2014	16

Climat

Precipitations annuelles 646 mm

Temperature moyenne 14.2 °C

Temperature min. absolue -14.0 °C

Temperature max. absolue 41.8 °C

Station la plus proche AUZEVILLE-TOLOSANE-INRAE (9.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

La Seillonne au niveau de Balma

Stations Piezometrie (1)

Balma

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Prairies de l'aérodrome de Toulouse-Lasbordes ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Flourens 2 084 hab. L'Union 12 638 hab. Montrabé 4 473 hab. Pin-Balma 1 081 hab. Quint-Fonsegrives 6 133 hab. Toulouse 514 819 hab.

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