Baraize

Département 36 — 36270

352 habitants 228 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Baraize est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 352 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 057,5 ha.

Chiffres clés

1057.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
18
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
866
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

899 961 1.0k 1.1k 1.1k 2015 : 1 078,2 ha 2015 2016 : 1 089,2 ha 2016 2017 : 1 092,9 ha 2017 2018 : 1 088,3 ha 2018 2019 : 1 093,9 ha 2019 2020 : 1 076,6 ha 2020 2021 : 1 072,4 ha 2021 2022 : 1 065,8 ha 2022 2023 : 1 066,1 ha 2023 2024 : 1 057,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 078,2
20161 089,2
20171 092,9
20181 088,3
20191 093,9
20201 076,6
20211 072,4
20221 065,8
20231 066,1
20241 057,5
Campagne 2024 — 1057.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 770.6 ha (73%) Prairies temporaires : 92.9 ha (9%) Autres céréales : 62.1 ha (6%) Blé tendre : 31.6 ha (3%) Fourrage : 31.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (2%) Orge : 12.1 ha (1%) Estives et landes : 5.4 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 770.6 ha (73%)
Prairies temporaires 92.9 ha (9%)
Autres céréales 62.1 ha (6%)
Blé tendre 31.6 ha (3%)
Fourrage 31.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (2%)
Orge 12.1 ha (1%)
Estives et landes 5.4 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes770.673
Prairies temporaires92.99
Autres céréales62.16
Blé tendre31.63
Fourrage31.43
Maïs grain et ensilage293
Gel (surfaces gelées sans production)19.42
Orge12.11
Estives et landes5.41
Divers2.10
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2023 — 1066.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 770.7 ha (72%) Prairies temporaires : 93.2 ha (9%) Autres céréales : 54 ha (5%) Fourrage : 29.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 27.7 ha (3%) Blé tendre : 27.3 ha (3%) Orge : 25.2 ha (2%) Tournesol : 16.1 ha (2%) Protéagineux : 13 ha (1%) Estives et landes : 5.3 ha (0%) Autres : 3.9 ha (0%)
Prairies permanentes 770.7 ha (72%)
Prairies temporaires 93.2 ha (9%)
Autres céréales 54 ha (5%)
Fourrage 29.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 27.7 ha (3%)
Blé tendre 27.3 ha (3%)
Orge 25.2 ha (2%)
Tournesol 16.1 ha (2%)
Protéagineux 13 ha (1%)
Estives et landes 5.3 ha (0%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes770.772
Prairies temporaires93.29
Autres céréales545
Fourrage29.73
Maïs grain et ensilage27.73
Blé tendre27.33
Orge25.22
Tournesol16.12
Protéagineux131
Estives et landes5.30
Divers2.40
Légumes ou fleurs1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2022 — 1065.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 761.1 ha (71%) Prairies temporaires : 98.1 ha (9%) Autres céréales : 62.7 ha (6%) Blé tendre : 55.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 30.3 ha (3%) Orge : 29.9 ha (3%) Fourrage : 15.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (1%) Protéagineux : 3.2 ha (0%) Divers : 2.8 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 761.1 ha (71%)
Prairies temporaires 98.1 ha (9%)
Autres céréales 62.7 ha (6%)
Blé tendre 55.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 30.3 ha (3%)
Orge 29.9 ha (3%)
Fourrage 15.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (1%)
Protéagineux 3.2 ha (0%)
Divers 2.8 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes761.171
Prairies temporaires98.19
Autres céréales62.76
Blé tendre55.95
Maïs grain et ensilage30.33
Orge29.93
Fourrage15.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.51
Protéagineux3.20
Divers2.80
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.30
Campagne 2021 — 1072.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 761.1 ha (71%) Prairies temporaires : 107 ha (10%) Blé tendre : 48.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 46.1 ha (4%) Autres céréales : 39.9 ha (4%) Orge : 29.7 ha (3%) Fourrage : 15.2 ha (1%) Protéagineux : 9.8 ha (1%) Tournesol : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (1%) Autres : 4 ha (0%)
Prairies permanentes 761.1 ha (71%)
Prairies temporaires 107 ha (10%)
Blé tendre 48.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 46.1 ha (4%)
Autres céréales 39.9 ha (4%)
Orge 29.7 ha (3%)
Fourrage 15.2 ha (1%)
Protéagineux 9.8 ha (1%)
Tournesol 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (1%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes761.171
Prairies temporaires10710
Blé tendre48.14
Maïs grain et ensilage46.14
Autres céréales39.94
Orge29.73
Fourrage15.21
Protéagineux9.81
Tournesol61
Gel (surfaces gelées sans production)5.51
Divers3.20
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.30
Campagne 2020 — 1076.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 759.9 ha (71%) Prairies temporaires : 129.7 ha (12%) Autres céréales : 63.4 ha (6%) Blé tendre : 50.3 ha (5%) Orge : 36.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (2%) Protéagineux : 6.9 ha (1%) Divers : 2.2 ha (0%) Fourrage : 1.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 759.9 ha (71%)
Prairies temporaires 129.7 ha (12%)
Autres céréales 63.4 ha (6%)
Blé tendre 50.3 ha (5%)
Orge 36.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24.7 ha (2%)
Protéagineux 6.9 ha (1%)
Divers 2.2 ha (0%)
Fourrage 1.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes759.971
Prairies temporaires129.712
Autres céréales63.46
Blé tendre50.35
Orge36.53
Maïs grain et ensilage24.72
Protéagineux6.91
Divers2.20
Fourrage1.50
Légumes ou fleurs10
Vignes0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2019 — 1093.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 758.4 ha (69%) Autres céréales : 76.7 ha (7%) Prairies temporaires : 74.4 ha (7%) Blé tendre : 49.2 ha (4%) Orge : 46.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 42.7 ha (4%) Fourrage : 32.9 ha (3%) Tournesol : 7.9 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 758.4 ha (69%)
Autres céréales 76.7 ha (7%)
Prairies temporaires 74.4 ha (7%)
Blé tendre 49.2 ha (4%)
Orge 46.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 42.7 ha (4%)
Fourrage 32.9 ha (3%)
Tournesol 7.9 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes758.469
Autres céréales76.77
Prairies temporaires74.47
Blé tendre49.24
Orge46.44
Maïs grain et ensilage42.74
Fourrage32.93
Tournesol7.91
Divers2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Légumes ou fleurs1.30
Vignes0.30
Campagne 2018 — 1088.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 747.3 ha (69%) Prairies temporaires : 91 ha (8%) Blé tendre : 64.6 ha (6%) Autres céréales : 60.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 34.2 ha (3%) Fourrage : 31.7 ha (3%) Orge : 26.9 ha (2%) Tournesol : 15.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (1%) Protéagineux : 4.9 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 747.3 ha (69%)
Prairies temporaires 91 ha (8%)
Blé tendre 64.6 ha (6%)
Autres céréales 60.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 34.2 ha (3%)
Fourrage 31.7 ha (3%)
Orge 26.9 ha (2%)
Tournesol 15.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (1%)
Protéagineux 4.9 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes747.369
Prairies temporaires918
Blé tendre64.66
Autres céréales60.26
Maïs grain et ensilage34.23
Fourrage31.73
Orge26.92
Tournesol15.11
Gel (surfaces gelées sans production)8.61
Protéagineux4.90
Divers2.10
Légumes ou fleurs1.40
Vignes0.30
Campagne 2017 — 1092.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 605.6 ha (55%) Prairies temporaires : 230.3 ha (21%) Blé tendre : 66.4 ha (6%) Orge : 55.6 ha (5%) Autres céréales : 44.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 39.7 ha (4%) Tournesol : 10.7 ha (1%) Autres : 10.7 ha (1%) Protéagineux : 10 ha (1%) Fourrage : 8 ha (1%) Autres : 11.3 ha (1%)
Prairies permanentes 605.6 ha (55%)
Prairies temporaires 230.3 ha (21%)
Blé tendre 66.4 ha (6%)
Orge 55.6 ha (5%)
Autres céréales 44.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 39.7 ha (4%)
Tournesol 10.7 ha (1%)
Autres 10.7 ha (1%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Fourrage 8 ha (1%)
Autres 11.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes605.655
Prairies temporaires230.321
Blé tendre66.46
Orge55.65
Autres céréales44.64
Maïs grain et ensilage39.74
Tournesol10.71
Autres10.71
Protéagineux101
Fourrage81
Gel (surfaces gelées sans production)71
Divers2.70
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.50
Campagne 2016 — 1089.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 614.2 ha (56%) Prairies temporaires : 241.5 ha (22%) Blé tendre : 62.4 ha (6%) Orge : 47.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 42.4 ha (4%) Autres céréales : 42.3 ha (4%) Protéagineux : 14.4 ha (1%) Fourrage : 8.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Autres oléagineux : 4.7 ha (0%) Autres : 4.6 ha (0%)
Prairies permanentes 614.2 ha (56%)
Prairies temporaires 241.5 ha (22%)
Blé tendre 62.4 ha (6%)
Orge 47.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 42.4 ha (4%)
Autres céréales 42.3 ha (4%)
Protéagineux 14.4 ha (1%)
Fourrage 8.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Autres oléagineux 4.7 ha (0%)
Autres 4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes614.256
Prairies temporaires241.522
Blé tendre62.46
Orge47.44
Maïs grain et ensilage42.44
Autres céréales42.34
Protéagineux14.41
Fourrage8.51
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Autres oléagineux4.70
Divers2.90
Tournesol1.10
Vignes0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1078.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 604.2 ha (56%) Prairies temporaires : 218.8 ha (20%) Orge : 64.1 ha (6%) Autres céréales : 60.7 ha (6%) Blé tendre : 51 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 45.4 ha (4%) Divers : 11.8 ha (1%) Tournesol : 7.2 ha (1%) Fourrage : 5 ha (0%) Colza : 4.3 ha (0%) Autres : 5.7 ha (1%)
Prairies permanentes 604.2 ha (56%)
Prairies temporaires 218.8 ha (20%)
Orge 64.1 ha (6%)
Autres céréales 60.7 ha (6%)
Blé tendre 51 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 45.4 ha (4%)
Divers 11.8 ha (1%)
Tournesol 7.2 ha (1%)
Fourrage 5 ha (0%)
Colza 4.3 ha (0%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes604.256
Prairies temporaires218.820
Orge64.16
Autres céréales60.76
Blé tendre515
Maïs grain et ensilage45.44
Divers11.81
Tournesol7.21
Fourrage50
Colza4.30
Gel (surfaces gelées sans production)3.70
Légumes ou fleurs0.90
Protéagineux0.60
Vignes0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 36.9 ha (3.5 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

31 47 62 77 93 2019 : 36,8 ha 2019 2020 : 36,8 ha 2020 2021 : 36,7 ha 2021 2022 : 87,2 ha 2022 2023 : 88,1 ha 2023 2024 : 36,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201936,820
202036,822
202136,723
202287,242
202388,145
202436,920

Cultures bio

Autres céréales 24.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha
Estives et landes 5.4 ha
Légumes ou fleurs 0.6 ha
Divers 0.1 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
POCHAN GERALD
RAYNAUD DENIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Élevage 8
Polyculture-élevage 6
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 1 497 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 623 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 103.5 ha (7%) Département : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1419.9 ha (93%)
Commune 103.5 ha (7%)
Département 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1419.9 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune103.57216
Département0.504
HLM / logement social0.202
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1419.993

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

226 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202415
20235
202216
20217
201914
201810
201753
201611
201528
201464

Climat

Precipitations annuelles 895 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche EGUZON (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines