Barbirey-sur-Ouche

Département 21 — 21410

259 habitants 330 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Barbirey-sur-Ouche est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 259 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 208,2 ha.

Chiffres clés

208.2
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
2
exploitations
381
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

177 198 220 241 263 2015 : 250,4 ha 2015 2016 : 249,2 ha 2016 2017 : 249,1 ha 2017 2018 : 249,1 ha 2018 2019 : 249,1 ha 2019 2020 : 249,3 ha 2020 2021 : 249 ha 2021 2022 : 250 ha 2022 2023 : 208 ha 2023 2024 : 208,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015250,4
2016249,2
2017249,1
2018249,1
2019249,1
2020249,3
2021249
2022250
2023208
2024208,2
Campagne 2024 — 208.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 150 ha (72%) Tournesol : 20.7 ha (10%) Fourrage : 17.1 ha (8%) Autres céréales : 6.2 ha (3%) Blé tendre : 6 ha (3%) Orge : 5.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (1%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 150 ha (72%)
Tournesol 20.7 ha (10%)
Fourrage 17.1 ha (8%)
Autres céréales 6.2 ha (3%)
Blé tendre 6 ha (3%)
Orge 5.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes15072
Tournesol20.710
Fourrage17.18
Autres céréales6.23
Blé tendre63
Orge5.33
Gel (surfaces gelées sans production)2.51
Divers0.40
Campagne 2023 — 208 ha déclarée
Prairies permanentes : 149.8 ha (72%) Orge : 32.1 ha (15%) Fourrage : 21.6 ha (10%) Autres céréales : 4.1 ha (2%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 149.8 ha (72%)
Orge 32.1 ha (15%)
Fourrage 21.6 ha (10%)
Autres céréales 4.1 ha (2%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes149.872
Orge32.115
Fourrage21.610
Autres céréales4.12
Divers0.40
Campagne 2022 — 250 ha déclarée
Prairies permanentes : 190.6 ha (76%) Fourrage : 19.7 ha (8%) Autres céréales : 14 ha (6%) Orge : 11.1 ha (4%) Blé tendre : 6.2 ha (2%) Autres oléagineux : 4.1 ha (2%) Prairies temporaires : 2.3 ha (1%) Fourrage : 1.4 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 190.6 ha (76%)
Fourrage 19.7 ha (8%)
Autres céréales 14 ha (6%)
Orge 11.1 ha (4%)
Blé tendre 6.2 ha (2%)
Autres oléagineux 4.1 ha (2%)
Prairies temporaires 2.3 ha (1%)
Fourrage 1.4 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes190.676
Fourrage19.78
Autres céréales146
Orge11.14
Blé tendre6.22
Autres oléagineux4.12
Prairies temporaires2.31
Fourrage1.41
Divers0.60
Campagne 2021 — 249 ha déclarée
Prairies permanentes : 189.6 ha (76%) Blé tendre : 37.6 ha (15%) Autres céréales : 14 ha (6%) Fourrage : 3.6 ha (1%) Prairies temporaires : 2.2 ha (1%) Fourrage : 1.4 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 189.6 ha (76%)
Blé tendre 37.6 ha (15%)
Autres céréales 14 ha (6%)
Fourrage 3.6 ha (1%)
Prairies temporaires 2.2 ha (1%)
Fourrage 1.4 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes189.676
Blé tendre37.615
Autres céréales146
Fourrage3.61
Prairies temporaires2.21
Fourrage1.41
Divers0.60
Campagne 2020 — 249.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 189.7 ha (76%) Tournesol : 11.6 ha (5%) Orge : 11.3 ha (5%) Blé tendre : 11.1 ha (4%) Prairies temporaires : 10.4 ha (4%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Colza : 4.7 ha (2%) Autres céréales : 4.4 ha (2%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 189.7 ha (76%)
Tournesol 11.6 ha (5%)
Orge 11.3 ha (5%)
Blé tendre 11.1 ha (4%)
Prairies temporaires 10.4 ha (4%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Colza 4.7 ha (2%)
Autres céréales 4.4 ha (2%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes189.776
Tournesol11.65
Orge11.35
Blé tendre11.14
Prairies temporaires10.44
Fourrage5.52
Colza4.72
Autres céréales4.42
Divers0.60
Campagne 2019 — 249.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 187.7 ha (75%) Orge : 22.5 ha (9%) Colza : 11 ha (4%) Blé tendre : 8.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.4 ha (3%) Autres céréales : 4.6 ha (2%) Prairies temporaires : 4.1 ha (2%) Fourrage : 1.4 ha (1%) Divers : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 187.7 ha (75%)
Orge 22.5 ha (9%)
Colza 11 ha (4%)
Blé tendre 8.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.4 ha (3%)
Autres céréales 4.6 ha (2%)
Prairies temporaires 4.1 ha (2%)
Fourrage 1.4 ha (1%)
Divers 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes187.775
Orge22.59
Colza114
Blé tendre8.63
Maïs grain et ensilage8.43
Autres céréales4.62
Prairies temporaires4.12
Fourrage1.41
Divers0.80
Campagne 2018 — 249.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 188.4 ha (76%) Blé tendre : 22.2 ha (9%) Colza : 11 ha (4%) Prairies temporaires : 8.7 ha (3%) Autres céréales : 7.1 ha (3%) Protéagineux : 6.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 188.4 ha (76%)
Blé tendre 22.2 ha (9%)
Colza 11 ha (4%)
Prairies temporaires 8.7 ha (3%)
Autres céréales 7.1 ha (3%)
Protéagineux 6.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes188.476
Blé tendre22.29
Colza114
Prairies temporaires8.73
Autres céréales7.13
Protéagineux6.22
Maïs grain et ensilage4.12
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Divers0.70
Campagne 2017 — 249.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.7 ha (69%) Blé tendre : 28.3 ha (11%) Orge : 15.4 ha (6%) Prairies temporaires : 14 ha (6%) Autres céréales : 11.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (2%) Fourrage : 2.7 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 172.7 ha (69%)
Blé tendre 28.3 ha (11%)
Orge 15.4 ha (6%)
Prairies temporaires 14 ha (6%)
Autres céréales 11.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (2%)
Fourrage 2.7 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.769
Blé tendre28.311
Orge15.46
Prairies temporaires146
Autres céréales11.14
Gel (surfaces gelées sans production)4.42
Fourrage2.71
Divers0.50
Campagne 2016 — 249.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.7 ha (69%) Blé tendre : 33.3 ha (13%) Colza : 15.2 ha (6%) Prairies temporaires : 14 ha (6%) Orge : 4.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (2%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 172.7 ha (69%)
Blé tendre 33.3 ha (13%)
Colza 15.2 ha (6%)
Prairies temporaires 14 ha (6%)
Orge 4.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (2%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.769
Blé tendre33.313
Colza15.26
Prairies temporaires146
Orge4.62
Maïs grain et ensilage4.42
Gel (surfaces gelées sans production)4.42
Divers0.60
Campagne 2015 — 250.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 170.9 ha (68%) Blé tendre : 24.3 ha (10%) Orge : 17.6 ha (7%) Prairies temporaires : 12.6 ha (5%) Tournesol : 6.6 ha (3%) Colza : 4.7 ha (2%) Fourrage : 4.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.1 ha (2%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 170.9 ha (68%)
Blé tendre 24.3 ha (10%)
Orge 17.6 ha (7%)
Prairies temporaires 12.6 ha (5%)
Tournesol 6.6 ha (3%)
Colza 4.7 ha (2%)
Fourrage 4.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.1 ha (2%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes170.968
Blé tendre24.310
Orge17.67
Prairies temporaires12.65
Tournesol6.63
Colza4.72
Fourrage4.62
Gel (surfaces gelées sans production)4.42
Maïs grain et ensilage4.12
Divers0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 91.3 ha (43.9 % de la SAU)
Parcelles bio 33

Evolution de la surface bio

76 81 86 91 96 2019 : 89,7 ha 2019 2020 : 89,7 ha 2020 2021 : 89,7 ha 2021 2022 : 89,7 ha 2022 2023 : 91,3 ha 2023 2024 : 91,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201989,740
202089,736
202189,734
202289,734
202391,333
202491,333

Cultures bio

Prairies permanentes 54.3 ha
Fourrage 9.9 ha
Tournesol 9.6 ha
Autres céréales 6.2 ha
Blé tendre 6.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-02-18

Surface totale zonee : 1076.2 ha

Agricole (A) — 53% (574.1 ha) Naturelle (N) — 45% (485.3 ha) Urbaine (U) — 1% (16.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA574.153
NaturelleN485.345
UrbaineU16.11
A urbaniser (strict)AUs0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2
Agriculture générale 1
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 48 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 35 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 724.6 ha (69%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.1 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 320.4 ha (31%)
Commune 724.6 ha (69%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.1 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 320.4 ha (31%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune724.66987
Conservatoire d'espaces naturels1.102
État0.404
Département0.101
Autres (privé, non identifié)320.431

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

209 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202433
20237
20222
202110
20202
201921
201822
201726
201674
20147

Climat

Precipitations annuelles 931 mm
Temperature moyenne 9.0 °C
Temperature min. absolue -18.2 °C
Temperature max. absolue 39.2 °C
Station la plus proche DETAIN-ET-BRUANT (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

grotte de la Roche de Chèvre cavite
grotte de Roche chèvre cavite
GROTTE DU BOIS DE RUERE cavite
TROU QUI FUME cavite
GROTTE DE LA ROCHE DE L'EAU cavite
GROTTE DE ROCHECHEVRE cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines