Baron est une commune du département Occitanie (30), comptant 337 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 305,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
319,1
2016
320,6
2017
315,6
2018
315,3
2019
298,5
2020
311,7
2021
314,3
2022
314,8
2023
313,6
2024
305,3
Campagne 2024 — 305.3 ha déclarée
Vignes196.7 ha (64%)
Autres céréales31.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.1 ha (9%)
Divers11.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs11 ha (4%)
Tournesol7 ha (2%)
Prairies temporaires6.6 ha (2%)
Légumineuses à grains5.5 ha (2%)
Prairies permanentes3.7 ha (1%)
Orge3.5 ha (1%)
Autres2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
196.7
64
Autres céréales
31.5
10
Gel (surfaces gelées sans production)
26.1
9
Divers
11.5
4
Légumes ou fleurs
11
4
Tournesol
7
2
Prairies temporaires
6.6
2
Légumineuses à grains
5.5
2
Prairies permanentes
3.7
1
Orge
3.5
1
Fourrage
0.8
0
Vergers
0.8
0
Oliviers
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2023 — 313.6 ha déclarée
Vignes199.4 ha (64%)
Autres céréales37.4 ha (12%)
Divers16.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.8 ha (5%)
Tournesol15.2 ha (5%)
Prairies temporaires9 ha (3%)
Orge6.3 ha (2%)
Fourrage5.3 ha (2%)
Prairies permanentes3.5 ha (1%)
Blé tendre2.4 ha (1%)
Autres3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
199.4
64
Autres céréales
37.4
12
Divers
16.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
15.8
5
Tournesol
15.2
5
Prairies temporaires
9
3
Orge
6.3
2
Fourrage
5.3
2
Prairies permanentes
3.5
1
Blé tendre
2.4
1
Protéagineux
1.1
0
Vergers
0.8
0
Oliviers
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 314.8 ha déclarée
Vignes190.1 ha (60%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.5 ha (8%)
Orge22.5 ha (7%)
Divers16.1 ha (5%)
Prairies temporaires16 ha (5%)
Fourrage12.5 ha (4%)
Autres céréales8.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs7 ha (2%)
Autres6.3 ha (2%)
Tournesol4.2 ha (1%)
Autres6.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
190.1
60
Gel (surfaces gelées sans production)
24.5
8
Orge
22.5
7
Divers
16.1
5
Prairies temporaires
16
5
Fourrage
12.5
4
Autres céréales
8.8
3
Légumes ou fleurs
7
2
Autres
6.3
2
Tournesol
4.2
1
Blé tendre
2.8
1
Prairies permanentes
1.3
0
Légumineuses à grains
0.9
0
Vergers
0.8
0
Oliviers
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2021 — 314.3 ha déclarée
Vignes185.8 ha (59%)
Autres céréales44.6 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)22 ha (7%)
Divers15.1 ha (5%)
Autres11.6 ha (4%)
Fourrage9.1 ha (3%)
Orge6.8 ha (2%)
Blé tendre5.1 ha (2%)
Tournesol4.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.8 ha (1%)
Autres6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
185.8
59
Autres céréales
44.6
14
Gel (surfaces gelées sans production)
22
7
Divers
15.1
5
Autres
11.6
4
Fourrage
9.1
3
Orge
6.8
2
Blé tendre
5.1
2
Tournesol
4.8
2
Légumes ou fleurs
2.8
1
Prairies temporaires
2.4
1
Autres cultures industrielles
1.6
1
Vergers
1.4
0
Oliviers
0.7
0
Prairies permanentes
0.5
0
Campagne 2020 — 311.7 ha déclarée
Vignes188.7 ha (61%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.6 ha (10%)
Autres céréales24.9 ha (8%)
Fourrage15.2 ha (5%)
Divers14.3 ha (5%)
Prairies temporaires12.5 ha (4%)
Orge10.2 ha (3%)
Autres6.6 ha (2%)
Vergers2.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles2.4 ha (1%)
Autres2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
188.7
61
Gel (surfaces gelées sans production)
31.6
10
Autres céréales
24.9
8
Fourrage
15.2
5
Divers
14.3
5
Prairies temporaires
12.5
4
Orge
10.2
3
Autres
6.6
2
Vergers
2.5
1
Autres cultures industrielles
2.4
1
Prairies permanentes
1.3
0
Blé tendre
0.7
0
Oliviers
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2019 — 298.5 ha déclarée
Vignes168.4 ha (56%)
Gel (surfaces gelées sans production)33.1 ha (11%)
Tournesol28 ha (9%)
Légumes ou fleurs14.8 ha (5%)
Autres11.2 ha (4%)
Fourrage11 ha (4%)
Divers10.4 ha (3%)
Autres céréales9 ha (3%)
Autres cultures industrielles3 ha (1%)
Légumineuses à grains2.5 ha (1%)
Autres7.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
168.4
56
Gel (surfaces gelées sans production)
33.1
11
Tournesol
28
9
Légumes ou fleurs
14.8
5
Autres
11.2
4
Fourrage
11
4
Divers
10.4
3
Autres céréales
9
3
Autres cultures industrielles
3
1
Légumineuses à grains
2.5
1
Vergers
2.5
1
Prairies temporaires
1.4
0
Prairies permanentes
1.3
0
Orge
1.2
0
Oliviers
0.7
0
Campagne 2018 — 315.3 ha déclarée
Vignes179.9 ha (57%)
Autres céréales36.7 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)35 ha (11%)
Orge18.8 ha (6%)
Divers14 ha (4%)
Autres12.5 ha (4%)
Prairies temporaires5.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles3 ha (1%)
Blé tendre2.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.9 ha (1%)
Autres4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
179.9
57
Autres céréales
36.7
12
Gel (surfaces gelées sans production)
35
11
Orge
18.8
6
Divers
14
4
Autres
12.5
4
Prairies temporaires
5.1
2
Autres cultures industrielles
3
1
Blé tendre
2.9
1
Légumes ou fleurs
2.9
1
Vergers
1.5
0
Prairies permanentes
1.3
0
Fourrage
1
0
Oliviers
0.7
0
Campagne 2017 — 315.6 ha déclarée
Vignes195.4 ha (62%)
Gel (surfaces gelées sans production)54.7 ha (17%)
Autres céréales21.3 ha (7%)
Protéagineux9.7 ha (3%)
Divers9.7 ha (3%)
Prairies temporaires7.4 ha (2%)
Tournesol5.6 ha (2%)
Orge4.4 ha (1%)
Vergers3.3 ha (1%)
Blé tendre1.8 ha (1%)
Autres2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
195.4
62
Gel (surfaces gelées sans production)
54.7
17
Autres céréales
21.3
7
Protéagineux
9.7
3
Divers
9.7
3
Prairies temporaires
7.4
2
Tournesol
5.6
2
Orge
4.4
1
Vergers
3.3
1
Blé tendre
1.8
1
Fourrage
1
0
Oliviers
0.7
0
Prairies permanentes
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2016 — 320.6 ha déclarée
Vignes188.8 ha (59%)
Autres céréales51.5 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)31 ha (10%)
Blé tendre18.3 ha (6%)
Divers10.6 ha (3%)
Orge10.2 ha (3%)
Fourrage3.9 ha (1%)
Vergers3.3 ha (1%)
Tournesol2.2 ha (1%)
Oliviers0.7 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
188.8
59
Autres céréales
51.5
16
Gel (surfaces gelées sans production)
31
10
Blé tendre
18.3
6
Divers
10.6
3
Orge
10.2
3
Fourrage
3.9
1
Vergers
3.3
1
Tournesol
2.2
1
Oliviers
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 319.1 ha déclarée
Vignes177.5 ha (56%)
Tournesol39.5 ha (12%)
Autres céréales26 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.4 ha (7%)
Divers18.7 ha (6%)
Légumes ou fleurs10.9 ha (3%)
Orge6.4 ha (2%)
Légumineuses à grains5.4 ha (2%)
Vergers3.5 ha (1%)
Fourrage3.3 ha (1%)
Autres5.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
177.5
56
Tournesol
39.5
12
Autres céréales
26
8
Gel (surfaces gelées sans production)
22.4
7
Divers
18.7
6
Légumes ou fleurs
10.9
3
Orge
6.4
2
Légumineuses à grains
5.4
2
Vergers
3.5
1
Fourrage
3.3
1
Prairies temporaires
2.3
1
Colza
1.6
1
Blé tendre
0.9
0
Oliviers
0.7
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Viticulture9
Agriculture générale2
Élevage2
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)320 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune684.7 ha (70%)
Département4.9 ha (1%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)288.6 ha (30%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
684.7
70
174
Département
4.9
1
92
Établissement public
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
288.6
30
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
103 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.