Baudemont

Département 71 — 71800

627 habitants 400 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Baudemont est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 627 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 528,5 ha.

Chiffres clés

528.5
ha de SAU déclarée (2024)
5
types de cultures (2024)
12
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
707
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

449 497 546 594 642 2015 : 606,1 ha 2015 2016 : 610,6 ha 2016 2017 : 609,3 ha 2017 2018 : 611,7 ha 2018 2019 : 608,9 ha 2019 2020 : 605 ha 2020 2021 : 605,2 ha 2021 2022 : 611 ha 2022 2023 : 605 ha 2023 2024 : 528,5 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015606,1
2016610,6
2017609,3
2018611,7
2019608,9
2020605
2021605,2
2022611
2023605
2024528,5
Campagne 2024 — 528.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 518.6 ha (98%) Blé tendre : 6 ha (1%) Orge : 3.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 518.6 ha (98%)
Blé tendre 6 ha (1%)
Orge 3.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes518.698
Blé tendre61
Orge3.61
Légumes ou fleurs0.30
Divers00
Campagne 2023 — 605 ha déclarée
Prairies permanentes : 595.1 ha (98%) Blé tendre : 7.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 595.1 ha (98%)
Blé tendre 7.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes595.198
Blé tendre7.51
Maïs grain et ensilage2.10
Légumes ou fleurs0.30
Divers00
Campagne 2022 — 611 ha déclarée
Prairies permanentes : 601.1 ha (98%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (1%) Blé tendre : 2.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 601.1 ha (98%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)
Blé tendre 2.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes601.198
Maïs grain et ensilage7.51
Blé tendre2.10
Légumes ou fleurs0.30
Divers00
Campagne 2021 — 605.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 595.6 ha (98%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (1%) Blé tendre : 2.1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 595.6 ha (98%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)
Blé tendre 2.1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes595.698
Maïs grain et ensilage7.51
Blé tendre2.10
Divers00
Campagne 2020 — 605 ha déclarée
Prairies permanentes : 599.3 ha (99%) Maïs grain et ensilage : 3.6 ha (1%) Orge : 2.1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 599.3 ha (99%)
Maïs grain et ensilage 3.6 ha (1%)
Orge 2.1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes599.399
Maïs grain et ensilage3.61
Orge2.10
Divers00
Campagne 2019 — 608.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 603.2 ha (99%) Blé tendre : 3.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 603.2 ha (99%)
Blé tendre 3.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes603.299
Blé tendre3.61
Maïs grain et ensilage2.10
Divers00
Campagne 2018 — 611.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 606 ha (99%) Maïs grain et ensilage : 3.6 ha (1%) Blé tendre : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 606 ha (99%)
Maïs grain et ensilage 3.6 ha (1%)
Blé tendre 2.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes60699
Maïs grain et ensilage3.61
Blé tendre2.10
Campagne 2017 — 609.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 603.6 ha (99%) Blé tendre : 3.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 603.6 ha (99%)
Blé tendre 3.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes603.699
Blé tendre3.61
Maïs grain et ensilage2.10
Divers00
Campagne 2016 — 610.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 604.9 ha (99%) Maïs grain et ensilage : 3.6 ha (1%) Blé tendre : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 604.9 ha (99%)
Maïs grain et ensilage 3.6 ha (1%)
Blé tendre 2.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes604.999
Maïs grain et ensilage3.61
Blé tendre2.10
Campagne 2015 — 606.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 600.4 ha (99%) Blé tendre : 5.7 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 600.4 ha (99%)
Blé tendre 5.7 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes600.499
Blé tendre5.71
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 0.3 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

0 0 0 0 0 2022 : 0,3 ha 2022 2023 : 0,3 ha 2023 2024 : 0,3 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20220,31
20230,31
20240,31

Cultures bio

Légumes ou fleurs 0.3 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
GAEC DU JARDIN DE MOULIN BAYARD Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 9
Sylviculture 2
Grandes cultures 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 572 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 917 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 36.4 ha (5%) Établissement public : 9.4 ha (1%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) Département : 1 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 720.2 ha (94%)
Commune 36.4 ha (5%)
Établissement public 9.4 ha (1%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
Département 1 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 720.2 ha (94%)
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Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune36.4559
Établissement public9.4112
HLM / logement social1.1015
Département103
RTE (réseau électrique)0.801
Autres (privé, non identifié)720.294

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

79 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
20242
202318
20224
20215
202010
20197
20186
20176
20161
20151
20144

Climat

Precipitations annuelles 821 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche BAUDEMONT_SAPC (0.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Grotte-gouffre de Baudemont cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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