Baule

Département 45 — 45130

1 985 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (721,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (187) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Baule est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 1 985 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 721,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

721.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
9
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
2 526
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

606 645 685 724 763 2015 : 713,1 ha 2015 2016 : 717,5 ha 2016 2017 : 717,5 ha 2017 2018 : 727 ha 2018 2019 : 722,1 ha 2019 2020 : 719,7 ha 2020 2021 : 724,9 ha 2021 2022 : 724,1 ha 2022 2023 : 722,6 ha 2023 2024 : 721,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015713,1
2016717,5
2017717,5
2018727
2019722,1
2020719,7
2021724,9
2022724,1
2023722,6
2024721,4
Campagne 2024 — 721.4 ha déclarée
Blé tendre : 234.1 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 156.8 ha (22%) Colza : 86.2 ha (12%) Orge : 75.6 ha (10%) Autres céréales : 53.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.1 ha (6%) Tournesol : 24.1 ha (3%) Vergers : 10.4 ha (1%) Autres oléagineux : 9.4 ha (1%) Divers : 7.3 ha (1%) Autres : 20.7 ha (3%)
Blé tendre 234.1 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 156.8 ha (22%)
Colza 86.2 ha (12%)
Orge 75.6 ha (10%)
Autres céréales 53.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.1 ha (6%)
Tournesol 24.1 ha (3%)
Vergers 10.4 ha (1%)
Autres oléagineux 9.4 ha (1%)
Divers 7.3 ha (1%)
Autres 20.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre234.132
Maïs grain et ensilage156.822
Colza86.212
Orge75.610
Autres céréales53.77
Gel (surfaces gelées sans production)43.16
Tournesol24.13
Vergers10.41
Autres oléagineux9.41
Divers7.31
Fourrage6.71
Prairies permanentes5.61
Légumes ou fleurs3.40
Prairies temporaires3.10
Protéagineux1.90
Campagne 2023 — 722.6 ha déclarée
Blé tendre : 202 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 161.7 ha (22%) Colza : 111.2 ha (15%) Orge : 79.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.2 ha (8%) Autres céréales : 45 ha (6%) Autres oléagineux : 16.6 ha (2%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Vergers : 10.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 10.1 ha (1%) Autres : 18.3 ha (3%)
Blé tendre 202 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 161.7 ha (22%)
Colza 111.2 ha (15%)
Orge 79.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.2 ha (8%)
Autres céréales 45 ha (6%)
Autres oléagineux 16.6 ha (2%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Vergers 10.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 10.1 ha (1%)
Autres 18.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre20228
Maïs grain et ensilage161.722
Colza111.215
Orge79.711
Gel (surfaces gelées sans production)56.28
Autres céréales456
Autres oléagineux16.62
Fourrage11.42
Vergers10.41
Légumes ou fleurs10.11
Protéagineux5.41
Prairies permanentes4.81
Prairies temporaires4.71
Divers3.40
Campagne 2022 — 724.1 ha déclarée
Blé tendre : 257.3 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 166.2 ha (23%) Colza : 80.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.2 ha (8%) Autres céréales : 49.5 ha (7%) Orge : 48.9 ha (7%) Fourrage : 13.2 ha (2%) Vergers : 11.4 ha (2%) Prairies temporaires : 11.2 ha (2%) Autres oléagineux : 11.1 ha (2%) Autres : 19 ha (3%)
Blé tendre 257.3 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 166.2 ha (23%)
Colza 80.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.2 ha (8%)
Autres céréales 49.5 ha (7%)
Orge 48.9 ha (7%)
Fourrage 13.2 ha (2%)
Vergers 11.4 ha (2%)
Prairies temporaires 11.2 ha (2%)
Autres oléagineux 11.1 ha (2%)
Autres 19 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre257.336
Maïs grain et ensilage166.223
Colza80.111
Gel (surfaces gelées sans production)56.28
Autres céréales49.57
Orge48.97
Fourrage13.22
Vergers11.42
Prairies temporaires11.22
Autres oléagineux11.12
Protéagineux10.41
Divers3.20
Légumes ou fleurs2.40
Autres cultures industrielles1.60
Prairies permanentes1.40
Campagne 2021 — 724.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 220.7 ha (30%) Blé tendre : 175.8 ha (24%) Autres céréales : 89.4 ha (12%) Colza : 86.7 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60 ha (8%) Orge : 54.3 ha (7%) Fourrage : 16.8 ha (2%) Vergers : 11.4 ha (2%) Divers : 3.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (0%) Autres : 4.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 220.7 ha (30%)
Blé tendre 175.8 ha (24%)
Autres céréales 89.4 ha (12%)
Colza 86.7 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60 ha (8%)
Orge 54.3 ha (7%)
Fourrage 16.8 ha (2%)
Vergers 11.4 ha (2%)
Divers 3.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (0%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage220.730
Blé tendre175.824
Autres céréales89.412
Colza86.712
Gel (surfaces gelées sans production)608
Orge54.37
Fourrage16.82
Vergers11.42
Divers3.50
Légumes ou fleurs2.10
Autres cultures industrielles1.60
Prairies permanentes1.40
Prairies temporaires1.20
Campagne 2020 — 719.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 252.4 ha (35%) Blé tendre : 147.8 ha (21%) Orge : 110.9 ha (15%) Autres céréales : 73.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.4 ha (9%) Colza : 42.3 ha (6%) Vergers : 11.4 ha (2%) Protéagineux : 5.2 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Fourrage : 4.1 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 252.4 ha (35%)
Blé tendre 147.8 ha (21%)
Orge 110.9 ha (15%)
Autres céréales 73.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.4 ha (9%)
Colza 42.3 ha (6%)
Vergers 11.4 ha (2%)
Protéagineux 5.2 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Fourrage 4.1 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage252.435
Blé tendre147.821
Orge110.915
Autres céréales73.210
Gel (surfaces gelées sans production)62.49
Colza42.36
Vergers11.42
Protéagineux5.21
Divers4.31
Fourrage4.11
Légumes ou fleurs2.10
Autres cultures industrielles1.60
Prairies permanentes1.40
Prairies temporaires0.60
Campagne 2019 — 722.1 ha déclarée
Blé tendre : 263.4 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 164.7 ha (23%) Autres céréales : 107.7 ha (15%) Orge : 63.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.6 ha (7%) Colza : 35.8 ha (5%) Vergers : 13.1 ha (2%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Blé tendre 263.4 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 164.7 ha (23%)
Autres céréales 107.7 ha (15%)
Orge 63.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.6 ha (7%)
Colza 35.8 ha (5%)
Vergers 13.1 ha (2%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre263.436
Maïs grain et ensilage164.723
Autres céréales107.715
Orge63.39
Gel (surfaces gelées sans production)51.67
Colza35.85
Vergers13.12
Fourrage7.61
Légumes ou fleurs4.21
Prairies permanentes41
Divers3.91
Autres cultures industrielles1.60
Prairies temporaires1.20
Campagne 2018 — 727 ha déclarée
Blé tendre : 222.8 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 152.8 ha (21%) Colza : 96.1 ha (13%) Orge : 87.5 ha (12%) Autres céréales : 76.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.2 ha (8%) Vergers : 12.9 ha (2%) Fourrage : 9.5 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Autres : 5.2 ha (1%)
Blé tendre 222.8 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 152.8 ha (21%)
Colza 96.1 ha (13%)
Orge 87.5 ha (12%)
Autres céréales 76.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.2 ha (8%)
Vergers 12.9 ha (2%)
Fourrage 9.5 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre222.831
Maïs grain et ensilage152.821
Colza96.113
Orge87.512
Autres céréales76.611
Gel (surfaces gelées sans production)55.28
Vergers12.92
Fourrage9.51
Divers4.31
Légumes ou fleurs4.11
Prairies permanentes41
Protéagineux1.20
Campagne 2017 — 717.5 ha déclarée
Blé tendre : 260.1 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 146.1 ha (20%) Orge : 102.3 ha (14%) Colza : 86.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.6 ha (7%) Autres céréales : 43.7 ha (6%) Vergers : 15.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.6 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 260.1 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 146.1 ha (20%)
Orge 102.3 ha (14%)
Colza 86.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.6 ha (7%)
Autres céréales 43.7 ha (6%)
Vergers 15.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.6 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre260.136
Maïs grain et ensilage146.120
Orge102.314
Colza86.812
Gel (surfaces gelées sans production)50.67
Autres céréales43.76
Vergers15.52
Légumes ou fleurs4.61
Prairies permanentes41
Divers3.71
Fourrage0.10
Campagne 2016 — 717.5 ha déclarée
Blé tendre : 264.5 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 166.4 ha (23%) Orge : 121.7 ha (17%) Colza : 49.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.5 ha (6%) Autres céréales : 39.7 ha (6%) Vergers : 15.5 ha (2%) Divers : 4.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 264.5 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 166.4 ha (23%)
Orge 121.7 ha (17%)
Colza 49.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.5 ha (6%)
Autres céréales 39.7 ha (6%)
Vergers 15.5 ha (2%)
Divers 4.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre264.537
Maïs grain et ensilage166.423
Orge121.717
Colza49.87
Gel (surfaces gelées sans production)46.56
Autres céréales39.76
Vergers15.52
Divers4.91
Légumes ou fleurs4.11
Prairies permanentes41
Prairies temporaires0.30
Fourrage0.10
Campagne 2015 — 713.1 ha déclarée
Blé tendre : 288.9 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 136.6 ha (19%) Orge : 91.9 ha (13%) Colza : 68.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47 ha (7%) Vergers : 25.8 ha (4%) Autres céréales : 23 ha (3%) Tournesol : 10.5 ha (1%) Protéagineux : 6.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.4 ha (1%) Autres : 8 ha (1%)
Blé tendre 288.9 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 136.6 ha (19%)
Orge 91.9 ha (13%)
Colza 68.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47 ha (7%)
Vergers 25.8 ha (4%)
Autres céréales 23 ha (3%)
Tournesol 10.5 ha (1%)
Protéagineux 6.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.4 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre288.941
Maïs grain et ensilage136.619
Orge91.913
Colza68.110
Gel (surfaces gelées sans production)477
Vergers25.84
Autres céréales233
Tournesol10.51
Protéagineux6.91
Légumes ou fleurs6.41
Fourrage6.11
Prairies permanentes10
Divers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 5.9 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

3 4 5 5 6 2019 : 3,4 ha 2019 2020 : 5,9 ha 2020 2021 : 5,9 ha 2021 2022 : 5,9 ha 2022 2023 : 5,9 ha 2023 2024 : 5,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193,48
20205,99
20215,99
20225,99
20235,99
20245,910

Cultures bio

Légumes ou fleurs 3.0 ha
Vergers 2.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
EARL L’Aventure Fruitière Vente directe
EARL OLLIVIER Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-06-16

Surface totale zonee : 3579 ha

Naturelle (POS) (03) — 33% (1168.2 ha) Agricole (A) — 28% (1003.1 ha) Naturelle (N) — 26% (937.4 ha) Urbaine (U) — 12% (434.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (35.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031168.233
AgricoleA1003.128
NaturelleN937.426
UrbaineU434.612
A urbaniser (conditionnel)AUc35.71

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Grandes cultures 6
Viticulture 2
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 944 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 340 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 47.7 ha (5%) État : 10.2 ha (1%) Établissement public : 10.1 ha (1%) Département : 9.4 ha (1%) Région : 1.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 900.9 ha (92%)
Commune 47.7 ha (5%)
État 10.2 ha (1%)
Établissement public 10.1 ha (1%)
Département 9.4 ha (1%)
Région 1.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 900.9 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune47.75184
État10.218
Établissement public10.1123
Département9.4157
Région1.101
HLM / logement social0.608
Autres (privé, non identifié)900.992—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

187 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202456
20239
202217
202124
20202
201912
20183
20175
20154
201455

Climat

Precipitations annuelles 649 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -18.9 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche ST-HILAIRE-ST-M (14.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Beaugency 8 024 hab. Dry 1 408 hab. Lailly-en-Val 3 101 hab. Le Bardon 984 hab. Messas 1 003 hab. Meung-sur-Loire 6 670 hab.

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