Baulon

Département 35 — 35580

2 210 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 171 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (271) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (36) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Baulon est une commune du département Bretagne (35), comptant 2 210 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 171 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1171
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
36
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
2 503
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

995 1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 2015 : 1 269,9 ha 2015 2016 : 1 273,7 ha 2016 2017 : 1 279,1 ha 2017 2018 : 1 254,9 ha 2018 2019 : 1 246 ha 2019 2020 : 1 237,2 ha 2020 2021 : 1 228,8 ha 2021 2022 : 1 206,7 ha 2022 2023 : 1 173,2 ha 2023 2024 : 1 171 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 269,9
20161 273,7
20171 279,1
20181 254,9
20191 246
20201 237,2
20211 228,8
20221 206,7
20231 173,2
20241 171
Campagne 2024 — 1171 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 361.2 ha (31%) Prairies permanentes : 254.8 ha (22%) Blé tendre : 202.3 ha (17%) Prairies temporaires : 141.4 ha (12%) Autres céréales : 74.5 ha (6%) Colza : 48.3 ha (4%) Fourrage : 26.7 ha (2%) Orge : 21.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.6 ha (1%) Divers : 14.1 ha (1%) Autres : 11.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 361.2 ha (31%)
Prairies permanentes 254.8 ha (22%)
Blé tendre 202.3 ha (17%)
Prairies temporaires 141.4 ha (12%)
Autres céréales 74.5 ha (6%)
Colza 48.3 ha (4%)
Fourrage 26.7 ha (2%)
Orge 21.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.6 ha (1%)
Divers 14.1 ha (1%)
Autres 11.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage361.231
Prairies permanentes254.822
Blé tendre202.317
Prairies temporaires141.412
Autres céréales74.56
Colza48.34
Fourrage26.72
Orge21.62
Légumes ou fleurs14.61
Divers14.11
Autres cultures industrielles9.51
Vergers1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 1173.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 346.9 ha (30%) Prairies permanentes : 261.8 ha (22%) Blé tendre : 206.7 ha (18%) Prairies temporaires : 132.4 ha (11%) Colza : 63.5 ha (5%) Autres céréales : 56.3 ha (5%) Fourrage : 45.9 ha (4%) Orge : 30 ha (3%) Légumes ou fleurs : 13.1 ha (1%) Divers : 12 ha (1%) Autres : 4.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 346.9 ha (30%)
Prairies permanentes 261.8 ha (22%)
Blé tendre 206.7 ha (18%)
Prairies temporaires 132.4 ha (11%)
Colza 63.5 ha (5%)
Autres céréales 56.3 ha (5%)
Fourrage 45.9 ha (4%)
Orge 30 ha (3%)
Légumes ou fleurs 13.1 ha (1%)
Divers 12 ha (1%)
Autres 4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage346.930
Prairies permanentes261.822
Blé tendre206.718
Prairies temporaires132.411
Colza63.55
Autres céréales56.35
Fourrage45.94
Orge303
Légumes ou fleurs13.11
Divers121
Autres cultures industrielles2.70
Vergers1.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 1206.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 333.6 ha (28%) Prairies permanentes : 278.2 ha (23%) Blé tendre : 224.7 ha (19%) Prairies temporaires : 153.2 ha (13%) Autres céréales : 78.8 ha (7%) Orge : 36.9 ha (3%) Fourrage : 29 ha (2%) Colza : 24.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.9 ha (1%) Divers : 12.1 ha (1%) Autres : 22.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 333.6 ha (28%)
Prairies permanentes 278.2 ha (23%)
Blé tendre 224.7 ha (19%)
Prairies temporaires 153.2 ha (13%)
Autres céréales 78.8 ha (7%)
Orge 36.9 ha (3%)
Fourrage 29 ha (2%)
Colza 24.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.9 ha (1%)
Divers 12.1 ha (1%)
Autres 22.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage333.628
Prairies permanentes278.223
Blé tendre224.719
Prairies temporaires153.213
Autres céréales78.87
Orge36.93
Fourrage292
Colza24.92
Légumes ou fleurs12.91
Divers12.11
Tournesol111
Protéagineux5.70
Autres cultures industrielles3.50
Vergers1.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2021 — 1228.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 371.5 ha (30%) Prairies permanentes : 285.5 ha (23%) Blé tendre : 221.3 ha (18%) Prairies temporaires : 163.9 ha (13%) Autres céréales : 92.5 ha (8%) Orge : 22.7 ha (2%) Fourrage : 22.6 ha (2%) Divers : 19.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12 ha (1%) Tournesol : 8.1 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 371.5 ha (30%)
Prairies permanentes 285.5 ha (23%)
Blé tendre 221.3 ha (18%)
Prairies temporaires 163.9 ha (13%)
Autres céréales 92.5 ha (8%)
Orge 22.7 ha (2%)
Fourrage 22.6 ha (2%)
Divers 19.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12 ha (1%)
Tournesol 8.1 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage371.530
Prairies permanentes285.523
Blé tendre221.318
Prairies temporaires163.913
Autres céréales92.58
Orge22.72
Fourrage22.62
Divers19.12
Légumes ou fleurs121
Tournesol8.11
Gel (surfaces gelées sans production)4.20
Autres cultures industrielles2.90
Vergers1.70
Estives et landes0.80
Campagne 2020 — 1237.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 416.7 ha (34%) Prairies permanentes : 295.1 ha (24%) Prairies temporaires : 172 ha (14%) Orge : 97.3 ha (8%) Fourrage : 87.5 ha (7%) Blé tendre : 67.6 ha (5%) Autres céréales : 46.6 ha (4%) Divers : 18.1 ha (1%) Colza : 13.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 12.4 ha (1%) Autres : 10.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 416.7 ha (34%)
Prairies permanentes 295.1 ha (24%)
Prairies temporaires 172 ha (14%)
Orge 97.3 ha (8%)
Fourrage 87.5 ha (7%)
Blé tendre 67.6 ha (5%)
Autres céréales 46.6 ha (4%)
Divers 18.1 ha (1%)
Colza 13.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 12.4 ha (1%)
Autres 10.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage416.734
Prairies permanentes295.124
Prairies temporaires17214
Orge97.38
Fourrage87.57
Blé tendre67.65
Autres céréales46.64
Divers18.11
Colza13.81
Légumes ou fleurs12.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.20
Autres cultures industrielles2.40
Vergers1.70
Estives et landes0.80
Campagne 2019 — 1246 ha déclarée
Prairies permanentes : 310.9 ha (25%) Blé tendre : 273.2 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 243.5 ha (20%) Prairies temporaires : 184.9 ha (15%) Orge : 65.6 ha (5%) Autres céréales : 64.8 ha (5%) Fourrage : 40.5 ha (3%) Colza : 28.8 ha (2%) Divers : 14.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.1 ha (1%) Autres : 10.3 ha (1%)
Prairies permanentes 310.9 ha (25%)
Blé tendre 273.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 243.5 ha (20%)
Prairies temporaires 184.9 ha (15%)
Orge 65.6 ha (5%)
Autres céréales 64.8 ha (5%)
Fourrage 40.5 ha (3%)
Colza 28.8 ha (2%)
Divers 14.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.1 ha (1%)
Autres 10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes310.925
Blé tendre273.222
Maïs grain et ensilage243.520
Prairies temporaires184.915
Orge65.65
Autres céréales64.85
Fourrage40.53
Colza28.82
Divers14.41
Légumes ou fleurs9.11
Fourrage3.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Autres cultures industrielles2.30
Vergers1.70
Estives et landes0.80
Campagne 2018 — 1254.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 303.1 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 291.4 ha (23%) Blé tendre : 228.7 ha (18%) Prairies temporaires : 170.3 ha (14%) Colza : 99.3 ha (8%) Orge : 34.6 ha (3%) Autres céréales : 32 ha (3%) Fourrage : 30.9 ha (2%) Protéagineux : 21 ha (2%) Divers : 13.9 ha (1%) Autres : 29.7 ha (2%)
Prairies permanentes 303.1 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 291.4 ha (23%)
Blé tendre 228.7 ha (18%)
Prairies temporaires 170.3 ha (14%)
Colza 99.3 ha (8%)
Orge 34.6 ha (3%)
Autres céréales 32 ha (3%)
Fourrage 30.9 ha (2%)
Protéagineux 21 ha (2%)
Divers 13.9 ha (1%)
Autres 29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes303.124
Maïs grain et ensilage291.423
Blé tendre228.718
Prairies temporaires170.314
Colza99.38
Orge34.63
Autres céréales323
Fourrage30.92
Protéagineux212
Divers13.91
Autres10.41
Légumes ou fleurs8.91
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Autres cultures industrielles2.10
Vergers1.20
Estives et landes0.80
Campagne 2017 — 1279.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 353.4 ha (28%) Blé tendre : 301.6 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 248 ha (19%) Prairies permanentes : 133.1 ha (10%) Autres céréales : 65.1 ha (5%) Orge : 64.5 ha (5%) Colza : 56.8 ha (4%) Fourrage : 23.2 ha (2%) Divers : 14.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (1%) Autres : 12.3 ha (1%)
Prairies temporaires 353.4 ha (28%)
Blé tendre 301.6 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 248 ha (19%)
Prairies permanentes 133.1 ha (10%)
Autres céréales 65.1 ha (5%)
Orge 64.5 ha (5%)
Colza 56.8 ha (4%)
Fourrage 23.2 ha (2%)
Divers 14.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (1%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires353.428
Blé tendre301.624
Maïs grain et ensilage24819
Prairies permanentes133.110
Autres céréales65.15
Orge64.55
Colza56.84
Fourrage23.22
Divers14.51
Gel (surfaces gelées sans production)6.61
Protéagineux3.80
Autres3.50
Légumes ou fleurs2.70
Autres cultures industrielles1.60
Estives et landes0.70
Campagne 2016 — 1273.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 351.8 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 300.6 ha (24%) Blé tendre : 260.9 ha (20%) Prairies permanentes : 137.2 ha (11%) Orge : 58.7 ha (5%) Autres céréales : 47.6 ha (4%) Colza : 43.9 ha (3%) Fourrage : 34.8 ha (3%) Divers : 16.5 ha (1%) Protéagineux : 9.6 ha (1%) Autres : 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 351.8 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 300.6 ha (24%)
Blé tendre 260.9 ha (20%)
Prairies permanentes 137.2 ha (11%)
Orge 58.7 ha (5%)
Autres céréales 47.6 ha (4%)
Colza 43.9 ha (3%)
Fourrage 34.8 ha (3%)
Divers 16.5 ha (1%)
Protéagineux 9.6 ha (1%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires351.828
Maïs grain et ensilage300.624
Blé tendre260.920
Prairies permanentes137.211
Orge58.75
Autres céréales47.64
Colza43.93
Fourrage34.83
Divers16.51
Protéagineux9.61
Légumes ou fleurs7.61
Gel (surfaces gelées sans production)3.20
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2015 — 1269.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 396.1 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 284.5 ha (22%) Blé tendre : 221.5 ha (17%) Prairies permanentes : 114.7 ha (9%) Colza : 92 ha (7%) Autres céréales : 79 ha (6%) Orge : 43.4 ha (3%) Fourrage : 22.1 ha (2%) Divers : 6.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (0%) Autres : 5.1 ha (0%)
Prairies temporaires 396.1 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 284.5 ha (22%)
Blé tendre 221.5 ha (17%)
Prairies permanentes 114.7 ha (9%)
Colza 92 ha (7%)
Autres céréales 79 ha (6%)
Orge 43.4 ha (3%)
Fourrage 22.1 ha (2%)
Divers 6.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (0%)
Autres 5.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires396.131
Maïs grain et ensilage284.522
Blé tendre221.517
Prairies permanentes114.79
Colza927
Autres céréales796
Orge43.43
Fourrage22.12
Divers6.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.10
Légumes ou fleurs2.50
Autres cultures industrielles1.60
Protéagineux10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 108.4 ha (9.3 % de la SAU)
Parcelles bio 105

Evolution de la surface bio

91 99 107 116 124 2019 : 106,6 ha 2019 2020 : 114,4 ha 2020 2021 : 116,6 ha 2021 2022 : 116,6 ha 2022 2023 : 118,2 ha 2023 2024 : 108,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019106,677
2020114,493
2021116,6100
2022116,6104
2023118,2133
2024108,4105

Cultures bio

Prairies permanentes 43.2 ha
Prairies temporaires 22.3 ha
Fourrage 11.5 ha
Légumes ou fleurs 11.2 ha
Autres céréales 7.4 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (3)
CASALI CELINE MARION AUDREY
DAVID JEAN-MARIE Vente directe
GAEC LE CHENE ET LA CHOUETTE Vente directe
LEBRUN Swan
LE CHAMP DE L'AIR
LES CHAMPS DU POSSIBLE
MONTOIR MICHEL Vente directe
SCHMITT Bernard
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-03

Surface totale zonee : 4922.1 ha

Agricole (A) — 75% (3684.7 ha) Naturelle (N) — 24% (1166.6 ha) Urbaine (U) — 1% (58.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3684.775
NaturelleN1166.624
UrbaineU58.31
A urbaniser (conditionnel)AUc6.50
A urbaniser (strict)AUs60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 36
Élevage 17
Grandes cultures 7
Sylviculture 6
Viticulture 2
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 797 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 2 110 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 94.3 ha (4%) Département : 78.3 ha (3%) État : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2271.9 ha (93%)
Commune 94.3 ha (4%)
Département 78.3 ha (3%)
État 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2271.9 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune94.34278
Département78.33101
État0.701
HLM / logement social0.5012
Autres (privé, non identifié)2271.993—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

271 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202427
202365
202237
202140
202016
201915
201826
20177
201615
20157
20149

Climat

Precipitations annuelles 754 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche MAXENT (3.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bovel 618 hab. Bréal-sous-Montfort 6 391 hab. Goven 4 359 hab. Guignen 4 175 hab. La Chapelle-Bouëxic 1 537 hab. Lassy 1 841 hab. Maxent 1 450 hab. Saint-Thurial 2 184 hab.

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