Bax

Département 31 — 31310

101 habitants 317 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bax est une commune du département Occitanie (31), comptant 101 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 372,7 ha.

Chiffres clés

372.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
17
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
156
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

292 319 346 373 400 2015 : 343 ha 2015 2016 : 365,8 ha 2016 2017 : 358,6 ha 2017 2018 : 363,9 ha 2018 2019 : 368,2 ha 2019 2020 : 367,2 ha 2020 2021 : 362,9 ha 2021 2022 : 357,7 ha 2022 2023 : 380,9 ha 2023 2024 : 372,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015343
2016365,8
2017358,6
2018363,9
2019368,2
2020367,2
2021362,9
2022357,7
2023380,9
2024372,7
Campagne 2024 — 372.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 128.7 ha (35%) Blé tendre : 46.7 ha (13%) Fourrage : 45.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (8%) Prairies temporaires : 26.5 ha (7%) Autres céréales : 26.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 25.6 ha (7%) Estives et landes : 10.9 ha (3%) Tournesol : 9.7 ha (3%) Orge : 7.8 ha (2%) Autres : 15.1 ha (4%)
Prairies permanentes 128.7 ha (35%)
Blé tendre 46.7 ha (13%)
Fourrage 45.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (8%)
Prairies temporaires 26.5 ha (7%)
Autres céréales 26.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 25.6 ha (7%)
Estives et landes 10.9 ha (3%)
Tournesol 9.7 ha (3%)
Orge 7.8 ha (2%)
Autres 15.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes128.735
Blé tendre46.713
Fourrage45.612
Gel (surfaces gelées sans production)29.98
Prairies temporaires26.57
Autres céréales26.27
Maïs grain et ensilage25.67
Estives et landes10.93
Tournesol9.73
Orge7.82
Légumineuses à grains7.82
Divers7.32
Campagne 2023 — 380.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 116.1 ha (30%) Prairies temporaires : 49.2 ha (13%) Fourrage : 45.6 ha (12%) Blé tendre : 40.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 33.6 ha (9%) Autres oléagineux : 20.9 ha (5%) Tournesol : 17.8 ha (5%) Protéagineux : 15.7 ha (4%) Autres céréales : 13.6 ha (4%) Estives et landes : 10.9 ha (3%) Autres : 17 ha (4%)
Prairies permanentes 116.1 ha (30%)
Prairies temporaires 49.2 ha (13%)
Fourrage 45.6 ha (12%)
Blé tendre 40.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 33.6 ha (9%)
Autres oléagineux 20.9 ha (5%)
Tournesol 17.8 ha (5%)
Protéagineux 15.7 ha (4%)
Autres céréales 13.6 ha (4%)
Estives et landes 10.9 ha (3%)
Autres 17 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes116.130
Prairies temporaires49.213
Fourrage45.612
Blé tendre40.511
Maïs grain et ensilage33.69
Autres oléagineux20.95
Tournesol17.85
Protéagineux15.74
Autres céréales13.64
Estives et landes10.93
Gel (surfaces gelées sans production)103
Divers72
Campagne 2022 — 357.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 103.7 ha (29%) Blé tendre : 69.3 ha (19%) Fourrage : 40.2 ha (11%) Protéagineux : 37 ha (10%) Prairies temporaires : 33.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (5%) Tournesol : 17.6 ha (5%) Divers : 7.4 ha (2%) Orge : 4.7 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Prairies permanentes 103.7 ha (29%)
Blé tendre 69.3 ha (19%)
Fourrage 40.2 ha (11%)
Protéagineux 37 ha (10%)
Prairies temporaires 33.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (5%)
Tournesol 17.6 ha (5%)
Divers 7.4 ha (2%)
Orge 4.7 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes103.729
Blé tendre69.319
Fourrage40.211
Protéagineux3710
Prairies temporaires33.49
Maïs grain et ensilage20.26
Gel (surfaces gelées sans production)19.45
Tournesol17.65
Divers7.42
Orge4.71
Autres céréales31
Estives et landes1.81
Campagne 2021 — 362.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 101.1 ha (28%) Blé tendre : 75.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 41.5 ha (11%) Prairies temporaires : 37.9 ha (10%) Fourrage : 35.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.6 ha (7%) Tournesol : 19 ha (5%) Autres céréales : 8.9 ha (2%) Protéagineux : 8.1 ha (2%) Divers : 7.1 ha (2%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 101.1 ha (28%)
Blé tendre 75.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 41.5 ha (11%)
Prairies temporaires 37.9 ha (10%)
Fourrage 35.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (7%)
Tournesol 19 ha (5%)
Autres céréales 8.9 ha (2%)
Protéagineux 8.1 ha (2%)
Divers 7.1 ha (2%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes101.128
Blé tendre75.721
Maïs grain et ensilage41.511
Prairies temporaires37.910
Fourrage35.210
Gel (surfaces gelées sans production)26.67
Tournesol195
Autres céréales8.92
Protéagineux8.12
Divers7.12
Estives et landes1.80
Campagne 2020 — 367.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 104.3 ha (28%) Blé tendre : 50.6 ha (14%) Tournesol : 41.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 38.2 ha (10%) Prairies temporaires : 34.4 ha (9%) Fourrage : 33.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (8%) Orge : 12.9 ha (4%) Autres oléagineux : 7.8 ha (2%) Divers : 5.9 ha (2%) Autres : 7.5 ha (2%)
Prairies permanentes 104.3 ha (28%)
Blé tendre 50.6 ha (14%)
Tournesol 41.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 38.2 ha (10%)
Prairies temporaires 34.4 ha (9%)
Fourrage 33.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (8%)
Orge 12.9 ha (4%)
Autres oléagineux 7.8 ha (2%)
Divers 5.9 ha (2%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes104.328
Blé tendre50.614
Tournesol41.311
Maïs grain et ensilage38.210
Prairies temporaires34.49
Fourrage33.99
Gel (surfaces gelées sans production)30.48
Orge12.94
Autres oléagineux7.82
Divers5.92
Autres céréales5.72
Estives et landes1.80
Campagne 2019 — 368.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 103.3 ha (28%) Blé tendre : 73.9 ha (20%) Prairies temporaires : 45.6 ha (12%) Fourrage : 42.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 33.6 ha (9%) Autres céréales : 18.5 ha (5%) Autres oléagineux : 15.5 ha (4%) Orge : 14.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (2%) Divers : 5.8 ha (2%) Autres : 7.1 ha (2%)
Prairies permanentes 103.3 ha (28%)
Blé tendre 73.9 ha (20%)
Prairies temporaires 45.6 ha (12%)
Fourrage 42.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 33.6 ha (9%)
Autres céréales 18.5 ha (5%)
Autres oléagineux 15.5 ha (4%)
Orge 14.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (2%)
Divers 5.8 ha (2%)
Autres 7.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes103.328
Blé tendre73.920
Prairies temporaires45.612
Fourrage42.712
Maïs grain et ensilage33.69
Autres céréales18.55
Autres oléagineux15.54
Orge14.74
Gel (surfaces gelées sans production)7.52
Divers5.82
Tournesol5.31
Estives et landes1.80
Campagne 2018 — 363.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 100.9 ha (28%) Blé tendre : 60.8 ha (17%) Fourrage : 37 ha (10%) Autres oléagineux : 26.8 ha (7%) Tournesol : 25.8 ha (7%) Prairies temporaires : 21.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (6%) Orge : 17.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (5%) Autres céréales : 14.5 ha (4%) Autres : 21.9 ha (6%)
Prairies permanentes 100.9 ha (28%)
Blé tendre 60.8 ha (17%)
Fourrage 37 ha (10%)
Autres oléagineux 26.8 ha (7%)
Tournesol 25.8 ha (7%)
Prairies temporaires 21.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (6%)
Orge 17.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (5%)
Autres céréales 14.5 ha (4%)
Autres 21.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes100.928
Blé tendre60.817
Fourrage3710
Autres oléagineux26.87
Tournesol25.87
Prairies temporaires21.16
Maïs grain et ensilage20.26
Orge17.65
Gel (surfaces gelées sans production)17.35
Autres céréales14.54
Divers134
Colza7.42
Estives et landes1.50
Campagne 2017 — 358.6 ha déclarée
Prairies temporaires : 74 ha (21%) Prairies permanentes : 70.2 ha (20%) Autres oléagineux : 42.6 ha (12%) Tournesol : 41.4 ha (12%) Blé tendre : 32 ha (9%) Fourrage : 26.9 ha (8%) Autres céréales : 22.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 21.1 ha (6%) Orge : 15.3 ha (4%) Divers : 7.9 ha (2%) Autres : 4.8 ha (1%)
Prairies temporaires 74 ha (21%)
Prairies permanentes 70.2 ha (20%)
Autres oléagineux 42.6 ha (12%)
Tournesol 41.4 ha (12%)
Blé tendre 32 ha (9%)
Fourrage 26.9 ha (8%)
Autres céréales 22.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 21.1 ha (6%)
Orge 15.3 ha (4%)
Divers 7.9 ha (2%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires7421
Prairies permanentes70.220
Autres oléagineux42.612
Tournesol41.412
Blé tendre329
Fourrage26.98
Autres céréales22.46
Maïs grain et ensilage21.16
Orge15.34
Divers7.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Estives et landes1.50
Campagne 2016 — 365.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 70.2 ha (19%) Prairies temporaires : 57.5 ha (16%) Blé tendre : 52.8 ha (14%) Tournesol : 42.7 ha (12%) Fourrage : 31.3 ha (9%) Autres céréales : 28.8 ha (8%) Autres oléagineux : 28.1 ha (8%) Orge : 21.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (6%) Divers : 8 ha (2%) Autres : 4.8 ha (1%)
Prairies permanentes 70.2 ha (19%)
Prairies temporaires 57.5 ha (16%)
Blé tendre 52.8 ha (14%)
Tournesol 42.7 ha (12%)
Fourrage 31.3 ha (9%)
Autres céréales 28.8 ha (8%)
Autres oléagineux 28.1 ha (8%)
Orge 21.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (6%)
Divers 8 ha (2%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes70.219
Prairies temporaires57.516
Blé tendre52.814
Tournesol42.712
Fourrage31.39
Autres céréales28.88
Autres oléagineux28.18
Orge21.46
Maïs grain et ensilage20.26
Divers82
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Estives et landes1.50
Campagne 2015 — 343 ha déclarée
Prairies temporaires : 78.3 ha (23%) Blé tendre : 54.8 ha (16%) Prairies permanentes : 47.3 ha (14%) Autres céréales : 39.4 ha (11%) Fourrage : 28.4 ha (8%) Tournesol : 27.8 ha (8%) Autres oléagineux : 22.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 21 ha (6%) Divers : 7.5 ha (2%) Estives et landes : 6 ha (2%) Autres : 9.9 ha (3%)
Prairies temporaires 78.3 ha (23%)
Blé tendre 54.8 ha (16%)
Prairies permanentes 47.3 ha (14%)
Autres céréales 39.4 ha (11%)
Fourrage 28.4 ha (8%)
Tournesol 27.8 ha (8%)
Autres oléagineux 22.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 21 ha (6%)
Divers 7.5 ha (2%)
Estives et landes 6 ha (2%)
Autres 9.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires78.323
Blé tendre54.816
Prairies permanentes47.314
Autres céréales39.411
Fourrage28.48
Tournesol27.88
Autres oléagineux22.67
Maïs grain et ensilage216
Divers7.52
Estives et landes62
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Protéagineux2.91
Orge2.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 120.9 ha (32.4 % de la SAU)
Parcelles bio 41

Evolution de la surface bio

69 83 98 112 127 2019 : 99,8 ha 2019 2020 : 80,9 ha 2020 2021 : 85 ha 2021 2022 : 90,2 ha 2022 2023 : 97,9 ha 2023 2024 : 120,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201999,847
202080,940
20218543
202290,244
202397,949
2024120,941

Cultures bio

Prairies permanentes 52.8 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 23.2 ha
Fourrage 21.4 ha
Estives et landes 7.2 ha
Blé tendre 5.3 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (3)
ANES ET LOGIS
BEDEL Philippe
CHARBONNEAU STEPHANE
DISCAZEAUX LEYRISSE JEREMY Vente directe
ETELBERT AHUMADA FRANCK BRICE
GAEC CHEVRERIE DU SOULEYA Vente directeSite web →
GILG Blandine
LEYRISSE ELISABETH
Queille Clément Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 602.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (596.5 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (5.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03596.599
Urbaine (POS)015.71

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 9
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 252 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 581.8 ha (100%)
Commune 1 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 581.8 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1015
Département0.4010
État001
Autres (privé, non identifié)581.8100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

207 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202424
202363
20228
20215
20201
20192
201850
201722
20164
201519
20149

Climat

Precipitations annuelles 821 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -14.8 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-YBARS (11.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines