Localisation
Présentation
Bayac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (24), comptant 355 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 207,3 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 217,3 |
| 2016 | 217 |
| 2017 | 218,1 |
| 2018 | 203,2 |
| 2019 | 198,6 |
| 2020 | 206,6 |
| 2021 | 219,4 |
| 2022 | 216,3 |
| 2023 | 211,7 |
| 2024 | 207,3 |
Campagne 2024 — 207.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 95.2 | 46 |
| Orge | 23.4 | 11 |
| Colza | 15.7 | 8 |
| Fourrage | 15.2 | 7 |
| Autres céréales | 11.8 | 6 |
| Fruits à coque | 9.5 | 5 |
| Prairies temporaires | 8.6 | 4 |
| Blé tendre | 8.3 | 4 |
| Fourrage | 8.2 | 4 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 1.7 | 1 |
| Tournesol | 1.7 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 1.5 | 1 |
| Divers | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2023 — 211.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 99.4 | 47 |
| Blé tendre | 27.5 | 13 |
| Fourrage | 25.4 | 12 |
| Autres céréales | 18.3 | 9 |
| Prairies temporaires | 11.8 | 6 |
| Fruits à coque | 9.5 | 4 |
| Fourrage | 7.7 | 4 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Orge | 3.7 | 2 |
| Protéagineux | 1.7 | 1 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
Campagne 2022 — 216.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 106.1 | 49 |
| Fourrage | 36.3 | 17 |
| Colza | 14.8 | 7 |
| Tournesol | 11.4 | 5 |
| Prairies temporaires | 11.3 | 5 |
| Fruits à coque | 9.5 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 6.6 | 3 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Fourrage | 4.5 | 2 |
| Blé tendre | 4.3 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 3 | 1 |
| Orge | 1.6 | 1 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2021 — 219.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 108.7 | 50 |
| Fourrage | 42.4 | 19 |
| Prairies temporaires | 14.2 | 6 |
| Orge | 12.7 | 6 |
| Maïs grain et ensilage | 12.4 | 6 |
| Autres céréales | 9.7 | 4 |
| Fruits à coque | 9.5 | 4 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Blé tendre | 1.6 | 1 |
| Tournesol | 0.7 | 0 |
| Divers | 0.7 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.3 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2020 — 206.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 103.4 | 50 |
| Fourrage | 49.9 | 24 |
| Prairies temporaires | 12.9 | 6 |
| Fruits à coque | 9.5 | 5 |
| Tournesol | 7.2 | 3 |
| Orge | 6.4 | 3 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 5.2 | 3 |
| Blé tendre | 4.4 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 0.8 | 0 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2019 — 198.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 95.9 | 48 |
| Fourrage | 21.1 | 11 |
| Fourrage | 17 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 9.9 | 5 |
| Fruits à coque | 9.5 | 5 |
| Blé tendre | 7.8 | 4 |
| Protéagineux | 7.7 | 4 |
| Colza | 6.7 | 3 |
| Estives et landes | 6.1 | 3 |
| Légumineuses à grains | 6 | 3 |
| Prairies temporaires | 3.9 | 2 |
| Orge | 3.7 | 2 |
| Tournesol | 1.5 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 0.9 | 0 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 0.3 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 203.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 96.7 | 48 |
| Blé tendre | 34.5 | 17 |
| Orge | 18.9 | 9 |
| Protéagineux | 9.6 | 5 |
| Fruits à coque | 9.5 | 5 |
| Colza | 8.6 | 4 |
| Fourrage | 6.9 | 3 |
| Prairies temporaires | 5.7 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 2.9 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.8 | 1 |
| Tournesol | 1.7 | 1 |
| Autres | 1.7 | 1 |
| Autres céréales | 1.6 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 1.5 | 1 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2017 — 218.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 95.9 | 44 |
| Tournesol | 24.7 | 11 |
| Blé tendre | 17.5 | 8 |
| Prairies temporaires | 16 | 7 |
| Protéagineux | 14.2 | 7 |
| Orge | 13.9 | 6 |
| Autres | 9.7 | 4 |
| Fruits à coque | 9.5 | 4 |
| Autres céréales | 8.5 | 4 |
| Fourrage | 6.2 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 1.8 | 1 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2016 — 217 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 94.9 | 44 |
| Blé tendre | 30 | 14 |
| Maïs grain et ensilage | 21.7 | 10 |
| Prairies temporaires | 17.4 | 8 |
| Colza | 14.4 | 7 |
| Fourrage | 11.2 | 5 |
| Fruits à coque | 9.5 | 4 |
| Orge | 5.4 | 2 |
| Tournesol | 3.7 | 2 |
| Protéagineux | 3.6 | 2 |
| Autres oléagineux | 3 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 1.8 | 1 |
| Estives et landes | 0.2 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2015 — 217.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 91.1 | 42 |
| Fourrage | 22.4 | 10 |
| Maïs grain et ensilage | 21.3 | 10 |
| Prairies temporaires | 17.5 | 8 |
| Orge | 16.6 | 8 |
| Colza | 14.7 | 7 |
| Tournesol | 10.1 | 5 |
| Fruits à coque | 8.2 | 4 |
| Blé tendre | 7.8 | 4 |
| Autres céréales | 2.6 | 1 |
| Estives et landes | 2.1 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 1.8 | 1 |
| Divers | 0.9 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 111,9 | 45 |
| 2020 | 122,2 | 48 |
| 2021 | 127,7 | 55 |
| 2022 | 124,7 | 55 |
| 2023 | 124,9 | 56 |
| 2024 | 101 | 44 |
Cultures bio
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 57.3 | 6 | 52 |
| HLM / logement social | 1 | 0 | 4 |
| État | 0.1 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 930.8 | 94 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
348 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 26 |
| 2024 | 20 |
| 2023 | 37 |
| 2022 | 27 |
| 2021 | 36 |
| 2020 | 37 |
| 2019 | 73 |
| 2018 | 23 |
| 2017 | 15 |
| 2016 | 18 |
| 2015 | 17 |
| 2014 | 19 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
22 elements recenses
Eau
Stations Qualite (1)
Stations Hydrometrie (1)
- La Couze à Bayac La Couze
Zones protégées
Forets publiques (1)
- Forêt Communale du Château-de-Bayac publique
Appellations d'origine (INAO)
- Bergerac AOC
- Côtes de Bergerac AOC
- Huile de noix du Périgord AOC
- Noix du Périgord AOC
- Agneau du Périgord IGP
- Atlantique IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Caviar d'Aquitaine IGP
- Chapon du Périgord IGP
- Fraise du Périgord IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Périgord IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Poularde du Périgord IGP
- Poulet du Périgord IGP
- Pruneaux d'Agen IGP
- Veau du Limousin IGP
- Volailles de Gascogne IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite