Bayeux est une commune du département Normandie (14), comptant 12 659 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 38,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
54,7
2016
56,6
2017
51,8
2018
50,9
2019
49,5
2020
49,5
2021
48,2
2022
47,1
2023
38,6
2024
38,3
Campagne 2024 — 38.3 ha déclarée
Prairies permanentes26.1 ha (68%)
Maïs grain et ensilage12.2 ha (32%)
Divers0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
26.1
68
Maïs grain et ensilage
12.2
32
Divers
0
0
Campagne 2023 — 38.6 ha déclarée
Prairies permanentes26.4 ha (68%)
Blé tendre9.8 ha (25%)
Colza2.4 ha (6%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
26.4
68
Blé tendre
9.8
25
Colza
2.4
6
Divers
0
0
Campagne 2022 — 47.1 ha déclarée
Prairies permanentes31.5 ha (67%)
Maïs grain et ensilage13.2 ha (28%)
Blé tendre2.4 ha (5%)
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Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
31.5
67
Maïs grain et ensilage
13.2
28
Blé tendre
2.4
5
Campagne 2021 — 48.2 ha déclarée
Prairies permanentes36.8 ha (76%)
Maïs grain et ensilage6.3 ha (13%)
Blé tendre5.1 ha (11%)
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Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
36.8
76
Maïs grain et ensilage
6.3
13
Blé tendre
5.1
11
Campagne 2020 — 49.5 ha déclarée
Prairies permanentes38.1 ha (77%)
Blé tendre9.8 ha (20%)
Maïs grain et ensilage1.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
38.1
77
Blé tendre
9.8
20
Maïs grain et ensilage
1.6
3
Campagne 2019 — 49.5 ha déclarée
Prairies permanentes36.4 ha (74%)
Maïs grain et ensilage9.8 ha (20%)
Prairies temporaires1.7 ha (3%)
Blé tendre1.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
36.4
74
Maïs grain et ensilage
9.8
20
Prairies temporaires
1.7
3
Blé tendre
1.6
3
Campagne 2018 — 50.9 ha déclarée
Prairies permanentes36.4 ha (72%)
Blé tendre9.8 ha (19%)
Colza2.7 ha (5%)
Prairies temporaires1.7 ha (3%)
Divers0.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
36.4
72
Blé tendre
9.8
19
Colza
2.7
5
Prairies temporaires
1.7
3
Divers
0.3
1
Campagne 2017 — 51.8 ha déclarée
Prairies permanentes36.4 ha (70%)
Colza7.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage2.4 ha (5%)
Orge2.3 ha (4%)
Prairies temporaires1.7 ha (3%)
Blé tendre1.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
36.4
70
Colza
7.4
14
Maïs grain et ensilage
2.4
5
Orge
2.3
4
Prairies temporaires
1.7
3
Blé tendre
1.6
3
Campagne 2016 — 56.6 ha déclarée
Prairies permanentes37.3 ha (66%)
Blé tendre13.7 ha (24%)
Colza2.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage1.7 ha (3%)
Prairies temporaires1.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
37.3
66
Blé tendre
13.7
24
Colza
2.2
4
Maïs grain et ensilage
1.7
3
Prairies temporaires
1.7
3
Campagne 2015 — 54.7 ha déclarée
Prairies permanentes35.4 ha (65%)
Maïs grain et ensilage7.4 ha (14%)
Blé tendre3.9 ha (7%)
Protéagineux3.9 ha (7%)
Colza2.4 ha (4%)
Prairies temporaires1.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
35.4
65
Maïs grain et ensilage
7.4
14
Blé tendre
3.9
7
Protéagineux
3.9
7
Colza
2.4
4
Prairies temporaires
1.7
3
Agriculture biologique
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total29
Élevage10
Aquaculture / Pêche9
Grandes cultures4
Agriculture générale3
Horticulture1
Sylviculture1
Viticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)2
Surface agricole utilisee (SAU)9 ha
Emploi agricole (ETP)5
Production brute standard (PBS)97 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune132.6 ha (22%)
HLM / logement social44.1 ha (7%)
Département19.1 ha (3%)
Établissement public11.7 ha (2%)
État5.9 ha (1%)
Région5.6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)374.5 ha (63%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
132.6
22
491
HLM / logement social
44.1
7
367
Département
19.1
3
43
Établissement public
11.7
2
36
État
5.9
1
12
Région
5.6
1
1
Autres (privé, non identifié)
374.5
63
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
97 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.