Berzème

Département 07 — 07580

159 habitants 753 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Berzème est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (07), comptant 159 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 550,1 ha.

Chiffres clés

1550.1
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
14
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
345
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 2015 : 1 522,5 ha 2015 2016 : 1 532 ha 2016 2017 : 1 503,3 ha 2017 2018 : 1 502,2 ha 2018 2019 : 1 455,6 ha 2019 2020 : 1 465 ha 2020 2021 : 1 556,3 ha 2021 2022 : 1 553,3 ha 2022 2023 : 1 551,2 ha 2023 2024 : 1 550,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 522,5
20161 532
20171 503,3
20181 502,2
20191 455,6
20201 465
20211 556,3
20221 553,3
20231 551,2
20241 550,1
Campagne 2024 — 1550.1 ha déclarée
Estives et landes : 787.1 ha (51%) Prairies permanentes : 733.8 ha (47%) Autres céréales : 17.8 ha (1%) Prairies temporaires : 5.6 ha (0%) Divers : 4.3 ha (0%) Fourrage : 1.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 787.1 ha (51%)
Prairies permanentes 733.8 ha (47%)
Autres céréales 17.8 ha (1%)
Prairies temporaires 5.6 ha (0%)
Divers 4.3 ha (0%)
Fourrage 1.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes787.151
Prairies permanentes733.847
Autres céréales17.81
Prairies temporaires5.60
Divers4.30
Fourrage1.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1551.2 ha déclarée
Estives et landes : 783 ha (50%) Prairies permanentes : 742.6 ha (48%) Prairies temporaires : 11.1 ha (1%) Autres céréales : 8 ha (1%) Divers : 4 ha (0%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 783 ha (50%)
Prairies permanentes 742.6 ha (48%)
Prairies temporaires 11.1 ha (1%)
Autres céréales 8 ha (1%)
Divers 4 ha (0%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes78350
Prairies permanentes742.648
Prairies temporaires11.11
Autres céréales81
Divers40
Fourrage2.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1553.3 ha déclarée
Estives et landes : 797.7 ha (51%) Prairies permanentes : 733.3 ha (47%) Autres céréales : 11.8 ha (1%) Divers : 3.4 ha (0%) Prairies temporaires : 2.4 ha (0%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Blé tendre : 2.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 797.7 ha (51%)
Prairies permanentes 733.3 ha (47%)
Autres céréales 11.8 ha (1%)
Divers 3.4 ha (0%)
Prairies temporaires 2.4 ha (0%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Blé tendre 2.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes797.751
Prairies permanentes733.347
Autres céréales11.81
Divers3.40
Prairies temporaires2.40
Fourrage2.40
Blé tendre2.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 1556.3 ha déclarée
Estives et landes : 802.3 ha (52%) Prairies permanentes : 730.1 ha (47%) Autres céréales : 11.2 ha (1%) Prairies temporaires : 4.8 ha (0%) Divers : 3.4 ha (0%) Blé tendre : 3.1 ha (0%) Fourrage : 1.4 ha (0%)
Estives et landes 802.3 ha (52%)
Prairies permanentes 730.1 ha (47%)
Autres céréales 11.2 ha (1%)
Prairies temporaires 4.8 ha (0%)
Divers 3.4 ha (0%)
Blé tendre 3.1 ha (0%)
Fourrage 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes802.352
Prairies permanentes730.147
Autres céréales11.21
Prairies temporaires4.80
Divers3.40
Blé tendre3.10
Fourrage1.40
Campagne 2020 — 1465 ha déclarée
Prairies permanentes : 739.5 ha (50%) Estives et landes : 697.7 ha (48%) Autres céréales : 14.7 ha (1%) Prairies temporaires : 8.9 ha (1%) Divers : 3.2 ha (0%) Blé tendre : 0.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 739.5 ha (50%)
Estives et landes 697.7 ha (48%)
Autres céréales 14.7 ha (1%)
Prairies temporaires 8.9 ha (1%)
Divers 3.2 ha (0%)
Blé tendre 0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes739.550
Estives et landes697.748
Autres céréales14.71
Prairies temporaires8.91
Divers3.20
Blé tendre0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 1455.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 739.7 ha (51%) Estives et landes : 686.5 ha (47%) Autres céréales : 15.3 ha (1%) Prairies temporaires : 6.8 ha (0%) Divers : 3.2 ha (0%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Blé tendre : 0.9 ha (0%) Orge : 0.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 739.7 ha (51%)
Estives et landes 686.5 ha (47%)
Autres céréales 15.3 ha (1%)
Prairies temporaires 6.8 ha (0%)
Divers 3.2 ha (0%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Blé tendre 0.9 ha (0%)
Orge 0.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes739.751
Estives et landes686.547
Autres céréales15.31
Prairies temporaires6.80
Divers3.20
Fourrage2.40
Blé tendre0.90
Orge0.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1502.2 ha déclarée
Estives et landes : 749 ha (50%) Prairies permanentes : 722.8 ha (48%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Prairies temporaires : 8 ha (1%) Fourrage : 3.4 ha (0%) Divers : 3.2 ha (0%) Blé tendre : 2.9 ha (0%) Orge : 0.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 749 ha (50%)
Prairies permanentes 722.8 ha (48%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 8 ha (1%)
Fourrage 3.4 ha (0%)
Divers 3.2 ha (0%)
Blé tendre 2.9 ha (0%)
Orge 0.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes74950
Prairies permanentes722.848
Autres céréales12.11
Prairies temporaires81
Fourrage3.40
Divers3.20
Blé tendre2.90
Orge0.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1503.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 819.4 ha (55%) Estives et landes : 655.5 ha (44%) Prairies temporaires : 14.6 ha (1%) Autres céréales : 9.5 ha (1%) Blé tendre : 2.2 ha (0%) Divers : 1.1 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 819.4 ha (55%)
Estives et landes 655.5 ha (44%)
Prairies temporaires 14.6 ha (1%)
Autres céréales 9.5 ha (1%)
Blé tendre 2.2 ha (0%)
Divers 1.1 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes819.455
Estives et landes655.544
Prairies temporaires14.61
Autres céréales9.51
Blé tendre2.20
Divers1.10
Fourrage10
Campagne 2016 — 1532 ha déclarée
Prairies permanentes : 773.9 ha (51%) Estives et landes : 724 ha (47%) Prairies temporaires : 21.6 ha (1%) Autres céréales : 5.5 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Blé tendre : 2.2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 773.9 ha (51%)
Estives et landes 724 ha (47%)
Prairies temporaires 21.6 ha (1%)
Autres céréales 5.5 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Blé tendre 2.2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes773.951
Estives et landes72447
Prairies temporaires21.61
Autres céréales5.50
Divers3.70
Blé tendre2.20
Autres cultures industrielles1.10
Campagne 2015 — 1522.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 746.9 ha (49%) Estives et landes : 740.4 ha (49%) Prairies temporaires : 17.7 ha (1%) Autres céréales : 9.4 ha (1%) Divers : 3.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (0%) Orge : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 746.9 ha (49%)
Estives et landes 740.4 ha (49%)
Prairies temporaires 17.7 ha (1%)
Autres céréales 9.4 ha (1%)
Divers 3.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (0%)
Orge 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes746.949
Estives et landes740.449
Prairies temporaires17.71
Autres céréales9.41
Divers3.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Orge2.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 269.9 ha (17.4 % de la SAU)
Parcelles bio 37

Evolution de la surface bio

148 182 216 250 283 2019 : 184,6 ha 2019 2020 : 195,8 ha 2020 2021 : 190,3 ha 2021 2022 : 174 ha 2022 2023 : 183,8 ha 2023 2024 : 269,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019184,632
2020195,831
2021190,330
202217429
2023183,832
2024269,937

Cultures bio

Estives et landes 198.1 ha
Prairies permanentes 71.8 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
BONIFACE STEPHANIE Vente directe
E.I. Zoé Drouard
GAEC DE FAUGERES
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU " DE CHANCOLANT"
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-12-18

Surface totale zonee : 5017.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 94% (4721.1 ha) Agricole (A) — 4% (209.1 ha) Naturelle (N) — 2% (87.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)034721.194
AgricoleA209.14
NaturelleN87.52

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Élevage 11
Viticulture 2
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 111 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 803 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.4 ha (1%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1770.7 ha (99%)
Commune 21.4 ha (1%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1770.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.4129
HLM / logement social0.101
Département002
Autres (privé, non identifié)1770.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

35 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20245
20237
20221
20211
20189
20172
20165
20145

Climat

Precipitations annuelles 1166 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -13.3 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche BERZEME SA (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Source de Chancolant ou Source de Chaudcoulant cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines