Bessières est une commune du département Occitanie (31), comptant 4 310 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 711,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
783,8
2016
788,6
2017
775,3
2018
761
2019
749,1
2020
752,9
2021
751,2
2022
709,7
2023
696,6
2024
711,6
Campagne 2024 — 711.6 ha déclarée
Prairies permanentes135.3 ha (19%)
Tournesol110.8 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)109.6 ha (15%)
Orge53.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage51.1 ha (7%)
Blé tendre50.7 ha (7%)
Colza39.4 ha (6%)
Prairies temporaires34.8 ha (5%)
Autres céréales27.3 ha (4%)
Fourrage23.1 ha (3%)
Autres76 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
135.3
19
Tournesol
110.8
16
Gel (surfaces gelées sans production)
109.6
15
Orge
53.5
8
Maïs grain et ensilage
51.1
7
Blé tendre
50.7
7
Colza
39.4
6
Prairies temporaires
34.8
5
Autres céréales
27.3
4
Fourrage
23.1
3
Fruits à coque
18
3
Légumineuses à grains
14.4
2
Autres oléagineux
13.7
2
Divers
13
2
Vignes
6.7
1
Autres cultures industrielles
4.9
1
Oliviers
2
0
Légumes ou fleurs
2
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2023 — 696.6 ha déclarée
Blé tendre157.3 ha (23%)
Prairies permanentes123.9 ha (18%)
Tournesol70.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage62.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.7 ha (9%)
Orge51.8 ha (7%)
Autres céréales45.8 ha (7%)
Prairies temporaires39.7 ha (6%)
Fourrage19.5 ha (3%)
Fruits à coque18 ha (3%)
Autres46.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
157.3
23
Prairies permanentes
123.9
18
Tournesol
70.6
10
Maïs grain et ensilage
62.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
60.7
9
Orge
51.8
7
Autres céréales
45.8
7
Prairies temporaires
39.7
6
Fourrage
19.5
3
Fruits à coque
18
3
Autres oléagineux
16
2
Divers
11.8
2
Légumineuses à grains
8.5
1
Vignes
6.7
1
Légumes ou fleurs
2.1
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2022 — 709.7 ha déclarée
Tournesol153.5 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.1 ha (13%)
Prairies permanentes89.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage87.3 ha (12%)
Blé tendre60.1 ha (8%)
Prairies temporaires55.6 ha (8%)
Autres céréales44.3 ha (6%)
Colza33.2 ha (5%)
Orge22 ha (3%)
Divers21.8 ha (3%)
Autres51.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
153.5
22
Gel (surfaces gelées sans production)
91.1
13
Prairies permanentes
89.7
13
Maïs grain et ensilage
87.3
12
Blé tendre
60.1
8
Prairies temporaires
55.6
8
Autres céréales
44.3
6
Colza
33.2
5
Orge
22
3
Divers
21.8
3
Fruits à coque
20.1
3
Fourrage
19.7
3
Autres oléagineux
8.4
1
Autres cultures industrielles
1.4
0
Légumes ou fleurs
1.3
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2021 — 751.2 ha déclarée
Prairies temporaires106.7 ha (14%)
Blé tendre100.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage82.8 ha (11%)
Tournesol80.1 ha (11%)
Prairies permanentes78.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)72.1 ha (10%)
Orge49.1 ha (7%)
Autres céréales45.1 ha (6%)
Fourrage33.8 ha (4%)
Autres oléagineux30.3 ha (4%)
Autres73 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
106.7
14
Blé tendre
100.1
13
Maïs grain et ensilage
82.8
11
Tournesol
80.1
11
Prairies permanentes
78.1
10
Gel (surfaces gelées sans production)
72.1
10
Orge
49.1
7
Autres céréales
45.1
6
Fourrage
33.8
4
Autres oléagineux
30.3
4
Protéagineux
20.8
3
Fruits à coque
20.1
3
Divers
18.5
2
Autres
11.6
2
Vignes
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Campagne 2020 — 752.9 ha déclarée
Tournesol146.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage105.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)97.6 ha (13%)
Blé tendre83.3 ha (11%)
Prairies permanentes73.4 ha (10%)
Prairies temporaires71.6 ha (10%)
Orge45.6 ha (6%)
Fourrage27.6 ha (4%)
Autres céréales27.2 ha (4%)
Autres oléagineux23.6 ha (3%)
Autres50.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
146.8
19
Maïs grain et ensilage
105.3
14
Gel (surfaces gelées sans production)
97.6
13
Blé tendre
83.3
11
Prairies permanentes
73.4
10
Prairies temporaires
71.6
10
Orge
45.6
6
Fourrage
27.6
4
Autres céréales
27.2
4
Autres oléagineux
23.6
3
Autres
21.5
3
Divers
14.6
2
Fruits à coque
12.2
2
Vignes
2.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2019 — 749.1 ha déclarée
Blé tendre133.5 ha (18%)
Tournesol118.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage100 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.9 ha (11%)
Prairies permanentes68.2 ha (9%)
Autres céréales60.4 ha (8%)
Prairies temporaires58.8 ha (8%)
Fourrage38.9 ha (5%)
Autres oléagineux34.5 ha (5%)
Divers14.6 ha (2%)
Autres42 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
133.5
18
Tournesol
118.3
16
Maïs grain et ensilage
100
13
Gel (surfaces gelées sans production)
79.9
11
Prairies permanentes
68.2
9
Autres céréales
60.4
8
Prairies temporaires
58.8
8
Fourrage
38.9
5
Autres oléagineux
34.5
5
Divers
14.6
2
Autres
13.9
2
Fruits à coque
10.9
1
Protéagineux
10.4
1
Légumineuses à grains
4.5
1
Orge
2
0
Vignes
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 761 ha déclarée
Blé tendre133.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage111.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.8 ha (10%)
Prairies permanentes71.2 ha (9%)
Autres céréales62.8 ha (8%)
Tournesol61.5 ha (8%)
Prairies temporaires60.9 ha (8%)
Orge59.4 ha (8%)
Colza43.1 ha (6%)
Fourrage38.7 ha (5%)
Autres41.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
133.6
18
Maïs grain et ensilage
111.8
15
Gel (surfaces gelées sans production)
76.8
10
Prairies permanentes
71.2
9
Autres céréales
62.8
8
Tournesol
61.5
8
Prairies temporaires
60.9
8
Orge
59.4
8
Colza
43.1
6
Fourrage
38.7
5
Divers
15.3
2
Autres
15.1
2
Autres oléagineux
6.2
1
Protéagineux
4.1
1
Légumes ou fleurs
0.3
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2017 — 775.3 ha déclarée
Blé tendre152 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production)103.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage78.8 ha (10%)
Tournesol74.6 ha (10%)
Orge68.6 ha (9%)
Prairies temporaires66 ha (9%)
Autres céréales60.1 ha (8%)
Autres oléagineux43.1 ha (6%)
Prairies permanentes32.8 ha (4%)
Fourrage31.7 ha (4%)
Autres63.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
152
20
Gel (surfaces gelées sans production)
103.9
13
Maïs grain et ensilage
78.8
10
Tournesol
74.6
10
Orge
68.6
9
Prairies temporaires
66
9
Autres céréales
60.1
8
Autres oléagineux
43.1
6
Prairies permanentes
32.8
4
Fourrage
31.7
4
Colza
19.4
3
Vignes
15.3
2
Divers
13.3
2
Protéagineux
13.2
2
Autres
2
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2016 — 788.6 ha déclarée
Blé tendre185.9 ha (24%)
Tournesol101.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)93.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage83.5 ha (11%)
Prairies temporaires58.6 ha (7%)
Colza51.7 ha (7%)
Autres oléagineux47.4 ha (6%)
Autres céréales33 ha (4%)
Fourrage32.8 ha (4%)
Orge31.9 ha (4%)
Autres68.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
185.9
24
Tournesol
101.7
13
Gel (surfaces gelées sans production)
93.2
12
Maïs grain et ensilage
83.5
11
Prairies temporaires
58.6
7
Colza
51.7
7
Autres oléagineux
47.4
6
Autres céréales
33
4
Fourrage
32.8
4
Orge
31.9
4
Prairies permanentes
23.8
3
Légumineuses à grains
17.9
2
Divers
14.1
2
Vignes
12.5
2
Légumes ou fleurs
0.6
0
Campagne 2015 — 783.8 ha déclarée
Blé tendre155.1 ha (20%)
Tournesol142.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production)95.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage79.5 ha (10%)
Orge67 ha (9%)
Prairies temporaires58.3 ha (7%)
Autres céréales45.7 ha (6%)
Fourrage33.8 ha (4%)
Prairies permanentes30.3 ha (4%)
Colza24.3 ha (3%)
Autres51.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
155.1
20
Tournesol
142.5
18
Gel (surfaces gelées sans production)
95.8
12
Maïs grain et ensilage
79.5
10
Orge
67
9
Prairies temporaires
58.3
7
Autres céréales
45.7
6
Fourrage
33.8
4
Prairies permanentes
30.3
4
Colza
24.3
3
Autres oléagineux
21.6
3
Vignes
13.6
2
Divers
9.1
1
Protéagineux
5
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total42
Élevage16
Grandes cultures14
Polyculture-élevage3
Agriculture générale3
Centre équestre3
Viticulture1
Aquaculture / Pêche1
Horticulture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)527 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune266.7 ha (17%)
Établissement public44.2 ha (3%)
Département14.1 ha (1%)
HLM / logement social3.3 ha (0%)
État0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1236.9 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
266.7
17
464
Établissement public
44.2
3
62
Département
14.1
1
67
HLM / logement social
3.3
0
48
État
0.3
0
2
Autres (privé, non identifié)
1236.9
79
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
503 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.