Bessières

Département 31 — 31660

4 310 habitants 106 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bessières est une commune du département Occitanie (31), comptant 4 310 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 711,6 ha.

Chiffres clés

711.6
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
42
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
4 070
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

592 651 710 769 828 2015 : 783,8 ha 2015 2016 : 788,6 ha 2016 2017 : 775,3 ha 2017 2018 : 761 ha 2018 2019 : 749,1 ha 2019 2020 : 752,9 ha 2020 2021 : 751,2 ha 2021 2022 : 709,7 ha 2022 2023 : 696,6 ha 2023 2024 : 711,6 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015783,8
2016788,6
2017775,3
2018761
2019749,1
2020752,9
2021751,2
2022709,7
2023696,6
2024711,6
Campagne 2024 — 711.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 135.3 ha (19%) Tournesol : 110.8 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 109.6 ha (15%) Orge : 53.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 51.1 ha (7%) Blé tendre : 50.7 ha (7%) Colza : 39.4 ha (6%) Prairies temporaires : 34.8 ha (5%) Autres céréales : 27.3 ha (4%) Fourrage : 23.1 ha (3%) Autres : 76 ha (11%)
Prairies permanentes 135.3 ha (19%)
Tournesol 110.8 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 109.6 ha (15%)
Orge 53.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 51.1 ha (7%)
Blé tendre 50.7 ha (7%)
Colza 39.4 ha (6%)
Prairies temporaires 34.8 ha (5%)
Autres céréales 27.3 ha (4%)
Fourrage 23.1 ha (3%)
Autres 76 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes135.319
Tournesol110.816
Gel (surfaces gelées sans production)109.615
Orge53.58
Maïs grain et ensilage51.17
Blé tendre50.77
Colza39.46
Prairies temporaires34.85
Autres céréales27.34
Fourrage23.13
Fruits à coque183
Légumineuses à grains14.42
Autres oléagineux13.72
Divers132
Vignes6.71
Autres cultures industrielles4.91
Oliviers20
Légumes ou fleurs20
Vergers1.30
Campagne 2023 — 696.6 ha déclarée
Blé tendre : 157.3 ha (23%) Prairies permanentes : 123.9 ha (18%) Tournesol : 70.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 62.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.7 ha (9%) Orge : 51.8 ha (7%) Autres céréales : 45.8 ha (7%) Prairies temporaires : 39.7 ha (6%) Fourrage : 19.5 ha (3%) Fruits à coque : 18 ha (3%) Autres : 46.4 ha (7%)
Blé tendre 157.3 ha (23%)
Prairies permanentes 123.9 ha (18%)
Tournesol 70.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 62.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.7 ha (9%)
Orge 51.8 ha (7%)
Autres céréales 45.8 ha (7%)
Prairies temporaires 39.7 ha (6%)
Fourrage 19.5 ha (3%)
Fruits à coque 18 ha (3%)
Autres 46.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre157.323
Prairies permanentes123.918
Tournesol70.610
Maïs grain et ensilage62.99
Gel (surfaces gelées sans production)60.79
Orge51.87
Autres céréales45.87
Prairies temporaires39.76
Fourrage19.53
Fruits à coque183
Autres oléagineux162
Divers11.82
Légumineuses à grains8.51
Vignes6.71
Légumes ou fleurs2.10
Vergers1.30
Campagne 2022 — 709.7 ha déclarée
Tournesol : 153.5 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.1 ha (13%) Prairies permanentes : 89.7 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 87.3 ha (12%) Blé tendre : 60.1 ha (8%) Prairies temporaires : 55.6 ha (8%) Autres céréales : 44.3 ha (6%) Colza : 33.2 ha (5%) Orge : 22 ha (3%) Divers : 21.8 ha (3%) Autres : 51.1 ha (7%)
Tournesol 153.5 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.1 ha (13%)
Prairies permanentes 89.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 87.3 ha (12%)
Blé tendre 60.1 ha (8%)
Prairies temporaires 55.6 ha (8%)
Autres céréales 44.3 ha (6%)
Colza 33.2 ha (5%)
Orge 22 ha (3%)
Divers 21.8 ha (3%)
Autres 51.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol153.522
Gel (surfaces gelées sans production)91.113
Prairies permanentes89.713
Maïs grain et ensilage87.312
Blé tendre60.18
Prairies temporaires55.68
Autres céréales44.36
Colza33.25
Orge223
Divers21.83
Fruits à coque20.13
Fourrage19.73
Autres oléagineux8.41
Autres cultures industrielles1.40
Légumes ou fleurs1.30
Vignes0.20
Campagne 2021 — 751.2 ha déclarée
Prairies temporaires : 106.7 ha (14%) Blé tendre : 100.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 82.8 ha (11%) Tournesol : 80.1 ha (11%) Prairies permanentes : 78.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.1 ha (10%) Orge : 49.1 ha (7%) Autres céréales : 45.1 ha (6%) Fourrage : 33.8 ha (4%) Autres oléagineux : 30.3 ha (4%) Autres : 73 ha (10%)
Prairies temporaires 106.7 ha (14%)
Blé tendre 100.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 82.8 ha (11%)
Tournesol 80.1 ha (11%)
Prairies permanentes 78.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.1 ha (10%)
Orge 49.1 ha (7%)
Autres céréales 45.1 ha (6%)
Fourrage 33.8 ha (4%)
Autres oléagineux 30.3 ha (4%)
Autres 73 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires106.714
Blé tendre100.113
Maïs grain et ensilage82.811
Tournesol80.111
Prairies permanentes78.110
Gel (surfaces gelées sans production)72.110
Orge49.17
Autres céréales45.16
Fourrage33.84
Autres oléagineux30.34
Protéagineux20.83
Fruits à coque20.13
Divers18.52
Autres11.62
Vignes1.10
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2020 — 752.9 ha déclarée
Tournesol : 146.8 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 105.3 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.6 ha (13%) Blé tendre : 83.3 ha (11%) Prairies permanentes : 73.4 ha (10%) Prairies temporaires : 71.6 ha (10%) Orge : 45.6 ha (6%) Fourrage : 27.6 ha (4%) Autres céréales : 27.2 ha (4%) Autres oléagineux : 23.6 ha (3%) Autres : 50.9 ha (7%)
Tournesol 146.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 105.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.6 ha (13%)
Blé tendre 83.3 ha (11%)
Prairies permanentes 73.4 ha (10%)
Prairies temporaires 71.6 ha (10%)
Orge 45.6 ha (6%)
Fourrage 27.6 ha (4%)
Autres céréales 27.2 ha (4%)
Autres oléagineux 23.6 ha (3%)
Autres 50.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol146.819
Maïs grain et ensilage105.314
Gel (surfaces gelées sans production)97.613
Blé tendre83.311
Prairies permanentes73.410
Prairies temporaires71.610
Orge45.66
Fourrage27.64
Autres céréales27.24
Autres oléagineux23.63
Autres21.53
Divers14.62
Fruits à coque12.22
Vignes2.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 749.1 ha déclarée
Blé tendre : 133.5 ha (18%) Tournesol : 118.3 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 100 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.9 ha (11%) Prairies permanentes : 68.2 ha (9%) Autres céréales : 60.4 ha (8%) Prairies temporaires : 58.8 ha (8%) Fourrage : 38.9 ha (5%) Autres oléagineux : 34.5 ha (5%) Divers : 14.6 ha (2%) Autres : 42 ha (6%)
Blé tendre 133.5 ha (18%)
Tournesol 118.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 100 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.9 ha (11%)
Prairies permanentes 68.2 ha (9%)
Autres céréales 60.4 ha (8%)
Prairies temporaires 58.8 ha (8%)
Fourrage 38.9 ha (5%)
Autres oléagineux 34.5 ha (5%)
Divers 14.6 ha (2%)
Autres 42 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.518
Tournesol118.316
Maïs grain et ensilage10013
Gel (surfaces gelées sans production)79.911
Prairies permanentes68.29
Autres céréales60.48
Prairies temporaires58.88
Fourrage38.95
Autres oléagineux34.55
Divers14.62
Autres13.92
Fruits à coque10.91
Protéagineux10.41
Légumineuses à grains4.51
Orge20
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 761 ha déclarée
Blé tendre : 133.6 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 111.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.8 ha (10%) Prairies permanentes : 71.2 ha (9%) Autres céréales : 62.8 ha (8%) Tournesol : 61.5 ha (8%) Prairies temporaires : 60.9 ha (8%) Orge : 59.4 ha (8%) Colza : 43.1 ha (6%) Fourrage : 38.7 ha (5%) Autres : 41.2 ha (5%)
Blé tendre 133.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 111.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.8 ha (10%)
Prairies permanentes 71.2 ha (9%)
Autres céréales 62.8 ha (8%)
Tournesol 61.5 ha (8%)
Prairies temporaires 60.9 ha (8%)
Orge 59.4 ha (8%)
Colza 43.1 ha (6%)
Fourrage 38.7 ha (5%)
Autres 41.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.618
Maïs grain et ensilage111.815
Gel (surfaces gelées sans production)76.810
Prairies permanentes71.29
Autres céréales62.88
Tournesol61.58
Prairies temporaires60.98
Orge59.48
Colza43.16
Fourrage38.75
Divers15.32
Autres15.12
Autres oléagineux6.21
Protéagineux4.11
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Campagne 2017 — 775.3 ha déclarée
Blé tendre : 152 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 78.8 ha (10%) Tournesol : 74.6 ha (10%) Orge : 68.6 ha (9%) Prairies temporaires : 66 ha (9%) Autres céréales : 60.1 ha (8%) Autres oléagineux : 43.1 ha (6%) Prairies permanentes : 32.8 ha (4%) Fourrage : 31.7 ha (4%) Autres : 63.7 ha (8%)
Blé tendre 152 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 78.8 ha (10%)
Tournesol 74.6 ha (10%)
Orge 68.6 ha (9%)
Prairies temporaires 66 ha (9%)
Autres céréales 60.1 ha (8%)
Autres oléagineux 43.1 ha (6%)
Prairies permanentes 32.8 ha (4%)
Fourrage 31.7 ha (4%)
Autres 63.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre15220
Gel (surfaces gelées sans production)103.913
Maïs grain et ensilage78.810
Tournesol74.610
Orge68.69
Prairies temporaires669
Autres céréales60.18
Autres oléagineux43.16
Prairies permanentes32.84
Fourrage31.74
Colza19.43
Vignes15.32
Divers13.32
Protéagineux13.22
Autres20
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 788.6 ha déclarée
Blé tendre : 185.9 ha (24%) Tournesol : 101.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 83.5 ha (11%) Prairies temporaires : 58.6 ha (7%) Colza : 51.7 ha (7%) Autres oléagineux : 47.4 ha (6%) Autres céréales : 33 ha (4%) Fourrage : 32.8 ha (4%) Orge : 31.9 ha (4%) Autres : 68.9 ha (9%)
Blé tendre 185.9 ha (24%)
Tournesol 101.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 83.5 ha (11%)
Prairies temporaires 58.6 ha (7%)
Colza 51.7 ha (7%)
Autres oléagineux 47.4 ha (6%)
Autres céréales 33 ha (4%)
Fourrage 32.8 ha (4%)
Orge 31.9 ha (4%)
Autres 68.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre185.924
Tournesol101.713
Gel (surfaces gelées sans production)93.212
Maïs grain et ensilage83.511
Prairies temporaires58.67
Colza51.77
Autres oléagineux47.46
Autres céréales334
Fourrage32.84
Orge31.94
Prairies permanentes23.83
Légumineuses à grains17.92
Divers14.12
Vignes12.52
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2015 — 783.8 ha déclarée
Blé tendre : 155.1 ha (20%) Tournesol : 142.5 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.8 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 79.5 ha (10%) Orge : 67 ha (9%) Prairies temporaires : 58.3 ha (7%) Autres céréales : 45.7 ha (6%) Fourrage : 33.8 ha (4%) Prairies permanentes : 30.3 ha (4%) Colza : 24.3 ha (3%) Autres : 51.5 ha (7%)
Blé tendre 155.1 ha (20%)
Tournesol 142.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 79.5 ha (10%)
Orge 67 ha (9%)
Prairies temporaires 58.3 ha (7%)
Autres céréales 45.7 ha (6%)
Fourrage 33.8 ha (4%)
Prairies permanentes 30.3 ha (4%)
Colza 24.3 ha (3%)
Autres 51.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.120
Tournesol142.518
Gel (surfaces gelées sans production)95.812
Maïs grain et ensilage79.510
Orge679
Prairies temporaires58.37
Autres céréales45.76
Fourrage33.84
Prairies permanentes30.34
Colza24.33
Autres oléagineux21.63
Vignes13.62
Divers9.11
Protéagineux51
Légumes ou fleurs2.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 39.8 ha (5.6 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

15 21 28 35 42 2020 : 17,6 ha 2020 2021 : 17,6 ha 2021 2022 : 17,6 ha 2022 2023 : 17,3 ha 2023 2024 : 39,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202017,69
202117,69
202217,69
202317,39
202439,820

Cultures bio

Autres cultures industrielles 22.5 ha
Fourrage 13.9 ha
Prairies permanentes 2.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-07-06

Surface totale zonee : 5558.7 ha

Agricole (A) — 60% (3348.5 ha) Naturelle (N) — 34% (1876.3 ha) Urbaine (U) — 5% (275.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (44.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (13.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3348.560
NaturelleN1876.334
UrbaineU275.45
A urbaniser (conditionnel)AUc44.91
A urbaniser (strict)AUs13.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42
Élevage 16
Grandes cultures 14
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 3
Centre équestre 3
Viticulture 1
Aquaculture / Pêche 1
Horticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 527 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 266.7 ha (17%) Établissement public : 44.2 ha (3%) Département : 14.1 ha (1%) HLM / logement social : 3.3 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1236.9 ha (79%)
Commune 266.7 ha (17%)
Établissement public 44.2 ha (3%)
Département 14.1 ha (1%)
HLM / logement social 3.3 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1236.9 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune266.717464
Établissement public44.2362
Département14.1167
HLM / logement social3.3048
État0.302
Autres (privé, non identifié)1236.979

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

503 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202521
202432
2023100
202243
202182
20207
201916
201853
201731
201637
201512
201469

Climat

Precipitations annuelles 724 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche VILLEMATIER (9.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines