Bidart

Département 64 — 64210

7 689 habitants 29 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (94,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (301) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (33) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bidart est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (64), comptant 7 689 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 94,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

94.6
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
33
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
7 351
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

78 87 97 106 116 2015 : 110,4 ha 2015 2016 : 108,4 ha 2016 2017 : 108,9 ha 2017 2018 : 102,3 ha 2018 2019 : 102,4 ha 2019 2020 : 91,4 ha 2020 2021 : 108 ha 2021 2022 : 102 ha 2022 2023 : 103,3 ha 2023 2024 : 94,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015110,4
2016108,4
2017108,9
2018102,3
2019102,4
202091,4
2021108
2022102
2023103,3
202494,6
Campagne 2024 — 94.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 56.8 ha (60%) Prairies temporaires : 13.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 10.2 ha (11%) Estives et landes : 5.9 ha (6%) Tournesol : 3.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%) Autres céréales : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 56.8 ha (60%)
Prairies temporaires 13.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 10.2 ha (11%)
Estives et landes 5.9 ha (6%)
Tournesol 3.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Autres céréales 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes56.860
Prairies temporaires13.414
Maïs grain et ensilage10.211
Estives et landes5.96
Tournesol3.84
Légumes ou fleurs3.74
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Divers0.30
Autres céréales0.20
Campagne 2023 — 103.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 63.1 ha (61%) Prairies temporaires : 13.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (9%) Estives et landes : 5.9 ha (6%) Tournesol : 4.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (4%) Orge : 2.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 63.1 ha (61%)
Prairies temporaires 13.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (9%)
Estives et landes 5.9 ha (6%)
Tournesol 4.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (4%)
Orge 2.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes63.161
Prairies temporaires13.413
Maïs grain et ensilage9.89
Estives et landes5.96
Tournesol4.44
Légumes ou fleurs3.74
Orge2.42
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Divers0.30
Campagne 2022 — 102 ha déclarée
Prairies permanentes : 64.8 ha (64%) Prairies temporaires : 14.6 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 6.6 ha (6%) Tournesol : 6 ha (6%) Légumes ou fleurs : 3.3 ha (3%) Orge : 2.4 ha (2%) Estives et landes : 2.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 64.8 ha (64%)
Prairies temporaires 14.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 6.6 ha (6%)
Tournesol 6 ha (6%)
Légumes ou fleurs 3.3 ha (3%)
Orge 2.4 ha (2%)
Estives et landes 2.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes64.864
Prairies temporaires14.614
Maïs grain et ensilage6.66
Tournesol66
Légumes ou fleurs3.33
Orge2.42
Estives et landes2.42
Gel (surfaces gelées sans production)1.41
Divers0.50
Campagne 2021 — 108 ha déclarée
Prairies permanentes : 64.7 ha (60%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (22%) Prairies temporaires : 6.2 ha (6%) Fourrage : 4.4 ha (4%) Estives et landes : 3.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (1%) Divers : 0.6 ha (1%)
Prairies permanentes 64.7 ha (60%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (22%)
Prairies temporaires 6.2 ha (6%)
Fourrage 4.4 ha (4%)
Estives et landes 3.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (1%)
Divers 0.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes64.760
Maïs grain et ensilage2422
Prairies temporaires6.26
Fourrage4.44
Estives et landes3.73
Légumes ou fleurs2.83
Gel (surfaces gelées sans production)1.61
Divers0.61
Campagne 2020 — 91.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 56.6 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 23.4 ha (26%) Fourrage : 4.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (3%) Estives et landes : 0.7 ha (1%) Prairies temporaires : 0.7 ha (1%) Divers : 0.5 ha (1%)
Prairies permanentes 56.6 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 23.4 ha (26%)
Fourrage 4.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (3%)
Estives et landes 0.7 ha (1%)
Prairies temporaires 0.7 ha (1%)
Divers 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes56.662
Maïs grain et ensilage23.426
Fourrage4.45
Légumes ou fleurs2.63
Gel (surfaces gelées sans production)2.53
Estives et landes0.71
Prairies temporaires0.71
Divers0.51
Campagne 2019 — 102.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 57.3 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 35.8 ha (35%) Estives et landes : 3.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (2%) Prairies temporaires : 0.7 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 57.3 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 35.8 ha (35%)
Estives et landes 3.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (2%)
Prairies temporaires 0.7 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes57.356
Maïs grain et ensilage35.835
Estives et landes3.53
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Légumes ou fleurs2.12
Prairies temporaires0.71
Divers0.50
Campagne 2018 — 102.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 57.3 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (33%) Estives et landes : 3.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (2%) Autres céréales : 1.6 ha (2%) Prairies temporaires : 0.7 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 57.3 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (33%)
Estives et landes 3.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (2%)
Autres céréales 1.6 ha (2%)
Prairies temporaires 0.7 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes57.356
Maïs grain et ensilage34.133
Estives et landes3.53
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Légumes ou fleurs2.12
Autres céréales1.62
Prairies temporaires0.71
Divers0.50
Campagne 2017 — 108.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 63.8 ha (59%) Maïs grain et ensilage : 35.4 ha (33%) Estives et landes : 3.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (2%) Prairies temporaires : 0.7 ha (1%) Divers : 0.7 ha (1%)
Prairies permanentes 63.8 ha (59%)
Maïs grain et ensilage 35.4 ha (33%)
Estives et landes 3.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (2%)
Prairies temporaires 0.7 ha (1%)
Divers 0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes63.859
Maïs grain et ensilage35.433
Estives et landes3.53
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Légumes ou fleurs2.32
Prairies temporaires0.71
Divers0.71
Campagne 2016 — 108.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 61.5 ha (57%) Maïs grain et ensilage : 28.4 ha (26%) Orge : 4.4 ha (4%) Prairies temporaires : 4 ha (4%) Estives et landes : 3.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (2%) Autres céréales : 2 ha (2%) Divers : 1.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%)
Prairies permanentes 61.5 ha (57%)
Maïs grain et ensilage 28.4 ha (26%)
Orge 4.4 ha (4%)
Prairies temporaires 4 ha (4%)
Estives et landes 3.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (2%)
Autres céréales 2 ha (2%)
Divers 1.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes61.557
Maïs grain et ensilage28.426
Orge4.44
Prairies temporaires44
Estives et landes3.53
Légumes ou fleurs2.32
Autres céréales22
Divers1.21
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Campagne 2015 — 110.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 57.7 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 34.7 ha (31%) Prairies temporaires : 5.9 ha (5%) Autres céréales : 3.7 ha (3%) Estives et landes : 3.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Divers : 1 ha (1%)
Prairies permanentes 57.7 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 34.7 ha (31%)
Prairies temporaires 5.9 ha (5%)
Autres céréales 3.7 ha (3%)
Estives et landes 3.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Divers 1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes57.752
Maïs grain et ensilage34.731
Prairies temporaires5.95
Autres céréales3.73
Estives et landes3.73
Légumes ou fleurs2.62
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Divers11

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 5.3 ha (5.6 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

3 6 10 13 16 2020 : 3,5 ha 2020 2021 : 15,3 ha 2021 2022 : 14 ha 2022 2023 : 14 ha 2023 2024 : 5,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20203,51
202115,33
2022146
2023147
20245,35

Cultures bio

Prairies permanentes 3.5 ha
Légumes ou fleurs 1.7 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
BROUQUISSE MARION JUSTINE
CABROL Anne-Laure Vente directe
COMMUNE DE BIDART
LAGARRIGUE JULIETTE Vente directe
Terranna Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-07-20

Surface totale zonee : 2323 ha

Naturelle (N) — 59% (1363.1 ha) Urbaine (U) — 21% (489.3 ha) Agricole (A) — 18% (417.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (30.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (23 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1363.159
UrbaineU489.321
AgricoleA417.518
A urbaniser (conditionnel)AUc30.11
A urbaniser (strict)AUs231

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33
Élevage 11
Grandes cultures 9
Agriculture générale 5
Viticulture 4
Horticulture 1
Aquaculture / Pêche 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 114 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 167 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 99.9 ha (9%) Commune : 96.2 ha (8%) État : 36.3 ha (3%) Département : 30 ha (3%) HLM / logement social : 7.6 ha (1%) Conservatoire du littoral : 5.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 869.3 ha (76%)
Établissement public 99.9 ha (9%)
Commune 96.2 ha (8%)
État 36.3 ha (3%)
Département 30 ha (3%)
HLM / logement social 7.6 ha (1%)
Conservatoire du littoral 5.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 869.3 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public99.99438
Commune96.28498
État36.33240
Département303180
HLM / logement social7.6170
Conservatoire du littoral5.301
Autres (privé, non identifié)869.376—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

301 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202427
202325
202217
202137
202017
201958
201877
20173
20164
201525
201411

Climat

Precipitations annuelles 1295 mm
Temperature moyenne 14.8 °C
Temperature min. absolue -9.5 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche BIARRITZ-PAYS-BASQUE (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (6)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ahetze 2 104 hab. Arbonne 2 447 hab. Biarritz 26 206 hab. Guéthary 1 306 hab. Saint-Jean-de-Luz 14 857 hab.

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