Bierry-les-Belles-Fontaines

Département 89 — 89420

163 habitants 299 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bierry-les-Belles-Fontaines est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 163 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 145,4 ha.

Chiffres clés

1145.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
15
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
564
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

967 1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 138,1 ha 2015 2016 : 1 140,8 ha 2016 2017 : 1 140,6 ha 2017 2018 : 1 143 ha 2018 2019 : 1 146,3 ha 2019 2020 : 1 140,6 ha 2020 2021 : 1 155,6 ha 2021 2022 : 1 145,1 ha 2022 2023 : 1 145,2 ha 2023 2024 : 1 145,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 138,1
20161 140,8
20171 140,6
20181 143
20191 146,3
20201 140,6
20211 155,6
20221 145,1
20231 145,2
20241 145,4
Campagne 2024 — 1145.4 ha déclarée
Fourrage : 285.7 ha (25%) Prairies permanentes : 228.3 ha (20%) Blé tendre : 191.6 ha (17%) Autres céréales : 150.3 ha (13%) Colza : 94.2 ha (8%) Orge : 57.6 ha (5%) Tournesol : 28.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 18.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17 ha (1%) Autres : 49.2 ha (4%)
Fourrage 285.7 ha (25%)
Prairies permanentes 228.3 ha (20%)
Blé tendre 191.6 ha (17%)
Autres céréales 150.3 ha (13%)
Colza 94.2 ha (8%)
Orge 57.6 ha (5%)
Tournesol 28.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 18.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17 ha (1%)
Autres 49.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage285.725
Prairies permanentes228.320
Blé tendre191.617
Autres céréales150.313
Colza94.28
Orge57.65
Tournesol28.22
Gel (surfaces gelées sans production)24.42
Légumineuses à grains18.92
Maïs grain et ensilage171
Autres cultures industrielles13.11
Autres oléagineux12.21
Protéagineux12.11
Divers8.41
Prairies temporaires3.40
Campagne 2023 — 1145.2 ha déclarée
Fourrage : 279.9 ha (24%) Prairies permanentes : 212.1 ha (19%) Blé tendre : 198.5 ha (17%) Autres céréales : 150.5 ha (13%) Orge : 119.8 ha (10%) Tournesol : 49.4 ha (4%) Autres oléagineux : 30.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 21.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.2 ha (2%) Autres : 40.9 ha (4%)
Fourrage 279.9 ha (24%)
Prairies permanentes 212.1 ha (19%)
Blé tendre 198.5 ha (17%)
Autres céréales 150.5 ha (13%)
Orge 119.8 ha (10%)
Tournesol 49.4 ha (4%)
Autres oléagineux 30.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 21.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.2 ha (2%)
Autres 40.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage279.924
Prairies permanentes212.119
Blé tendre198.517
Autres céréales150.513
Orge119.810
Tournesol49.44
Autres oléagineux30.73
Gel (surfaces gelées sans production)22.52
Légumineuses à grains21.72
Maïs grain et ensilage19.22
Colza17.42
Autres cultures industrielles10.21
Protéagineux6.61
Divers4.70
Prairies temporaires20
Campagne 2022 — 1145.1 ha déclarée
Blé tendre : 267.1 ha (23%) Fourrage : 217.5 ha (19%) Prairies permanentes : 213.5 ha (19%) Autres céréales : 184.1 ha (16%) Tournesol : 98.1 ha (9%) Orge : 59.8 ha (5%) Protéagineux : 27.9 ha (2%) Autres oléagineux : 24.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 10.9 ha (1%) Autres : 18.9 ha (2%)
Blé tendre 267.1 ha (23%)
Fourrage 217.5 ha (19%)
Prairies permanentes 213.5 ha (19%)
Autres céréales 184.1 ha (16%)
Tournesol 98.1 ha (9%)
Orge 59.8 ha (5%)
Protéagineux 27.9 ha (2%)
Autres oléagineux 24.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 10.9 ha (1%)
Autres 18.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre267.123
Fourrage217.519
Prairies permanentes213.519
Autres céréales184.116
Tournesol98.19
Orge59.85
Protéagineux27.92
Autres oléagineux24.82
Gel (surfaces gelées sans production)22.52
Légumineuses à grains10.91
Maïs grain et ensilage6.71
Divers4.50
Plantes à fibres3.50
Prairies temporaires3.10
Colza1.10
Campagne 2021 — 1155.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 213.4 ha (18%) Autres céréales : 210.1 ha (18%) Fourrage : 178.2 ha (15%) Blé tendre : 169.6 ha (15%) Orge : 152.8 ha (13%) Tournesol : 83.7 ha (7%) Protéagineux : 32.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.9 ha (3%) Colza : 17.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (2%) Autres : 48.6 ha (4%)
Prairies permanentes 213.4 ha (18%)
Autres céréales 210.1 ha (18%)
Fourrage 178.2 ha (15%)
Blé tendre 169.6 ha (15%)
Orge 152.8 ha (13%)
Tournesol 83.7 ha (7%)
Protéagineux 32.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.9 ha (3%)
Colza 17.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (2%)
Autres 48.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes213.418
Autres céréales210.118
Fourrage178.215
Blé tendre169.615
Orge152.813
Tournesol83.77
Protéagineux32.33
Gel (surfaces gelées sans production)31.93
Colza17.62
Maïs grain et ensilage17.42
Légumineuses à grains15.61
Autres oléagineux12.71
Plantes à fibres10.21
Prairies temporaires5.81
Divers4.30
Campagne 2020 — 1140.6 ha déclarée
Orge : 304.2 ha (27%) Blé tendre : 251.3 ha (22%) Prairies permanentes : 213.2 ha (19%) Fourrage : 146.3 ha (13%) Autres céréales : 90.4 ha (8%) Tournesol : 35.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.9 ha (3%) Protéagineux : 28.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 15 ha (1%) Plantes à fibres : 6.6 ha (1%) Autres : 17 ha (1%)
Orge 304.2 ha (27%)
Blé tendre 251.3 ha (22%)
Prairies permanentes 213.2 ha (19%)
Fourrage 146.3 ha (13%)
Autres céréales 90.4 ha (8%)
Tournesol 35.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.9 ha (3%)
Protéagineux 28.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 15 ha (1%)
Plantes à fibres 6.6 ha (1%)
Autres 17 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge304.227
Blé tendre251.322
Prairies permanentes213.219
Fourrage146.313
Autres céréales90.48
Tournesol35.53
Gel (surfaces gelées sans production)32.93
Protéagineux28.22
Légumineuses à grains151
Plantes à fibres6.61
Maïs grain et ensilage6.21
Prairies temporaires5.50
Divers5.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 1146.3 ha déclarée
Blé tendre : 353.1 ha (31%) Orge : 260.2 ha (23%) Prairies permanentes : 213.4 ha (19%) Fourrage : 114.7 ha (10%) Autres céréales : 67.9 ha (6%) Tournesol : 36.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31 ha (3%) Protéagineux : 18.2 ha (2%) Colza : 15.5 ha (1%) Plantes à fibres : 8.8 ha (1%) Autres : 27.3 ha (2%)
Blé tendre 353.1 ha (31%)
Orge 260.2 ha (23%)
Prairies permanentes 213.4 ha (19%)
Fourrage 114.7 ha (10%)
Autres céréales 67.9 ha (6%)
Tournesol 36.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31 ha (3%)
Protéagineux 18.2 ha (2%)
Colza 15.5 ha (1%)
Plantes à fibres 8.8 ha (1%)
Autres 27.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre353.131
Orge260.223
Prairies permanentes213.419
Fourrage114.710
Autres céréales67.96
Tournesol36.23
Gel (surfaces gelées sans production)313
Protéagineux18.22
Colza15.51
Plantes à fibres8.81
Légumineuses à grains8.71
Prairies temporaires6.41
Divers6.11
Maïs grain et ensilage61
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1143 ha déclarée
Blé tendre : 247.7 ha (22%) Orge : 243.3 ha (21%) Prairies permanentes : 212.3 ha (19%) Colza : 196.9 ha (17%) Autres : 63.1 ha (6%) Autres céréales : 53 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.2 ha (3%) Tournesol : 30.5 ha (3%) Protéagineux : 16.5 ha (1%) Fourrage : 11.1 ha (1%) Autres : 35.4 ha (3%)
Blé tendre 247.7 ha (22%)
Orge 243.3 ha (21%)
Prairies permanentes 212.3 ha (19%)
Colza 196.9 ha (17%)
Autres 63.1 ha (6%)
Autres céréales 53 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.2 ha (3%)
Tournesol 30.5 ha (3%)
Protéagineux 16.5 ha (1%)
Fourrage 11.1 ha (1%)
Autres 35.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.722
Orge243.321
Prairies permanentes212.319
Colza196.917
Autres63.16
Autres céréales535
Gel (surfaces gelées sans production)33.23
Tournesol30.53
Protéagineux16.51
Fourrage11.11
Plantes à fibres10.61
Maïs grain et ensilage8.31
Divers7.21
Légumineuses à grains6.61
Prairies temporaires2.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1140.6 ha déclarée
Blé tendre : 288.9 ha (25%) Orge : 256.5 ha (22%) Prairies permanentes : 207.7 ha (18%) Colza : 122.3 ha (11%) Autres céréales : 71.5 ha (6%) Autres : 42.2 ha (4%) Fourrage : 38.4 ha (3%) Protéagineux : 35.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (3%) Tournesol : 11.5 ha (1%) Autres : 30.9 ha (3%)
Blé tendre 288.9 ha (25%)
Orge 256.5 ha (22%)
Prairies permanentes 207.7 ha (18%)
Colza 122.3 ha (11%)
Autres céréales 71.5 ha (6%)
Autres 42.2 ha (4%)
Fourrage 38.4 ha (3%)
Protéagineux 35.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 ha (3%)
Tournesol 11.5 ha (1%)
Autres 30.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre288.925
Orge256.522
Prairies permanentes207.718
Colza122.311
Autres céréales71.56
Autres42.24
Fourrage38.43
Protéagineux35.63
Gel (surfaces gelées sans production)35.13
Tournesol11.51
Maïs grain et ensilage111
Plantes à fibres7.11
Divers6.71
Prairies temporaires61
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1140.8 ha déclarée
Blé tendre : 369.6 ha (32%) Orge : 216.4 ha (19%) Prairies permanentes : 207.3 ha (18%) Colza : 152.3 ha (13%) Fourrage : 49.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.7 ha (3%) Protéagineux : 33.7 ha (3%) Autres oléagineux : 26.7 ha (2%) Autres céréales : 25.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.8 ha (1%) Autres : 12.4 ha (1%)
Blé tendre 369.6 ha (32%)
Orge 216.4 ha (19%)
Prairies permanentes 207.3 ha (18%)
Colza 152.3 ha (13%)
Fourrage 49.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.7 ha (3%)
Protéagineux 33.7 ha (3%)
Autres oléagineux 26.7 ha (2%)
Autres céréales 25.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.8 ha (1%)
Autres 12.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre369.632
Orge216.419
Prairies permanentes207.318
Colza152.313
Fourrage49.74
Gel (surfaces gelées sans production)34.73
Protéagineux33.73
Autres oléagineux26.72
Autres céréales25.22
Maïs grain et ensilage12.81
Divers6.51
Prairies temporaires5.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 1138.1 ha déclarée
Blé tendre : 286.8 ha (25%) Colza : 254.1 ha (22%) Orge : 246.8 ha (22%) Prairies permanentes : 206.4 ha (18%) Fourrage : 46.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.2 ha (3%) Autres oléagineux : 15.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (1%) Autres céréales : 11.2 ha (1%) Protéagineux : 9.7 ha (1%) Autres : 13.4 ha (1%)
Blé tendre 286.8 ha (25%)
Colza 254.1 ha (22%)
Orge 246.8 ha (22%)
Prairies permanentes 206.4 ha (18%)
Fourrage 46.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.2 ha (3%)
Autres oléagineux 15.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (1%)
Autres céréales 11.2 ha (1%)
Protéagineux 9.7 ha (1%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre286.825
Colza254.122
Orge246.822
Prairies permanentes206.418
Fourrage46.44
Gel (surfaces gelées sans production)36.23
Autres oléagineux15.81
Maïs grain et ensilage11.31
Autres céréales11.21
Protéagineux9.71
Divers7.61
Prairies temporaires5.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 684.4 ha (59.8 % de la SAU)
Parcelles bio 185

Evolution de la surface bio

239 360 480 601 721 2019 : 281,7 ha 2019 2020 : 561,7 ha 2020 2021 : 682,2 ha 2021 2022 : 684,2 ha 2022 2023 : 686,6 ha 2023 2024 : 684,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019281,779
2020561,7152
2021682,2172
2022684,2184
2023686,6185
2024684,4185

Cultures bio

Fourrage 255.8 ha
Autres céréales 138.5 ha
Prairies permanentes 109.7 ha
Blé tendre 103.5 ha
Légumineuses à grains 18.9 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
CADOUX FABIEN
CADOUX ROBERT REMY
DROUHIN ALAIN
EARL DE LA METAIRIE CHATELNAUD Vente directeSite web →
EARL RIOTTE BERNARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 5
Polyculture-élevage 3
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Élevage 2
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 586 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 230 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 691.2 ha (27%) Commune : 449.5 ha (17%) Département : 4.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1462.4 ha (56%)
État 691.2 ha (27%)
Commune 449.5 ha (17%)
Département 4.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1462.4 ha (56%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État691.227165
Commune449.517213
Département4.5055
Autres (privé, non identifié)1462.456

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

345 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202432
202344
202262
202154
202014
201957
201826
201714
201626
20152
201410

Climat

Precipitations annuelles 830 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.6 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche MONTBARD_SAPC (11.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

9 elements recenses

Gouffre de la Carrière de la petite Perrière cavite
Grotte de la carrière d'Anstrude cavite
Gouffre des Ronces cavite
Rivière souterraine de la Come Noire cavite
Gouffre du Baron cavite
Gouffre du Mont Friloux cavite
Gouffre,Aven à Bierry-les-Belles-Fontaines n°1 cavite
Gouffre,Aven à Bierry-les-Belles-Fontaines n°2 cavite
Gouffre de la Carrière de la petite Perrière n°2 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines