Bignicourt-sur-Saulx

Département 51 — 51340

153 habitants 122 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (753,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (66) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bignicourt-sur-Saulx est une commune du département Grand Est (51), comptant 153 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 753,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

753.7
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
14
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
296
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

641 685 730 775 819 2015 : 755,3 ha 2015 2016 : 767,8 ha 2016 2017 : 756,5 ha 2017 2018 : 762,4 ha 2018 2019 : 760,1 ha 2019 2020 : 767,3 ha 2020 2021 : 771,8 ha 2021 2022 : 780,3 ha 2022 2023 : 772,1 ha 2023 2024 : 753,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015755,3
2016767,8
2017756,5
2018762,4
2019760,1
2020767,3
2021771,8
2022780,3
2023772,1
2024753,7
Campagne 2024 — 753.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 163.7 ha (22%) Blé tendre : 153.7 ha (20%) Orge : 141.4 ha (19%) Colza : 121.8 ha (16%) Prairies permanentes : 58 ha (8%) Fourrage : 28.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 26.5 ha (4%) Protéagineux : 23.4 ha (3%) Autres oléagineux : 15.7 ha (2%) Prairies temporaires : 6.4 ha (1%) Autres : 14.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 163.7 ha (22%)
Blé tendre 153.7 ha (20%)
Orge 141.4 ha (19%)
Colza 121.8 ha (16%)
Prairies permanentes 58 ha (8%)
Fourrage 28.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 26.5 ha (4%)
Protéagineux 23.4 ha (3%)
Autres oléagineux 15.7 ha (2%)
Prairies temporaires 6.4 ha (1%)
Autres 14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage163.722
Blé tendre153.720
Orge141.419
Colza121.816
Prairies permanentes588
Fourrage28.44
Autres cultures industrielles26.54
Protéagineux23.43
Autres oléagineux15.72
Prairies temporaires6.41
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Tournesol4.41
Fruits à coque2.60
Divers1.50
Campagne 2023 — 772.1 ha déclarée
Blé tendre : 322.3 ha (42%) Orge : 152.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 149.8 ha (19%) Prairies permanentes : 57.2 ha (7%) Colza : 48.5 ha (6%) Fourrage : 10.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 6.9 ha (1%) Tournesol : 6.3 ha (1%) Autres céréales : 5.9 ha (1%) Prairies temporaires : 4.6 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Blé tendre 322.3 ha (42%)
Orge 152.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 149.8 ha (19%)
Prairies permanentes 57.2 ha (7%)
Colza 48.5 ha (6%)
Fourrage 10.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 6.9 ha (1%)
Tournesol 6.3 ha (1%)
Autres céréales 5.9 ha (1%)
Prairies temporaires 4.6 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre322.342
Orge152.420
Maïs grain et ensilage149.819
Prairies permanentes57.27
Colza48.56
Fourrage10.41
Autres cultures industrielles6.91
Tournesol6.31
Autres céréales5.91
Prairies temporaires4.61
Gel (surfaces gelées sans production)30
Fruits à coque2.10
Protéagineux1.50
Divers1.20
Campagne 2022 — 780.3 ha déclarée
Blé tendre : 238.6 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 201.8 ha (26%) Orge : 86.8 ha (11%) Colza : 79.6 ha (10%) Prairies permanentes : 56.9 ha (7%) Tournesol : 49.3 ha (6%) Autres cultures industrielles : 36.1 ha (5%) Protéagineux : 12 ha (2%) Fourrage : 7.2 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (0%) Autres : 9 ha (1%)
Blé tendre 238.6 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 201.8 ha (26%)
Orge 86.8 ha (11%)
Colza 79.6 ha (10%)
Prairies permanentes 56.9 ha (7%)
Tournesol 49.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles 36.1 ha (5%)
Protéagineux 12 ha (2%)
Fourrage 7.2 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (0%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre238.631
Maïs grain et ensilage201.826
Orge86.811
Colza79.610
Prairies permanentes56.97
Tournesol49.36
Autres cultures industrielles36.15
Protéagineux122
Fourrage7.21
Autres céréales30
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Fruits à coque2.20
Prairies temporaires20
Divers1.30
Fourrage0.70
Campagne 2021 — 771.8 ha déclarée
Blé tendre : 219.6 ha (28%) Orge : 176.2 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 161 ha (21%) Protéagineux : 63.5 ha (8%) Prairies permanentes : 57.3 ha (7%) Autres cultures industrielles : 34.5 ha (4%) Colza : 22.3 ha (3%) Tournesol : 19.9 ha (3%) Fourrage : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (0%) Autres : 6.8 ha (1%)
Blé tendre 219.6 ha (28%)
Orge 176.2 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 161 ha (21%)
Protéagineux 63.5 ha (8%)
Prairies permanentes 57.3 ha (7%)
Autres cultures industrielles 34.5 ha (4%)
Colza 22.3 ha (3%)
Tournesol 19.9 ha (3%)
Fourrage 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (0%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.628
Orge176.223
Maïs grain et ensilage16121
Protéagineux63.58
Prairies permanentes57.37
Autres cultures industrielles34.54
Colza22.33
Tournesol19.93
Fourrage7.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.50
Prairies temporaires20
Autres céréales1.70
Divers1.70
Légumineuses à grains0.70
Fourrage0.70
Campagne 2020 — 767.3 ha déclarée
Blé tendre : 273.5 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 168.8 ha (22%) Orge : 125.7 ha (16%) Colza : 68.3 ha (9%) Prairies permanentes : 56.9 ha (7%) Autres cultures industrielles : 28.3 ha (4%) Tournesol : 15.3 ha (2%) Protéagineux : 10.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Autres : 6.5 ha (1%)
Blé tendre 273.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 168.8 ha (22%)
Orge 125.7 ha (16%)
Colza 68.3 ha (9%)
Prairies permanentes 56.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles 28.3 ha (4%)
Tournesol 15.3 ha (2%)
Protéagineux 10.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Autres 6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre273.536
Maïs grain et ensilage168.822
Orge125.716
Colza68.39
Prairies permanentes56.97
Autres cultures industrielles28.34
Tournesol15.32
Protéagineux10.11
Légumes ou fleurs8.81
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Fourrage3.20
Prairies temporaires1.70
Autres céréales0.70
Légumineuses à grains0.50
Divers0.40
Campagne 2019 — 760.1 ha déclarée
Blé tendre : 202.2 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (21%) Orge : 127.2 ha (17%) Colza : 92.5 ha (12%) Prairies permanentes : 53.7 ha (7%) Autres cultures industrielles : 29 ha (4%) Fourrage : 22.8 ha (3%) Autres oléagineux : 22.6 ha (3%) Protéagineux : 18.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11 ha (1%) Autres : 22.9 ha (3%)
Blé tendre 202.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (21%)
Orge 127.2 ha (17%)
Colza 92.5 ha (12%)
Prairies permanentes 53.7 ha (7%)
Autres cultures industrielles 29 ha (4%)
Fourrage 22.8 ha (3%)
Autres oléagineux 22.6 ha (3%)
Protéagineux 18.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11 ha (1%)
Autres 22.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre202.227
Maïs grain et ensilage157.621
Orge127.217
Colza92.512
Prairies permanentes53.77
Autres cultures industrielles294
Fourrage22.83
Autres oléagineux22.63
Protéagineux18.62
Légumes ou fleurs111
Fourrage5.31
Autres céréales5.11
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Tournesol4.81
Prairies temporaires1.40
Divers1.20
Campagne 2018 — 762.4 ha déclarée
Blé tendre : 269.8 ha (35%) Orge : 163.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 125.1 ha (16%) Prairies permanentes : 53.8 ha (7%) Colza : 40.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 23.4 ha (3%) Autres oléagineux : 20 ha (3%) Légumes ou fleurs : 20 ha (3%) Autres : 15.6 ha (2%) Autres céréales : 10.7 ha (1%) Autres : 19.5 ha (3%)
Blé tendre 269.8 ha (35%)
Orge 163.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 125.1 ha (16%)
Prairies permanentes 53.8 ha (7%)
Colza 40.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 23.4 ha (3%)
Autres oléagineux 20 ha (3%)
Légumes ou fleurs 20 ha (3%)
Autres 15.6 ha (2%)
Autres céréales 10.7 ha (1%)
Autres 19.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre269.835
Orge163.721
Maïs grain et ensilage125.116
Prairies permanentes53.87
Colza40.85
Autres cultures industrielles23.43
Autres oléagineux203
Légumes ou fleurs203
Autres15.62
Autres céréales10.71
Protéagineux7.71
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Fourrage3.30
Prairies temporaires1.40
Tournesol1.10
Divers0.90
Campagne 2017 — 756.5 ha déclarée
Blé tendre : 211.9 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 194.1 ha (26%) Orge : 104.5 ha (14%) Colza : 94.4 ha (12%) Prairies permanentes : 58.6 ha (8%) Protéagineux : 30 ha (4%) Légumes ou fleurs : 25.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 14.8 ha (2%) Autres : 9.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Autres : 7.4 ha (1%)
Blé tendre 211.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 194.1 ha (26%)
Orge 104.5 ha (14%)
Colza 94.4 ha (12%)
Prairies permanentes 58.6 ha (8%)
Protéagineux 30 ha (4%)
Légumes ou fleurs 25.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 14.8 ha (2%)
Autres 9.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Autres 7.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre211.928
Maïs grain et ensilage194.126
Orge104.514
Colza94.412
Prairies permanentes58.68
Protéagineux304
Légumes ou fleurs25.83
Autres cultures industrielles14.82
Autres9.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Prairies temporaires4.41
Autres céréales2.10
Divers0.90
Campagne 2016 — 767.8 ha déclarée
Blé tendre : 250.6 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 192.2 ha (25%) Orge : 148.2 ha (19%) Prairies permanentes : 58.3 ha (8%) Colza : 44.7 ha (6%) Protéagineux : 21.3 ha (3%) Tournesol : 16.1 ha (2%) Fourrage : 13.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.4 ha (1%) Autres oléagineux : 5.7 ha (1%) Autres : 11.1 ha (1%)
Blé tendre 250.6 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 192.2 ha (25%)
Orge 148.2 ha (19%)
Prairies permanentes 58.3 ha (8%)
Colza 44.7 ha (6%)
Protéagineux 21.3 ha (3%)
Tournesol 16.1 ha (2%)
Fourrage 13.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.4 ha (1%)
Autres oléagineux 5.7 ha (1%)
Autres 11.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre250.633
Maïs grain et ensilage192.225
Orge148.219
Prairies permanentes58.38
Colza44.76
Protéagineux21.33
Tournesol16.12
Fourrage13.22
Légumes ou fleurs6.41
Autres oléagineux5.71
Autres céréales5.31
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Prairies temporaires0.70
Divers0.50
Campagne 2015 — 755.3 ha déclarée
Blé tendre : 218.7 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 193.1 ha (26%) Colza : 124.5 ha (16%) Orge : 88.8 ha (12%) Prairies permanentes : 58.1 ha (8%) Protéagineux : 34.5 ha (5%) Fourrage : 15.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 15.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.2 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 218.7 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 193.1 ha (26%)
Colza 124.5 ha (16%)
Orge 88.8 ha (12%)
Prairies permanentes 58.1 ha (8%)
Protéagineux 34.5 ha (5%)
Fourrage 15.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 15.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.2 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre218.729
Maïs grain et ensilage193.126
Colza124.516
Orge88.812
Prairies permanentes58.18
Protéagineux34.55
Fourrage15.72
Légumes ou fleurs15.52
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Autres cultures industrielles1.20
Divers1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 57.9 ha (7.7 % de la SAU)
Parcelles bio 16

Evolution de la surface bio

45 49 54 58 62 2019 : 52,6 ha 2019 2020 : 57,4 ha 2020 2021 : 57,4 ha 2021 2022 : 59,5 ha 2022 2023 : 59,4 ha 2023 2024 : 57,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201952,614
202057,414
202157,414
202259,517
202359,417
202457,916

Cultures bio

Fourrage 27.7 ha
Prairies permanentes 10.9 ha
Autres oléagineux 7.2 ha
Maïs grain et ensilage 6.7 ha
Fruits à coque 2.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
BILLETTE FABIEN BERNARD MICHAEL Vente directe
GAEC BARROIS PERE ET FILS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-06-06

Surface totale zonee : 5622.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 92% (5147.9 ha) Naturelle (N) — 8% (461 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (13.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)035147.992
NaturelleN4618
Urbaine (POS)0113.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 9
Sylviculture 2
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 626 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 781 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 56.1 ha (5%) Établissement public : 5 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1002.3 ha (94%)
Commune 56.1 ha (5%)
Établissement public 5 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1002.3 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune56.1533
Établissement public508
Département0.509
État0.303
Autres (privé, non identifié)1002.394—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

66 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20238
202217
202118
20202
20197
20172
20163
20156
20141

Climat

Precipitations annuelles 840 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche TROIS-FONTAINES (12.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Blesme 193 hab. Étrepy 112 hab. Heiltz-le-Maurupt 429 hab. Heiltz-l'Évêque 276 hab. Jussecourt-Minecourt 193 hab. Le Buisson 83 hab. Maurupt-le-Montois 511 hab.

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