Bioussac

Département 16 — 16700

206 habitants 106 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bioussac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 206 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 925 ha.

Chiffres clés

925
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
13
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
608
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

715 783 851 919 987 2015 : 940,3 ha 2015 2016 : 932,3 ha 2016 2017 : 932,3 ha 2017 2018 : 936,5 ha 2018 2019 : 936,2 ha 2019 2020 : 840,8 ha 2020 2021 : 934,9 ha 2021 2022 : 938,4 ha 2022 2023 : 929,4 ha 2023 2024 : 925 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015940,3
2016932,3
2017932,3
2018936,5
2019936,2
2020840,8
2021934,9
2022938,4
2023929,4
2024925
Campagne 2024 — 925 ha déclarée
Blé tendre : 237.2 ha (26%) Orge : 194.8 ha (21%) Tournesol : 134.9 ha (15%) Colza : 81 ha (9%) Prairies permanentes : 70.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 61.3 ha (7%) Protéagineux : 35.4 ha (4%) Autres céréales : 34.2 ha (4%) Prairies temporaires : 33.1 ha (4%) Fourrage : 19.8 ha (2%) Autres : 22.6 ha (2%)
Blé tendre 237.2 ha (26%)
Orge 194.8 ha (21%)
Tournesol 134.9 ha (15%)
Colza 81 ha (9%)
Prairies permanentes 70.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 61.3 ha (7%)
Protéagineux 35.4 ha (4%)
Autres céréales 34.2 ha (4%)
Prairies temporaires 33.1 ha (4%)
Fourrage 19.8 ha (2%)
Autres 22.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre237.226
Orge194.821
Tournesol134.915
Colza819
Prairies permanentes70.78
Maïs grain et ensilage61.37
Protéagineux35.44
Autres céréales34.24
Prairies temporaires33.14
Fourrage19.82
Gel (surfaces gelées sans production)15.32
Divers3.30
Légumes ou fleurs20
Plantes à fibres1.60
Vignes0.40
Campagne 2023 — 929.4 ha déclarée
Tournesol : 277.1 ha (30%) Blé tendre : 222.5 ha (24%) Colza : 111.2 ha (12%) Orge : 80.1 ha (9%) Autres céréales : 72.7 ha (8%) Prairies permanentes : 69 ha (7%) Prairies temporaires : 22.4 ha (2%) Fourrage : 20.3 ha (2%) Protéagineux : 19.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13.1 ha (1%) Autres : 21.5 ha (2%)
Tournesol 277.1 ha (30%)
Blé tendre 222.5 ha (24%)
Colza 111.2 ha (12%)
Orge 80.1 ha (9%)
Autres céréales 72.7 ha (8%)
Prairies permanentes 69 ha (7%)
Prairies temporaires 22.4 ha (2%)
Fourrage 20.3 ha (2%)
Protéagineux 19.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13.1 ha (1%)
Autres 21.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol277.130
Blé tendre222.524
Colza111.212
Orge80.19
Autres céréales72.78
Prairies permanentes697
Prairies temporaires22.42
Fourrage20.32
Protéagineux19.52
Maïs grain et ensilage13.11
Gel (surfaces gelées sans production)10.91
Plantes à fibres4.50
Divers3.30
Légumes ou fleurs2.30
Vignes0.50
Campagne 2022 — 938.4 ha déclarée
Blé tendre : 225 ha (24%) Colza : 187.7 ha (20%) Prairies temporaires : 117.5 ha (13%) Tournesol : 108.6 ha (12%) Prairies permanentes : 70.3 ha (7%) Orge : 67.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.6 ha (7%) Autres oléagineux : 20.7 ha (2%) Fourrage : 20.5 ha (2%) Protéagineux : 15 ha (2%) Autres : 43.9 ha (5%)
Blé tendre 225 ha (24%)
Colza 187.7 ha (20%)
Prairies temporaires 117.5 ha (13%)
Tournesol 108.6 ha (12%)
Prairies permanentes 70.3 ha (7%)
Orge 67.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.6 ha (7%)
Autres oléagineux 20.7 ha (2%)
Fourrage 20.5 ha (2%)
Protéagineux 15 ha (2%)
Autres 43.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre22524
Colza187.720
Prairies temporaires117.513
Tournesol108.612
Prairies permanentes70.37
Orge67.67
Maïs grain et ensilage61.67
Autres oléagineux20.72
Fourrage20.52
Protéagineux152
Gel (surfaces gelées sans production)11.81
Légumineuses à grains10.41
Autres céréales8.51
Divers3.70
Estives et landes2.90
Légumes ou fleurs2.90
Plantes à fibres1.60
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.50
Vignes0.50
Campagne 2021 — 934.9 ha déclarée
Blé tendre : 298 ha (32%) Tournesol : 172.3 ha (18%) Prairies temporaires : 112.7 ha (12%) Prairies permanentes : 71.3 ha (8%) Colza : 57.5 ha (6%) Orge : 49.4 ha (5%) Protéagineux : 39.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 36.9 ha (4%) Autres céréales : 21.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.7 ha (2%) Autres : 56.9 ha (6%)
Blé tendre 298 ha (32%)
Tournesol 172.3 ha (18%)
Prairies temporaires 112.7 ha (12%)
Prairies permanentes 71.3 ha (8%)
Colza 57.5 ha (6%)
Orge 49.4 ha (5%)
Protéagineux 39.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 36.9 ha (4%)
Autres céréales 21.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.7 ha (2%)
Autres 56.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre29832
Tournesol172.318
Prairies temporaires112.712
Prairies permanentes71.38
Colza57.56
Orge49.45
Protéagineux39.84
Maïs grain et ensilage36.94
Autres céréales21.42
Gel (surfaces gelées sans production)18.72
Autres oléagineux17.72
Fourrage9.81
Fourrage8.61
Légumes ou fleurs7.71
Plantes à fibres4.20
Divers3.90
Estives et landes2.90
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.50
Vignes0.50
Campagne 2020 — 840.8 ha déclarée
Tournesol : 208 ha (25%) Blé tendre : 196.4 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 115.3 ha (14%) Colza : 97.3 ha (12%) Prairies permanentes : 70.1 ha (8%) Orge : 69.4 ha (8%) Protéagineux : 27.1 ha (3%) Autres céréales : 12.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (1%) Prairies temporaires : 11.1 ha (1%) Autres : 22.2 ha (3%)
Tournesol 208 ha (25%)
Blé tendre 196.4 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 115.3 ha (14%)
Colza 97.3 ha (12%)
Prairies permanentes 70.1 ha (8%)
Orge 69.4 ha (8%)
Protéagineux 27.1 ha (3%)
Autres céréales 12.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (1%)
Prairies temporaires 11.1 ha (1%)
Autres 22.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol20825
Blé tendre196.423
Maïs grain et ensilage115.314
Colza97.312
Prairies permanentes70.18
Orge69.48
Protéagineux27.13
Autres céréales12.21
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Prairies temporaires11.11
Fourrage6.31
Fourrage4.61
Légumes ou fleurs3.50
Estives et landes2.90
Divers2.80
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.50
Vignes0.50
Campagne 2019 — 936.2 ha déclarée
Blé tendre : 358.5 ha (38%) Tournesol : 198.5 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 83.8 ha (9%) Orge : 75 ha (8%) Prairies permanentes : 68.8 ha (7%) Colza : 45.1 ha (5%) Autres céréales : 24.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.8 ha (2%) Prairies temporaires : 16.5 ha (2%) Protéagineux : 13.5 ha (1%) Autres : 30.2 ha (3%)
Blé tendre 358.5 ha (38%)
Tournesol 198.5 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 83.8 ha (9%)
Orge 75 ha (8%)
Prairies permanentes 68.8 ha (7%)
Colza 45.1 ha (5%)
Autres céréales 24.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.8 ha (2%)
Prairies temporaires 16.5 ha (2%)
Protéagineux 13.5 ha (1%)
Autres 30.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre358.538
Tournesol198.521
Maïs grain et ensilage83.89
Orge758
Prairies permanentes68.87
Colza45.15
Autres céréales24.53
Gel (surfaces gelées sans production)21.82
Prairies temporaires16.52
Protéagineux13.51
Fourrage8.11
Légumineuses à grains71
Légumes ou fleurs4.40
Fourrage4.10
Estives et landes2.90
Divers2.60
Vergers0.60
Vignes0.50
Campagne 2018 — 936.5 ha déclarée
Blé tendre : 287.7 ha (31%) Colza : 212.3 ha (23%) Tournesol : 167.4 ha (18%) Prairies permanentes : 68.5 ha (7%) Orge : 54.3 ha (6%) Autres cultures industrielles : 37.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (2%) Prairies temporaires : 20.5 ha (2%) Autres : 9.6 ha (1%) Autres : 27.9 ha (3%)
Blé tendre 287.7 ha (31%)
Colza 212.3 ha (23%)
Tournesol 167.4 ha (18%)
Prairies permanentes 68.5 ha (7%)
Orge 54.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles 37.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 ha (2%)
Prairies temporaires 20.5 ha (2%)
Autres 9.6 ha (1%)
Autres 27.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre287.731
Colza212.323
Tournesol167.418
Prairies permanentes68.57
Orge54.36
Autres cultures industrielles37.24
Maïs grain et ensilage28.93
Gel (surfaces gelées sans production)22.22
Prairies temporaires20.52
Autres9.61
Autres céréales9.41
Légumes ou fleurs4.40
Fourrage4.10
Légumineuses à grains3.30
Estives et landes2.90
Divers2.70
Vergers0.60
Vignes0.50
Campagne 2017 — 932.3 ha déclarée
Blé tendre : 342.8 ha (37%) Tournesol : 161.7 ha (17%) Orge : 91.2 ha (10%) Colza : 72.4 ha (8%) Autres céréales : 45.6 ha (5%) Prairies permanentes : 43.4 ha (5%) Prairies temporaires : 41.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 40.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 33.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.3 ha (2%) Autres : 39.8 ha (4%)
Blé tendre 342.8 ha (37%)
Tournesol 161.7 ha (17%)
Orge 91.2 ha (10%)
Colza 72.4 ha (8%)
Autres céréales 45.6 ha (5%)
Prairies permanentes 43.4 ha (5%)
Prairies temporaires 41.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 40.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 33.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.3 ha (2%)
Autres 39.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre342.837
Tournesol161.717
Orge91.210
Colza72.48
Autres céréales45.65
Prairies permanentes43.45
Prairies temporaires41.24
Autres cultures industrielles40.74
Maïs grain et ensilage33.24
Gel (surfaces gelées sans production)20.32
Fourrage18.72
Divers6.21
Autres5.11
Légumes ou fleurs4.10
Estives et landes2.90
Légumineuses à grains2.30
Vignes0.50
Campagne 2016 — 932.3 ha déclarée
Blé tendre : 250.9 ha (27%) Tournesol : 172.9 ha (19%) Colza : 118.6 ha (13%) Orge : 81.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 76.1 ha (8%) Prairies temporaires : 51.9 ha (6%) Prairies permanentes : 49.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 44.2 ha (5%) Autres céréales : 32.1 ha (3%) Protéagineux : 31.2 ha (3%) Autres : 23.1 ha (2%)
Blé tendre 250.9 ha (27%)
Tournesol 172.9 ha (19%)
Colza 118.6 ha (13%)
Orge 81.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 76.1 ha (8%)
Prairies temporaires 51.9 ha (6%)
Prairies permanentes 49.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 44.2 ha (5%)
Autres céréales 32.1 ha (3%)
Protéagineux 31.2 ha (3%)
Autres 23.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre250.927
Tournesol172.919
Colza118.613
Orge81.49
Maïs grain et ensilage76.18
Prairies temporaires51.96
Prairies permanentes49.95
Autres cultures industrielles44.25
Autres céréales32.13
Protéagineux31.23
Gel (surfaces gelées sans production)12.11
Légumes ou fleurs3.60
Divers3.30
Estives et landes2.90
Fourrage0.60
Vignes0.60
Campagne 2015 — 940.3 ha déclarée
Blé tendre : 290.9 ha (31%) Colza : 120.2 ha (13%) Prairies temporaires : 99.4 ha (11%) Tournesol : 82.5 ha (9%) Orge : 76.6 ha (8%) Autres céréales : 76.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 75.5 ha (8%) Prairies permanentes : 54.7 ha (6%) Autres cultures industrielles : 36.1 ha (4%) Protéagineux : 12.6 ha (1%) Autres : 15.3 ha (2%)
Blé tendre 290.9 ha (31%)
Colza 120.2 ha (13%)
Prairies temporaires 99.4 ha (11%)
Tournesol 82.5 ha (9%)
Orge 76.6 ha (8%)
Autres céréales 76.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 75.5 ha (8%)
Prairies permanentes 54.7 ha (6%)
Autres cultures industrielles 36.1 ha (4%)
Protéagineux 12.6 ha (1%)
Autres 15.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre290.931
Colza120.213
Prairies temporaires99.411
Tournesol82.59
Orge76.68
Autres céréales76.58
Maïs grain et ensilage75.58
Prairies permanentes54.76
Autres cultures industrielles36.14
Protéagineux12.61
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Légumes ou fleurs3.50
Divers3.20
Estives et landes3.10
Vignes0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 73.8 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 40

Evolution de la surface bio

63 96 129 163 196 2019 : 184,1 ha 2019 2020 : 186,7 ha 2020 2021 : 182,2 ha 2021 2022 : 153,2 ha 2022 2023 : 152,9 ha 2023 2024 : 73,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019184,167
2020186,759
2021182,261
2022153,249
2023152,945
202473,840

Cultures bio

Prairies permanentes 23.4 ha
Prairies temporaires 19.0 ha
Tournesol 13.0 ha
Fourrage 9.8 ha
Autres céréales 2.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
MOY LUCIE MARIE HELENE
MOY LUCIE MARIE HELENE
WISSER NICOLAS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-08-22

Surface totale zonee : 2141.8 ha

Naturelle (N) — 68% (1451 ha) Agricole (A) — 32% (690.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN145168
AgricoleA690.832

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 7
Sylviculture 3
Agriculture générale 1
Élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 370 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 433 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1517.9 ha (100%)
Commune 5.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1517.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.2045
Département001
État001
Autres (privé, non identifié)1517.9100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

186 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202524
202423
202329
202228
20218
202022
20194
20189
201712
201611
201514
20142

Climat

Precipitations annuelles 847 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -14.9 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche RUFFEC (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines