Birac

Département 16 — 16120

374 habitants 95 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Birac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 374 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 907,9 ha.

Chiffres clés

907.9
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
26
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
598
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

711 778 844 911 978 2015 : 912,7 ha 2015 2016 : 921,3 ha 2016 2017 : 928,1 ha 2017 2018 : 920,5 ha 2018 2019 : 931,2 ha 2019 2020 : 923,9 ha 2020 2021 : 925,7 ha 2021 2022 : 924,7 ha 2022 2023 : 836,6 ha 2023 2024 : 907,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015912,7
2016921,3
2017928,1
2018920,5
2019931,2
2020923,9
2021925,7
2022924,7
2023836,6
2024907,9
Campagne 2024 — 907.9 ha déclarée
Vignes : 446.1 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 93.2 ha (10%) Blé tendre : 78.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.2 ha (7%) Tournesol : 58.4 ha (6%) Orge : 53.1 ha (6%) Prairies permanentes : 38.6 ha (4%) Protéagineux : 25.7 ha (3%) Autres céréales : 24.1 ha (3%) Divers : 14.4 ha (2%) Autres : 12.5 ha (1%)
Vignes 446.1 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 93.2 ha (10%)
Blé tendre 78.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.2 ha (7%)
Tournesol 58.4 ha (6%)
Orge 53.1 ha (6%)
Prairies permanentes 38.6 ha (4%)
Protéagineux 25.7 ha (3%)
Autres céréales 24.1 ha (3%)
Divers 14.4 ha (2%)
Autres 12.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes446.149
Maïs grain et ensilage93.210
Blé tendre78.69
Gel (surfaces gelées sans production)63.27
Tournesol58.46
Orge53.16
Prairies permanentes38.64
Protéagineux25.73
Autres céréales24.13
Divers14.42
Prairies temporaires5.11
Fourrage3.50
Colza2.50
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2023 — 836.6 ha déclarée
Vignes : 387.1 ha (46%) Blé tendre : 117.2 ha (14%) Tournesol : 80.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 54.6 ha (7%) Prairies permanentes : 39.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.9 ha (4%) Protéagineux : 31.3 ha (4%) Orge : 30.4 ha (4%) Divers : 20.9 ha (2%) Fourrage : 17.8 ha (2%) Autres : 20.3 ha (2%)
Vignes 387.1 ha (46%)
Blé tendre 117.2 ha (14%)
Tournesol 80.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 54.6 ha (7%)
Prairies permanentes 39.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.9 ha (4%)
Protéagineux 31.3 ha (4%)
Orge 30.4 ha (4%)
Divers 20.9 ha (2%)
Fourrage 17.8 ha (2%)
Autres 20.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes387.146
Blé tendre117.214
Tournesol80.510
Maïs grain et ensilage54.67
Prairies permanentes39.65
Gel (surfaces gelées sans production)36.94
Protéagineux31.34
Orge30.44
Divers20.92
Fourrage17.82
Autres céréales13.32
Autres oléagineux4.41
Prairies temporaires1.40
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2022 — 924.7 ha déclarée
Vignes : 432.7 ha (47%) Blé tendre : 114.5 ha (12%) Tournesol : 95.1 ha (10%) Orge : 81.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.4 ha (5%) Prairies permanentes : 32.9 ha (4%) Autres : 25 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (3%) Divers : 21.4 ha (2%) Fourrage : 18.6 ha (2%) Autres : 34.6 ha (4%)
Vignes 432.7 ha (47%)
Blé tendre 114.5 ha (12%)
Tournesol 95.1 ha (10%)
Orge 81.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.4 ha (5%)
Prairies permanentes 32.9 ha (4%)
Autres 25 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (3%)
Divers 21.4 ha (2%)
Fourrage 18.6 ha (2%)
Autres 34.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes432.747
Blé tendre114.512
Tournesol95.110
Orge81.89
Gel (surfaces gelées sans production)44.45
Prairies permanentes32.94
Autres253
Maïs grain et ensilage23.73
Divers21.42
Fourrage18.62
Colza15.72
Autres céréales9.51
Protéagineux71
Prairies temporaires1.20
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2021 — 925.7 ha déclarée
Vignes : 429.6 ha (46%) Blé tendre : 120.7 ha (13%) Tournesol : 78.1 ha (8%) Orge : 53.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 49.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.6 ha (5%) Prairies permanentes : 32.9 ha (4%) Autres : 24.2 ha (3%) Protéagineux : 22.1 ha (2%) Divers : 21.4 ha (2%) Autres : 50.8 ha (5%)
Vignes 429.6 ha (46%)
Blé tendre 120.7 ha (13%)
Tournesol 78.1 ha (8%)
Orge 53.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 49.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.6 ha (5%)
Prairies permanentes 32.9 ha (4%)
Autres 24.2 ha (3%)
Protéagineux 22.1 ha (2%)
Divers 21.4 ha (2%)
Autres 50.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes429.646
Blé tendre120.713
Tournesol78.18
Orge53.26
Maïs grain et ensilage49.15
Gel (surfaces gelées sans production)43.65
Prairies permanentes32.94
Autres24.23
Protéagineux22.12
Divers21.42
Colza20.22
Fourrage16.92
Autres céréales11.31
Prairies temporaires1.20
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2020 — 923.9 ha déclarée
Vignes : 427 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 98.8 ha (11%) Orge : 94.5 ha (10%) Tournesol : 70.3 ha (8%) Blé tendre : 56 ha (6%) Fourrage : 34.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32 ha (3%) Autres céréales : 23.8 ha (3%) Prairies permanentes : 19.6 ha (2%) Autres : 17.9 ha (2%) Autres : 49.4 ha (5%)
Vignes 427 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 98.8 ha (11%)
Orge 94.5 ha (10%)
Tournesol 70.3 ha (8%)
Blé tendre 56 ha (6%)
Fourrage 34.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32 ha (3%)
Autres céréales 23.8 ha (3%)
Prairies permanentes 19.6 ha (2%)
Autres 17.9 ha (2%)
Autres 49.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes42746
Maïs grain et ensilage98.811
Orge94.510
Tournesol70.38
Blé tendre566
Fourrage34.64
Gel (surfaces gelées sans production)323
Autres céréales23.83
Prairies permanentes19.62
Autres17.92
Divers17.72
Prairies temporaires17.42
Colza13.51
Fruits à coque0.80
Campagne 2019 — 931.2 ha déclarée
Vignes : 427.2 ha (46%) Blé tendre : 127.2 ha (14%) Tournesol : 112.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 79.9 ha (9%) Orge : 49 ha (5%) Fourrage : 31.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (3%) Prairies permanentes : 20.7 ha (2%) Prairies temporaires : 20.1 ha (2%) Autres : 15.3 ha (2%) Autres : 17.4 ha (2%)
Vignes 427.2 ha (46%)
Blé tendre 127.2 ha (14%)
Tournesol 112.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 79.9 ha (9%)
Orge 49 ha (5%)
Fourrage 31.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (3%)
Prairies permanentes 20.7 ha (2%)
Prairies temporaires 20.1 ha (2%)
Autres 15.3 ha (2%)
Autres 17.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes427.246
Blé tendre127.214
Tournesol112.612
Maïs grain et ensilage79.99
Orge495
Fourrage31.83
Gel (surfaces gelées sans production)303
Prairies permanentes20.72
Prairies temporaires20.12
Autres15.32
Divers13.81
Autres céréales1.40
Colza10
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2018 — 920.5 ha déclarée
Vignes : 423.1 ha (46%) Blé tendre : 126.1 ha (14%) Tournesol : 114.8 ha (12%) Orge : 58.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 57.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (3%) Autres : 25.8 ha (3%) Colza : 22.1 ha (2%) Prairies permanentes : 19.5 ha (2%) Prairies temporaires : 15.8 ha (2%) Autres : 26.8 ha (3%)
Vignes 423.1 ha (46%)
Blé tendre 126.1 ha (14%)
Tournesol 114.8 ha (12%)
Orge 58.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 57.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (3%)
Autres 25.8 ha (3%)
Colza 22.1 ha (2%)
Prairies permanentes 19.5 ha (2%)
Prairies temporaires 15.8 ha (2%)
Autres 26.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes423.146
Blé tendre126.114
Tournesol114.812
Orge58.46
Maïs grain et ensilage57.46
Gel (surfaces gelées sans production)30.73
Autres25.83
Colza22.12
Prairies permanentes19.52
Prairies temporaires15.82
Divers14.92
Fourrage91
Autres céréales1.70
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2017 — 928.1 ha déclarée
Vignes : 426.8 ha (46%) Blé tendre : 149.4 ha (16%) Tournesol : 86.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 54.7 ha (6%) Orge : 54.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (4%) Prairies temporaires : 20.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 19.7 ha (2%) Colza : 18.6 ha (2%) Autres : 17.5 ha (2%) Autres : 44 ha (5%)
Vignes 426.8 ha (46%)
Blé tendre 149.4 ha (16%)
Tournesol 86.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 54.7 ha (6%)
Orge 54.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (4%)
Prairies temporaires 20.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 19.7 ha (2%)
Colza 18.6 ha (2%)
Autres 17.5 ha (2%)
Autres 44 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes426.846
Blé tendre149.416
Tournesol86.79
Maïs grain et ensilage54.76
Orge54.46
Gel (surfaces gelées sans production)35.94
Prairies temporaires20.42
Légumineuses à grains19.72
Colza18.62
Autres17.52
Prairies permanentes12.51
Fourrage11.61
Divers10.91
Protéagineux7.81
Fruits à coque0.80
Vergers0.40
Campagne 2016 — 921.3 ha déclarée
Vignes : 423.9 ha (46%) Blé tendre : 129.2 ha (14%) Orge : 93.9 ha (10%) Tournesol : 85.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 65.6 ha (7%) Colza : 26.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.7 ha (3%) Fourrage : 22.7 ha (2%) Prairies temporaires : 20.4 ha (2%) Prairies permanentes : 12.5 ha (1%) Autres : 15.9 ha (2%)
Vignes 423.9 ha (46%)
Blé tendre 129.2 ha (14%)
Orge 93.9 ha (10%)
Tournesol 85.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 65.6 ha (7%)
Colza 26.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.7 ha (3%)
Fourrage 22.7 ha (2%)
Prairies temporaires 20.4 ha (2%)
Prairies permanentes 12.5 ha (1%)
Autres 15.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes423.946
Blé tendre129.214
Orge93.910
Tournesol85.29
Maïs grain et ensilage65.67
Colza26.33
Gel (surfaces gelées sans production)25.73
Fourrage22.72
Prairies temporaires20.42
Prairies permanentes12.51
Divers11.41
Autres céréales4.10
Vergers0.40
Campagne 2015 — 912.7 ha déclarée
Vignes : 417.8 ha (46%) Tournesol : 134.4 ha (15%) Orge : 115.7 ha (13%) Blé tendre : 93.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 60.6 ha (7%) Autres céréales : 28.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (1%) Prairies permanentes : 12.6 ha (1%) Divers : 12.6 ha (1%) Prairies temporaires : 9.5 ha (1%) Autres : 14.5 ha (2%)
Vignes 417.8 ha (46%)
Tournesol 134.4 ha (15%)
Orge 115.7 ha (13%)
Blé tendre 93.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 60.6 ha (7%)
Autres céréales 28.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (1%)
Prairies permanentes 12.6 ha (1%)
Divers 12.6 ha (1%)
Prairies temporaires 9.5 ha (1%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes417.846
Tournesol134.415
Orge115.713
Blé tendre93.910
Maïs grain et ensilage60.67
Autres céréales28.13
Gel (surfaces gelées sans production)131
Prairies permanentes12.61
Divers12.61
Prairies temporaires9.51
Colza7.81
Fourrage3.30
Protéagineux2.20
Fruits à coque0.80
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 7.2 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

1 2 4 6 8 2019 : 0,7 ha 2019 2020 : 6 ha 2020 2021 : 7,2 ha 2021 2022 : 7,2 ha 2022 2023 : 7,2 ha 2023 2024 : 7,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,71
202064
20217,26
20227,26
20237,26
20247,28

Cultures bio

Vignes 6.5 ha
Prairies permanentes 0.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
BLAINEAU JULIEN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-10-01

Surface totale zonee : 405 ha

Naturelle (N) — 90% (364.4 ha) Agricole (A) — 9% (36.7 ha) Urbaine (U) — 1% (3.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN364.490
AgricoleA36.79
UrbaineU3.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Viticulture 15
Grandes cultures 6
Agriculture générale 4
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 226 ha
Emploi agricole (ETP) 51
Production brute standard (PBS) 7 024 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1153.2 ha (100%)
Commune 2.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1153.2 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2.4035
Département0.105
Autres (privé, non identifié)1153.2100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

194 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20242
20235
202265
20214
20202
201926
20187
20171
201629
201527
201421

Climat

Precipitations annuelles 759 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche CHATEAUNEUF (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines