Bischwihr

Département 68 — 68320

1 202 habitants 181 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (246 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bischwihr est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 202 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 246 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

246
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
14
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 172
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

207 221 234 248 262 2015 : 246,1 ha 2015 2016 : 243,8 ha 2016 2017 : 243,7 ha 2017 2018 : 244,4 ha 2018 2019 : 249,1 ha 2019 2020 : 247,1 ha 2020 2021 : 246,4 ha 2021 2022 : 246,2 ha 2022 2023 : 246,3 ha 2023 2024 : 246 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015246,1
2016243,8
2017243,7
2018244,4
2019249,1
2020247,1
2021246,4
2022246,2
2023246,3
2024246
Campagne 2024 — 246 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 130.3 ha (53%) Blé tendre : 72.5 ha (29%) Autres oléagineux : 17.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.7 ha (4%) Fourrage : 10.3 ha (4%) Orge : 1.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Divers : 1 ha (0%) Autres céréales : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 130.3 ha (53%)
Blé tendre 72.5 ha (29%)
Autres oléagineux 17.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (4%)
Fourrage 10.3 ha (4%)
Orge 1.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Autres céréales 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage130.353
Blé tendre72.529
Autres oléagineux17.77
Gel (surfaces gelées sans production)10.74
Fourrage10.34
Orge1.31
Prairies temporaires1.10
Divers10
Autres céréales0.60
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 246.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 146.3 ha (59%) Blé tendre : 60.3 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (4%) Fourrage : 9.1 ha (4%) Autres oléagineux : 7.6 ha (3%) Colza : 4.8 ha (2%) Orge : 3.8 ha (2%) Divers : 1.8 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 146.3 ha (59%)
Blé tendre 60.3 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (4%)
Fourrage 9.1 ha (4%)
Autres oléagineux 7.6 ha (3%)
Colza 4.8 ha (2%)
Orge 3.8 ha (2%)
Divers 1.8 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage146.359
Blé tendre60.324
Gel (surfaces gelées sans production)10.24
Fourrage9.14
Autres oléagineux7.63
Colza4.82
Orge3.82
Divers1.81
Prairies temporaires1.41
Légumes ou fleurs0.60
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Campagne 2022 — 246.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 138.6 ha (56%) Blé tendre : 62.6 ha (25%) Autres oléagineux : 14.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Autres céréales : 4.5 ha (2%) Colza : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.7 ha (1%) Orge : 2.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.7 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 138.6 ha (56%)
Blé tendre 62.6 ha (25%)
Autres oléagineux 14.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Autres céréales 4.5 ha (2%)
Colza 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.7 ha (1%)
Orge 2.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.7 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage138.656
Blé tendre62.625
Autres oléagineux14.96
Gel (surfaces gelées sans production)9.64
Légumes ou fleurs4.72
Autres céréales4.52
Colza3.21
Fourrage2.71
Orge2.51
Prairies temporaires1.71
Divers0.80
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 246.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 146.9 ha (60%) Blé tendre : 64.4 ha (26%) Autres oléagineux : 11.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (4%) Colza : 3.1 ha (1%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Autres céréales : 2.8 ha (1%) Orge : 1.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (1%) Divers : 0.8 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 146.9 ha (60%)
Blé tendre 64.4 ha (26%)
Autres oléagineux 11.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (4%)
Colza 3.1 ha (1%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Autres céréales 2.8 ha (1%)
Orge 1.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (1%)
Divers 0.8 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage146.960
Blé tendre64.426
Autres oléagineux11.65
Gel (surfaces gelées sans production)10.14
Colza3.11
Fourrage2.91
Autres céréales2.81
Orge1.41
Prairies temporaires1.41
Divers0.80
Légumes ou fleurs0.60
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Campagne 2020 — 247.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 150.4 ha (61%) Blé tendre : 68.2 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (4%) Colza : 5.1 ha (2%) Autres oléagineux : 3.7 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Orge : 1.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 150.4 ha (61%)
Blé tendre 68.2 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (4%)
Colza 5.1 ha (2%)
Autres oléagineux 3.7 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Orge 1.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage150.461
Blé tendre68.228
Gel (surfaces gelées sans production)10.24
Colza5.12
Autres oléagineux3.71
Autres céréales3.31
Fourrage2.21
Orge1.31
Prairies temporaires1.10
Légumes ou fleurs0.70
Divers0.50
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 249.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 137.6 ha (55%) Blé tendre : 75.8 ha (30%) Autres oléagineux : 13.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (4%) Colza : 3.9 ha (2%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Orge : 2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Protéagineux : 0.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 137.6 ha (55%)
Blé tendre 75.8 ha (30%)
Autres oléagineux 13.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (4%)
Colza 3.9 ha (2%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Orge 2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Protéagineux 0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage137.655
Blé tendre75.830
Autres oléagineux13.45
Gel (surfaces gelées sans production)10.14
Colza3.92
Fourrage2.91
Orge21
Prairies temporaires1.10
Protéagineux0.60
Légumes ou fleurs0.60
Autres céréales0.50
Prairies permanentes0.30
Divers0.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 244.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 151.8 ha (62%) Blé tendre : 62.8 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (4%) Colza : 6.3 ha (3%) Autres oléagineux : 5 ha (2%) Autres : 3.2 ha (1%) Fourrage : 1.3 ha (1%) Prairies temporaires : 0.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Protéagineux : 0.6 ha (0%) Autres : 1.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 151.8 ha (62%)
Blé tendre 62.8 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (4%)
Colza 6.3 ha (3%)
Autres oléagineux 5 ha (2%)
Autres 3.2 ha (1%)
Fourrage 1.3 ha (1%)
Prairies temporaires 0.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Protéagineux 0.6 ha (0%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage151.862
Blé tendre62.826
Gel (surfaces gelées sans production)10.34
Colza6.33
Autres oléagineux52
Autres3.21
Fourrage1.31
Prairies temporaires0.70
Légumes ou fleurs0.70
Protéagineux0.60
Autres céréales0.50
Orge0.40
Divers0.40
Prairies permanentes0.30
Vergers0.10
Campagne 2017 — 243.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 148.2 ha (61%) Blé tendre : 66.4 ha (27%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (4%) Autres oléagineux : 8.5 ha (3%) Colza : 3.4 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (1%) Orge : 2 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%) Autres céréales : 0.4 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 148.2 ha (61%)
Blé tendre 66.4 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (4%)
Autres oléagineux 8.5 ha (3%)
Colza 3.4 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (1%)
Orge 2 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Autres céréales 0.4 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage148.261
Blé tendre66.427
Gel (surfaces gelées sans production)10.24
Autres oléagineux8.53
Colza3.41
Fourrage2.41
Orge21
Prairies temporaires10
Autres0.50
Autres céréales0.40
Prairies permanentes0.30
Divers0.20
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 243.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 132.5 ha (54%) Blé tendre : 72.8 ha (30%) Autres cultures industrielles : 12.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.6 ha (4%) Colza : 9.7 ha (4%) Orge : 1.5 ha (1%) Fourrage : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.3 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 132.5 ha (54%)
Blé tendre 72.8 ha (30%)
Autres cultures industrielles 12.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (4%)
Colza 9.7 ha (4%)
Orge 1.5 ha (1%)
Fourrage 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.3 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage132.554
Blé tendre72.830
Autres cultures industrielles12.95
Gel (surfaces gelées sans production)10.64
Colza9.74
Orge1.51
Fourrage1.51
Prairies temporaires1.31
Divers0.60
Prairies permanentes0.30
Légumes ou fleurs0.10
Vergers00
Campagne 2015 — 246.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 144.4 ha (59%) Blé tendre : 70 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (5%) Orge : 5.1 ha (2%) Autres oléagineux : 5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4 ha (2%) Fourrage : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 144.4 ha (59%)
Blé tendre 70 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (5%)
Orge 5.1 ha (2%)
Autres oléagineux 5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4 ha (2%)
Fourrage 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage144.459
Blé tendre7028
Gel (surfaces gelées sans production)12.75
Orge5.12
Autres oléagineux52
Autres cultures industrielles42
Fourrage1.51
Prairies temporaires10
Légumes ou fleurs0.70
Divers0.70
Colza0.40
Prairies permanentes0.30
Autres céréales0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 1.1 ha (0.4 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

1 1 2 3 3 2019 : 0,6 ha 2019 2020 : 1 ha 2020 2021 : 1,4 ha 2021 2022 : 3,1 ha 2022 2023 : 3,1 ha 2023 2024 : 1,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,61
202012
20211,43
20223,14
20233,14
20241,12

Cultures bio

Autres céréales 0.6 ha
Fourrage 0.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
BOEGLER Baptiste
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1223.2 ha

Agricole (A) — 89% (1088.9 ha) Urbaine (U) — 6% (79.2 ha) Naturelle (N) — 3% (39.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (10.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1088.989
UrbaineU79.26
NaturelleN39.13
A urbaniser (conditionnel)AUc10.51
A urbaniser (strict)AUs5.30
Naturelle (habitat)Nh0.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 9
Viticulture 3
Agriculture générale 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 372 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 608 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 63.7 ha (21%) État : 11.8 ha (4%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 233.8 ha (76%)
Commune 63.7 ha (21%)
État 11.8 ha (4%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 233.8 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune63.721148
État11.8412
Département002
Autres (privé, non identifié)233.876—

Climat

Precipitations annuelles 607 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -19.6 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche COLMAR-INRAE (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Andolsheim 2 199 hab. Fortschwihr 1 198 hab. Horbourg-Wihr 6 199 hab. Muntzenheim 1 288 hab. Porte du Ried 1 971 hab. Wickerschwihr 742 hab.

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