Blauzac

Département 30 — 30700

1 234 habitants 75 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Blauzac est une commune du département Occitanie (30), comptant 1 234 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 835,5 ha.

Chiffres clés

835.5
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
50
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
1 612
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

710 784 857 930 1.0k 2015 : 956,1 ha 2015 2016 : 918,8 ha 2016 2017 : 905,7 ha 2017 2018 : 852,7 ha 2018 2019 : 837 ha 2019 2020 : 861,9 ha 2020 2021 : 855,5 ha 2021 2022 : 864,3 ha 2022 2023 : 839 ha 2023 2024 : 835,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015956,1
2016918,8
2017905,7
2018852,7
2019837
2020861,9
2021855,5
2022864,3
2023839
2024835,5
Campagne 2024 — 835.5 ha déclarée
Vignes : 288.9 ha (35%) Autres céréales : 220.3 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.7 ha (7%) Tournesol : 42 ha (5%) Orge : 35.1 ha (4%) Estives et landes : 33.1 ha (4%) Colza : 31.5 ha (4%) Prairies permanentes : 30.4 ha (4%) Fourrage : 27.3 ha (3%) Divers : 25.4 ha (3%) Autres : 39.8 ha (5%)
Vignes 288.9 ha (35%)
Autres céréales 220.3 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.7 ha (7%)
Tournesol 42 ha (5%)
Orge 35.1 ha (4%)
Estives et landes 33.1 ha (4%)
Colza 31.5 ha (4%)
Prairies permanentes 30.4 ha (4%)
Fourrage 27.3 ha (3%)
Divers 25.4 ha (3%)
Autres 39.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes288.935
Autres céréales220.326
Gel (surfaces gelées sans production)61.77
Tournesol425
Orge35.14
Estives et landes33.14
Colza31.54
Prairies permanentes30.44
Fourrage27.33
Divers25.43
Protéagineux11.11
Prairies temporaires10.31
Oliviers7.81
Légumineuses à grains5.31
Blé tendre2.70
Légumes ou fleurs1.90
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2023 — 839 ha déclarée
Vignes : 298.8 ha (36%) Autres céréales : 180.3 ha (21%) Tournesol : 88.2 ha (11%) Colza : 49.3 ha (6%) Orge : 43.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (5%) Estives et landes : 33.1 ha (4%) Divers : 29 ha (3%) Prairies permanentes : 26.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 11.7 ha (1%) Autres : 36 ha (4%)
Vignes 298.8 ha (36%)
Autres céréales 180.3 ha (21%)
Tournesol 88.2 ha (11%)
Colza 49.3 ha (6%)
Orge 43.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (5%)
Estives et landes 33.1 ha (4%)
Divers 29 ha (3%)
Prairies permanentes 26.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 11.7 ha (1%)
Autres 36 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.836
Autres céréales180.321
Tournesol88.211
Colza49.36
Orge43.65
Gel (surfaces gelées sans production)42.15
Estives et landes33.14
Divers293
Prairies permanentes26.93
Légumineuses à grains11.71
Fourrage9.41
Oliviers7.51
Protéagineux6.11
Prairies temporaires5.61
Légumes ou fleurs3.40
Blé tendre2.70
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2022 — 864.3 ha déclarée
Vignes : 278.3 ha (32%) Autres céréales : 224.3 ha (26%) Tournesol : 98.5 ha (11%) Colza : 52.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.2 ha (6%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Autres : 26.6 ha (3%) Divers : 24.4 ha (3%) Prairies permanentes : 18.2 ha (2%) Fourrage : 17.1 ha (2%) Autres : 39.5 ha (5%)
Vignes 278.3 ha (32%)
Autres céréales 224.3 ha (26%)
Tournesol 98.5 ha (11%)
Colza 52.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.2 ha (6%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Autres 26.6 ha (3%)
Divers 24.4 ha (3%)
Prairies permanentes 18.2 ha (2%)
Fourrage 17.1 ha (2%)
Autres 39.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes278.332
Autres céréales224.326
Tournesol98.511
Colza52.66
Gel (surfaces gelées sans production)52.26
Estives et landes32.64
Autres26.63
Divers24.43
Prairies permanentes18.22
Fourrage17.12
Orge142
Prairies temporaires7.21
Oliviers6.81
Légumineuses à grains51
Blé tendre3.20
Légumes ou fleurs2.70
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 855.5 ha déclarée
Vignes : 277.6 ha (32%) Autres céréales : 262.9 ha (31%) Tournesol : 74 ha (9%) Colza : 56.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.5 ha (5%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Divers : 21.7 ha (3%) Autres : 18.4 ha (2%) Orge : 16.6 ha (2%) Fourrage : 16.5 ha (2%) Autres : 39.2 ha (5%)
Vignes 277.6 ha (32%)
Autres céréales 262.9 ha (31%)
Tournesol 74 ha (9%)
Colza 56.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.5 ha (5%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Divers 21.7 ha (3%)
Autres 18.4 ha (2%)
Orge 16.6 ha (2%)
Fourrage 16.5 ha (2%)
Autres 39.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes277.632
Autres céréales262.931
Tournesol749
Colza56.57
Gel (surfaces gelées sans production)39.55
Estives et landes32.64
Divers21.73
Autres18.42
Orge16.62
Fourrage16.52
Prairies permanentes14.72
Prairies temporaires9.31
Oliviers6.81
Légumineuses à grains4.20
Légumes ou fleurs2.70
Blé tendre1.30
Vergers0.20
Campagne 2020 — 861.9 ha déclarée
Vignes : 278.3 ha (32%) Autres céréales : 233.6 ha (27%) Tournesol : 71.2 ha (8%) Orge : 49.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.6 ha (6%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 27.6 ha (3%) Colza : 22.8 ha (3%) Divers : 22.2 ha (3%) Fourrage : 18.9 ha (2%) Autres : 56.3 ha (7%)
Vignes 278.3 ha (32%)
Autres céréales 233.6 ha (27%)
Tournesol 71.2 ha (8%)
Orge 49.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.6 ha (6%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 27.6 ha (3%)
Colza 22.8 ha (3%)
Divers 22.2 ha (3%)
Fourrage 18.9 ha (2%)
Autres 56.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes278.332
Autres céréales233.627
Tournesol71.28
Orge49.86
Gel (surfaces gelées sans production)48.66
Estives et landes32.64
Légumineuses à grains27.63
Colza22.83
Divers22.23
Fourrage18.92
Prairies temporaires15.22
Prairies permanentes13.62
Autres12.51
Oliviers6.91
Blé tendre5.21
Légumes ou fleurs2.70
Vergers0.20
Campagne 2019 — 837 ha déclarée
Vignes : 259.9 ha (31%) Tournesol : 167.4 ha (20%) Autres céréales : 97.6 ha (12%) Orge : 83.6 ha (10%) Légumineuses à grains : 40.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.4 ha (5%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Divers : 25.4 ha (3%) Fourrage : 22.7 ha (3%) Prairies permanentes : 16.3 ha (2%) Autres : 52.4 ha (6%)
Vignes 259.9 ha (31%)
Tournesol 167.4 ha (20%)
Autres céréales 97.6 ha (12%)
Orge 83.6 ha (10%)
Légumineuses à grains 40.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.4 ha (5%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Divers 25.4 ha (3%)
Fourrage 22.7 ha (3%)
Prairies permanentes 16.3 ha (2%)
Autres 52.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes259.931
Tournesol167.420
Autres céréales97.612
Orge83.610
Légumineuses à grains40.75
Gel (surfaces gelées sans production)38.45
Estives et landes32.64
Divers25.43
Fourrage22.73
Prairies permanentes16.32
Autres14.32
Blé tendre13.42
Prairies temporaires121
Oliviers6.91
Maïs grain et ensilage2.90
Légumes ou fleurs2.70
Vergers0.20
Campagne 2018 — 852.7 ha déclarée
Autres céréales : 284.2 ha (33%) Vignes : 259.7 ha (30%) Tournesol : 93.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.7 ha (5%) Légumineuses à grains : 33.2 ha (4%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Divers : 25.2 ha (3%) Prairies permanentes : 17.5 ha (2%) Autres : 14.4 ha (2%) Orge : 13.8 ha (2%) Autres : 36.2 ha (4%)
Autres céréales 284.2 ha (33%)
Vignes 259.7 ha (30%)
Tournesol 93.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.7 ha (5%)
Légumineuses à grains 33.2 ha (4%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Divers 25.2 ha (3%)
Prairies permanentes 17.5 ha (2%)
Autres 14.4 ha (2%)
Orge 13.8 ha (2%)
Autres 36.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales284.233
Vignes259.730
Tournesol93.211
Gel (surfaces gelées sans production)42.75
Légumineuses à grains33.24
Estives et landes32.64
Divers25.23
Prairies permanentes17.52
Autres14.42
Orge13.82
Prairies temporaires9.91
Fourrage8.21
Légumes ou fleurs7.51
Oliviers6.91
Blé tendre3.50
Vergers0.20
Campagne 2017 — 905.7 ha déclarée
Autres céréales : 324.3 ha (36%) Vignes : 269.8 ha (30%) Tournesol : 85.9 ha (9%) Légumineuses à grains : 47 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.5 ha (4%) Divers : 37.8 ha (4%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Prairies temporaires : 23.9 ha (3%) Prairies permanentes : 12.2 ha (1%) Fourrage : 9.9 ha (1%) Autres : 21.8 ha (2%)
Autres céréales 324.3 ha (36%)
Vignes 269.8 ha (30%)
Tournesol 85.9 ha (9%)
Légumineuses à grains 47 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.5 ha (4%)
Divers 37.8 ha (4%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Prairies temporaires 23.9 ha (3%)
Prairies permanentes 12.2 ha (1%)
Fourrage 9.9 ha (1%)
Autres 21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales324.336
Vignes269.830
Tournesol85.99
Légumineuses à grains475
Gel (surfaces gelées sans production)40.54
Divers37.84
Estives et landes32.64
Prairies temporaires23.93
Prairies permanentes12.21
Fourrage9.91
Légumes ou fleurs8.61
Oliviers6.61
Colza4.20
Orge2.20
Vergers0.20
Campagne 2016 — 918.8 ha déclarée
Autres céréales : 314.1 ha (34%) Vignes : 281.8 ha (31%) Tournesol : 133.6 ha (15%) Divers : 45.5 ha (5%) Estives et landes : 32.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (3%) Prairies temporaires : 28.7 ha (3%) Légumineuses à grains : 16 ha (2%) Prairies permanentes : 12 ha (1%) Fourrage : 9.3 ha (1%) Autres : 14.5 ha (2%)
Autres céréales 314.1 ha (34%)
Vignes 281.8 ha (31%)
Tournesol 133.6 ha (15%)
Divers 45.5 ha (5%)
Estives et landes 32.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (3%)
Prairies temporaires 28.7 ha (3%)
Légumineuses à grains 16 ha (2%)
Prairies permanentes 12 ha (1%)
Fourrage 9.3 ha (1%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales314.134
Vignes281.831
Tournesol133.615
Divers45.55
Estives et landes32.64
Gel (surfaces gelées sans production)30.73
Prairies temporaires28.73
Légumineuses à grains162
Prairies permanentes121
Fourrage9.31
Oliviers6.61
Orge3.50
Légumes ou fleurs2.70
Blé tendre1.50
Vergers0.20
Campagne 2015 — 956.1 ha déclarée
Vignes : 326.3 ha (34%) Autres céréales : 202 ha (21%) Tournesol : 169.7 ha (18%) Blé tendre : 42 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (4%) Estives et landes : 34 ha (4%) Prairies temporaires : 29.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 27.3 ha (3%) Prairies permanentes : 24.5 ha (3%) Colza : 19.2 ha (2%) Autres : 47.2 ha (5%)
Vignes 326.3 ha (34%)
Autres céréales 202 ha (21%)
Tournesol 169.7 ha (18%)
Blé tendre 42 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (4%)
Estives et landes 34 ha (4%)
Prairies temporaires 29.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 27.3 ha (3%)
Prairies permanentes 24.5 ha (3%)
Colza 19.2 ha (2%)
Autres 47.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes326.334
Autres céréales20221
Tournesol169.718
Blé tendre424
Gel (surfaces gelées sans production)34.54
Estives et landes344
Prairies temporaires29.43
Légumineuses à grains27.33
Prairies permanentes24.53
Colza19.22
Divers13.81
Orge10.61
Fourrage9.41
Oliviers81
Légumes ou fleurs5.21
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 208.2 ha (24.9 % de la SAU)
Parcelles bio 148

Evolution de la surface bio

96 127 157 188 219 2019 : 113,2 ha 2019 2020 : 157,9 ha 2020 2021 : 180,5 ha 2021 2022 : 187,8 ha 2022 2023 : 195,2 ha 2023 2024 : 208,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019113,262
2020157,9103
2021180,5115
2022187,8122
2023195,2136
2024208,2148

Cultures bio

Vignes 120.7 ha
Estives et landes 33.1 ha
Prairies permanentes 24.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha
Oliviers 4.9 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (2)
Beaumesnil Steeve Vente directe
BOURDANOVE QUENTIN
BOURDANOVE SERGE
CURTIL REMI
DOMAINE DE LA LIBROTTE
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DU CLOS DE LA LIBROTTE
LES LYS
MERIC PAUL
PELLIER CHRISTOPHE Vente directe
REBOUL ET FILS
TROQUEREAU LIONEL MARIE-DANIEL
VIAL CHRISTOPHE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-03-16

Surface totale zonee : 4337.9 ha

Agricole (A) — 86% (3746 ha) Naturelle (N) — 11% (491.9 ha) Urbaine (U) — 2% (89.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (10.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA374686
NaturelleN491.911
UrbaineU89.12
A urbaniser (conditionnel)AUc10.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50
Viticulture 33
Grandes cultures 6
Élevage 5
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 2
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 739 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 318.3 ha (21%) Département : 2.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1213.5 ha (79%)
Commune 318.3 ha (21%)
Département 2.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1213.5 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune318.321157
Département2.5035
HLM / logement social0.308
Établissement public0.102
Autres (privé, non identifié)1213.579

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

342 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202425
202316
202274
202147
202041
201924
201812
201752
20161
201537
201413

Climat

Precipitations annuelles 788 mm
Temperature moyenne 14.5 °C
Temperature min. absolue -12.1 °C
Temperature max. absolue 44.4 °C
Station la plus proche UZES (3.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Aven du CHIEN VIVANT cavite
Fontaine de LUC cavite
Fontaine de CASTILLE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines