Boisseron est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 185 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 333,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
259,3
2016
270,7
2017
292,4
2018
293,5
2019
302
2020
320,4
2021
322,2
2022
322,1
2023
329,6
2024
333,9
Campagne 2024 — 333.9 ha déclarée
Vignes152.8 ha (46%)
Prairies permanentes50 ha (15%)
Estives et landes26.3 ha (8%)
Prairies temporaires24.4 ha (7%)
Fourrage20.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.9 ha (5%)
Divers13.2 ha (4%)
Blé tendre11.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs10 ha (3%)
Autres céréales5.5 ha (2%)
Autres3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
152.8
46
Prairies permanentes
50
15
Estives et landes
26.3
8
Prairies temporaires
24.4
7
Fourrage
20.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
15.9
5
Divers
13.2
4
Blé tendre
11.7
4
Légumes ou fleurs
10
3
Autres céréales
5.5
2
Oliviers
1.9
1
Légumineuses à grains
1.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Campagne 2023 — 329.6 ha déclarée
Vignes148.1 ha (45%)
Prairies permanentes47.9 ha (15%)
Estives et landes26.3 ha (8%)
Prairies temporaires25.3 ha (8%)
Autres céréales18.9 ha (6%)
Orge13.6 ha (4%)
Fourrage13.2 ha (4%)
Divers13.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.3 ha (1%)
Autres6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
148.1
45
Prairies permanentes
47.9
15
Estives et landes
26.3
8
Prairies temporaires
25.3
8
Autres céréales
18.9
6
Orge
13.6
4
Fourrage
13.2
4
Divers
13.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3
1
Blé tendre
3.1
1
Oliviers
2.5
1
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2022 — 322.1 ha déclarée
Vignes133.6 ha (41%)
Prairies permanentes42.8 ha (13%)
Estives et landes27.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.9 ha (6%)
Prairies temporaires18.7 ha (6%)
Fourrage14 ha (4%)
Autres13.4 ha (4%)
Divers12.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs11.4 ha (4%)
Autres céréales11.1 ha (3%)
Autres16.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
133.6
41
Prairies permanentes
42.8
13
Estives et landes
27.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
19.9
6
Prairies temporaires
18.7
6
Fourrage
14
4
Autres
13.4
4
Divers
12.4
4
Légumes ou fleurs
11.4
4
Autres céréales
11.1
3
Blé tendre
6.7
2
Orge
6.4
2
Oliviers
2.5
1
Légumineuses à grains
1.3
0
Campagne 2021 — 322.2 ha déclarée
Vignes137.7 ha (43%)
Prairies permanentes39.6 ha (12%)
Estives et landes27.9 ha (9%)
Prairies temporaires22.4 ha (7%)
Autres céréales21.2 ha (7%)
Fourrage15.6 ha (5%)
Divers13.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs12.7 ha (4%)
Orge9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.1 ha (2%)
Autres16.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
137.7
43
Prairies permanentes
39.6
12
Estives et landes
27.9
9
Prairies temporaires
22.4
7
Autres céréales
21.2
7
Fourrage
15.6
5
Divers
13.8
4
Légumes ou fleurs
12.7
4
Orge
9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1
2
Autres
4.6
1
Blé tendre
3.9
1
Oliviers
3.1
1
Tournesol
2
1
Légumineuses à grains
2
1
Protéagineux
0.6
0
Campagne 2020 — 320.4 ha déclarée
Vignes125.4 ha (39%)
Prairies permanentes40.8 ha (13%)
Prairies temporaires31.7 ha (10%)
Estives et landes26.3 ha (8%)
Autres céréales25.5 ha (8%)
Orge16.7 ha (5%)
Fourrage15.6 ha (5%)
Divers12.4 ha (4%)
Autres10.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.7 ha (2%)
Autres8.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
125.4
39
Prairies permanentes
40.8
13
Prairies temporaires
31.7
10
Estives et landes
26.3
8
Autres céréales
25.5
8
Orge
16.7
5
Fourrage
15.6
5
Divers
12.4
4
Autres
10.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.7
2
Blé tendre
4.5
1
Oliviers
2.4
1
Tournesol
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2019 — 302 ha déclarée
Vignes133.6 ha (44%)
Prairies temporaires44.3 ha (15%)
Prairies permanentes28.9 ha (10%)
Autres céréales24 ha (8%)
Fourrage16.6 ha (5%)
Estives et landes13.6 ha (5%)
Divers11.3 ha (4%)
Autres10 ha (3%)
Orge7 ha (2%)
Légumineuses à grains5.8 ha (2%)
Autres6.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
133.6
44
Prairies temporaires
44.3
15
Prairies permanentes
28.9
10
Autres céréales
24
8
Fourrage
16.6
5
Estives et landes
13.6
5
Divers
11.3
4
Autres
10
3
Orge
7
2
Légumineuses à grains
5.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
1
Oliviers
2.4
1
Tournesol
1.3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2018 — 293.5 ha déclarée
Vignes133.5 ha (45%)
Prairies temporaires29.4 ha (10%)
Prairies permanentes29.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.6 ha (6%)
Fourrage16.6 ha (6%)
Légumineuses à grains16 ha (5%)
Estives et landes13.1 ha (4%)
Divers11.1 ha (4%)
Autres9.8 ha (3%)
Autres céréales5.9 ha (2%)
Autres12.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
133.5
45
Prairies temporaires
29.4
10
Prairies permanentes
29.3
10
Gel (surfaces gelées sans production)
16.6
6
Fourrage
16.6
6
Légumineuses à grains
16
5
Estives et landes
13.1
4
Divers
11.1
4
Autres
9.8
3
Autres céréales
5.9
2
Blé tendre
5.6
2
Orge
3.1
1
Oliviers
1.9
1
Tournesol
1.6
1
Campagne 2017 — 292.4 ha déclarée
Vignes138.9 ha (48%)
Prairies temporaires46.8 ha (16%)
Autres céréales20.7 ha (7%)
Prairies permanentes20.1 ha (7%)
Fourrage18.4 ha (6%)
Estives et landes13 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.7 ha (4%)
Divers11.2 ha (4%)
Autres3.3 ha (1%)
Orge3 ha (1%)
Autres4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
138.9
48
Prairies temporaires
46.8
16
Autres céréales
20.7
7
Prairies permanentes
20.1
7
Fourrage
18.4
6
Estives et landes
13
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.7
4
Divers
11.2
4
Autres
3.3
1
Orge
3
1
Oliviers
2.2
1
Tournesol
1.6
1
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2016 — 270.7 ha déclarée
Vignes112 ha (41%)
Prairies temporaires44.8 ha (17%)
Fourrage20.4 ha (8%)
Prairies permanentes18.7 ha (7%)
Autres céréales16.6 ha (6%)
Estives et landes12.7 ha (5%)
Divers12.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.7 ha (4%)
Orge9 ha (3%)
Blé tendre7 ha (3%)
Autres6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
112
41
Prairies temporaires
44.8
17
Fourrage
20.4
8
Prairies permanentes
18.7
7
Autres céréales
16.6
6
Estives et landes
12.7
5
Divers
12.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
10.7
4
Orge
9
3
Blé tendre
7
3
Légumes ou fleurs
5
2
Oliviers
1.6
1
Campagne 2015 — 259.3 ha déclarée
Vignes113.7 ha (44%)
Prairies temporaires28.7 ha (11%)
Fourrage24.5 ha (9%)
Prairies permanentes18.4 ha (7%)
Légumineuses à grains14.4 ha (6%)
Blé tendre12.6 ha (5%)
Orge10.6 ha (4%)
Autres céréales9.6 ha (4%)
Divers8.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.5 ha (3%)
Autres10.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
113.7
44
Prairies temporaires
28.7
11
Fourrage
24.5
9
Prairies permanentes
18.4
7
Légumineuses à grains
14.4
6
Blé tendre
12.6
5
Orge
10.6
4
Autres céréales
9.6
4
Divers
8.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
7.5
3
Estives et landes
7.2
3
Oliviers
1.6
1
Tournesol
1.3
1
Légumes ou fleurs
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total48
Viticulture24
Élevage11
Grandes cultures5
Agriculture générale3
Polyculture-élevage2
Sylviculture2
Horticulture1
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)14
Surface agricole utilisee (SAU)446 ha
Emploi agricole (ETP)14
Production brute standard (PBS)1 169 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune18.4 ha (3%)
Département9.7 ha (1%)
Établissement public0.7 ha (0%)
État0 ha (0%)
HLM / logement social0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)663.4 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
18.4
3
219
Département
9.7
1
70
Établissement public
0.7
0
2
État
0
0
1
HLM / logement social
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
663.4
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
153 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.