Boisseron

Département 34 — 34160

2 185 habitants 57 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Boisseron est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 185 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 333,9 ha.

Chiffres clés

333.9
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
48
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
2 031
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

220 253 286 318 351 2015 : 259,3 ha 2015 2016 : 270,7 ha 2016 2017 : 292,4 ha 2017 2018 : 293,5 ha 2018 2019 : 302 ha 2019 2020 : 320,4 ha 2020 2021 : 322,2 ha 2021 2022 : 322,1 ha 2022 2023 : 329,6 ha 2023 2024 : 333,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015259,3
2016270,7
2017292,4
2018293,5
2019302
2020320,4
2021322,2
2022322,1
2023329,6
2024333,9
Campagne 2024 — 333.9 ha déclarée
Vignes : 152.8 ha (46%) Prairies permanentes : 50 ha (15%) Estives et landes : 26.3 ha (8%) Prairies temporaires : 24.4 ha (7%) Fourrage : 20.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (5%) Divers : 13.2 ha (4%) Blé tendre : 11.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 10 ha (3%) Autres céréales : 5.5 ha (2%) Autres : 3.8 ha (1%)
Vignes 152.8 ha (46%)
Prairies permanentes 50 ha (15%)
Estives et landes 26.3 ha (8%)
Prairies temporaires 24.4 ha (7%)
Fourrage 20.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (5%)
Divers 13.2 ha (4%)
Blé tendre 11.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 10 ha (3%)
Autres céréales 5.5 ha (2%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes152.846
Prairies permanentes5015
Estives et landes26.38
Prairies temporaires24.47
Fourrage20.36
Gel (surfaces gelées sans production)15.95
Divers13.24
Blé tendre11.74
Légumes ou fleurs103
Autres céréales5.52
Oliviers1.91
Légumineuses à grains1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2023 — 329.6 ha déclarée
Vignes : 148.1 ha (45%) Prairies permanentes : 47.9 ha (15%) Estives et landes : 26.3 ha (8%) Prairies temporaires : 25.3 ha (8%) Autres céréales : 18.9 ha (6%) Orge : 13.6 ha (4%) Fourrage : 13.2 ha (4%) Divers : 13.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (1%) Autres : 6 ha (2%)
Vignes 148.1 ha (45%)
Prairies permanentes 47.9 ha (15%)
Estives et landes 26.3 ha (8%)
Prairies temporaires 25.3 ha (8%)
Autres céréales 18.9 ha (6%)
Orge 13.6 ha (4%)
Fourrage 13.2 ha (4%)
Divers 13.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (1%)
Autres 6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes148.145
Prairies permanentes47.915
Estives et landes26.38
Prairies temporaires25.38
Autres céréales18.96
Orge13.64
Fourrage13.24
Divers13.14
Gel (surfaces gelées sans production)12.94
Gel (surfaces gelées sans production)4.31
Blé tendre3.11
Oliviers2.51
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 322.1 ha déclarée
Vignes : 133.6 ha (41%) Prairies permanentes : 42.8 ha (13%) Estives et landes : 27.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (6%) Prairies temporaires : 18.7 ha (6%) Fourrage : 14 ha (4%) Autres : 13.4 ha (4%) Divers : 12.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 11.4 ha (4%) Autres céréales : 11.1 ha (3%) Autres : 16.9 ha (5%)
Vignes 133.6 ha (41%)
Prairies permanentes 42.8 ha (13%)
Estives et landes 27.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (6%)
Prairies temporaires 18.7 ha (6%)
Fourrage 14 ha (4%)
Autres 13.4 ha (4%)
Divers 12.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 11.4 ha (4%)
Autres céréales 11.1 ha (3%)
Autres 16.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes133.641
Prairies permanentes42.813
Estives et landes27.99
Gel (surfaces gelées sans production)19.96
Prairies temporaires18.76
Fourrage144
Autres13.44
Divers12.44
Légumes ou fleurs11.44
Autres céréales11.13
Blé tendre6.72
Orge6.42
Oliviers2.51
Légumineuses à grains1.30
Campagne 2021 — 322.2 ha déclarée
Vignes : 137.7 ha (43%) Prairies permanentes : 39.6 ha (12%) Estives et landes : 27.9 ha (9%) Prairies temporaires : 22.4 ha (7%) Autres céréales : 21.2 ha (7%) Fourrage : 15.6 ha (5%) Divers : 13.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 12.7 ha (4%) Orge : 9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%) Autres : 16.2 ha (5%)
Vignes 137.7 ha (43%)
Prairies permanentes 39.6 ha (12%)
Estives et landes 27.9 ha (9%)
Prairies temporaires 22.4 ha (7%)
Autres céréales 21.2 ha (7%)
Fourrage 15.6 ha (5%)
Divers 13.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 12.7 ha (4%)
Orge 9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (2%)
Autres 16.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes137.743
Prairies permanentes39.612
Estives et landes27.99
Prairies temporaires22.47
Autres céréales21.27
Fourrage15.65
Divers13.84
Légumes ou fleurs12.74
Orge93
Gel (surfaces gelées sans production)6.12
Autres4.61
Blé tendre3.91
Oliviers3.11
Tournesol21
Légumineuses à grains21
Protéagineux0.60
Campagne 2020 — 320.4 ha déclarée
Vignes : 125.4 ha (39%) Prairies permanentes : 40.8 ha (13%) Prairies temporaires : 31.7 ha (10%) Estives et landes : 26.3 ha (8%) Autres céréales : 25.5 ha (8%) Orge : 16.7 ha (5%) Fourrage : 15.6 ha (5%) Divers : 12.4 ha (4%) Autres : 10.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Autres : 8.6 ha (3%)
Vignes 125.4 ha (39%)
Prairies permanentes 40.8 ha (13%)
Prairies temporaires 31.7 ha (10%)
Estives et landes 26.3 ha (8%)
Autres céréales 25.5 ha (8%)
Orge 16.7 ha (5%)
Fourrage 15.6 ha (5%)
Divers 12.4 ha (4%)
Autres 10.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Autres 8.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes125.439
Prairies permanentes40.813
Prairies temporaires31.710
Estives et landes26.38
Autres céréales25.58
Orge16.75
Fourrage15.65
Divers12.44
Autres10.73
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Blé tendre4.51
Oliviers2.41
Tournesol1.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 302 ha déclarée
Vignes : 133.6 ha (44%) Prairies temporaires : 44.3 ha (15%) Prairies permanentes : 28.9 ha (10%) Autres céréales : 24 ha (8%) Fourrage : 16.6 ha (5%) Estives et landes : 13.6 ha (5%) Divers : 11.3 ha (4%) Autres : 10 ha (3%) Orge : 7 ha (2%) Légumineuses à grains : 5.8 ha (2%) Autres : 6.9 ha (2%)
Vignes 133.6 ha (44%)
Prairies temporaires 44.3 ha (15%)
Prairies permanentes 28.9 ha (10%)
Autres céréales 24 ha (8%)
Fourrage 16.6 ha (5%)
Estives et landes 13.6 ha (5%)
Divers 11.3 ha (4%)
Autres 10 ha (3%)
Orge 7 ha (2%)
Légumineuses à grains 5.8 ha (2%)
Autres 6.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes133.644
Prairies temporaires44.315
Prairies permanentes28.910
Autres céréales248
Fourrage16.65
Estives et landes13.65
Divers11.34
Autres103
Orge72
Légumineuses à grains5.82
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Oliviers2.41
Tournesol1.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 293.5 ha déclarée
Vignes : 133.5 ha (45%) Prairies temporaires : 29.4 ha (10%) Prairies permanentes : 29.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (6%) Fourrage : 16.6 ha (6%) Légumineuses à grains : 16 ha (5%) Estives et landes : 13.1 ha (4%) Divers : 11.1 ha (4%) Autres : 9.8 ha (3%) Autres céréales : 5.9 ha (2%) Autres : 12.2 ha (4%)
Vignes 133.5 ha (45%)
Prairies temporaires 29.4 ha (10%)
Prairies permanentes 29.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (6%)
Fourrage 16.6 ha (6%)
Légumineuses à grains 16 ha (5%)
Estives et landes 13.1 ha (4%)
Divers 11.1 ha (4%)
Autres 9.8 ha (3%)
Autres céréales 5.9 ha (2%)
Autres 12.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes133.545
Prairies temporaires29.410
Prairies permanentes29.310
Gel (surfaces gelées sans production)16.66
Fourrage16.66
Légumineuses à grains165
Estives et landes13.14
Divers11.14
Autres9.83
Autres céréales5.92
Blé tendre5.62
Orge3.11
Oliviers1.91
Tournesol1.61
Campagne 2017 — 292.4 ha déclarée
Vignes : 138.9 ha (48%) Prairies temporaires : 46.8 ha (16%) Autres céréales : 20.7 ha (7%) Prairies permanentes : 20.1 ha (7%) Fourrage : 18.4 ha (6%) Estives et landes : 13 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (4%) Divers : 11.2 ha (4%) Autres : 3.3 ha (1%) Orge : 3 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Vignes 138.9 ha (48%)
Prairies temporaires 46.8 ha (16%)
Autres céréales 20.7 ha (7%)
Prairies permanentes 20.1 ha (7%)
Fourrage 18.4 ha (6%)
Estives et landes 13 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (4%)
Divers 11.2 ha (4%)
Autres 3.3 ha (1%)
Orge 3 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes138.948
Prairies temporaires46.816
Autres céréales20.77
Prairies permanentes20.17
Fourrage18.46
Estives et landes134
Gel (surfaces gelées sans production)12.74
Divers11.24
Autres3.31
Orge31
Oliviers2.21
Tournesol1.61
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 270.7 ha déclarée
Vignes : 112 ha (41%) Prairies temporaires : 44.8 ha (17%) Fourrage : 20.4 ha (8%) Prairies permanentes : 18.7 ha (7%) Autres céréales : 16.6 ha (6%) Estives et landes : 12.7 ha (5%) Divers : 12.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.7 ha (4%) Orge : 9 ha (3%) Blé tendre : 7 ha (3%) Autres : 6.6 ha (2%)
Vignes 112 ha (41%)
Prairies temporaires 44.8 ha (17%)
Fourrage 20.4 ha (8%)
Prairies permanentes 18.7 ha (7%)
Autres céréales 16.6 ha (6%)
Estives et landes 12.7 ha (5%)
Divers 12.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (4%)
Orge 9 ha (3%)
Blé tendre 7 ha (3%)
Autres 6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11241
Prairies temporaires44.817
Fourrage20.48
Prairies permanentes18.77
Autres céréales16.66
Estives et landes12.75
Divers12.25
Gel (surfaces gelées sans production)10.74
Orge93
Blé tendre73
Légumes ou fleurs52
Oliviers1.61
Campagne 2015 — 259.3 ha déclarée
Vignes : 113.7 ha (44%) Prairies temporaires : 28.7 ha (11%) Fourrage : 24.5 ha (9%) Prairies permanentes : 18.4 ha (7%) Légumineuses à grains : 14.4 ha (6%) Blé tendre : 12.6 ha (5%) Orge : 10.6 ha (4%) Autres céréales : 9.6 ha (4%) Divers : 8.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (3%) Autres : 10.6 ha (4%)
Vignes 113.7 ha (44%)
Prairies temporaires 28.7 ha (11%)
Fourrage 24.5 ha (9%)
Prairies permanentes 18.4 ha (7%)
Légumineuses à grains 14.4 ha (6%)
Blé tendre 12.6 ha (5%)
Orge 10.6 ha (4%)
Autres céréales 9.6 ha (4%)
Divers 8.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (3%)
Autres 10.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes113.744
Prairies temporaires28.711
Fourrage24.59
Prairies permanentes18.47
Légumineuses à grains14.46
Blé tendre12.65
Orge10.64
Autres céréales9.64
Divers8.73
Gel (surfaces gelées sans production)7.53
Estives et landes7.23
Oliviers1.61
Tournesol1.31
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 81.6 ha (24.4 % de la SAU)
Parcelles bio 67

Evolution de la surface bio

35 48 60 73 86 2019 : 41 ha 2019 2020 : 56,9 ha 2020 2021 : 59,2 ha 2021 2022 : 71,5 ha 2022 2023 : 79,9 ha 2023 2024 : 81,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194132
202056,942
202159,250
202271,557
202379,973
202481,667

Cultures bio

Vignes 59.8 ha
Estives et landes 13.1 ha
Prairies permanentes 4.6 ha
Divers 3.6 ha
Oliviers 0.7 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (1)
BOSSEGE CECILE CHRISTINE
HYACINTHE REMY GERARD MICHEL Vente directe
Marc Fournel
MARTINEZ Lionel
SCEA DOMAINE DU THEYRON
SCEA PGB
ZANELLO ALEXIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-12-05

Surface totale zonee : 1354.5 ha

Agricole (A) — 65% (886.3 ha) Naturelle (N) — 24% (329 ha) Urbaine (U) — 8% (112.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (17.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (9.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA886.365
NaturelleN32924
UrbaineU112.58
A urbaniser (conditionnel)AUc17.21
A urbaniser (strict)AUs9.51

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48
Viticulture 24
Élevage 11
Grandes cultures 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Horticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 446 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 169 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 18.4 ha (3%) Département : 9.7 ha (1%) Établissement public : 0.7 ha (0%) État : 0 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 663.4 ha (96%)
Commune 18.4 ha (3%)
Département 9.7 ha (1%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
État 0 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 663.4 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune18.43219
Département9.7170
Établissement public0.702
État001
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)663.496

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

153 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202413
202310
202210
202112
202042
20191
20183
201717
201612
201424

Climat

Precipitations annuelles 739 mm
Temperature moyenne 14.9 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 46.0 °C
Station la plus proche VERARGUES (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines