Bonnay-Saint-Ythaire

Département 71 — 71460

449 habitants 316 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bonnay-Saint-Ythaire est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 449 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 411 ha.

Chiffres clés

1411
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
15
exploitations
1 231
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 405,8 ha 2015 2016 : 1 402,8 ha 2016 2017 : 1 413,6 ha 2017 2018 : 1 401,7 ha 2018 2019 : 1 401,9 ha 2019 2020 : 1 401,9 ha 2020 2021 : 1 397,6 ha 2021 2022 : 1 390,4 ha 2022 2023 : 1 376,3 ha 2023 2024 : 1 411 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 405,8
20161 402,8
20171 413,6
20181 401,7
20191 401,9
20201 401,9
20211 397,6
20221 390,4
20231 376,3
20241 411
Campagne 2024 — 1411 ha déclarée
Prairies permanentes : 1088.5 ha (77%) Blé tendre : 63.1 ha (4%) Orge : 61.9 ha (4%) Autres céréales : 54 ha (4%) Fourrage : 43.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 42.7 ha (3%) Vignes : 19.7 ha (1%) Tournesol : 15 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (1%) Colza : 5.5 ha (0%) Autres : 10 ha (1%)
Prairies permanentes 1088.5 ha (77%)
Blé tendre 63.1 ha (4%)
Orge 61.9 ha (4%)
Autres céréales 54 ha (4%)
Fourrage 43.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 42.7 ha (3%)
Vignes 19.7 ha (1%)
Tournesol 15 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (1%)
Colza 5.5 ha (0%)
Autres 10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1088.577
Blé tendre63.14
Orge61.94
Autres céréales544
Fourrage43.43
Maïs grain et ensilage42.73
Vignes19.71
Tournesol151
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Colza5.50
Prairies temporaires5.50
Protéagineux3.20
Divers1.30
Campagne 2023 — 1376.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1056.8 ha (77%) Blé tendre : 129.5 ha (9%) Orge : 57.7 ha (4%) Fourrage : 29.8 ha (2%) Autres céréales : 29.6 ha (2%) Vignes : 20.2 ha (1%) Prairies temporaires : 16.8 ha (1%) Tournesol : 16.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1056.8 ha (77%)
Blé tendre 129.5 ha (9%)
Orge 57.7 ha (4%)
Fourrage 29.8 ha (2%)
Autres céréales 29.6 ha (2%)
Vignes 20.2 ha (1%)
Prairies temporaires 16.8 ha (1%)
Tournesol 16.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1056.877
Blé tendre129.59
Orge57.74
Fourrage29.82
Autres céréales29.62
Vignes20.21
Prairies temporaires16.81
Tournesol16.31
Maïs grain et ensilage15.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Divers1.60
Campagne 2022 — 1390.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1068.5 ha (77%) Blé tendre : 72.9 ha (5%) Autres céréales : 52.2 ha (4%) Orge : 41.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 38.9 ha (3%) Fourrage : 37 ha (3%) Tournesol : 30.8 ha (2%) Prairies temporaires : 23.5 ha (2%) Vignes : 19.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Autres : 3.2 ha (0%)
Prairies permanentes 1068.5 ha (77%)
Blé tendre 72.9 ha (5%)
Autres céréales 52.2 ha (4%)
Orge 41.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 38.9 ha (3%)
Fourrage 37 ha (3%)
Tournesol 30.8 ha (2%)
Prairies temporaires 23.5 ha (2%)
Vignes 19.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Autres 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1068.577
Blé tendre72.95
Autres céréales52.24
Orge41.93
Maïs grain et ensilage38.93
Fourrage373
Tournesol30.82
Prairies temporaires23.52
Vignes19.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Autres1.30
Divers1.20
Estives et landes0.70
Campagne 2021 — 1397.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1071.1 ha (77%) Blé tendre : 91.7 ha (7%) Autres céréales : 70.3 ha (5%) Orge : 65.7 ha (5%) Fourrage : 27.2 ha (2%) Vignes : 23.9 ha (2%) Prairies temporaires : 18 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (1%) Autres oléagineux : 9.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 1071.1 ha (77%)
Blé tendre 91.7 ha (7%)
Autres céréales 70.3 ha (5%)
Orge 65.7 ha (5%)
Fourrage 27.2 ha (2%)
Vignes 23.9 ha (2%)
Prairies temporaires 18 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 14.5 ha (1%)
Autres oléagineux 9.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1071.177
Blé tendre91.77
Autres céréales70.35
Orge65.75
Fourrage27.22
Vignes23.92
Prairies temporaires181
Maïs grain et ensilage14.51
Autres oléagineux9.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Colza1.40
Autres0.90
Divers0.80
Estives et landes0.70
Campagne 2020 — 1401.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1076 ha (77%) Blé tendre : 88.4 ha (6%) Orge : 83.6 ha (6%) Autres céréales : 52.6 ha (4%) Vignes : 23.9 ha (2%) Fourrage : 22.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.8 ha (2%) Prairies temporaires : 12.3 ha (1%) Autres oléagineux : 9.2 ha (1%) Tournesol : 7.2 ha (1%) Autres : 4 ha (0%)
Prairies permanentes 1076 ha (77%)
Blé tendre 88.4 ha (6%)
Orge 83.6 ha (6%)
Autres céréales 52.6 ha (4%)
Vignes 23.9 ha (2%)
Fourrage 22.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.8 ha (2%)
Prairies temporaires 12.3 ha (1%)
Autres oléagineux 9.2 ha (1%)
Tournesol 7.2 ha (1%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes107677
Blé tendre88.46
Orge83.66
Autres céréales52.64
Vignes23.92
Fourrage22.92
Maïs grain et ensilage21.82
Prairies temporaires12.31
Autres oléagineux9.21
Tournesol7.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Estives et landes0.70
Divers0.50
Autres0.50
Campagne 2019 — 1401.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1075.5 ha (77%) Blé tendre : 109.8 ha (8%) Orge : 69.8 ha (5%) Autres céréales : 49.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 43.8 ha (3%) Vignes : 23.1 ha (2%) Prairies temporaires : 13.9 ha (1%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (0%) Autres : 1 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1075.5 ha (77%)
Blé tendre 109.8 ha (8%)
Orge 69.8 ha (5%)
Autres céréales 49.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 43.8 ha (3%)
Vignes 23.1 ha (2%)
Prairies temporaires 13.9 ha (1%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1075.577
Blé tendre109.88
Orge69.85
Autres céréales49.44
Maïs grain et ensilage43.83
Vignes23.12
Prairies temporaires13.91
Fourrage11.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Autres10
Estives et landes0.70
Divers0.70
Campagne 2018 — 1401.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1079.6 ha (77%) Blé tendre : 105.7 ha (8%) Orge : 43.8 ha (3%) Colza : 41.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 36.3 ha (3%) Autres céréales : 26.7 ha (2%) Vignes : 22.9 ha (2%) Fourrage : 15.9 ha (1%) Prairies temporaires : 12.1 ha (1%) Autres oléagineux : 6.1 ha (0%) Autres : 11.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1079.6 ha (77%)
Blé tendre 105.7 ha (8%)
Orge 43.8 ha (3%)
Colza 41.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 36.3 ha (3%)
Autres céréales 26.7 ha (2%)
Vignes 22.9 ha (2%)
Fourrage 15.9 ha (1%)
Prairies temporaires 12.1 ha (1%)
Autres oléagineux 6.1 ha (0%)
Autres 11.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1079.677
Blé tendre105.78
Orge43.83
Colza41.13
Maïs grain et ensilage36.33
Autres céréales26.72
Vignes22.92
Fourrage15.91
Prairies temporaires12.11
Autres oléagineux6.10
Autres5.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Protéagineux20
Estives et landes0.70
Divers0.30
Campagne 2017 — 1413.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1086 ha (77%) Blé tendre : 89.3 ha (6%) Orge : 52.9 ha (4%) Autres céréales : 43.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 42.9 ha (3%) Prairies temporaires : 24.9 ha (2%) Vignes : 22.9 ha (2%) Colza : 19 ha (1%) Fourrage : 15.9 ha (1%) Autres oléagineux : 8.8 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Prairies permanentes 1086 ha (77%)
Blé tendre 89.3 ha (6%)
Orge 52.9 ha (4%)
Autres céréales 43.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 42.9 ha (3%)
Prairies temporaires 24.9 ha (2%)
Vignes 22.9 ha (2%)
Colza 19 ha (1%)
Fourrage 15.9 ha (1%)
Autres oléagineux 8.8 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes108677
Blé tendre89.36
Orge52.94
Autres céréales43.73
Maïs grain et ensilage42.93
Prairies temporaires24.92
Vignes22.92
Colza191
Fourrage15.91
Autres oléagineux8.81
Divers3.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Estives et landes0.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1402.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1089.4 ha (78%) Blé tendre : 101.2 ha (7%) Orge : 55.2 ha (4%) Colza : 41.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 32.4 ha (2%) Prairies temporaires : 20.7 ha (1%) Autres céréales : 19.4 ha (1%) Vignes : 18.6 ha (1%) Fourrage : 15.9 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Autres : 3.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1089.4 ha (78%)
Blé tendre 101.2 ha (7%)
Orge 55.2 ha (4%)
Colza 41.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 32.4 ha (2%)
Prairies temporaires 20.7 ha (1%)
Autres céréales 19.4 ha (1%)
Vignes 18.6 ha (1%)
Fourrage 15.9 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1089.478
Blé tendre101.27
Orge55.24
Colza41.43
Maïs grain et ensilage32.42
Prairies temporaires20.71
Autres céréales19.41
Vignes18.61
Fourrage15.91
Divers50
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Estives et landes0.70
Campagne 2015 — 1405.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1092.1 ha (78%) Blé tendre : 82.3 ha (6%) Orge : 66.9 ha (5%) Colza : 37.5 ha (3%) Autres céréales : 26 ha (2%) Prairies temporaires : 23.1 ha (2%) Vignes : 22 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16.9 ha (1%) Autres oléagineux : 15.9 ha (1%) Fourrage : 14.2 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1092.1 ha (78%)
Blé tendre 82.3 ha (6%)
Orge 66.9 ha (5%)
Colza 37.5 ha (3%)
Autres céréales 26 ha (2%)
Prairies temporaires 23.1 ha (2%)
Vignes 22 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16.9 ha (1%)
Autres oléagineux 15.9 ha (1%)
Fourrage 14.2 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1092.178
Blé tendre82.36
Orge66.95
Colza37.53
Autres céréales262
Prairies temporaires23.12
Vignes222
Maïs grain et ensilage16.91
Autres oléagineux15.91
Fourrage14.21
Divers5.70
Gel (surfaces gelées sans production)3.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 132.3 ha (9.4 % de la SAU)
Parcelles bio 31

Evolution de la surface bio

81 96 111 125 140 2019 : 95,7 ha 2019 2020 : 114,6 ha 2020 2021 : 133,2 ha 2021 2022 : 133,2 ha 2022 2023 : 133,3 ha 2023 2024 : 132,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201995,717
2020114,620
2021133,230
2022133,233
2023133,333
2024132,331

Cultures bio

Prairies permanentes 107.2 ha
Fourrage 11.2 ha
Autres céréales 9.2 ha
Blé tendre 4.3 ha
Prairies temporaires 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Viticulture 9
Élevage 4
Agriculture générale 1
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 749 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 485 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 296.1 ha (14%) Établissement public : 30.5 ha (1%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1739.8 ha (84%)
Commune 296.1 ha (14%)
Établissement public 30.5 ha (1%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1739.8 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune296.114267
Établissement public30.5190
HLM / logement social0.403
Département0.203
Autres (privé, non identifié)1739.884

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

155 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202537
202414
20238
20224
202131
202011
20192
201810
201717
20168
20155
20148

Climat

Precipitations annuelles 880 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.1 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche CHISSEY-LES-MACON (9.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Gouffre de la Brosse des Vignes cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines