Localisation

Carte des parcelles agricoles (789,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (329) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (82) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bormes-les-Mimosas est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 8 545 habitants. 82 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 789,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (15 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

789.7

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

82

exploitations

15

opérateurs bio (2024)

13 737

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	665,1
2016	668,3
2017	648
2018	750,9
2019	751,9
2020	826,4
2021	754,1
2022	978
2023	817,4
2024	789,7

Campagne 2024 — 789.7 ha déclarée

Estives et landes 426.7 ha (54%)

Vignes 290.9 ha (37%)

Oliviers 26 ha (3%)

Prairies permanentes 19 ha (2%)

Divers 13.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (1%)

Fourrage 3.3 ha (0%)

Vergers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	426.7	54
Vignes	290.9	37
Oliviers	26	3
Prairies permanentes	19	2
Divers	13.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	9.6	1
Fourrage	3.3	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2023 — 817.4 ha déclarée

Estives et landes 424.5 ha (52%)

Vignes 322.9 ha (40%)

Oliviers 25.5 ha (3%)

Prairies permanentes 19.1 ha (2%)

Divers 15.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)

Fourrage 3.3 ha (0%)

Vergers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	424.5	52
Vignes	322.9	40
Oliviers	25.5	3
Prairies permanentes	19.1	2
Divers	15.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.8	1
Fourrage	3.3	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2022 — 978 ha déclarée

Estives et landes 589.1 ha (60%)

Vignes 287.9 ha (29%)

Prairies permanentes 39.1 ha (4%)

Oliviers 25.6 ha (3%)

Autres 16.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (1%)

Divers 7.7 ha (1%)

Vergers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	589.1	60
Vignes	287.9	29
Prairies permanentes	39.1	4
Oliviers	25.6	3
Autres	16.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	11.3	1
Divers	7.7	1
Vergers	0.8	0

Campagne 2021 — 754.1 ha déclarée

Estives et landes 310.4 ha (41%)

Vignes 283.8 ha (38%)

Prairies permanentes 102.1 ha (14%)

Oliviers 25.2 ha (3%)

Autres 14.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 ha (1%)

Divers 8.2 ha (1%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	310.4	41
Vignes	283.8	38
Prairies permanentes	102.1	14
Oliviers	25.2	3
Autres	14.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	9.5	1
Divers	8.2	1
Vergers	0.5	0

Campagne 2020 — 826.4 ha déclarée

Estives et landes 346.4 ha (42%)

Vignes 257.7 ha (31%)

Prairies permanentes 149 ha (18%)

Oliviers 25.6 ha (3%)

Divers 19.8 ha (2%)

Autres 16 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha (1%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	346.4	42
Vignes	257.7	31
Prairies permanentes	149	18
Oliviers	25.6	3
Divers	19.8	2
Autres	16	2
Gel (surfaces gelées sans production)	11.4	1
Vergers	0.5	0

Campagne 2019 — 751.9 ha déclarée

Vignes 275.3 ha (37%)

Estives et landes 264.4 ha (35%)

Prairies permanentes 150.3 ha (20%)

Oliviers 25.6 ha (3%)

Autres 19.2 ha (3%)

Divers 10.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	275.3	37
Estives et landes	264.4	35
Prairies permanentes	150.3	20
Oliviers	25.6	3
Autres	19.2	3
Divers	10.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.2	1
Vergers	0.5	0

Campagne 2018 — 750.9 ha déclarée

Vignes 287.2 ha (38%)

Estives et landes 253.5 ha (34%)

Prairies permanentes 150.3 ha (20%)

Oliviers 25.6 ha (3%)

Autres 18.1 ha (2%)

Divers 9.9 ha (1%)

Orge 3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (0%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	287.2	38
Estives et landes	253.5	34
Prairies permanentes	150.3	20
Oliviers	25.6	3
Autres	18.1	2
Divers	9.9	1
Orge	3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.8	0
Vergers	0.5	0

Campagne 2017 — 648 ha déclarée

Vignes 313.3 ha (48%)

Prairies permanentes 149.3 ha (23%)

Estives et landes 147.7 ha (23%)

Oliviers 25.2 ha (4%)

Divers 6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Orge 1.7 ha (0%)

Vergers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	313.3	48
Prairies permanentes	149.3	23
Estives et landes	147.7	23
Oliviers	25.2	4
Divers	6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Orge	1.7	0
Vergers	0.3	0

Campagne 2016 — 668.3 ha déclarée

Vignes 334.4 ha (50%)

Prairies permanentes 149.3 ha (22%)

Estives et landes 147.7 ha (22%)

Oliviers 25.6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)

Divers 3.1 ha (0%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	334.4	50
Prairies permanentes	149.3	22
Estives et landes	147.7	22
Oliviers	25.6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	1
Divers	3.1	0
Vergers	0.5	0

Campagne 2015 — 665.1 ha déclarée

Vignes 327.1 ha (49%)

Estives et landes 283.4 ha (43%)

Oliviers 25.6 ha (4%)

Prairies permanentes 13.5 ha (2%)

Divers 6.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (1%)

Orge 2.1 ha (0%)

Fourrage 1.4 ha (0%)

Vergers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	327.1	49
Estives et landes	283.4	43
Oliviers	25.6	4
Prairies permanentes	13.5	2
Divers	6.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	1
Orge	2.1	0
Fourrage	1.4	0
Vergers	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15

Surface certifiée bio 264.1 ha (33.4 % de la SAU)

Parcelles bio 191

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	245,5	168
2020	243,2	164
2021	260,5	171
2022	265,6	182
2023	277,6	193
2024	264,1	191

Cultures bio

Vignes 246.7 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha

Prairies permanentes 4.2 ha

Fourrage 3.3 ha

Divers 3.3 ha

Producteurs bio (7) et ventes directes (0)

CHATEAU ANGUEIROUN

CHATEAU DE BREGANCON

DOMAINE DES CAMPAUX

EARL DE LA SANGLIERE

MALHERBE

SCAV DU DOMAINE DE LEOUBE

SOCIETE DOMAINE DE SAINTE-MARIE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-03-28

Surface totale zonee : 24903.8 ha

Naturelle (N) — 86% (21358.3 ha) Agricole (A) — 10% (2584.5 ha) Urbaine (U) — 4% (922.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (38.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	21358.3	86
Agricole	A	2584.5	10
Urbaine	U	922.3	4
A urbaniser (conditionnel)	AUc	38.7	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 82

Viticulture 49

Élevage 11

Aquaculture / Pêche 7

Sylviculture 5

Grandes cultures 3

Horticulture 3

Agriculture générale 2

Centre équestre 1

Polyculture-élevage 1

Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 38

Surface agricole utilisee (SAU) 764 ha

Emploi agricole (ETP) 94

Production brute standard (PBS) 7 251 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 4363.5 ha (46%)

Commune 546.5 ha (6%)

Conservatoire du littoral 122.6 ha (1%)

Établissement public 114.6 ha (1%)

Région 9.4 ha (0%)

Département 7.1 ha (0%)

HLM / logement social 1.7 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 4276.8 ha (45%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	4363.5	46	118
Commune	546.5	6	560
Conservatoire du littoral	122.6	1	68
Établissement public	114.6	1	11
Région	9.4	0	1
Département	7.1	0	39
HLM / logement social	1.7	0	14
RTE (réseau électrique)	0.5	0	1
Autres (privé, non identifié)	4276.8	45	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

329 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

12

2024

32

2023

52

2022

32

2021

19

2020

18

2019

34

2018

19

2017

25

2016

67

2015

9

2014

10

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	12
2024	32
2023	52
2022	32
2021	19
2020	18
2019	34
2018	19
2017	25
2016	67
2015	9
2014	10

Climat

Precipitations annuelles 901 mm

Temperature moyenne 14.8 °C

Temperature min. absolue -9.8 °C

Temperature max. absolue 41.0 °C

Station la plus proche BORMES LES MIMOSAS (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Le Batailler à Bormes-les-Mimosas [La Verrerie] Le Batailler

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Iles d'Hyères ZPS
Rade d'Hyères ZSC
La plaine et le massif des Maures ZSC
LA VERNE ET CAPELUDE ZNIEFF_I
FORÊT DU DOM ZNIEFF_I
LAMBERT ZNIEFF_I
GRAND NOYER - PETIT NOYER ZNIEFF_I
SAINT-CLAIR - PIERRE D'AVENON - AIGUEBELLE ZNIEFF_I
VALLÉES DE LA GISCLE ET DE LA MÔLE ZNIEFF_II
MASSIF DES MAURES ZNIEFF_II
MAURES LITTORALES ZNIEFF_II

Forets publiques (7)

Forêt du Sivom Bormes la Londe le Lavandou publique
Forêt Départementale Ens Aire du Lac publique
Forêt Départementale Ens Baou d'Enfer publique
Forêt Départementale Ens du Trapan publique
Forêt Domaniale des Maures domaniale
Forêt Communale de Bormes-les-Mimosas publique
Forêt Communale du Lavandou publique

Appellations d'origine (INAO)

Côtes de Provence AOC
Figue de Solliès AOC
Huile d'olive de Provence AOC
Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
Agneau de Sisteron IGP
Maures IGP
Méditerranée IGP
Miel de Provence IGP
Var IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 70

Surface totale 127.59 ha

Sites

CAP BENAT 70 parcelles — 127.59 ha

Annonces foncières

9 annonces en cours

Bien'ici 9

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Collobrières 1 870 hab. La Londe-les-Maures 10 584 hab. La Môle 1 535 hab. Le Lavandou 6 646 hab.

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