Bou

Département 45 — 45430

1 036 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bou est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 1 036 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 253,1 ha.

Chiffres clés

253.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
14
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
950
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

215 229 243 258 272 2015 : 256,8 ha 2015 2016 : 258,8 ha 2016 2017 : 258,8 ha 2017 2018 : 258,3 ha 2018 2019 : 258,3 ha 2019 2020 : 256 ha 2020 2021 : 257 ha 2021 2022 : 255,1 ha 2022 2023 : 256,2 ha 2023 2024 : 253,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015256,8
2016258,8
2017258,8
2018258,3
2019258,3
2020256
2021257
2022255,1
2023256,2
2024253,1
Campagne 2024 — 253.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 63.2 ha (25%) Blé tendre : 51.7 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.7 ha (19%) Orge : 32.6 ha (13%) Prairies temporaires : 14.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 13.2 ha (5%) Colza : 10.1 ha (4%) Protéagineux : 4.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.9 ha (2%) Autres céréales : 4.2 ha (2%) Autres : 4.8 ha (2%)
Prairies permanentes 63.2 ha (25%)
Blé tendre 51.7 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.7 ha (19%)
Orge 32.6 ha (13%)
Prairies temporaires 14.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 13.2 ha (5%)
Colza 10.1 ha (4%)
Protéagineux 4.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.9 ha (2%)
Autres céréales 4.2 ha (2%)
Autres 4.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes63.225
Blé tendre51.720
Gel (surfaces gelées sans production)48.719
Orge32.613
Prairies temporaires14.86
Maïs grain et ensilage13.25
Colza10.14
Protéagineux4.92
Légumes ou fleurs4.92
Autres céréales4.22
Tournesol42
Divers0.80
Campagne 2023 — 256.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 62.6 ha (24%) Blé tendre : 49.2 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 30.7 ha (12%) Orge : 21.1 ha (8%) Tournesol : 15.1 ha (6%) Prairies temporaires : 14.8 ha (6%) Colza : 13.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 5.6 ha (2%) Autres céréales : 2.9 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 62.6 ha (24%)
Blé tendre 49.2 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 30.7 ha (12%)
Orge 21.1 ha (8%)
Tournesol 15.1 ha (6%)
Prairies temporaires 14.8 ha (6%)
Colza 13.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 5.6 ha (2%)
Autres céréales 2.9 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes62.624
Blé tendre49.219
Gel (surfaces gelées sans production)39.816
Maïs grain et ensilage30.712
Orge21.18
Tournesol15.16
Prairies temporaires14.86
Colza13.55
Légumes ou fleurs5.62
Autres céréales2.91
Divers0.90
Campagne 2022 — 255.1 ha déclarée
Blé tendre : 76.6 ha (30%) Prairies permanentes : 61 ha (24%) Orge : 32.3 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.2 ha (13%) Prairies temporaires : 14.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 10.8 ha (4%) Protéagineux : 8.1 ha (3%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.3 ha (2%) Autres céréales : 4.4 ha (2%) Autres : 4.1 ha (2%)
Blé tendre 76.6 ha (30%)
Prairies permanentes 61 ha (24%)
Orge 32.3 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.2 ha (13%)
Prairies temporaires 14.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 10.8 ha (4%)
Protéagineux 8.1 ha (3%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.3 ha (2%)
Autres céréales 4.4 ha (2%)
Autres 4.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre76.630
Prairies permanentes6124
Orge32.313
Gel (surfaces gelées sans production)32.213
Prairies temporaires14.86
Maïs grain et ensilage10.84
Protéagineux8.13
Fourrage5.52
Légumes ou fleurs5.32
Autres céréales4.42
Tournesol31
Divers1.10
Campagne 2021 — 257 ha déclarée
Blé tendre : 83.9 ha (33%) Prairies permanentes : 62.7 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 21.7 ha (8%) Prairies temporaires : 14.8 ha (6%) Orge : 14.2 ha (6%) Tournesol : 8 ha (3%) Autres céréales : 6.7 ha (3%) Protéagineux : 5.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%)
Blé tendre 83.9 ha (33%)
Prairies permanentes 62.7 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 21.7 ha (8%)
Prairies temporaires 14.8 ha (6%)
Orge 14.2 ha (6%)
Tournesol 8 ha (3%)
Autres céréales 6.7 ha (3%)
Protéagineux 5.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre83.933
Prairies permanentes62.724
Gel (surfaces gelées sans production)35.914
Maïs grain et ensilage21.78
Prairies temporaires14.86
Orge14.26
Tournesol83
Autres céréales6.73
Protéagineux5.52
Légumes ou fleurs2.31
Divers1.31
Campagne 2020 — 256 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 61.4 ha (24%) Prairies permanentes : 41.1 ha (16%) Blé tendre : 39.3 ha (15%) Prairies temporaires : 36.4 ha (14%) Colza : 22.3 ha (9%) Orge : 21.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 11.9 ha (5%) Autres céréales : 10.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 10 ha (4%) Divers : 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.4 ha (24%)
Prairies permanentes 41.1 ha (16%)
Blé tendre 39.3 ha (15%)
Prairies temporaires 36.4 ha (14%)
Colza 22.3 ha (9%)
Orge 21.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 11.9 ha (5%)
Autres céréales 10.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 10 ha (4%)
Divers 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)61.424
Prairies permanentes41.116
Blé tendre39.315
Prairies temporaires36.414
Colza22.39
Orge21.58
Maïs grain et ensilage11.95
Autres céréales10.24
Légumes ou fleurs104
Divers1.91
Campagne 2019 — 258.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 63.5 ha (25%) Blé tendre : 54.2 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.9 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 31.4 ha (12%) Prairies permanentes : 31.3 ha (12%) Orge : 9.9 ha (4%) Colza : 9.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 5.5 ha (2%) Autres céréales : 3.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (1%) Autres : 4.4 ha (2%)
Prairies temporaires 63.5 ha (25%)
Blé tendre 54.2 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 31.4 ha (12%)
Prairies permanentes 31.3 ha (12%)
Orge 9.9 ha (4%)
Colza 9.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 5.5 ha (2%)
Autres céréales 3.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (1%)
Autres 4.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires63.525
Blé tendre54.221
Gel (surfaces gelées sans production)40.916
Maïs grain et ensilage31.412
Prairies permanentes31.312
Orge9.94
Colza9.64
Légumineuses à grains5.52
Autres céréales3.92
Légumes ou fleurs3.71
Protéagineux3.21
Divers1.20
Campagne 2018 — 258.3 ha déclarée
Blé tendre : 80 ha (31%) Prairies temporaires : 63.5 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (14%) Prairies permanentes : 31.3 ha (12%) Orge : 14.9 ha (6%) Autres céréales : 10.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 8.8 ha (3%) Colza : 8.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Divers : 1.3 ha (1%)
Blé tendre 80 ha (31%)
Prairies temporaires 63.5 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 ha (14%)
Prairies permanentes 31.3 ha (12%)
Orge 14.9 ha (6%)
Autres céréales 10.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 8.8 ha (3%)
Colza 8.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Divers 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre8031
Prairies temporaires63.525
Gel (surfaces gelées sans production)35.114
Prairies permanentes31.312
Orge14.96
Autres céréales10.64
Maïs grain et ensilage8.83
Colza8.13
Légumes ou fleurs4.72
Divers1.31
Campagne 2017 — 258.8 ha déclarée
Prairies temporaires : 63.5 ha (25%) Blé tendre : 44.2 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 34.9 ha (13%) Prairies permanentes : 31.7 ha (12%) Orge : 25.2 ha (10%) Colza : 10.7 ha (4%) Autres céréales : 4.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.4 ha (2%) Protéagineux : 3.4 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires 63.5 ha (25%)
Blé tendre 44.2 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 34.9 ha (13%)
Prairies permanentes 31.7 ha (12%)
Orge 25.2 ha (10%)
Colza 10.7 ha (4%)
Autres céréales 4.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.4 ha (2%)
Protéagineux 3.4 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires63.525
Blé tendre44.217
Gel (surfaces gelées sans production)35.114
Maïs grain et ensilage34.913
Prairies permanentes31.712
Orge25.210
Colza10.74
Autres céréales4.52
Légumes ou fleurs4.42
Protéagineux3.41
Divers1.20
Campagne 2016 — 258.8 ha déclarée
Blé tendre : 64.4 ha (25%) Prairies temporaires : 63.7 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (13%) Prairies permanentes : 31.5 ha (12%) Orge : 17 ha (7%) Colza : 16 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (6%) Légumes ou fleurs : 6.3 ha (2%) Protéagineux : 5.1 ha (2%) Autres céréales : 5 ha (2%) Autres : 1.5 ha (1%)
Blé tendre 64.4 ha (25%)
Prairies temporaires 63.7 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (13%)
Prairies permanentes 31.5 ha (12%)
Orge 17 ha (7%)
Colza 16 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 14.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs 6.3 ha (2%)
Protéagineux 5.1 ha (2%)
Autres céréales 5 ha (2%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre64.425
Prairies temporaires63.725
Gel (surfaces gelées sans production)33.713
Prairies permanentes31.512
Orge177
Colza166
Maïs grain et ensilage14.66
Légumes ou fleurs6.32
Protéagineux5.12
Autres céréales52
Divers1.51
Campagne 2015 — 256.8 ha déclarée
Prairies temporaires : 63.8 ha (25%) Blé tendre : 48.8 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (13%) Prairies permanentes : 31.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 30.6 ha (12%) Orge : 16.2 ha (6%) Colza : 13.3 ha (5%) Légumes ou fleurs : 8.2 ha (3%) Autres oléagineux : 5.5 ha (2%) Protéagineux : 4 ha (2%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires 63.8 ha (25%)
Blé tendre 48.8 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (13%)
Prairies permanentes 31.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 30.6 ha (12%)
Orge 16.2 ha (6%)
Colza 13.3 ha (5%)
Légumes ou fleurs 8.2 ha (3%)
Autres oléagineux 5.5 ha (2%)
Protéagineux 4 ha (2%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires63.825
Blé tendre48.819
Gel (surfaces gelées sans production)33.713
Prairies permanentes31.512
Maïs grain et ensilage30.612
Orge16.26
Colza13.35
Légumes ou fleurs8.23
Autres oléagineux5.52
Protéagineux42
Divers1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 6.9 ha (2.7 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

5 5 6 7 7 2019 : 5,5 ha 2019 2020 : 5,5 ha 2020 2021 : 5,5 ha 2021 2022 : 5,5 ha 2022 2023 : 7 ha 2023 2024 : 6,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195,51
20205,51
20215,51
20225,51
202375
20246,95

Cultures bio

Fourrage 5.5 ha
Légumes ou fleurs 1.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
BONNEAU REMI MICHEL GERARD Vente directe
PART SYLVAIN PATRICK Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-09-27

Surface totale zonee : 908.6 ha

Naturelle (N) — 100% (908.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN908.6100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 8
Élevage 5
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 383 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 436 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15.2 ha (3%) État : 4 ha (1%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 447.3 ha (96%)
Commune 15.2 ha (3%)
État 4 ha (1%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 447.3 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15.23101
État41107
HLM / logement social0.4015
Établissement public0.3011
Autres (privé, non identifié)447.396

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

93 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202426
20238
20226
20218
20203
20198
201717
20168
20152
20147

Climat

Precipitations annuelles 704 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -13.8 °C
Temperature max. absolue 43.3 °C
Station la plus proche ORLEANS - ST-J. (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Doline cavite
Doline cavite
L'Eglise cavite
Perte cavite
Perte cavite
Perte cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines