Bouchet

Département 26 — 26790

1 409 habitants 104 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bouchet est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 1 409 habitants. 68 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 658,2 ha.

Chiffres clés

658.2
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
68
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 346
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

524 573 623 672 721 2015 : 659,4 ha 2015 2016 : 658,3 ha 2016 2017 : 655,1 ha 2017 2018 : 616,9 ha 2018 2019 : 644,5 ha 2019 2020 : 661,7 ha 2020 2021 : 681,4 ha 2021 2022 : 686,5 ha 2022 2023 : 669,5 ha 2023 2024 : 658,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015659,4
2016658,3
2017655,1
2018616,9
2019644,5
2020661,7
2021681,4
2022686,5
2023669,5
2024658,2
Campagne 2024 — 658.2 ha déclarée
Vignes : 538.6 ha (82%) Divers : 47.2 ha (7%) Autres céréales : 21.2 ha (3%) Orge : 7.9 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.4 ha (1%) Prairies permanentes : 6.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (1%) Estives et landes : 5.6 ha (1%) Vergers : 5.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.3 ha (1%) Autres : 8 ha (1%)
Vignes 538.6 ha (82%)
Divers 47.2 ha (7%)
Autres céréales 21.2 ha (3%)
Orge 7.9 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.4 ha (1%)
Prairies permanentes 6.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (1%)
Estives et landes 5.6 ha (1%)
Vergers 5.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.3 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes538.682
Divers47.27
Autres céréales21.23
Orge7.91
Autres cultures industrielles7.41
Prairies permanentes6.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Estives et landes5.61
Vergers5.61
Légumes ou fleurs4.31
Prairies temporaires3.61
Oliviers2.50
Tournesol1.40
Fourrage0.50
Campagne 2023 — 669.5 ha déclarée
Vignes : 555.5 ha (83%) Divers : 41.3 ha (6%) Autres céréales : 23.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.4 ha (1%) Estives et landes : 6.6 ha (1%) Vergers : 4.7 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Prairies permanentes : 4.2 ha (1%) Protéagineux : 3.9 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Vignes 555.5 ha (83%)
Divers 41.3 ha (6%)
Autres céréales 23.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.4 ha (1%)
Estives et landes 6.6 ha (1%)
Vergers 4.7 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 4.2 ha (1%)
Protéagineux 3.9 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes555.583
Divers41.36
Autres céréales23.74
Gel (surfaces gelées sans production)8.31
Autres cultures industrielles7.41
Estives et landes6.61
Vergers4.71
Prairies temporaires4.41
Prairies permanentes4.21
Protéagineux3.91
Légumes ou fleurs2.90
Tournesol2.70
Oliviers2.10
Orge1.10
Fourrage0.50
Fruits à coque0.20
Campagne 2022 — 686.5 ha déclarée
Vignes : 553.5 ha (81%) Divers : 38 ha (6%) Autres : 33.2 ha (5%) Autres céréales : 20.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (1%) Estives et landes : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Protéagineux : 3.2 ha (0%) Vergers : 3.2 ha (0%) Autres : 10.6 ha (2%)
Vignes 553.5 ha (81%)
Divers 38 ha (6%)
Autres 33.2 ha (5%)
Autres céréales 20.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (1%)
Estives et landes 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Protéagineux 3.2 ha (0%)
Vergers 3.2 ha (0%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes553.581
Divers386
Autres33.25
Autres céréales20.13
Autres cultures industrielles10.52
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Estives et landes4.21
Prairies temporaires4.11
Protéagineux3.20
Vergers3.20
Tournesol30
Prairies permanentes2.50
Légumineuses à grains1.70
Légumes ou fleurs1.30
Oliviers10
Orge0.90
Fruits à coque0.20
Campagne 2021 — 681.4 ha déclarée
Vignes : 528.6 ha (78%) Divers : 40.8 ha (6%) Autres : 36.9 ha (5%) Autres céréales : 27.1 ha (4%) Estives et landes : 11.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 10.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Vergers : 3.9 ha (1%) Blé tendre : 2.4 ha (0%) Autres : 10.7 ha (2%)
Vignes 528.6 ha (78%)
Divers 40.8 ha (6%)
Autres 36.9 ha (5%)
Autres céréales 27.1 ha (4%)
Estives et landes 11.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 10.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Vergers 3.9 ha (1%)
Blé tendre 2.4 ha (0%)
Autres 10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes528.678
Divers40.86
Autres36.95
Autres céréales27.14
Estives et landes11.62
Autres cultures industrielles10.52
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Prairies permanentes41
Vergers3.91
Blé tendre2.40
Légumineuses à grains2.40
Tournesol1.90
Orge1.80
Protéagineux1.50
Prairies temporaires1.50
Oliviers10
Fourrage0.40
Fruits à coque0.20
Campagne 2020 — 661.7 ha déclarée
Vignes : 532.4 ha (80%) Divers : 40.8 ha (6%) Autres : 30.7 ha (5%) Autres céréales : 15.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 11.4 ha (2%) Orge : 9.8 ha (1%) Tournesol : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (0%) Blé tendre : 2.5 ha (0%) Prairies permanentes : 1.8 ha (0%) Autres : 6.2 ha (1%)
Vignes 532.4 ha (80%)
Divers 40.8 ha (6%)
Autres 30.7 ha (5%)
Autres céréales 15.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 11.4 ha (2%)
Orge 9.8 ha (1%)
Tournesol 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (0%)
Blé tendre 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 1.8 ha (0%)
Autres 6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes532.480
Divers40.86
Autres30.75
Autres céréales15.92
Autres cultures industrielles11.42
Orge9.81
Tournesol7.21
Gel (surfaces gelées sans production)30
Blé tendre2.50
Prairies permanentes1.80
Prairies temporaires1.60
Protéagineux1.30
Vergers1.20
Oliviers10
Fourrage0.60
Légumes ou fleurs0.30
Fruits à coque0.20
Campagne 2019 — 644.5 ha déclarée
Vignes : 513.5 ha (80%) Divers : 44 ha (7%) Autres : 35.2 ha (5%) Tournesol : 10.6 ha (2%) Autres céréales : 9.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.3 ha (1%) Protéagineux : 3.3 ha (1%) Colza : 2.6 ha (0%) Fourrage : 2.2 ha (0%) Autres : 7.7 ha (1%)
Vignes 513.5 ha (80%)
Divers 44 ha (7%)
Autres 35.2 ha (5%)
Tournesol 10.6 ha (2%)
Autres céréales 9.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.3 ha (1%)
Protéagineux 3.3 ha (1%)
Colza 2.6 ha (0%)
Fourrage 2.2 ha (0%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes513.580
Divers447
Autres35.25
Tournesol10.62
Autres céréales9.31
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Autres cultures industrielles7.31
Protéagineux3.31
Colza2.60
Fourrage2.20
Prairies temporaires20
Orge1.90
Prairies permanentes1.40
Vergers1.20
Oliviers10
Fruits à coque0.20
Campagne 2018 — 616.9 ha déclarée
Vignes : 491.4 ha (80%) Divers : 35.7 ha (6%) Autres céréales : 35.4 ha (6%) Autres : 29.3 ha (5%) Orge : 5.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 5.1 ha (1%) Tournesol : 4.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (1%) Prairies permanentes : 2.4 ha (0%) Blé tendre : 1.5 ha (0%) Autres : 2.5 ha (0%)
Vignes 491.4 ha (80%)
Divers 35.7 ha (6%)
Autres céréales 35.4 ha (6%)
Autres 29.3 ha (5%)
Orge 5.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 5.1 ha (1%)
Tournesol 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 2.4 ha (0%)
Blé tendre 1.5 ha (0%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes491.480
Divers35.76
Autres céréales35.46
Autres29.35
Orge5.71
Autres cultures industrielles5.11
Tournesol4.41
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Prairies permanentes2.40
Blé tendre1.50
Oliviers1.20
Prairies temporaires0.70
Fourrage0.20
Vergers0.20
Fruits à coque0.20
Campagne 2017 — 655.1 ha déclarée
Vignes : 538.3 ha (82%) Divers : 48.5 ha (7%) Autres céréales : 35 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 6.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4.2 ha (1%) Orge : 4 ha (1%) Prairies permanentes : 2.8 ha (0%) Tournesol : 2.1 ha (0%) Oliviers : 1.2 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Vignes 538.3 ha (82%)
Divers 48.5 ha (7%)
Autres céréales 35 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (2%)
Prairies temporaires 6.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4.2 ha (1%)
Orge 4 ha (1%)
Prairies permanentes 2.8 ha (0%)
Tournesol 2.1 ha (0%)
Oliviers 1.2 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes538.382
Divers48.57
Autres céréales355
Gel (surfaces gelées sans production)102
Prairies temporaires6.81
Autres cultures industrielles4.21
Orge41
Prairies permanentes2.80
Tournesol2.10
Oliviers1.20
Vergers0.90
Fourrage0.80
Colza0.30
Fruits à coque0.20
Campagne 2016 — 658.3 ha déclarée
Vignes : 541.3 ha (82%) Divers : 38.1 ha (6%) Autres céréales : 31.1 ha (5%) Orge : 18.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (1%) Prairies temporaires : 5.2 ha (1%) Prairies permanentes : 4.2 ha (1%) Fourrage : 3.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 2.2 ha (0%) Blé tendre : 2 ha (0%) Autres : 2.4 ha (0%)
Vignes 541.3 ha (82%)
Divers 38.1 ha (6%)
Autres céréales 31.1 ha (5%)
Orge 18.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 ha (1%)
Prairies temporaires 5.2 ha (1%)
Prairies permanentes 4.2 ha (1%)
Fourrage 3.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 2.2 ha (0%)
Blé tendre 2 ha (0%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes541.382
Divers38.16
Autres céréales31.15
Orge18.83
Gel (surfaces gelées sans production)9.41
Prairies temporaires5.21
Prairies permanentes4.21
Fourrage3.61
Autres cultures industrielles2.20
Blé tendre20
Oliviers1.20
Tournesol0.50
Maïs grain et ensilage0.20
Vergers0.20
Fruits à coque0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2015 — 659.4 ha déclarée
Vignes : 540.7 ha (82%) Divers : 35 ha (5%) Prairies temporaires : 20.8 ha (3%) Fourrage : 15.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.9 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (2%) Orge : 9.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 6.1 ha (1%) Prairies permanentes : 3.9 ha (1%) Blé tendre : 1.6 ha (0%) Autres : 2.7 ha (0%)
Vignes 540.7 ha (82%)
Divers 35 ha (5%)
Prairies temporaires 20.8 ha (3%)
Fourrage 15.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (2%)
Orge 9.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 6.1 ha (1%)
Prairies permanentes 3.9 ha (1%)
Blé tendre 1.6 ha (0%)
Autres 2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes540.782
Divers355
Prairies temporaires20.83
Fourrage15.92
Gel (surfaces gelées sans production)12.92
Autres céréales102
Orge9.81
Autres cultures industrielles6.11
Prairies permanentes3.91
Blé tendre1.60
Oliviers10
Légumes ou fleurs10
Maïs grain et ensilage0.30
Vergers0.20
Fruits à coque0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 111 ha (16.9 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

30 52 73 95 117 2019 : 35,4 ha 2019 2020 : 43,8 ha 2020 2021 : 61,9 ha 2021 2022 : 79,6 ha 2022 2023 : 100,4 ha 2023 2024 : 111 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201935,421
202043,839
202161,952
202279,677
2023100,4100
202411199

Cultures bio

Vignes 80.1 ha
Divers 6.1 ha
Estives et landes 5.6 ha
Vergers 5.2 ha
Autres céréales 4.2 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
DOMAINE DE L'INSTANT Vente directe
DOMAINE SERRE BLANC Vente directe
FESCHET WILSON SIMON ALEXIS
MARSEILLE FREDERIC PHILIPPE
OLIVEIRA DAMIEN YANNICK
SAUVAGE THIERRY
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 3141.8 ha

Agricole (A) — 89% (2804.1 ha) Naturelle (N) — 8% (263.6 ha) Urbaine (U) — 2% (71.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2804.189
NaturelleN263.68
UrbaineU71.32
A urbaniser (conditionnel)AUc2.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 68
Viticulture 55
Grandes cultures 6
Élevage 5
Agriculture générale 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 37
Surface agricole utilisee (SAU) 673 ha
Emploi agricole (ETP) 48
Production brute standard (PBS) 8 751 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 11.6 ha (1%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1143.1 ha (99%)
Commune 11.6 ha (1%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1143.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune11.61135
HLM / logement social0.306
Département0.2011
État0.205
Établissement public002
Autres (privé, non identifié)1143.199

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

502 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202444
202333
202217
202123
202031
201952
201864
201764
201625
201593
201450

Climat

Precipitations annuelles 806 mm
Temperature moyenne 14.2 °C
Temperature min. absolue -10.9 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche VISAN (4.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines