Bouchet est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 1 409 habitants. 68 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 658,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
659,4
2016
658,3
2017
655,1
2018
616,9
2019
644,5
2020
661,7
2021
681,4
2022
686,5
2023
669,5
2024
658,2
Campagne 2024 — 658.2 ha déclarée
Vignes538.6 ha (82%)
Divers47.2 ha (7%)
Autres céréales21.2 ha (3%)
Orge7.9 ha (1%)
Autres cultures industrielles7.4 ha (1%)
Prairies permanentes6.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.9 ha (1%)
Estives et landes5.6 ha (1%)
Vergers5.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.3 ha (1%)
Autres8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
538.6
82
Divers
47.2
7
Autres céréales
21.2
3
Orge
7.9
1
Autres cultures industrielles
7.4
1
Prairies permanentes
6.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.9
1
Estives et landes
5.6
1
Vergers
5.6
1
Légumes ou fleurs
4.3
1
Prairies temporaires
3.6
1
Oliviers
2.5
0
Tournesol
1.4
0
Fourrage
0.5
0
Campagne 2023 — 669.5 ha déclarée
Vignes555.5 ha (83%)
Divers41.3 ha (6%)
Autres céréales23.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles7.4 ha (1%)
Estives et landes6.6 ha (1%)
Vergers4.7 ha (1%)
Prairies temporaires4.4 ha (1%)
Prairies permanentes4.2 ha (1%)
Protéagineux3.9 ha (1%)
Autres9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
555.5
83
Divers
41.3
6
Autres céréales
23.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
8.3
1
Autres cultures industrielles
7.4
1
Estives et landes
6.6
1
Vergers
4.7
1
Prairies temporaires
4.4
1
Prairies permanentes
4.2
1
Protéagineux
3.9
1
Légumes ou fleurs
2.9
0
Tournesol
2.7
0
Oliviers
2.1
0
Orge
1.1
0
Fourrage
0.5
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2022 — 686.5 ha déclarée
Vignes553.5 ha (81%)
Divers38 ha (6%)
Autres33.2 ha (5%)
Autres céréales20.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles10.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.9 ha (1%)
Estives et landes4.2 ha (1%)
Prairies temporaires4.1 ha (1%)
Protéagineux3.2 ha (0%)
Vergers3.2 ha (0%)
Autres10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
553.5
81
Divers
38
6
Autres
33.2
5
Autres céréales
20.1
3
Autres cultures industrielles
10.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.9
1
Estives et landes
4.2
1
Prairies temporaires
4.1
1
Protéagineux
3.2
0
Vergers
3.2
0
Tournesol
3
0
Prairies permanentes
2.5
0
Légumineuses à grains
1.7
0
Légumes ou fleurs
1.3
0
Oliviers
1
0
Orge
0.9
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2021 — 681.4 ha déclarée
Vignes528.6 ha (78%)
Divers40.8 ha (6%)
Autres36.9 ha (5%)
Autres céréales27.1 ha (4%)
Estives et landes11.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.9 ha (1%)
Prairies permanentes4 ha (1%)
Vergers3.9 ha (1%)
Blé tendre2.4 ha (0%)
Autres10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
528.6
78
Divers
40.8
6
Autres
36.9
5
Autres céréales
27.1
4
Estives et landes
11.6
2
Autres cultures industrielles
10.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.9
1
Prairies permanentes
4
1
Vergers
3.9
1
Blé tendre
2.4
0
Légumineuses à grains
2.4
0
Tournesol
1.9
0
Orge
1.8
0
Protéagineux
1.5
0
Prairies temporaires
1.5
0
Oliviers
1
0
Fourrage
0.4
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2020 — 661.7 ha déclarée
Vignes532.4 ha (80%)
Divers40.8 ha (6%)
Autres30.7 ha (5%)
Autres céréales15.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles11.4 ha (2%)
Orge9.8 ha (1%)
Tournesol7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3 ha (0%)
Blé tendre2.5 ha (0%)
Prairies permanentes1.8 ha (0%)
Autres6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
532.4
80
Divers
40.8
6
Autres
30.7
5
Autres céréales
15.9
2
Autres cultures industrielles
11.4
2
Orge
9.8
1
Tournesol
7.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Blé tendre
2.5
0
Prairies permanentes
1.8
0
Prairies temporaires
1.6
0
Protéagineux
1.3
0
Vergers
1.2
0
Oliviers
1
0
Fourrage
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2019 — 644.5 ha déclarée
Vignes513.5 ha (80%)
Divers44 ha (7%)
Autres35.2 ha (5%)
Tournesol10.6 ha (2%)
Autres céréales9.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles7.3 ha (1%)
Protéagineux3.3 ha (1%)
Colza2.6 ha (0%)
Fourrage2.2 ha (0%)
Autres7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
513.5
80
Divers
44
7
Autres
35.2
5
Tournesol
10.6
2
Autres céréales
9.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.8
1
Autres cultures industrielles
7.3
1
Protéagineux
3.3
1
Colza
2.6
0
Fourrage
2.2
0
Prairies temporaires
2
0
Orge
1.9
0
Prairies permanentes
1.4
0
Vergers
1.2
0
Oliviers
1
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2018 — 616.9 ha déclarée
Vignes491.4 ha (80%)
Divers35.7 ha (6%)
Autres céréales35.4 ha (6%)
Autres29.3 ha (5%)
Orge5.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles5.1 ha (1%)
Tournesol4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.5 ha (1%)
Prairies permanentes2.4 ha (0%)
Blé tendre1.5 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
491.4
80
Divers
35.7
6
Autres céréales
35.4
6
Autres
29.3
5
Orge
5.7
1
Autres cultures industrielles
5.1
1
Tournesol
4.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.5
1
Prairies permanentes
2.4
0
Blé tendre
1.5
0
Oliviers
1.2
0
Prairies temporaires
0.7
0
Fourrage
0.2
0
Vergers
0.2
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2017 — 655.1 ha déclarée
Vignes538.3 ha (82%)
Divers48.5 ha (7%)
Autres céréales35 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)10 ha (2%)
Prairies temporaires6.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles4.2 ha (1%)
Orge4 ha (1%)
Prairies permanentes2.8 ha (0%)
Tournesol2.1 ha (0%)
Oliviers1.2 ha (0%)
Autres2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
538.3
82
Divers
48.5
7
Autres céréales
35
5
Gel (surfaces gelées sans production)
10
2
Prairies temporaires
6.8
1
Autres cultures industrielles
4.2
1
Orge
4
1
Prairies permanentes
2.8
0
Tournesol
2.1
0
Oliviers
1.2
0
Vergers
0.9
0
Fourrage
0.8
0
Colza
0.3
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2016 — 658.3 ha déclarée
Vignes541.3 ha (82%)
Divers38.1 ha (6%)
Autres céréales31.1 ha (5%)
Orge18.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.4 ha (1%)
Prairies temporaires5.2 ha (1%)
Prairies permanentes4.2 ha (1%)
Fourrage3.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles2.2 ha (0%)
Blé tendre2 ha (0%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
541.3
82
Divers
38.1
6
Autres céréales
31.1
5
Orge
18.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4
1
Prairies temporaires
5.2
1
Prairies permanentes
4.2
1
Fourrage
3.6
1
Autres cultures industrielles
2.2
0
Blé tendre
2
0
Oliviers
1.2
0
Tournesol
0.5
0
Maïs grain et ensilage
0.2
0
Vergers
0.2
0
Fruits à coque
0.2
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2015 — 659.4 ha déclarée
Vignes540.7 ha (82%)
Divers35 ha (5%)
Prairies temporaires20.8 ha (3%)
Fourrage15.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.9 ha (2%)
Autres céréales10 ha (2%)
Orge9.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles6.1 ha (1%)
Prairies permanentes3.9 ha (1%)
Blé tendre1.6 ha (0%)
Autres2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
540.7
82
Divers
35
5
Prairies temporaires
20.8
3
Fourrage
15.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
12.9
2
Autres céréales
10
2
Orge
9.8
1
Autres cultures industrielles
6.1
1
Prairies permanentes
3.9
1
Blé tendre
1.6
0
Oliviers
1
0
Légumes ou fleurs
1
0
Maïs grain et ensilage
0.3
0
Vergers
0.2
0
Fruits à coque
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total68
Viticulture55
Grandes cultures6
Élevage5
Agriculture générale2
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)37
Surface agricole utilisee (SAU)673 ha
Emploi agricole (ETP)48
Production brute standard (PBS)8 751 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune11.6 ha (1%)
HLM / logement social0.3 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
État0.2 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1143.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
11.6
1
135
HLM / logement social
0.3
0
6
Département
0.2
0
11
État
0.2
0
5
Établissement public
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
1143.1
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
502 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.