Boudou

Département 82 — 82200

757 habitants 125 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (587,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (485) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (41) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Boudou est une commune du département Occitanie (82), comptant 757 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 587,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

587.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
41
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
828
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

491 527 562 598 634 2015 : 584,4 ha 2015 2016 : 592,1 ha 2016 2017 : 594,7 ha 2017 2018 : 577,5 ha 2018 2019 : 591,2 ha 2019 2020 : 589,4 ha 2020 2021 : 603,8 ha 2021 2022 : 588,3 ha 2022 2023 : 582,6 ha 2023 2024 : 587,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015584,4
2016592,1
2017594,7
2018577,5
2019591,2
2020589,4
2021603,8
2022588,3
2023582,6
2024587,4
Campagne 2024 — 587.4 ha déclarée
Fourrage : 94 ha (16%) Vergers : 86.8 ha (15%) Prairies permanentes : 62.4 ha (11%) Blé tendre : 62.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 56 ha (10%) Tournesol : 53.1 ha (9%) Orge : 50.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (5%) Vignes : 28.5 ha (5%) Prairies temporaires : 23.1 ha (4%) Autres : 39.8 ha (7%)
Fourrage 94 ha (16%)
Vergers 86.8 ha (15%)
Prairies permanentes 62.4 ha (11%)
Blé tendre 62.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 56 ha (10%)
Tournesol 53.1 ha (9%)
Orge 50.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (5%)
Vignes 28.5 ha (5%)
Prairies temporaires 23.1 ha (4%)
Autres 39.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage9416
Vergers86.815
Prairies permanentes62.411
Blé tendre62.111
Maïs grain et ensilage5610
Tournesol53.19
Orge50.99
Gel (surfaces gelées sans production)30.75
Vignes28.55
Prairies temporaires23.14
Divers18.93
Autres céréales12.72
Protéagineux6.41
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2023 — 582.6 ha déclarée
Blé tendre : 84.7 ha (15%) Fourrage : 80.3 ha (14%) Vergers : 71.3 ha (12%) Prairies permanentes : 60.9 ha (10%) Tournesol : 58.6 ha (10%) Orge : 42.1 ha (7%) Vignes : 32 ha (5%) Colza : 28.4 ha (5%) Prairies temporaires : 27.1 ha (5%) Divers : 21.5 ha (4%) Autres : 75.7 ha (13%)
Blé tendre 84.7 ha (15%)
Fourrage 80.3 ha (14%)
Vergers 71.3 ha (12%)
Prairies permanentes 60.9 ha (10%)
Tournesol 58.6 ha (10%)
Orge 42.1 ha (7%)
Vignes 32 ha (5%)
Colza 28.4 ha (5%)
Prairies temporaires 27.1 ha (5%)
Divers 21.5 ha (4%)
Autres 75.7 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre84.715
Fourrage80.314
Vergers71.312
Prairies permanentes60.910
Tournesol58.610
Orge42.17
Vignes325
Colza28.45
Prairies temporaires27.15
Divers21.54
Gel (surfaces gelées sans production)20.64
Maïs grain et ensilage19.13
Légumes ou fleurs9.92
Autres céréales9.32
Protéagineux81
Autres oléagineux7.41
Estives et landes1.40
Campagne 2022 — 588.3 ha déclarée
Blé tendre : 108.9 ha (19%) Vergers : 84.1 ha (14%) Fourrage : 66.3 ha (11%) Prairies permanentes : 58.2 ha (10%) Tournesol : 53.9 ha (9%) Autres oléagineux : 42.4 ha (7%) Vignes : 37.9 ha (6%) Prairies temporaires : 35.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.3 ha (3%) Autres : 62.5 ha (11%)
Blé tendre 108.9 ha (19%)
Vergers 84.1 ha (14%)
Fourrage 66.3 ha (11%)
Prairies permanentes 58.2 ha (10%)
Tournesol 53.9 ha (9%)
Autres oléagineux 42.4 ha (7%)
Vignes 37.9 ha (6%)
Prairies temporaires 35.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.3 ha (3%)
Autres 62.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre108.919
Vergers84.114
Fourrage66.311
Prairies permanentes58.210
Tournesol53.99
Autres oléagineux42.47
Vignes37.96
Prairies temporaires35.76
Gel (surfaces gelées sans production)20.13
Maïs grain et ensilage18.33
Légumes ou fleurs12.22
Protéagineux112
Divers10.82
Orge8.31
Autres71
Autres céréales5.91
Légumineuses à grains4.31
Estives et landes1.70
Fruits à coque1.30
Campagne 2021 — 603.8 ha déclarée
Vergers : 87.5 ha (14%) Fourrage : 74.8 ha (12%) Prairies permanentes : 57.5 ha (10%) Blé tendre : 55.3 ha (9%) Tournesol : 55.3 ha (9%) Autres oléagineux : 47.3 ha (8%) Vignes : 40.1 ha (7%) Prairies temporaires : 35.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29 ha (5%) Orge : 27.1 ha (4%) Autres : 94.2 ha (16%)
Vergers 87.5 ha (14%)
Fourrage 74.8 ha (12%)
Prairies permanentes 57.5 ha (10%)
Blé tendre 55.3 ha (9%)
Tournesol 55.3 ha (9%)
Autres oléagineux 47.3 ha (8%)
Vignes 40.1 ha (7%)
Prairies temporaires 35.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29 ha (5%)
Orge 27.1 ha (4%)
Autres 94.2 ha (16%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers87.514
Fourrage74.812
Prairies permanentes57.510
Blé tendre55.39
Tournesol55.39
Autres oléagineux47.38
Vignes40.17
Prairies temporaires35.76
Gel (surfaces gelées sans production)295
Orge27.14
Divers16.83
Autres céréales16.13
Légumes ou fleurs15.73
Maïs grain et ensilage13.72
Protéagineux12.32
Légumineuses à grains9.52
Colza7.31
Estives et landes1.70
Fruits à coque1.10
Campagne 2020 — 589.4 ha déclarée
Blé tendre : 101.7 ha (17%) Vergers : 84.4 ha (14%) Fourrage : 77.6 ha (13%) Prairies permanentes : 58.1 ha (10%) Vignes : 40.7 ha (7%) Prairies temporaires : 39.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.9 ha (6%) Tournesol : 27.5 ha (5%) Orge : 22.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 21.5 ha (4%) Autres : 83.5 ha (14%)
Blé tendre 101.7 ha (17%)
Vergers 84.4 ha (14%)
Fourrage 77.6 ha (13%)
Prairies permanentes 58.1 ha (10%)
Vignes 40.7 ha (7%)
Prairies temporaires 39.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.9 ha (6%)
Tournesol 27.5 ha (5%)
Orge 22.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 21.5 ha (4%)
Autres 83.5 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre101.717
Vergers84.414
Fourrage77.613
Prairies permanentes58.110
Vignes40.77
Prairies temporaires39.37
Gel (surfaces gelées sans production)32.96
Tournesol27.55
Orge22.24
Légumes ou fleurs21.54
Autres oléagineux20.63
Colza16.93
Divers15.63
Autres céréales9.32
Légumineuses à grains81
Maïs grain et ensilage6.11
Protéagineux5.11
Estives et landes1.70
Fruits à coque0.20
Campagne 2019 — 591.2 ha déclarée
Blé tendre : 99.2 ha (17%) Vergers : 93 ha (16%) Tournesol : 73.8 ha (12%) Fourrage : 63.3 ha (11%) Prairies permanentes : 54.6 ha (9%) Vignes : 43.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.4 ha (6%) Prairies temporaires : 28.6 ha (5%) Autres oléagineux : 19.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 17.2 ha (3%) Autres : 62.8 ha (11%)
Blé tendre 99.2 ha (17%)
Vergers 93 ha (16%)
Tournesol 73.8 ha (12%)
Fourrage 63.3 ha (11%)
Prairies permanentes 54.6 ha (9%)
Vignes 43.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.4 ha (6%)
Prairies temporaires 28.6 ha (5%)
Autres oléagineux 19.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 17.2 ha (3%)
Autres 62.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre99.217
Vergers9316
Tournesol73.812
Fourrage63.311
Prairies permanentes54.69
Vignes43.27
Gel (surfaces gelées sans production)36.46
Prairies temporaires28.65
Autres oléagineux19.13
Légumes ou fleurs17.23
Orge15.23
Légumineuses à grains11.62
Colza9.42
Maïs grain et ensilage8.71
Divers8.41
Autres céréales5.31
Protéagineux2.30
Estives et landes1.70
Fruits à coque0.20
Campagne 2018 — 577.5 ha déclarée
Blé tendre : 130.3 ha (23%) Vergers : 73.5 ha (13%) Tournesol : 52.4 ha (9%) Prairies permanentes : 52.3 ha (9%) Vignes : 41.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39 ha (7%) Autres : 34.6 ha (6%) Autres céréales : 34.2 ha (6%) Fourrage : 28.2 ha (5%) Prairies temporaires : 21.8 ha (4%) Autres : 69.3 ha (12%)
Blé tendre 130.3 ha (23%)
Vergers 73.5 ha (13%)
Tournesol 52.4 ha (9%)
Prairies permanentes 52.3 ha (9%)
Vignes 41.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39 ha (7%)
Autres 34.6 ha (6%)
Autres céréales 34.2 ha (6%)
Fourrage 28.2 ha (5%)
Prairies temporaires 21.8 ha (4%)
Autres 69.3 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre130.323
Vergers73.513
Tournesol52.49
Prairies permanentes52.39
Vignes41.97
Gel (surfaces gelées sans production)397
Autres34.66
Autres céréales34.26
Fourrage28.25
Prairies temporaires21.84
Légumes ou fleurs19.13
Autres oléagineux12.62
Orge11.92
Divers9.52
Protéagineux61
Légumineuses à grains4.81
Maïs grain et ensilage3.51
Estives et landes1.70
Fruits à coque0.20
Campagne 2017 — 594.7 ha déclarée
Blé tendre : 80.5 ha (14%) Vergers : 78.7 ha (13%) Tournesol : 75.4 ha (13%) Vignes : 46.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.9 ha (8%) Fourrage : 44 ha (7%) Prairies temporaires : 37.2 ha (6%) Autres céréales : 30.7 ha (5%) Légumes ou fleurs : 29.1 ha (5%) Autres oléagineux : 23.3 ha (4%) Autres : 104.3 ha (18%)
Blé tendre 80.5 ha (14%)
Vergers 78.7 ha (13%)
Tournesol 75.4 ha (13%)
Vignes 46.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.9 ha (8%)
Fourrage 44 ha (7%)
Prairies temporaires 37.2 ha (6%)
Autres céréales 30.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs 29.1 ha (5%)
Autres oléagineux 23.3 ha (4%)
Autres 104.3 ha (18%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre80.514
Vergers78.713
Tournesol75.413
Vignes46.68
Gel (surfaces gelées sans production)44.98
Fourrage447
Prairies temporaires37.26
Autres céréales30.75
Légumes ou fleurs29.15
Autres oléagineux23.34
Prairies permanentes20.83
Autres18.13
Protéagineux173
Divers173
Orge14.22
Légumineuses à grains8.71
Maïs grain et ensilage6.61
Estives et landes1.70
Fruits à coque0.20
Campagne 2016 — 592.1 ha déclarée
Blé tendre : 115.9 ha (20%) Vergers : 79 ha (13%) Tournesol : 58.1 ha (10%) Fourrage : 50.3 ha (8%) Prairies temporaires : 44.2 ha (7%) Vignes : 41.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.5 ha (6%) Orge : 37.4 ha (6%) Autres céréales : 32.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 25.8 ha (4%) Autres : 70 ha (12%)
Blé tendre 115.9 ha (20%)
Vergers 79 ha (13%)
Tournesol 58.1 ha (10%)
Fourrage 50.3 ha (8%)
Prairies temporaires 44.2 ha (7%)
Vignes 41.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.5 ha (6%)
Orge 37.4 ha (6%)
Autres céréales 32.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 25.8 ha (4%)
Autres 70 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre115.920
Vergers7913
Tournesol58.110
Fourrage50.38
Prairies temporaires44.27
Vignes41.47
Gel (surfaces gelées sans production)37.56
Orge37.46
Autres céréales32.55
Légumes ou fleurs25.84
Autres oléagineux234
Prairies permanentes20.23
Divers11.62
Maïs grain et ensilage5.51
Protéagineux4.61
Légumineuses à grains3.51
Estives et landes1.40
Fruits à coque0.20
Campagne 2015 — 584.4 ha déclarée
Blé tendre : 99.6 ha (17%) Vergers : 87.6 ha (15%) Tournesol : 55.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.4 ha (8%) Fourrage : 44.4 ha (8%) Orge : 42.7 ha (7%) Vignes : 42 ha (7%) Autres céréales : 37.8 ha (6%) Prairies temporaires : 37.7 ha (6%) Prairies permanentes : 30.9 ha (5%) Autres : 59.7 ha (10%)
Blé tendre 99.6 ha (17%)
Vergers 87.6 ha (15%)
Tournesol 55.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.4 ha (8%)
Fourrage 44.4 ha (8%)
Orge 42.7 ha (7%)
Vignes 42 ha (7%)
Autres céréales 37.8 ha (6%)
Prairies temporaires 37.7 ha (6%)
Prairies permanentes 30.9 ha (5%)
Autres 59.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre99.617
Vergers87.615
Tournesol55.610
Gel (surfaces gelées sans production)46.48
Fourrage44.48
Orge42.77
Vignes427
Autres céréales37.86
Prairies temporaires37.76
Prairies permanentes30.95
Autres oléagineux22.64
Légumes ou fleurs11.52
Divers10.42
Protéagineux7.71
Maïs grain et ensilage5.71
Estives et landes1.70
Fruits à coque0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 142.1 ha (24.2 % de la SAU)
Parcelles bio 76

Evolution de la surface bio

91 108 125 142 159 2019 : 148,3 ha 2019 2020 : 151,2 ha 2020 2021 : 144,8 ha 2021 2022 : 131,4 ha 2022 2023 : 106,7 ha 2023 2024 : 142,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019148,387
2020151,291
2021144,8104
2022131,4101
2023106,770
2024142,176

Cultures bio

Fourrage 33.1 ha
Vergers 32.7 ha
Maïs grain et ensilage 29.6 ha
Orge 24.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
ALQUIER MATTHIEU CLAUDE LOUIS Vente directe
BOTTA MICKAEL
EARL DE LIGNIERES Vente directe
EARL LES FRUITS DES COTEAUX
LES JOUALLES DE LA MADELEINE Vente directe
UCONOTTI
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Viticulture 22
Grandes cultures 9
Polyculture-élevage 4
Élevage 4
Agriculture générale 2
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 624 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 2 388 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 14.4 ha (1%) Commune : 10.1 ha (1%) État : 4.4 ha (0%) Département : 1.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1100.4 ha (97%)
Établissement public 14.4 ha (1%)
Commune 10.1 ha (1%)
État 4.4 ha (0%)
Département 1.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1100.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public14.4116
Commune10.11121
État4.4014
Département1.2012
HLM / logement social0.305
Autres (privé, non identifié)1100.497—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

485 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202455
202332
202257
202121
202074
201930
201847
20178
201624
201593
201433

Climat

Precipitations annuelles 824 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -13.8 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche GOUDOURVILLE (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Malause 1 253 hab. Moissac 13 419 hab. Saint-Nicolas-de-la-Grave 2 281 hab. Saint-Paul-d'Espis 559 hab. Saint-Vincent-Lespinasse 284 hab.

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