Localisation

Carte des parcelles agricoles (33 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (39) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (7) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bouffémont est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 6 593 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 33 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

33

ha de SAU déclarée (2024)

6

types de cultures (2024)

7

exploitations

2 626

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	35,6
2016	31,9
2017	32,6
2018	32,6
2019	32,5
2020	33,2
2021	33
2022	37,7
2023	33
2024	33

Campagne 2024 — 33 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 14.1 ha (43%)

Prairies permanentes 11.4 ha (35%)

Fourrage 6.2 ha (19%)

Orge 0.9 ha (3%)

Divers 0.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	14.1	43
Prairies permanentes	11.4	35
Fourrage	6.2	19
Orge	0.9	3
Divers	0.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2023 — 33 ha déclarée

Prairies permanentes 11.4 ha (35%)

Orge 8.6 ha (26%)

Maïs grain et ensilage 6.4 ha (19%)

Fourrage 6.2 ha (19%)

Divers 0.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	11.4	35
Orge	8.6	26
Maïs grain et ensilage	6.4	19
Fourrage	6.2	19
Divers	0.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2022 — 37.7 ha déclarée

Blé tendre 18.1 ha (48%)

Prairies permanentes 11.4 ha (30%)

Fourrage 6.2 ha (16%)

Autres céréales 1.7 ha (5%)

Divers 0.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	18.1	48
Prairies permanentes	11.4	30
Fourrage	6.2	16
Autres céréales	1.7	5
Divers	0.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2021 — 33 ha déclarée

Prairies permanentes 11.4 ha (35%)

Autres cultures industrielles 10.3 ha (31%)

Fourrage 6.2 ha (19%)

Maïs grain et ensilage 4.8 ha (15%)

Divers 0.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	11.4	35
Autres cultures industrielles	10.3	31
Fourrage	6.2	19
Maïs grain et ensilage	4.8	15
Divers	0.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2020 — 33.2 ha déclarée

Prairies permanentes 11.4 ha (34%)

Blé tendre 11.2 ha (34%)

Maïs grain et ensilage 6.2 ha (19%)

Orge 4.1 ha (12%)

Divers 0.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	11.4	34
Blé tendre	11.2	34
Maïs grain et ensilage	6.2	19
Orge	4.1	12
Divers	0.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2019 — 32.5 ha déclarée

Autres cultures industrielles 11.2 ha (34%)

Prairies permanentes 9.9 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (22%)

Blé tendre 4.1 ha (13%)

Divers 0.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	11.2	34
Prairies permanentes	9.9	30
Maïs grain et ensilage	7	22
Blé tendre	4.1	13
Divers	0.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2018 — 32.6 ha déclarée

Prairies permanentes 9.9 ha (30%)

Blé tendre 9.7 ha (30%)

Orge 8.6 ha (26%)

Maïs grain et ensilage 4.1 ha (13%)

Divers 0.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	9.9	30
Blé tendre	9.7	30
Orge	8.6	26
Maïs grain et ensilage	4.1	13
Divers	0.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2017 — 32.6 ha déclarée

Blé tendre 12.8 ha (39%)

Prairies permanentes 9.9 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (21%)

Colza 2.7 ha (8%)

Divers 0.2 ha (1%)

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Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	12.8	39
Prairies permanentes	9.9	30
Maïs grain et ensilage	7	21
Colza	2.7	8
Divers	0.2	1

Campagne 2016 — 31.9 ha déclarée

Prairies permanentes 9.7 ha (30%)

Blé tendre 9.1 ha (29%)

Colza 8.6 ha (27%)

Maïs grain et ensilage 4.3 ha (13%)

Divers 0.2 ha (1%)

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Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	9.7	30
Blé tendre	9.1	29
Colza	8.6	27
Maïs grain et ensilage	4.3	13
Divers	0.2	1

Campagne 2015 — 35.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 14.7 ha (41%)

Blé tendre 9.8 ha (28%)

Prairies permanentes 7.7 ha (22%)

Prairies temporaires 2 ha (6%)

Autres cultures industrielles 1 ha (3%)

Divers 0.4 ha (1%)

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Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	14.7	41
Blé tendre	9.8	28
Prairies permanentes	7.7	22
Prairies temporaires	2	6
Autres cultures industrielles	1	3
Divers	0.4	1

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-09-09

Surface totale zonee : 2013.5 ha

Naturelle (N) — 72% (1450 ha) Agricole (A) — 21% (422.3 ha) Urbaine (U) — 7% (136.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	1450	72
Agricole	A	422.3	21
Urbaine	U	136.8	7
A urbaniser (conditionnel)	AUc	4.4	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7

Élevage 5

Centre équestre 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 73 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 76 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 366 ha (83%)

Commune 22.1 ha (5%)

HLM / logement social 8.5 ha (2%)

Établissement public 4.3 ha (1%)

Département 1.2 ha (0%)

Région 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 38.6 ha (9%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	366	83	61
Commune	22.1	5	110
HLM / logement social	8.5	2	32
Établissement public	4.3	1	5
Département	1.2	0	4
Région	0.3	0	1
Autres (privé, non identifié)	38.6	9	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

39 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2020

14

2019

22

2015

1

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2020	14
2019	22
2015	1
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 694 mm

Temperature moyenne 11.9 °C

Temperature min. absolue -14.2 °C

Temperature max. absolue 41.5 °C

Station la plus proche VILLIERS-ADAM (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (5)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

VALLON DE LA CHASSE ZNIEFF_I
FORET DE MONTMORENCY ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale de Montmorency domaniale

Communes voisines

Baillet-en-France 2 021 hab. Chauvry 297 hab. Domont 16 065 hab. Moisselles 1 261 hab. Saint-Prix 7 612 hab.

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