Bouffry est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 137 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 195,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 214,6
2016
1 219,6
2017
1 207,5
2018
1 195,8
2019
1 202,7
2020
1 221
2021
1 198,1
2022
1 196,8
2023
1 201,2
2024
1 195,3
Campagne 2024 — 1195.3 ha déclarée
Blé tendre414.7 ha (35%)
Colza326.8 ha (27%)
Orge173.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage74.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.8 ha (5%)
Prairies permanentes56.9 ha (5%)
Plantes à fibres31.1 ha (3%)
Protéagineux15.7 ha (1%)
Fourrage14.9 ha (1%)
Tournesol13.1 ha (1%)
Autres16.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
414.7
35
Colza
326.8
27
Orge
173.4
15
Maïs grain et ensilage
74.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
57.8
5
Prairies permanentes
56.9
5
Plantes à fibres
31.1
3
Protéagineux
15.7
1
Fourrage
14.9
1
Tournesol
13.1
1
Autres céréales
7.9
1
Divers
5.7
0
Prairies temporaires
2.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2023 — 1201.2 ha déclarée
Blé tendre491.6 ha (41%)
Colza306.6 ha (26%)
Orge180 ha (15%)
Prairies permanentes56.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)43.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage42.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles20.7 ha (2%)
Prairies temporaires17.5 ha (1%)
Protéagineux15.7 ha (1%)
Tournesol11.3 ha (1%)
Autres15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
491.6
41
Colza
306.6
26
Orge
180
15
Prairies permanentes
56.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
43.3
4
Maïs grain et ensilage
42.1
4
Autres cultures industrielles
20.7
2
Prairies temporaires
17.5
1
Protéagineux
15.7
1
Tournesol
11.3
1
Fourrage
8.3
1
Divers
6
0
Autres céréales
1.3
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2022 — 1196.8 ha déclarée
Blé tendre483.9 ha (40%)
Colza332.6 ha (28%)
Orge139.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage101 ha (8%)
Prairies permanentes56.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.7 ha (2%)
Prairies temporaires18 ha (2%)
Autres cultures industrielles15.1 ha (1%)
Divers9.8 ha (1%)
Protéagineux9.5 ha (1%)
Autres9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
483.9
40
Colza
332.6
28
Orge
139.3
12
Maïs grain et ensilage
101
8
Prairies permanentes
56.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
21.7
2
Prairies temporaires
18
2
Autres cultures industrielles
15.1
1
Divers
9.8
1
Protéagineux
9.5
1
Tournesol
4.3
0
Fourrage
3.1
0
Autres céréales
2
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2021 — 1198.1 ha déclarée
Blé tendre510.8 ha (43%)
Colza350.8 ha (29%)
Orge122.3 ha (10%)
Prairies permanentes54.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage52.3 ha (4%)
Autres céréales26.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.2 ha (2%)
Prairies temporaires20.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles13.2 ha (1%)
Protéagineux10.4 ha (1%)
Autres11.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
510.8
43
Colza
350.8
29
Orge
122.3
10
Prairies permanentes
54.6
5
Maïs grain et ensilage
52.3
4
Autres céréales
26.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
25.2
2
Prairies temporaires
20.5
2
Autres cultures industrielles
13.2
1
Protéagineux
10.4
1
Divers
8.2
1
Fourrage
3.1
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2020 — 1221 ha déclarée
Blé tendre397.6 ha (33%)
Colza324.1 ha (27%)
Orge220.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage141.9 ha (12%)
Prairies permanentes55 ha (5%)
Prairies temporaires21.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles19 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.3 ha (1%)
Protéagineux8.9 ha (1%)
Divers7.8 ha (1%)
Autres6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
397.6
33
Colza
324.1
27
Orge
220.3
18
Maïs grain et ensilage
141.9
12
Prairies permanentes
55
5
Prairies temporaires
21.3
2
Autres cultures industrielles
19
2
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3
1
Protéagineux
8.9
1
Divers
7.8
1
Autres céréales
6.7
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2019 — 1202.7 ha déclarée
Blé tendre612.9 ha (51%)
Colza194 ha (16%)
Orge168.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage64 ha (5%)
Prairies permanentes56.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.1 ha (2%)
Autres oléagineux21.8 ha (2%)
Prairies temporaires18.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles18.8 ha (2%)
Autres céréales10.3 ha (1%)
Autres15 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
612.9
51
Colza
194
16
Orge
168.5
14
Maïs grain et ensilage
64
5
Prairies permanentes
56.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
22.1
2
Autres oléagineux
21.8
2
Prairies temporaires
18.8
2
Autres cultures industrielles
18.8
2
Autres céréales
10.3
1
Protéagineux
9.5
1
Divers
5.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 1195.8 ha déclarée
Blé tendre473.4 ha (40%)
Colza384.7 ha (32%)
Orge123.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage60.9 ha (5%)
Prairies permanentes58.2 ha (5%)
Prairies temporaires25.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles21.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)18 ha (2%)
Autres oléagineux9.5 ha (1%)
Protéagineux9.2 ha (1%)
Autres12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
473.4
40
Colza
384.7
32
Orge
123.2
10
Maïs grain et ensilage
60.9
5
Prairies permanentes
58.2
5
Prairies temporaires
25.2
2
Autres cultures industrielles
21.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
18
2
Autres oléagineux
9.5
1
Protéagineux
9.2
1
Autres céréales
6.4
1
Divers
5.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 1207.5 ha déclarée
Blé tendre463.1 ha (38%)
Colza330.7 ha (27%)
Orge164.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage62.2 ha (5%)
Prairies permanentes45.4 ha (4%)
Prairies temporaires41.3 ha (3%)
Autres oléagineux27 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles19.3 ha (2%)
Plantes à fibres16.1 ha (1%)
Autres15.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
463.1
38
Colza
330.7
27
Orge
164.9
14
Maïs grain et ensilage
62.2
5
Prairies permanentes
45.4
4
Prairies temporaires
41.3
3
Autres oléagineux
27
2
Gel (surfaces gelées sans production)
21.6
2
Autres cultures industrielles
19.3
2
Plantes à fibres
16.1
1
Autres céréales
11.5
1
Divers
4.4
0
Campagne 2016 — 1219.6 ha déclarée
Blé tendre498.1 ha (41%)
Colza252.3 ha (21%)
Orge149.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage149.3 ha (12%)
Prairies permanentes48.3 ha (4%)
Protéagineux39.4 ha (3%)
Prairies temporaires35.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.2 ha (2%)
Autres céréales18.9 ha (2%)
Divers4 ha (0%)
Autres5.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
498.1
41
Colza
252.3
21
Orge
149.6
12
Maïs grain et ensilage
149.3
12
Prairies permanentes
48.3
4
Protéagineux
39.4
3
Prairies temporaires
35.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2
2
Autres céréales
18.9
2
Divers
4
0
Fourrage
2.9
0
Autres oléagineux
2.2
0
Campagne 2015 — 1214.6 ha déclarée
Blé tendre533.2 ha (44%)
Colza298.1 ha (25%)
Orge125.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage98.9 ha (8%)
Prairies permanentes48.7 ha (4%)
Protéagineux35.5 ha (3%)
Prairies temporaires33.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.7 ha (2%)
Autres oléagineux12.7 ha (1%)
Autres céréales5.8 ha (0%)
Autres3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
533.2
44
Colza
298.1
25
Orge
125.8
10
Maïs grain et ensilage
98.9
8
Prairies permanentes
48.7
4
Protéagineux
35.5
3
Prairies temporaires
33.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
19.7
2
Autres oléagineux
12.7
1
Autres céréales
5.8
0
Divers
3
0
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total13
Grandes cultures6
Polyculture-élevage2
Élevage2
Sylviculture2
Agriculture générale1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)960 ha
Emploi agricole (ETP)12
Production brute standard (PBS)2 207 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public18.8 ha (1%)
Commune3.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1772.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
18.8
1
11
Commune
3.8
0
15
Autres (privé, non identifié)
1772.1
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
113 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.