Bouillac est une commune du département Occitanie (12), comptant 375 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 154,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
138,2
2016
157,1
2017
157
2018
157,1
2019
157,2
2020
157
2021
160,8
2022
160,6
2023
155,5
2024
154,6
Campagne 2024 — 154.6 ha déclarée
Prairies permanentes89.6 ha (58%)
Prairies temporaires25.8 ha (17%)
Estives et landes12.8 ha (8%)
Fourrage8.5 ha (5%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Orge5.3 ha (3%)
Autres céréales2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.4 ha (2%)
Divers1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
89.6
58
Prairies temporaires
25.8
17
Estives et landes
12.8
8
Fourrage
8.5
5
Fruits à coque
6
4
Orge
5.3
3
Autres céréales
2.7
2
Légumes ou fleurs
2.4
2
Divers
1
1
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2023 — 155.5 ha déclarée
Prairies permanentes83.8 ha (54%)
Prairies temporaires23.4 ha (15%)
Estives et landes16.5 ha (11%)
Orge12.4 ha (8%)
Fourrage6.3 ha (4%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Autres céréales2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Divers0.9 ha (1%)
Blé tendre0.5 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
83.8
54
Prairies temporaires
23.4
15
Estives et landes
16.5
11
Orge
12.4
8
Fourrage
6.3
4
Fruits à coque
6
4
Autres céréales
2.7
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Divers
0.9
1
Blé tendre
0.5
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2022 — 160.6 ha déclarée
Prairies permanentes85 ha (53%)
Prairies temporaires28.6 ha (18%)
Estives et landes17.5 ha (11%)
Orge9 ha (6%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Fourrage4.7 ha (3%)
Autres céréales2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Blé tendre1.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1.9 ha (1%)
Autres0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
85
53
Prairies temporaires
28.6
18
Estives et landes
17.5
11
Orge
9
6
Fruits à coque
6
4
Fourrage
4.7
3
Autres céréales
2.7
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Blé tendre
1.9
1
Maïs grain et ensilage
1.9
1
Divers
0.8
0
Campagne 2021 — 160.8 ha déclarée
Prairies permanentes83.2 ha (52%)
Prairies temporaires37.9 ha (24%)
Estives et landes17.5 ha (11%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Fourrage4.3 ha (3%)
Orge3.1 ha (2%)
Autres céréales2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.4 ha (1%)
Blé tendre1.9 ha (1%)
Divers0.9 ha (1%)
Autres0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
83.2
52
Prairies temporaires
37.9
24
Estives et landes
17.5
11
Fruits à coque
6
4
Fourrage
4.3
3
Orge
3.1
2
Autres céréales
2.7
2
Légumes ou fleurs
2.4
1
Blé tendre
1.9
1
Divers
0.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.5
0
Maïs grain et ensilage
0.4
0
Campagne 2020 — 157 ha déclarée
Prairies permanentes83 ha (53%)
Prairies temporaires31.6 ha (20%)
Estives et landes13.8 ha (9%)
Colza7.8 ha (5%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Fourrage3.7 ha (2%)
Orge3 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Blé tendre1.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1.8 ha (1%)
Autres1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
83
53
Prairies temporaires
31.6
20
Estives et landes
13.8
9
Colza
7.8
5
Fruits à coque
6
4
Fourrage
3.7
2
Orge
3
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Blé tendre
1.9
1
Maïs grain et ensilage
1.8
1
Divers
0.8
1
Autres céréales
0.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.5
0
Campagne 2019 — 157.2 ha déclarée
Prairies permanentes70.5 ha (45%)
Prairies temporaires42.6 ha (27%)
Estives et landes13.8 ha (9%)
Blé tendre12.5 ha (8%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Orge5.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Autres céréales1.5 ha (1%)
Divers0.8 ha (1%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
70.5
45
Prairies temporaires
42.6
27
Estives et landes
13.8
9
Blé tendre
12.5
8
Fruits à coque
6
4
Orge
5.8
4
Légumes ou fleurs
2.5
2
Autres céréales
1.5
1
Divers
0.8
1
Fourrage
0.7
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2018 — 157.1 ha déclarée
Prairies permanentes72.2 ha (46%)
Prairies temporaires36.5 ha (23%)
Estives et landes13.8 ha (9%)
Colza7.8 ha (5%)
Fruits à coque6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage5.7 ha (4%)
Orge5.2 ha (3%)
Autres céréales3.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Blé tendre2.4 ha (2%)
Autres1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
72.2
46
Prairies temporaires
36.5
23
Estives et landes
13.8
9
Colza
7.8
5
Fruits à coque
6
4
Maïs grain et ensilage
5.7
4
Orge
5.2
3
Autres céréales
3.1
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Blé tendre
2.4
2
Fourrage
1.1
1
Divers
0.8
1
Campagne 2017 — 157 ha déclarée
Prairies permanentes61.8 ha (39%)
Prairies temporaires47.5 ha (30%)
Estives et landes18 ha (11%)
Orge10.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage5.2 ha (3%)
Blé tendre3.1 ha (2%)
Autres céréales3 ha (2%)
Fourrage2.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Fruits à coque1.8 ha (1%)
Autres0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
61.8
39
Prairies temporaires
47.5
30
Estives et landes
18
11
Orge
10.7
7
Maïs grain et ensilage
5.2
3
Blé tendre
3.1
2
Autres céréales
3
2
Fourrage
2.6
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Fruits à coque
1.8
1
Divers
0.8
1
Campagne 2016 — 157.1 ha déclarée
Prairies permanentes58.9 ha (37%)
Prairies temporaires42.7 ha (27%)
Orge18.2 ha (12%)
Estives et landes18 ha (11%)
Maïs grain et ensilage6.7 ha (4%)
Fourrage2.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Autres céréales2 ha (1%)
Blé tendre1.9 ha (1%)
Fruits à coque1.8 ha (1%)
Autres1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
58.9
37
Prairies temporaires
42.7
27
Orge
18.2
12
Estives et landes
18
11
Maïs grain et ensilage
6.7
4
Fourrage
2.6
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Autres céréales
2
1
Blé tendre
1.9
1
Fruits à coque
1.8
1
Colza
1
1
Divers
0.8
1
Campagne 2015 — 138.2 ha déclarée
Prairies temporaires58.3 ha (42%)
Prairies permanentes43.5 ha (31%)
Estives et landes14.2 ha (10%)
Fourrage5.7 ha (4%)
Orge5.2 ha (4%)
Autres céréales3.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs2.5 ha (2%)
Blé tendre1.9 ha (1%)
Fruits à coque1.8 ha (1%)
Divers0.9 ha (1%)
Autres1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
58.3
42
Prairies permanentes
43.5
31
Estives et landes
14.2
10
Fourrage
5.7
4
Orge
5.2
4
Autres céréales
3.1
2
Légumes ou fleurs
2.5
2
Blé tendre
1.9
1
Fruits à coque
1.8
1
Divers
0.9
1
Colza
0.6
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total6
Élevage2
Grandes cultures2
Polyculture-élevage1
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)1
Surface agricole utilisee (SAU)40 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)85 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune28.2 ha (4%)
État17.1 ha (2%)
Établissement public12 ha (2%)
Département0.4 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)701.9 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
28.2
4
211
État
17.1
2
4
Établissement public
12
2
14
Département
0.4
0
3
HLM / logement social
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
701.9
92
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
390 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.