Bouillonville

Département 54 — 54470

145 habitants 232 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bouillonville est une commune du département Grand Est (54), comptant 145 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 420,3 ha.

Chiffres clés

420.3
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
5
exploitations
160
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

328 356 385 413 441 2015 : 399,2 ha 2015 2016 : 398,7 ha 2016 2017 : 385,9 ha 2017 2018 : 385,9 ha 2018 2019 : 387,9 ha 2019 2020 : 386,3 ha 2020 2021 : 387,3 ha 2021 2022 : 386,5 ha 2022 2023 : 386,7 ha 2023 2024 : 420,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015399,2
2016398,7
2017385,9
2018385,9
2019387,9
2020386,3
2021387,3
2022386,5
2023386,7
2024420,3
Campagne 2024 — 420.3 ha déclarée
Blé tendre : 144.2 ha (34%) Colza : 99.4 ha (24%) Prairies permanentes : 52.9 ha (13%) Orge : 51.8 ha (12%) Fourrage : 33.5 ha (8%) Autres céréales : 13.3 ha (3%) Prairies temporaires : 12.6 ha (3%) Tournesol : 9.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 1.7 ha (0%) Divers : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 144.2 ha (34%)
Colza 99.4 ha (24%)
Prairies permanentes 52.9 ha (13%)
Orge 51.8 ha (12%)
Fourrage 33.5 ha (8%)
Autres céréales 13.3 ha (3%)
Prairies temporaires 12.6 ha (3%)
Tournesol 9.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 1.7 ha (0%)
Divers 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre144.234
Colza99.424
Prairies permanentes52.913
Orge51.812
Fourrage33.58
Autres céréales13.33
Prairies temporaires12.63
Tournesol9.52
Maïs grain et ensilage1.70
Divers1.40
Campagne 2023 — 386.7 ha déclarée
Orge : 78 ha (20%) Blé tendre : 68.7 ha (18%) Prairies permanentes : 56.2 ha (15%) Colza : 42.6 ha (11%) Tournesol : 38.1 ha (10%) Fourrage : 37 ha (10%) Autres céréales : 27.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 24.6 ha (6%) Prairies temporaires : 12.6 ha (3%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Orge 78 ha (20%)
Blé tendre 68.7 ha (18%)
Prairies permanentes 56.2 ha (15%)
Colza 42.6 ha (11%)
Tournesol 38.1 ha (10%)
Fourrage 37 ha (10%)
Autres céréales 27.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 24.6 ha (6%)
Prairies temporaires 12.6 ha (3%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge7820
Blé tendre68.718
Prairies permanentes56.215
Colza42.611
Tournesol38.110
Fourrage3710
Autres céréales27.57
Maïs grain et ensilage24.66
Prairies temporaires12.63
Divers1.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 386.5 ha déclarée
Orge : 133.7 ha (35%) Blé tendre : 82 ha (21%) Prairies permanentes : 54.7 ha (14%) Fourrage : 53.7 ha (14%) Autres céréales : 25.8 ha (7%) Tournesol : 15.4 ha (4%) Prairies temporaires : 12.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 7.3 ha (2%) Divers : 1.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Orge 133.7 ha (35%)
Blé tendre 82 ha (21%)
Prairies permanentes 54.7 ha (14%)
Fourrage 53.7 ha (14%)
Autres céréales 25.8 ha (7%)
Tournesol 15.4 ha (4%)
Prairies temporaires 12.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 7.3 ha (2%)
Divers 1.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge133.735
Blé tendre8221
Prairies permanentes54.714
Fourrage53.714
Autres céréales25.87
Tournesol15.44
Prairies temporaires12.63
Maïs grain et ensilage7.32
Divers1.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 387.3 ha déclarée
Blé tendre : 114.6 ha (30%) Fourrage : 83.6 ha (22%) Prairies permanentes : 55.1 ha (14%) Orge : 47.7 ha (12%) Tournesol : 40.2 ha (10%) Autres céréales : 36 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 7.3 ha (2%) Prairies temporaires : 1.8 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 114.6 ha (30%)
Fourrage 83.6 ha (22%)
Prairies permanentes 55.1 ha (14%)
Orge 47.7 ha (12%)
Tournesol 40.2 ha (10%)
Autres céréales 36 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 7.3 ha (2%)
Prairies temporaires 1.8 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre114.630
Fourrage83.622
Prairies permanentes55.114
Orge47.712
Tournesol40.210
Autres céréales369
Maïs grain et ensilage7.32
Prairies temporaires1.80
Divers0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 386.3 ha déclarée
Blé tendre : 97.4 ha (25%) Fourrage : 58.9 ha (15%) Prairies permanentes : 55.1 ha (14%) Orge : 46.3 ha (12%) Colza : 43.5 ha (11%) Autres céréales : 42.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 25.9 ha (7%) Tournesol : 15.1 ha (4%) Divers : 1.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 97.4 ha (25%)
Fourrage 58.9 ha (15%)
Prairies permanentes 55.1 ha (14%)
Orge 46.3 ha (12%)
Colza 43.5 ha (11%)
Autres céréales 42.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 25.9 ha (7%)
Tournesol 15.1 ha (4%)
Divers 1.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre97.425
Fourrage58.915
Prairies permanentes55.114
Orge46.312
Colza43.511
Autres céréales42.511
Maïs grain et ensilage25.97
Tournesol15.14
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 387.9 ha déclarée
Blé tendre : 137.8 ha (36%) Orge : 92.4 ha (24%) Prairies permanentes : 54.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 41.5 ha (11%) Tournesol : 27.7 ha (7%) Fourrage : 15.6 ha (4%) Autres céréales : 7.2 ha (2%) Autres oléagineux : 7.2 ha (2%) Colza : 3.1 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 137.8 ha (36%)
Orge 92.4 ha (24%)
Prairies permanentes 54.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 41.5 ha (11%)
Tournesol 27.7 ha (7%)
Fourrage 15.6 ha (4%)
Autres céréales 7.2 ha (2%)
Autres oléagineux 7.2 ha (2%)
Colza 3.1 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre137.836
Orge92.424
Prairies permanentes54.114
Maïs grain et ensilage41.511
Tournesol27.77
Fourrage15.64
Autres céréales7.22
Autres oléagineux7.22
Colza3.11
Divers1.30
Campagne 2018 — 385.9 ha déclarée
Blé tendre : 164 ha (42%) Prairies permanentes : 51.3 ha (13%) Colza : 50.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 44.3 ha (11%) Orge : 31.1 ha (8%) Protéagineux : 22.9 ha (6%) Tournesol : 10.3 ha (3%) Fourrage : 6.9 ha (2%) Autres : 3 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 164 ha (42%)
Prairies permanentes 51.3 ha (13%)
Colza 50.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 44.3 ha (11%)
Orge 31.1 ha (8%)
Protéagineux 22.9 ha (6%)
Tournesol 10.3 ha (3%)
Fourrage 6.9 ha (2%)
Autres 3 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre16442
Prairies permanentes51.313
Colza50.913
Maïs grain et ensilage44.311
Orge31.18
Protéagineux22.96
Tournesol10.33
Fourrage6.92
Autres31
Divers1.20
Campagne 2017 — 385.9 ha déclarée
Blé tendre : 105.7 ha (27%) Colza : 97.5 ha (25%) Orge : 65 ha (17%) Prairies permanentes : 51.3 ha (13%) Tournesol : 47 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 11.9 ha (3%) Fourrage : 3.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 105.7 ha (27%)
Colza 97.5 ha (25%)
Orge 65 ha (17%)
Prairies permanentes 51.3 ha (13%)
Tournesol 47 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 11.9 ha (3%)
Fourrage 3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre105.727
Colza97.525
Orge6517
Prairies permanentes51.313
Tournesol4712
Maïs grain et ensilage11.93
Fourrage3.11
Gel (surfaces gelées sans production)31
Divers1.40
Campagne 2016 — 398.7 ha déclarée
Blé tendre : 206.2 ha (52%) Colza : 88.7 ha (22%) Prairies permanentes : 64.2 ha (16%) Orge : 15.4 ha (4%) Tournesol : 8 ha (2%) Protéagineux : 6.4 ha (2%) Fourrage : 3.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.7 ha (0%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 206.2 ha (52%)
Colza 88.7 ha (22%)
Prairies permanentes 64.2 ha (16%)
Orge 15.4 ha (4%)
Tournesol 8 ha (2%)
Protéagineux 6.4 ha (2%)
Fourrage 3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.7 ha (0%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre206.252
Colza88.722
Prairies permanentes64.216
Orge15.44
Tournesol82
Protéagineux6.42
Fourrage3.11
Gel (surfaces gelées sans production)31
Maïs grain et ensilage1.70
Prairies temporaires1.10
Divers0.90
Campagne 2015 — 399.2 ha déclarée
Colza : 99.2 ha (25%) Blé tendre : 80.5 ha (20%) Prairies permanentes : 77.7 ha (19%) Prairies temporaires : 32.4 ha (8%) Orge : 30.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 29.3 ha (7%) Protéagineux : 25.8 ha (6%) Tournesol : 16.5 ha (4%) Fourrage : 6.7 ha (2%) Divers : 0.9 ha (0%)
Colza 99.2 ha (25%)
Blé tendre 80.5 ha (20%)
Prairies permanentes 77.7 ha (19%)
Prairies temporaires 32.4 ha (8%)
Orge 30.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 29.3 ha (7%)
Protéagineux 25.8 ha (6%)
Tournesol 16.5 ha (4%)
Fourrage 6.7 ha (2%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza99.225
Blé tendre80.520
Prairies permanentes77.719
Prairies temporaires32.48
Orge30.28
Maïs grain et ensilage29.37
Protéagineux25.86
Tournesol16.54
Fourrage6.72
Divers0.90
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 57.1 ha (13.6 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

46 50 53 57 60 2020 : 54,6 ha 2020 2021 : 56 ha 2021 2022 : 54,5 ha 2022 2023 : 55,9 ha 2023 2024 : 57,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202054,66
2021567
202254,57
202355,98
202457,18

Cultures bio

Blé tendre 39.3 ha
Fourrage 10.0 ha
Colza 6.4 ha
Prairies permanentes 1.4 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Élevage 4
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 275 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 433 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 167.2 ha (33%) Établissement public : 13.1 ha (3%) Conservatoire d'espaces naturels : 4.1 ha (1%) Département : 1.6 ha (0%) État : 1.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 322.8 ha (63%)
Commune 167.2 ha (33%)
Établissement public 13.1 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels 4.1 ha (1%)
Département 1.6 ha (0%)
État 1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 322.8 ha (63%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune167.23358
Établissement public13.1323
Conservatoire d'espaces naturels4.112
Département1.6010
État1.203
Autres (privé, non identifié)322.863

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

83 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20233
202211
201936
201828
20172
20141

Climat

Precipitations annuelles 777 mm
Temperature moyenne 10.5 °C
Temperature min. absolue -19.5 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche ESSEY-ET-MAIZE. (3.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Cavernes du fer à cheval cavite
Anonyme cavite
Anonyme cavite
Anonyme cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines