Bouilly-en-Gâtinais est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 304 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 322,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 322,4
2016
1 317
2017
1 342,3
2018
1 315,8
2019
1 309,2
2020
1 316,7
2021
1 315,8
2022
1 332,7
2023
1 322
2024
1 322,8
Campagne 2024 — 1322.8 ha déclarée
Blé tendre510.1 ha (39%)
Orge320.4 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production)110.1 ha (8%)
Colza80.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles72.7 ha (5%)
Autres céréales46.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage45.5 ha (3%)
Protéagineux42.8 ha (3%)
Tournesol29.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs16.6 ha (1%)
Autres48.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
510.1
39
Orge
320.4
24
Gel (surfaces gelées sans production)
110.1
8
Colza
80.4
6
Autres cultures industrielles
72.7
5
Autres céréales
46.1
3
Maïs grain et ensilage
45.5
3
Protéagineux
42.8
3
Tournesol
29.4
2
Légumes ou fleurs
16.6
1
Légumineuses à grains
16.2
1
Autres oléagineux
15
1
Fourrage
14
1
Divers
2
0
Prairies permanentes
1.5
0
Campagne 2023 — 1322 ha déclarée
Blé tendre498.6 ha (38%)
Orge310 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production)107 ha (8%)
Maïs grain et ensilage103.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles93.1 ha (7%)
Tournesol69.4 ha (5%)
Colza50.9 ha (4%)
Autres céréales39.8 ha (3%)
Fourrage21.6 ha (2%)
Protéagineux12.9 ha (1%)
Autres15.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
498.6
38
Orge
310
23
Gel (surfaces gelées sans production)
107
8
Maïs grain et ensilage
103.3
8
Autres cultures industrielles
93.1
7
Tournesol
69.4
5
Colza
50.9
4
Autres céréales
39.8
3
Fourrage
21.6
2
Protéagineux
12.9
1
Autres oléagineux
7
1
Légumes ou fleurs
5.5
0
Divers
2.2
0
Prairies permanentes
0.7
0
Campagne 2022 — 1332.7 ha déclarée
Blé tendre455.9 ha (34%)
Orge382.1 ha (29%)
Autres cultures industrielles115.8 ha (9%)
Colza111.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage49.3 ha (4%)
Tournesol48 ha (4%)
Autres céréales38.9 ha (3%)
Fourrage23 ha (2%)
Protéagineux12.6 ha (1%)
Autres26.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
455.9
34
Orge
382.1
29
Autres cultures industrielles
115.8
9
Colza
111.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
69.3
5
Maïs grain et ensilage
49.3
4
Tournesol
48
4
Autres céréales
38.9
3
Fourrage
23
2
Protéagineux
12.6
1
Légumes ou fleurs
12
1
Divers
7.1
1
Autres oléagineux
7
1
Campagne 2021 — 1315.8 ha déclarée
Blé tendre559.7 ha (43%)
Orge372.8 ha (28%)
Autres cultures industrielles67.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage64.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.6 ha (5%)
Colza58.3 ha (4%)
Autres céréales57.3 ha (4%)
Tournesol19.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs18.4 ha (1%)
Protéagineux14.2 ha (1%)
Autres23.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
559.7
43
Orge
372.8
28
Autres cultures industrielles
67.2
5
Maïs grain et ensilage
64.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
60.6
5
Colza
58.3
4
Autres céréales
57.3
4
Tournesol
19.6
1
Légumes ou fleurs
18.4
1
Protéagineux
14.2
1
Autres oléagineux
11.5
1
Fourrage
10.1
1
Divers
1.7
0
Fourrage
0.2
0
Campagne 2020 — 1316.7 ha déclarée
Orge445.4 ha (34%)
Blé tendre431 ha (33%)
Autres cultures industrielles103.2 ha (8%)
Colza84.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage61.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.4 ha (4%)
Tournesol43.6 ha (3%)
Autres céréales35.8 ha (3%)
Protéagineux34.5 ha (3%)
Autres oléagineux15.8 ha (1%)
Autres14.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
445.4
34
Blé tendre
431
33
Autres cultures industrielles
103.2
8
Colza
84.3
6
Maïs grain et ensilage
61.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
47.4
4
Tournesol
43.6
3
Autres céréales
35.8
3
Protéagineux
34.5
3
Autres oléagineux
15.8
1
Légumes ou fleurs
10.2
1
Divers
3.1
0
Fourrage
1
0
Fourrage
0.2
0
Campagne 2019 — 1309.2 ha déclarée
Blé tendre500.2 ha (38%)
Orge451.3 ha (34%)
Autres cultures industrielles92.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage72.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)55.4 ha (4%)
Colza37.1 ha (3%)
Tournesol27.8 ha (2%)
Protéagineux20 ha (2%)
Légumes ou fleurs17.4 ha (1%)
Autres céréales15.3 ha (1%)
Autres19.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
500.2
38
Orge
451.3
34
Autres cultures industrielles
92.5
7
Maïs grain et ensilage
72.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
55.4
4
Colza
37.1
3
Tournesol
27.8
2
Protéagineux
20
2
Légumes ou fleurs
17.4
1
Autres céréales
15.3
1
Fourrage
13
1
Autres oléagineux
4
0
Divers
2.7
0
Campagne 2018 — 1315.8 ha déclarée
Blé tendre518.1 ha (39%)
Orge351 ha (27%)
Colza126.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles92 ha (7%)
Maïs grain et ensilage61.7 ha (5%)
Autres céréales53.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.2 ha (4%)
Protéagineux25.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs14.9 ha (1%)
Tournesol8.6 ha (1%)
Autres11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
518.1
39
Orge
351
27
Colza
126.7
10
Autres cultures industrielles
92
7
Maïs grain et ensilage
61.7
5
Autres céréales
53.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
52.2
4
Protéagineux
25.8
2
Légumes ou fleurs
14.9
1
Tournesol
8.6
1
Fourrage
6.2
0
Légumineuses à grains
2
0
Divers
2
0
Vergers
1
0
Campagne 2017 — 1342.3 ha déclarée
Blé tendre532.3 ha (40%)
Orge354.2 ha (26%)
Autres cultures industrielles132.6 ha (10%)
Colza93 ha (7%)
Maïs grain et ensilage73.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.4 ha (4%)
Autres céréales28.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs19.1 ha (1%)
Protéagineux17.9 ha (1%)
Tournesol16.7 ha (1%)
Autres23.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
532.3
40
Orge
354.2
26
Autres cultures industrielles
132.6
10
Colza
93
7
Maïs grain et ensilage
73.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
51.4
4
Autres céréales
28.1
2
Légumes ou fleurs
19.1
1
Protéagineux
17.9
1
Tournesol
16.7
1
Légumineuses à grains
16.2
1
Fourrage
5.2
0
Autres
1.3
0
Divers
1.2
0
Campagne 2016 — 1317 ha déclarée
Blé tendre637.3 ha (48%)
Orge262.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles142.1 ha (11%)
Autres céréales68.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)56.5 ha (4%)
Colza52.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage40.3 ha (3%)
Protéagineux21.2 ha (2%)
Tournesol18.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.4 ha (1%)
Autres9.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
637.3
48
Orge
262.1
20
Autres cultures industrielles
142.1
11
Autres céréales
68.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
56.5
4
Colza
52.4
4
Maïs grain et ensilage
40.3
3
Protéagineux
21.2
2
Tournesol
18.7
1
Légumes ou fleurs
8.4
1
Fourrage
8.1
1
Divers
1.6
0
Campagne 2015 — 1322.4 ha déclarée
Blé tendre621.2 ha (47%)
Orge257.6 ha (19%)
Colza148.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles113.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.2 ha (4%)
Autres céréales37.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage33 ha (2%)
Autres oléagineux21.1 ha (2%)
Légumineuses à grains10.9 ha (1%)
Fourrage10.5 ha (1%)
Autres16.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
621.2
47
Orge
257.6
19
Colza
148.6
11
Autres cultures industrielles
113.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
52.2
4
Autres céréales
37.6
3
Maïs grain et ensilage
33
2
Autres oléagineux
21.1
2
Légumineuses à grains
10.9
1
Fourrage
10.5
1
Tournesol
5.9
0
Protéagineux
5.7
0
Légumes ou fleurs
2.4
0
Divers
2.4
0
Agriculture biologique
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures9
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)1 951 ha
Emploi agricole (ETP)17
Production brute standard (PBS)2 290 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État42 ha (3%)
Commune7.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1485 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
42
3
8
Commune
7.4
0
32
Autres (privé, non identifié)
1485
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
101 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.