Bouilly-en-Gâtinais

Département 45 — 45300

304 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bouilly-en-Gâtinais est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 304 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 322,8 ha.

Chiffres clés

1322.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
11
exploitations
1
opérateurs bio
510
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 2015 : 1 322,4 ha 2015 2016 : 1 317 ha 2016 2017 : 1 342,3 ha 2017 2018 : 1 315,8 ha 2018 2019 : 1 309,2 ha 2019 2020 : 1 316,7 ha 2020 2021 : 1 315,8 ha 2021 2022 : 1 332,7 ha 2022 2023 : 1 322 ha 2023 2024 : 1 322,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 322,4
20161 317
20171 342,3
20181 315,8
20191 309,2
20201 316,7
20211 315,8
20221 332,7
20231 322
20241 322,8
Campagne 2024 — 1322.8 ha déclarée
Blé tendre : 510.1 ha (39%) Orge : 320.4 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 110.1 ha (8%) Colza : 80.4 ha (6%) Autres cultures industrielles : 72.7 ha (5%) Autres céréales : 46.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 45.5 ha (3%) Protéagineux : 42.8 ha (3%) Tournesol : 29.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 16.6 ha (1%) Autres : 48.7 ha (4%)
Blé tendre 510.1 ha (39%)
Orge 320.4 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 110.1 ha (8%)
Colza 80.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles 72.7 ha (5%)
Autres céréales 46.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 45.5 ha (3%)
Protéagineux 42.8 ha (3%)
Tournesol 29.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 16.6 ha (1%)
Autres 48.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre510.139
Orge320.424
Gel (surfaces gelées sans production)110.18
Colza80.46
Autres cultures industrielles72.75
Autres céréales46.13
Maïs grain et ensilage45.53
Protéagineux42.83
Tournesol29.42
Légumes ou fleurs16.61
Légumineuses à grains16.21
Autres oléagineux151
Fourrage141
Divers20
Prairies permanentes1.50
Campagne 2023 — 1322 ha déclarée
Blé tendre : 498.6 ha (38%) Orge : 310 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 107 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 103.3 ha (8%) Autres cultures industrielles : 93.1 ha (7%) Tournesol : 69.4 ha (5%) Colza : 50.9 ha (4%) Autres céréales : 39.8 ha (3%) Fourrage : 21.6 ha (2%) Protéagineux : 12.9 ha (1%) Autres : 15.4 ha (1%)
Blé tendre 498.6 ha (38%)
Orge 310 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 107 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 103.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles 93.1 ha (7%)
Tournesol 69.4 ha (5%)
Colza 50.9 ha (4%)
Autres céréales 39.8 ha (3%)
Fourrage 21.6 ha (2%)
Protéagineux 12.9 ha (1%)
Autres 15.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre498.638
Orge31023
Gel (surfaces gelées sans production)1078
Maïs grain et ensilage103.38
Autres cultures industrielles93.17
Tournesol69.45
Colza50.94
Autres céréales39.83
Fourrage21.62
Protéagineux12.91
Autres oléagineux71
Légumes ou fleurs5.50
Divers2.20
Prairies permanentes0.70
Campagne 2022 — 1332.7 ha déclarée
Blé tendre : 455.9 ha (34%) Orge : 382.1 ha (29%) Autres cultures industrielles : 115.8 ha (9%) Colza : 111.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 49.3 ha (4%) Tournesol : 48 ha (4%) Autres céréales : 38.9 ha (3%) Fourrage : 23 ha (2%) Protéagineux : 12.6 ha (1%) Autres : 26.1 ha (2%)
Blé tendre 455.9 ha (34%)
Orge 382.1 ha (29%)
Autres cultures industrielles 115.8 ha (9%)
Colza 111.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 49.3 ha (4%)
Tournesol 48 ha (4%)
Autres céréales 38.9 ha (3%)
Fourrage 23 ha (2%)
Protéagineux 12.6 ha (1%)
Autres 26.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre455.934
Orge382.129
Autres cultures industrielles115.89
Colza111.78
Gel (surfaces gelées sans production)69.35
Maïs grain et ensilage49.34
Tournesol484
Autres céréales38.93
Fourrage232
Protéagineux12.61
Légumes ou fleurs121
Divers7.11
Autres oléagineux71
Campagne 2021 — 1315.8 ha déclarée
Blé tendre : 559.7 ha (43%) Orge : 372.8 ha (28%) Autres cultures industrielles : 67.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 64.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.6 ha (5%) Colza : 58.3 ha (4%) Autres céréales : 57.3 ha (4%) Tournesol : 19.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 18.4 ha (1%) Protéagineux : 14.2 ha (1%) Autres : 23.5 ha (2%)
Blé tendre 559.7 ha (43%)
Orge 372.8 ha (28%)
Autres cultures industrielles 67.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 64.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.6 ha (5%)
Colza 58.3 ha (4%)
Autres céréales 57.3 ha (4%)
Tournesol 19.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 18.4 ha (1%)
Protéagineux 14.2 ha (1%)
Autres 23.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre559.743
Orge372.828
Autres cultures industrielles67.25
Maïs grain et ensilage64.25
Gel (surfaces gelées sans production)60.65
Colza58.34
Autres céréales57.34
Tournesol19.61
Légumes ou fleurs18.41
Protéagineux14.21
Autres oléagineux11.51
Fourrage10.11
Divers1.70
Fourrage0.20
Campagne 2020 — 1316.7 ha déclarée
Orge : 445.4 ha (34%) Blé tendre : 431 ha (33%) Autres cultures industrielles : 103.2 ha (8%) Colza : 84.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 61.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.4 ha (4%) Tournesol : 43.6 ha (3%) Autres céréales : 35.8 ha (3%) Protéagineux : 34.5 ha (3%) Autres oléagineux : 15.8 ha (1%) Autres : 14.5 ha (1%)
Orge 445.4 ha (34%)
Blé tendre 431 ha (33%)
Autres cultures industrielles 103.2 ha (8%)
Colza 84.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 61.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.4 ha (4%)
Tournesol 43.6 ha (3%)
Autres céréales 35.8 ha (3%)
Protéagineux 34.5 ha (3%)
Autres oléagineux 15.8 ha (1%)
Autres 14.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge445.434
Blé tendre43133
Autres cultures industrielles103.28
Colza84.36
Maïs grain et ensilage61.25
Gel (surfaces gelées sans production)47.44
Tournesol43.63
Autres céréales35.83
Protéagineux34.53
Autres oléagineux15.81
Légumes ou fleurs10.21
Divers3.10
Fourrage10
Fourrage0.20
Campagne 2019 — 1309.2 ha déclarée
Blé tendre : 500.2 ha (38%) Orge : 451.3 ha (34%) Autres cultures industrielles : 92.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 72.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.4 ha (4%) Colza : 37.1 ha (3%) Tournesol : 27.8 ha (2%) Protéagineux : 20 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.4 ha (1%) Autres céréales : 15.3 ha (1%) Autres : 19.7 ha (2%)
Blé tendre 500.2 ha (38%)
Orge 451.3 ha (34%)
Autres cultures industrielles 92.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 72.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.4 ha (4%)
Colza 37.1 ha (3%)
Tournesol 27.8 ha (2%)
Protéagineux 20 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.4 ha (1%)
Autres céréales 15.3 ha (1%)
Autres 19.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.238
Orge451.334
Autres cultures industrielles92.57
Maïs grain et ensilage72.56
Gel (surfaces gelées sans production)55.44
Colza37.13
Tournesol27.82
Protéagineux202
Légumes ou fleurs17.41
Autres céréales15.31
Fourrage131
Autres oléagineux40
Divers2.70
Campagne 2018 — 1315.8 ha déclarée
Blé tendre : 518.1 ha (39%) Orge : 351 ha (27%) Colza : 126.7 ha (10%) Autres cultures industrielles : 92 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.7 ha (5%) Autres céréales : 53.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.2 ha (4%) Protéagineux : 25.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.9 ha (1%) Tournesol : 8.6 ha (1%) Autres : 11.2 ha (1%)
Blé tendre 518.1 ha (39%)
Orge 351 ha (27%)
Colza 126.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles 92 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.7 ha (5%)
Autres céréales 53.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.2 ha (4%)
Protéagineux 25.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.9 ha (1%)
Tournesol 8.6 ha (1%)
Autres 11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre518.139
Orge35127
Colza126.710
Autres cultures industrielles927
Maïs grain et ensilage61.75
Autres céréales53.64
Gel (surfaces gelées sans production)52.24
Protéagineux25.82
Légumes ou fleurs14.91
Tournesol8.61
Fourrage6.20
Légumineuses à grains20
Divers20
Vergers10
Campagne 2017 — 1342.3 ha déclarée
Blé tendre : 532.3 ha (40%) Orge : 354.2 ha (26%) Autres cultures industrielles : 132.6 ha (10%) Colza : 93 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 73.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.4 ha (4%) Autres céréales : 28.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 19.1 ha (1%) Protéagineux : 17.9 ha (1%) Tournesol : 16.7 ha (1%) Autres : 23.9 ha (2%)
Blé tendre 532.3 ha (40%)
Orge 354.2 ha (26%)
Autres cultures industrielles 132.6 ha (10%)
Colza 93 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 73.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.4 ha (4%)
Autres céréales 28.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 19.1 ha (1%)
Protéagineux 17.9 ha (1%)
Tournesol 16.7 ha (1%)
Autres 23.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre532.340
Orge354.226
Autres cultures industrielles132.610
Colza937
Maïs grain et ensilage73.15
Gel (surfaces gelées sans production)51.44
Autres céréales28.12
Légumes ou fleurs19.11
Protéagineux17.91
Tournesol16.71
Légumineuses à grains16.21
Fourrage5.20
Autres1.30
Divers1.20
Campagne 2016 — 1317 ha déclarée
Blé tendre : 637.3 ha (48%) Orge : 262.1 ha (20%) Autres cultures industrielles : 142.1 ha (11%) Autres céréales : 68.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.5 ha (4%) Colza : 52.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 40.3 ha (3%) Protéagineux : 21.2 ha (2%) Tournesol : 18.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.4 ha (1%) Autres : 9.7 ha (1%)
Blé tendre 637.3 ha (48%)
Orge 262.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles 142.1 ha (11%)
Autres céréales 68.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.5 ha (4%)
Colza 52.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 40.3 ha (3%)
Protéagineux 21.2 ha (2%)
Tournesol 18.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.4 ha (1%)
Autres 9.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre637.348
Orge262.120
Autres cultures industrielles142.111
Autres céréales68.35
Gel (surfaces gelées sans production)56.54
Colza52.44
Maïs grain et ensilage40.33
Protéagineux21.22
Tournesol18.71
Légumes ou fleurs8.41
Fourrage8.11
Divers1.60
Campagne 2015 — 1322.4 ha déclarée
Blé tendre : 621.2 ha (47%) Orge : 257.6 ha (19%) Colza : 148.6 ha (11%) Autres cultures industrielles : 113.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.2 ha (4%) Autres céréales : 37.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33 ha (2%) Autres oléagineux : 21.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 10.9 ha (1%) Fourrage : 10.5 ha (1%) Autres : 16.4 ha (1%)
Blé tendre 621.2 ha (47%)
Orge 257.6 ha (19%)
Colza 148.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles 113.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.2 ha (4%)
Autres céréales 37.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33 ha (2%)
Autres oléagineux 21.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 10.9 ha (1%)
Fourrage 10.5 ha (1%)
Autres 16.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre621.247
Orge257.619
Colza148.611
Autres cultures industrielles113.39
Gel (surfaces gelées sans production)52.24
Autres céréales37.63
Maïs grain et ensilage332
Autres oléagineux21.12
Légumineuses à grains10.91
Fourrage10.51
Tournesol5.90
Protéagineux5.70
Légumes ou fleurs2.40
Divers2.40

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-11-10

Surface totale zonee : 2465 ha

Agricole (A) — 91% (2247.5 ha) Naturelle (N) — 9% (217.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2247.591
NaturelleN217.59

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Grandes cultures 9
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 951 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 2 290 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 42 ha (3%) Commune : 7.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1485 ha (97%)
État 42 ha (3%)
Commune 7.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1485 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État4238
Commune7.4032
Autres (privé, non identifié)148597

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

101 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20247
20239
20229
202111
20204
20198
20186
201714
201615
201514
20144

Climat

Precipitations annuelles 696 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -14.6 °C
Temperature max. absolue 43.3 °C
Station la plus proche CHAMBON-LA-F. (8.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Dolines, bétoire, mardelles cavite
Dolines, bétoire, mardelles cavite
Dolines, bétoire, mardelles cavite
Carriere_6635 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines