Localisation
Présentation
Bouisse est une commune du département Occitanie (11), comptant 104 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 606 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 1 698,5 |
| 2016 | 1 695,7 |
| 2017 | 1 753,3 |
| 2018 | 1 753,3 |
| 2019 | 1 754,5 |
| 2020 | 1 754,8 |
| 2021 | 1 825,3 |
| 2022 | 1 823,9 |
| 2023 | 1 744 |
| 2024 | 1 606 |
Campagne 2024 — 1606 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1087 | 68 |
| Prairies permanentes | 499.5 | 31 |
| Fourrage | 8.4 | 1 |
| Fourrage | 4.9 | 0 |
| Prairies temporaires | 4.7 | 0 |
| Divers | 0.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.5 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2023 — 1744 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1242.8 | 71 |
| Prairies permanentes | 485 | 28 |
| Prairies temporaires | 7.3 | 0 |
| Fourrage | 6.9 | 0 |
| Fourrage | 1.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.5 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2022 — 1823.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1325.7 | 73 |
| Prairies permanentes | 477.5 | 26 |
| Fourrage | 8 | 0 |
| Prairies temporaires | 6.5 | 0 |
| Fourrage | 6.2 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2021 — 1825.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1332.8 | 73 |
| Prairies permanentes | 471 | 26 |
| Fourrage | 10.7 | 1 |
| Prairies temporaires | 8.9 | 0 |
| Fourrage | 1.9 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2020 — 1754.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1276.4 | 73 |
| Prairies permanentes | 457.1 | 26 |
| Fourrage | 8.5 | 0 |
| Prairies temporaires | 7.7 | 0 |
| Fourrage | 5.1 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2019 — 1754.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1275.4 | 73 |
| Prairies permanentes | 453.1 | 26 |
| Fourrage | 15.6 | 1 |
| Prairies temporaires | 8.6 | 0 |
| Fourrage | 1.8 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2018 — 1753.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1270.9 | 72 |
| Prairies permanentes | 455.9 | 26 |
| Fourrage | 13.5 | 1 |
| Prairies temporaires | 10.9 | 1 |
| Autres | 2.1 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2017 — 1753.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1273.7 | 73 |
| Prairies permanentes | 435.1 | 25 |
| Prairies temporaires | 25.1 | 1 |
| Fourrage | 18.5 | 1 |
| Autres | 0.9 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2016 — 1695.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1213.8 | 72 |
| Prairies permanentes | 435.9 | 26 |
| Prairies temporaires | 31.4 | 2 |
| Fourrage | 14.4 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2015 — 1698.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1196 | 70 |
| Prairies permanentes | 456.8 | 27 |
| Prairies temporaires | 29.1 | 2 |
| Fourrage | 15.3 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 1.3 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 140,9 | 49 |
| 2020 | 189,9 | 53 |
| 2021 | 285,5 | 59 |
| 2022 | 285,5 | 59 |
| 2023 | 203,7 | 55 |
| 2024 | 237,6 | 56 |
Cultures bio
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2023-06-28
Surface totale zonee : 1358.6 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 1173.8 | 86 |
| Agricole | A | 184.8 | 14 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 1036.9 | 41 | 211 |
| État | 347.2 | 14 | 88 |
| Département | 6.8 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 1159.2 | 45 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
121 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2023 | 3 |
| 2021 | 45 |
| 2020 | 7 |
| 2019 | 49 |
| 2017 | 7 |
| 2016 | 10 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
29 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (6)
- Hautes Corbières ZPS
- Vallée de l'Orbieu ZSC
- Malboisie, Bois d'Ournes et Mine de la Ferronière ZNIEFF_I
- Gorges de l'Orbieu ZNIEFF_I
- Pelouses du Milobre de Bouisse ZNIEFF_I
- Corbières occidentales ZNIEFF_II
Forets publiques (5)
- Forêt Domaniale du Rialsesse domaniale
- Forêt Communale de Valmigère publique
- Forêt Communale de Lairière publique
- Forêt Communale de Bouisse publique
- Forêt Communale de Montjoi publique
Appellations d'origine (INAO)
- Pélardon AOC
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
- Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
- Aude IGP
- Haute Vallée de l'Aude IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Le Pays Cathare IGP
- Pays d'Oc IGP
- Rosée des Pyrénées catalanes IGP
- Ternera de los Pirineos Catalanes ou Vedella dels Pirineus Catalans ou Vedell des Pyrénées IGP
- Terres du Midi IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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