Bouleternère

Département 66 — 66130

951 habitants 186 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bouleternère est une commune du département Occitanie (66), comptant 951 habitants. 54 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 174,2 ha.

Chiffres clés

174.2
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
54
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
909
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

129 143 158 173 187 2015 : 176,6 ha 2015 2016 : 177,4 ha 2016 2017 : 151,6 ha 2017 2018 : 159,6 ha 2018 2019 : 172,1 ha 2019 2020 : 174,7 ha 2020 2021 : 178,2 ha 2021 2022 : 177,7 ha 2022 2023 : 177,2 ha 2023 2024 : 174,2 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015176,6
2016177,4
2017151,6
2018159,6
2019172,1
2020174,7
2021178,2
2022177,7
2023177,2
2024174,2
Campagne 2024 — 174.2 ha déclarée
Vergers : 158.9 ha (91%) Oliviers : 5.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (1%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Divers : 0.7 ha (0%)
Vergers 158.9 ha (91%)
Oliviers 5.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (1%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Divers 0.7 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers158.991
Oliviers5.73
Gel (surfaces gelées sans production)4.43
Légumes ou fleurs2.61
Fruits à coque1.91
Divers0.70
Campagne 2023 — 177.2 ha déclarée
Vergers : 164.3 ha (93%) Oliviers : 4.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (3%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Vergers 164.3 ha (93%)
Oliviers 4.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (3%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers164.393
Oliviers4.93
Légumes ou fleurs4.73
Fruits à coque1.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Divers0.30
Campagne 2022 — 177.7 ha déclarée
Vergers : 163.6 ha (92%) Oliviers : 4.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (3%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%) Vignes : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Vergers 163.6 ha (92%)
Oliviers 4.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (3%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Vignes 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers163.692
Oliviers4.93
Légumes ou fleurs4.73
Fruits à coque1.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.41
Divers0.50
Vignes0.40
Prairies temporaires0.30
Campagne 2021 — 178.2 ha déclarée
Vergers : 165.5 ha (93%) Oliviers : 4.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4 ha (2%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Vergers 165.5 ha (93%)
Oliviers 4.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4 ha (2%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers165.593
Oliviers4.93
Légumes ou fleurs42
Fruits à coque1.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.61
Divers0.30
Campagne 2020 — 174.7 ha déclarée
Vergers : 158.5 ha (91%) Oliviers : 4.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.4 ha (2%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Divers : 1.7 ha (1%)
Vergers 158.5 ha (91%)
Oliviers 4.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (2%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Divers 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers158.591
Oliviers4.93
Légumes ou fleurs4.32
Gel (surfaces gelées sans production)3.42
Fruits à coque1.91
Divers1.71
Campagne 2019 — 172.1 ha déclarée
Vergers : 157.1 ha (91%) Légumes ou fleurs : 5.4 ha (3%) Oliviers : 4.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Divers : 0.2 ha (0%)
Vergers 157.1 ha (91%)
Légumes ou fleurs 5.4 ha (3%)
Oliviers 4.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers157.191
Légumes ou fleurs5.43
Oliviers4.83
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Fruits à coque1.91
Divers0.20
Campagne 2018 — 159.6 ha déclarée
Vergers : 149.3 ha (94%) Oliviers : 4.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 3.8 ha (2%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Vergers 149.3 ha (94%)
Oliviers 4.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 3.8 ha (2%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers149.394
Oliviers4.53
Légumes ou fleurs3.82
Fruits à coque1.91
Divers0.10
Campagne 2017 — 151.6 ha déclarée
Vergers : 140.8 ha (93%) Oliviers : 4.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (2%) Fruits à coque : 1.9 ha (1%) Divers : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Vignes : 0.2 ha (0%)
Vergers 140.8 ha (93%)
Oliviers 4.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (2%)
Fruits à coque 1.9 ha (1%)
Divers 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Vignes 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers140.893
Oliviers4.63
Légumes ou fleurs2.62
Fruits à coque1.91
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Vignes0.20
Campagne 2016 — 177.4 ha déclarée
Vergers : 169 ha (95%) Oliviers : 4.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Vergers 169 ha (95%)
Oliviers 4.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers16995
Oliviers4.42
Légumes ou fleurs2.92
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Divers0.40
Prairies temporaires0.10
Campagne 2015 — 176.6 ha déclarée
Vergers : 164.6 ha (93%) Oliviers : 4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (1%) Fruits à coque : 1.5 ha (1%) Divers : 1.1 ha (1%)
Vergers 164.6 ha (93%)
Oliviers 4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)
Fruits à coque 1.5 ha (1%)
Divers 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers164.693
Oliviers42
Légumes ou fleurs32
Gel (surfaces gelées sans production)2.41
Fruits à coque1.51
Divers1.11

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 78.4 ha (45.0 % de la SAU)
Parcelles bio 171

Evolution de la surface bio

56 66 76 86 96 2019 : 66 ha 2019 2020 : 76,7 ha 2020 2021 : 90,9 ha 2021 2022 : 90,8 ha 2022 2023 : 91,5 ha 2023 2024 : 78,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20196696
202076,7120
202190,9142
202290,8148
202391,5199
202478,4171

Cultures bio

Vergers 76.7 ha
Oliviers 0.7 ha
Légumes ou fleurs 0.6 ha
Divers 0.5 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (3)
DAMAS YOHAN
Da Silva Marisa
Da Silva Marisa
DIMINUTTI AURELIA
EARL DES PYRENEES Vente directe
LAS GARRIGUES
NAGA
NOE DENIS GILBERT GUY
REIG Vente directe
SANTA FE Vente directe
TRAFI SEBASTIEN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-10-20

Surface totale zonee : 4130.9 ha

Naturelle (N) — 76% (3126.1 ha) Agricole (A) — 24% (1004.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3126.176
AgricoleA1004.824

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 54
Viticulture 38
Grandes cultures 6
Agriculture générale 4
Élevage 3
Horticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 548 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 65.1 ha (7%) État : 9 ha (1%) Établissement public : 7.5 ha (1%) Département : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 821.9 ha (91%)
Commune 65.1 ha (7%)
État 9 ha (1%)
Établissement public 7.5 ha (1%)
Département 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 821.9 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune65.1790
État9134
Établissement public7.5123
Département0.506
Autres (privé, non identifié)821.991

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

155 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202434
202317
20225
20218
20203
201914
201812
201724
20165
201519
201410

Climat

Precipitations annuelles 775 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -9.6 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche ILLE-SUR-TET (2.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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