Localisation

Carte des parcelles agricoles (276 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (18) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bouleuse est une commune du département Grand Est (51), comptant 221 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 276 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

276

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

9

exploitations

2

opérateurs bio (2022)

199

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	307,1
2016	307,1
2017	306,5
2018	306,5
2019	306,6
2020	295,2
2021	280,7
2022	280,2
2023	275,9
2024	276

Campagne 2024 — 276 ha déclarée

Blé tendre 87.4 ha (32%)

Orge 65.9 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 42.9 ha (16%)

Colza 32.3 ha (12%)

Fourrage 17.3 ha (6%)

Prairies permanentes 13.1 ha (5%)

Autres céréales 5.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (2%)

Prairies temporaires 3.1 ha (1%)

Divers 2 ha (1%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	87.4	32
Orge	65.9	24
Maïs grain et ensilage	42.9	16
Colza	32.3	12
Fourrage	17.3	6
Prairies permanentes	13.1	5
Autres céréales	5.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.3	2
Prairies temporaires	3.1	1
Divers	2	1
Vignes	0.8	0

Campagne 2023 — 275.9 ha déclarée

Blé tendre 92.9 ha (34%)

Orge 53.5 ha (19%)

Maïs grain et ensilage 39.6 ha (14%)

Colza 36.3 ha (13%)

Protéagineux 18 ha (7%)

Prairies permanentes 13.1 ha (5%)

Autres céréales 6.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (2%)

Autres cultures industrielles 4.4 ha (2%)

Prairies temporaires 3.1 ha (1%)

Autres 2.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	92.9	34
Orge	53.5	19
Maïs grain et ensilage	39.6	14
Colza	36.3	13
Protéagineux	18	7
Prairies permanentes	13.1	5
Autres céréales	6.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.8	2
Autres cultures industrielles	4.4	2
Prairies temporaires	3.1	1
Divers	2	1
Vignes	0.8	0

Campagne 2022 — 280.2 ha déclarée

Blé tendre 107.8 ha (38%)

Orge 64.8 ha (23%)

Colza 32.3 ha (12%)

Protéagineux 29.2 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 21.7 ha (8%)

Prairies permanentes 13.6 ha (5%)

Divers 5.9 ha (2%)

Prairies temporaires 3.4 ha (1%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	107.8	38
Orge	64.8	23
Colza	32.3	12
Protéagineux	29.2	10
Maïs grain et ensilage	21.7	8
Prairies permanentes	13.6	5
Divers	5.9	2
Prairies temporaires	3.4	1
Vignes	0.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Campagne 2021 — 280.7 ha déclarée

Blé tendre 115.4 ha (41%)

Maïs grain et ensilage 60.9 ha (22%)

Protéagineux 29.3 ha (10%)

Orge 26.9 ha (10%)

Colza 16.5 ha (6%)

Prairies permanentes 14.4 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (3%)

Autres céréales 5.4 ha (2%)

Divers 2.9 ha (1%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	115.4	41
Maïs grain et ensilage	60.9	22
Protéagineux	29.3	10
Orge	26.9	10
Colza	16.5	6
Prairies permanentes	14.4	5
Gel (surfaces gelées sans production)	7.6	3
Autres céréales	5.4	2
Divers	2.9	1
Vignes	0.8	0
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2020 — 295.2 ha déclarée

Blé tendre 134.9 ha (46%)

Maïs grain et ensilage 47.8 ha (16%)

Colza 43.3 ha (15%)

Orge 32.5 ha (11%)

Prairies permanentes 24.2 ha (8%)

Divers 7.4 ha (3%)

Autres céréales 2.8 ha (1%)

Prairies temporaires 0.8 ha (0%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	134.9	46
Maïs grain et ensilage	47.8	16
Colza	43.3	15
Orge	32.5	11
Prairies permanentes	24.2	8
Divers	7.4	3
Autres céréales	2.8	1
Prairies temporaires	0.8	0
Vignes	0.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Campagne 2019 — 306.6 ha déclarée

Blé tendre 87 ha (28%)

Orge 82.7 ha (27%)

Protéagineux 31.8 ha (10%)

Colza 30 ha (10%)

Fourrage 25.2 ha (8%)

Prairies permanentes 24.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 20.5 ha (7%)

Divers 3.6 ha (1%)

Prairies temporaires 0.8 ha (0%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	87	28
Orge	82.7	27
Protéagineux	31.8	10
Colza	30	10
Fourrage	25.2	8
Prairies permanentes	24.2	8
Maïs grain et ensilage	20.5	7
Divers	3.6	1
Prairies temporaires	0.8	0
Vignes	0.8	0

Campagne 2018 — 306.5 ha déclarée

Colza 77.5 ha (25%)

Blé tendre 69.9 ha (23%)

Orge 49.8 ha (16%)

Fourrage 25.2 ha (8%)

Protéagineux 25 ha (8%)

Prairies permanentes 24.2 ha (8%)

Légumineuses à grains 18 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 11.7 ha (4%)

Divers 3.6 ha (1%)

Prairies temporaires 0.8 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	77.5	25
Blé tendre	69.9	23
Orge	49.8	16
Fourrage	25.2	8
Protéagineux	25	8
Prairies permanentes	24.2	8
Légumineuses à grains	18	6
Maïs grain et ensilage	11.7	4
Divers	3.6	1
Prairies temporaires	0.8	0
Vignes	0.8	0

Campagne 2017 — 306.5 ha déclarée

Blé tendre 92.6 ha (30%)

Orge 50.4 ha (16%)

Protéagineux 38 ha (12%)

Colza 26 ha (8%)

Fourrage 25.2 ha (8%)

Prairies permanentes 24.2 ha (8%)

Autres céréales 18 ha (6%)

Plantes à fibres 16 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 10.9 ha (4%)

Divers 3.6 ha (1%)

Autres 1.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	92.6	30
Orge	50.4	16
Protéagineux	38	12
Colza	26	8
Fourrage	25.2	8
Prairies permanentes	24.2	8
Autres céréales	18	6
Plantes à fibres	16	5
Maïs grain et ensilage	10.9	4
Divers	3.6	1
Prairies temporaires	0.8	0
Vignes	0.8	0

Campagne 2016 — 307.1 ha déclarée

Blé tendre 147.8 ha (48%)

Orge 40.3 ha (13%)

Protéagineux 32.2 ha (10%)

Prairies permanentes 24 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 23.7 ha (8%)

Fourrage 18 ha (6%)

Colza 17 ha (6%)

Divers 3.1 ha (1%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	147.8	48
Orge	40.3	13
Protéagineux	32.2	10
Prairies permanentes	24	8
Maïs grain et ensilage	23.7	8
Fourrage	18	6
Colza	17	6
Divers	3.1	1
Vignes	0.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0

Campagne 2015 — 307.1 ha déclarée

Blé tendre 120 ha (39%)

Colza 61.7 ha (20%)

Protéagineux 46 ha (15%)

Prairies permanentes 24.9 ha (8%)

Fourrage 18 ha (6%)

Orge 17 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 15.1 ha (5%)

Divers 3.2 ha (1%)

Vignes 0.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	120	39
Colza	61.7	20
Protéagineux	46	15
Prairies permanentes	24.9	8
Fourrage	18	6
Orge	17	6
Maïs grain et ensilage	15.1	5
Divers	3.2	1
Vignes	0.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Agriculture biologique (2022)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 6.8 ha (2.5 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	32	7
2020	6,8	5
2021	6,8	6
2022	6,8	6

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

SCEA BILLET ET FILS

VIDRY AURELIA Vente directeSite web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-24

Surface totale zonee : 1954.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 67% (1317.8 ha) Naturelle (N) — 16% (317.9 ha) Agricole (A) — 15% (302.4 ha) Urbaine (U) — 1% (14.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1317.8	67
Naturelle	N	317.9	16
Agricole	A	302.4	15
Urbaine	U	14.9	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.3	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9

Grandes cultures 6

Viticulture 2

Élevage 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 559 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 6 596 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 27 ha (7%)

Établissement public 20.5 ha (5%)

Commune 1.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 352.7 ha (88%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	27	7	5
Établissement public	20.5	5	31
Commune	1.4	0	20
Autres (privé, non identifié)	352.7	88	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

18 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

3

2022

9

2019

1

2016

3

2015

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	3
2022	9
2019	1
2016	3
2015	2

Climat

Precipitations annuelles 676 mm

Temperature moyenne 11.0 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Les Cugnets cavite

Eau

Stations Qualite (1)

LE NORON A BOULEUSE 1

Zones protégées

Natura 2000 (2)

PELOUSES DES TERRES BLANCHES A L'EST DE BOULEUSE ZNIEFF_I
VALLEE DE L'ARDRE ET DE SES AFFLUENTS ENTRE SAINT-IMOGES ET FISMES ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubilly 50 hab. Germigny 188 hab. Méry-Prémecy 68 hab. Poilly 94 hab. Sarcy 268 hab. Treslon 252 hab.

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