Bouloc

Département 31 — 31620

4 618 habitants 205 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (628,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (254) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (40) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bouloc est une commune du département Occitanie (31), comptant 4 618 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 628,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

628.8
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
40
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
6 227
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

534 579 624 668 713 2015 : 653,2 ha 2015 2016 : 640,5 ha 2016 2017 : 637,1 ha 2017 2018 : 679,1 ha 2018 2019 : 645,9 ha 2019 2020 : 665,3 ha 2020 2021 : 654,1 ha 2021 2022 : 658,5 ha 2022 2023 : 641,1 ha 2023 2024 : 628,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015653,2
2016640,5
2017637,1
2018679,1
2019645,9
2020665,3
2021654,1
2022658,5
2023641,1
2024628,8
Campagne 2024 — 628.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 155 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95 ha (15%) Blé tendre : 76.4 ha (12%) Tournesol : 64.8 ha (10%) Prairies temporaires : 59.8 ha (10%) Vignes : 47.9 ha (8%) Orge : 29.9 ha (5%) Autres céréales : 24 ha (4%) Divers : 14.5 ha (2%) Estives et landes : 13.3 ha (2%) Autres : 48.2 ha (8%)
Prairies permanentes 155 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95 ha (15%)
Blé tendre 76.4 ha (12%)
Tournesol 64.8 ha (10%)
Prairies temporaires 59.8 ha (10%)
Vignes 47.9 ha (8%)
Orge 29.9 ha (5%)
Autres céréales 24 ha (4%)
Divers 14.5 ha (2%)
Estives et landes 13.3 ha (2%)
Autres 48.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes15525
Gel (surfaces gelées sans production)9515
Blé tendre76.412
Tournesol64.810
Prairies temporaires59.810
Vignes47.98
Orge29.95
Autres céréales244
Divers14.52
Estives et landes13.32
Colza12.32
Protéagineux8.61
Légumes ou fleurs8.21
Fourrage7.81
Vergers6.51
Maïs grain et ensilage4.71
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2023 — 641.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 141.1 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.8 ha (14%) Blé tendre : 66.8 ha (10%) Prairies temporaires : 66.7 ha (10%) Vignes : 51.6 ha (8%) Autres céréales : 50.6 ha (8%) Orge : 42.5 ha (7%) Tournesol : 31.1 ha (5%) Estives et landes : 28.3 ha (4%) Colza : 19.6 ha (3%) Autres : 51 ha (8%)
Prairies permanentes 141.1 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.8 ha (14%)
Blé tendre 66.8 ha (10%)
Prairies temporaires 66.7 ha (10%)
Vignes 51.6 ha (8%)
Autres céréales 50.6 ha (8%)
Orge 42.5 ha (7%)
Tournesol 31.1 ha (5%)
Estives et landes 28.3 ha (4%)
Colza 19.6 ha (3%)
Autres 51 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes141.122
Gel (surfaces gelées sans production)91.814
Blé tendre66.810
Prairies temporaires66.710
Vignes51.68
Autres céréales50.68
Orge42.57
Tournesol31.15
Estives et landes28.34
Colza19.63
Protéagineux14.12
Fourrage11.72
Divers10.22
Légumes ou fleurs8.51
Vergers6.51
Campagne 2022 — 658.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 116 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 98.5 ha (15%) Tournesol : 95.3 ha (14%) Prairies temporaires : 65.3 ha (10%) Vignes : 52.3 ha (8%) Blé tendre : 41.4 ha (6%) Fourrage : 35.5 ha (5%) Orge : 33.5 ha (5%) Autres céréales : 31.9 ha (5%) Estives et landes : 30 ha (5%) Autres : 58.8 ha (9%)
Prairies permanentes 116 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 98.5 ha (15%)
Tournesol 95.3 ha (14%)
Prairies temporaires 65.3 ha (10%)
Vignes 52.3 ha (8%)
Blé tendre 41.4 ha (6%)
Fourrage 35.5 ha (5%)
Orge 33.5 ha (5%)
Autres céréales 31.9 ha (5%)
Estives et landes 30 ha (5%)
Autres 58.8 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes11618
Gel (surfaces gelées sans production)98.515
Tournesol95.314
Prairies temporaires65.310
Vignes52.38
Blé tendre41.46
Fourrage35.55
Orge33.55
Autres céréales31.95
Estives et landes305
Maïs grain et ensilage14.22
Divers10.52
Autres oléagineux9.92
Légumes ou fleurs81
Vergers6.51
Colza5.11
Légumineuses à grains4.61
Campagne 2021 — 654.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 115.8 ha (18%) Blé tendre : 112.8 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.8 ha (15%) Tournesol : 71.3 ha (11%) Vignes : 52.7 ha (8%) Prairies temporaires : 49.2 ha (8%) Autres céréales : 29.8 ha (5%) Orge : 28.7 ha (4%) Fourrage : 26.9 ha (4%) Estives et landes : 26 ha (4%) Autres : 43.1 ha (7%)
Prairies permanentes 115.8 ha (18%)
Blé tendre 112.8 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.8 ha (15%)
Tournesol 71.3 ha (11%)
Vignes 52.7 ha (8%)
Prairies temporaires 49.2 ha (8%)
Autres céréales 29.8 ha (5%)
Orge 28.7 ha (4%)
Fourrage 26.9 ha (4%)
Estives et landes 26 ha (4%)
Autres 43.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes115.818
Blé tendre112.817
Gel (surfaces gelées sans production)97.815
Tournesol71.311
Vignes52.78
Prairies temporaires49.28
Autres céréales29.85
Orge28.74
Fourrage26.94
Estives et landes264
Maïs grain et ensilage14.62
Divers11.22
Légumes ou fleurs7.41
Vergers6.51
Protéagineux2.20
Colza1.20
Campagne 2020 — 665.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 122.5 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.4 ha (14%) Autres céréales : 81.8 ha (12%) Tournesol : 70.5 ha (11%) Blé tendre : 61.9 ha (9%) Prairies temporaires : 56.9 ha (9%) Vignes : 53.3 ha (8%) Fourrage : 26.7 ha (4%) Colza : 16.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (2%) Autres : 62.9 ha (9%)
Prairies permanentes 122.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.4 ha (14%)
Autres céréales 81.8 ha (12%)
Tournesol 70.5 ha (11%)
Blé tendre 61.9 ha (9%)
Prairies temporaires 56.9 ha (9%)
Vignes 53.3 ha (8%)
Fourrage 26.7 ha (4%)
Colza 16.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (2%)
Autres 62.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes122.518
Gel (surfaces gelées sans production)96.414
Autres céréales81.812
Tournesol70.511
Blé tendre61.99
Prairies temporaires56.99
Vignes53.38
Fourrage26.74
Colza16.62
Maïs grain et ensilage15.82
Estives et landes15.62
Divers12.72
Orge12.22
Protéagineux9.41
Vergers6.51
Légumes ou fleurs5.31
Autres oléagineux1.20
Campagne 2019 — 645.9 ha déclarée
Tournesol : 107.6 ha (17%) Blé tendre : 97.5 ha (15%) Prairies permanentes : 97.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.5 ha (9%) Prairies temporaires : 52.5 ha (8%) Orge : 52.3 ha (8%) Vignes : 51.8 ha (8%) Fourrage : 30.5 ha (5%) Autres céréales : 22.8 ha (4%) Colza : 15 ha (2%) Autres : 60.1 ha (9%)
Tournesol 107.6 ha (17%)
Blé tendre 97.5 ha (15%)
Prairies permanentes 97.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.5 ha (9%)
Prairies temporaires 52.5 ha (8%)
Orge 52.3 ha (8%)
Vignes 51.8 ha (8%)
Fourrage 30.5 ha (5%)
Autres céréales 22.8 ha (4%)
Colza 15 ha (2%)
Autres 60.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol107.617
Blé tendre97.515
Prairies permanentes97.315
Gel (surfaces gelées sans production)58.59
Prairies temporaires52.58
Orge52.38
Vignes51.88
Fourrage30.55
Autres céréales22.84
Colza152
Divers14.82
Estives et landes14.62
Protéagineux13.42
Maïs grain et ensilage6.51
Vergers6.51
Légumes ou fleurs4.31
Campagne 2018 — 679.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 131.2 ha (19%) Blé tendre : 70.5 ha (10%) Orge : 65.4 ha (10%) Colza : 63.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58 ha (9%) Tournesol : 54.4 ha (8%) Vignes : 54.2 ha (8%) Prairies temporaires : 50.4 ha (7%) Fourrage : 46.4 ha (7%) Autres céréales : 39.6 ha (6%) Autres : 45.9 ha (7%)
Prairies permanentes 131.2 ha (19%)
Blé tendre 70.5 ha (10%)
Orge 65.4 ha (10%)
Colza 63.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58 ha (9%)
Tournesol 54.4 ha (8%)
Vignes 54.2 ha (8%)
Prairies temporaires 50.4 ha (7%)
Fourrage 46.4 ha (7%)
Autres céréales 39.6 ha (6%)
Autres 45.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes131.219
Blé tendre70.510
Orge65.410
Colza63.19
Gel (surfaces gelées sans production)589
Tournesol54.48
Vignes54.28
Prairies temporaires50.47
Fourrage46.47
Autres céréales39.66
Estives et landes142
Divers13.12
Vergers6.61
Légumes ou fleurs4.31
Protéagineux4.11
Autres3.20
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2017 — 637.1 ha déclarée
Blé tendre : 90.5 ha (14%) Prairies temporaires : 87.2 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.6 ha (12%) Tournesol : 75.1 ha (12%) Fourrage : 70.4 ha (11%) Orge : 62.9 ha (10%) Vignes : 54.2 ha (9%) Colza : 27.1 ha (4%) Autres céréales : 25.9 ha (4%) Prairies permanentes : 14.8 ha (2%) Autres : 50.4 ha (8%)
Blé tendre 90.5 ha (14%)
Prairies temporaires 87.2 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.6 ha (12%)
Tournesol 75.1 ha (12%)
Fourrage 70.4 ha (11%)
Orge 62.9 ha (10%)
Vignes 54.2 ha (9%)
Colza 27.1 ha (4%)
Autres céréales 25.9 ha (4%)
Prairies permanentes 14.8 ha (2%)
Autres 50.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre90.514
Prairies temporaires87.214
Gel (surfaces gelées sans production)78.612
Tournesol75.112
Fourrage70.411
Orge62.910
Vignes54.29
Colza27.14
Autres céréales25.94
Prairies permanentes14.82
Divers112
Estives et landes10.32
Autres oléagineux9.51
Légumes ou fleurs8.91
Protéagineux4.61
Autres3.21
Vergers1.70
Maïs grain et ensilage1.20
Campagne 2016 — 640.5 ha déclarée
Prairies temporaires : 104.9 ha (16%) Autres céréales : 84.9 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.3 ha (12%) Orge : 75.8 ha (12%) Colza : 60.8 ha (9%) Blé tendre : 59.2 ha (9%) Vignes : 52.4 ha (8%) Fourrage : 49.5 ha (8%) Tournesol : 21.5 ha (3%) Divers : 16.9 ha (3%) Autres : 36.3 ha (6%)
Prairies temporaires 104.9 ha (16%)
Autres céréales 84.9 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.3 ha (12%)
Orge 75.8 ha (12%)
Colza 60.8 ha (9%)
Blé tendre 59.2 ha (9%)
Vignes 52.4 ha (8%)
Fourrage 49.5 ha (8%)
Tournesol 21.5 ha (3%)
Divers 16.9 ha (3%)
Autres 36.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires104.916
Autres céréales84.913
Gel (surfaces gelées sans production)78.312
Orge75.812
Colza60.89
Blé tendre59.29
Vignes52.48
Fourrage49.58
Tournesol21.53
Divers16.93
Prairies permanentes13.62
Estives et landes10.32
Légumes ou fleurs8.91
Maïs grain et ensilage1.80
Vergers1.70
Campagne 2015 — 653.2 ha déclarée
Blé tendre : 123.1 ha (19%) Prairies temporaires : 83.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.7 ha (13%) Tournesol : 83.1 ha (13%) Fourrage : 62.4 ha (10%) Vignes : 51.3 ha (8%) Orge : 50.4 ha (8%) Divers : 41.3 ha (6%) Colza : 30.1 ha (5%) Prairies permanentes : 13.4 ha (2%) Autres : 30.6 ha (5%)
Blé tendre 123.1 ha (19%)
Prairies temporaires 83.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.7 ha (13%)
Tournesol 83.1 ha (13%)
Fourrage 62.4 ha (10%)
Vignes 51.3 ha (8%)
Orge 50.4 ha (8%)
Divers 41.3 ha (6%)
Colza 30.1 ha (5%)
Prairies permanentes 13.4 ha (2%)
Autres 30.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre123.119
Prairies temporaires83.813
Gel (surfaces gelées sans production)83.713
Tournesol83.113
Fourrage62.410
Vignes51.38
Orge50.48
Divers41.36
Colza30.15
Prairies permanentes13.42
Autres céréales10.32
Autres oléagineux7.31
Vergers6.41
Estives et landes4.61
Maïs grain et ensilage1.80
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 48.6 ha (7.7 % de la SAU)
Parcelles bio 22

Evolution de la surface bio

3 16 28 41 53 2019 : 3,5 ha 2019 2020 : 38,9 ha 2020 2021 : 46,4 ha 2021 2022 : 48,8 ha 2022 2023 : 50,8 ha 2023 2024 : 48,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193,53
202038,915
202146,420
202248,821
202350,824
202448,622

Cultures bio

Prairies permanentes 26.1 ha
Prairies temporaires 10.2 ha
Légumes ou fleurs 6.3 ha
Vignes 5.8 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
BEHRA CHARLOTTE Vente directe
BONTEMPI ARNAUD
BOUSQUET THIERRY
EARL TERRE DE LA LIBERTE
ORSINI DE MARI CAROLINE Site web →
SCI DES PEYRETS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-04-22

Surface totale zonee : 5927.8 ha

Agricole (A) — 76% (4527.8 ha) Naturelle (N) — 16% (975.3 ha) Urbaine (U) — 7% (400.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (13.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (11.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4527.876
NaturelleN975.316
UrbaineU400.17
A urbaniser (conditionnel)AUc13.40
A urbaniser (strict)AUs11.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Élevage 18
Grandes cultures 13
Viticulture 4
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 2
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 511 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 55.9 ha (3%) HLM / logement social : 5.1 ha (0%) État : 1.2 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1743.8 ha (97%)
Commune 55.9 ha (3%)
HLM / logement social 5.1 ha (0%)
État 1.2 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1743.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune55.93120
HLM / logement social5.1094
État1.2021
Établissement public0.302
Département0.102
Autres (privé, non identifié)1743.897—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

254 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202450
202337
202231
202120
202011
201920
201820
201731
20162
201517
20145

Climat

Precipitations annuelles 730 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche VILLEMATIER (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castelnau-d'Estrétefonds 7 003 hab. Fronton 6 671 hab. Villaudric 1 653 hab. Villemur-sur-Tarn 6 345 hab. Villeneuve-lès-Bouloc 1 687 hab.

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