Bouquet

Département 30 — 30580

198 habitants 323 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (663,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (287) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (17) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bouquet est une commune du département Occitanie (30), comptant 198 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 663,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

663.5
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
17
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
498
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

492 548 604 659 715 2015 : 584,1 ha 2015 2016 : 584,1 ha 2016 2017 : 586,9 ha 2017 2018 : 617 ha 2018 2019 : 578,7 ha 2019 2020 : 590,5 ha 2020 2021 : 677,3 ha 2021 2022 : 681,2 ha 2022 2023 : 651,2 ha 2023 2024 : 663,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015584,1
2016584,1
2017586,9
2018617
2019578,7
2020590,5
2021677,3
2022681,2
2023651,2
2024663,5
Campagne 2024 — 663.5 ha déclarée
Divers : 243.9 ha (37%) Estives et landes : 224.9 ha (34%) Fourrage : 34.5 ha (5%) Vergers : 31.9 ha (5%) Prairies permanentes : 30.4 ha (5%) Prairies temporaires : 25.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24 ha (4%) Autres céréales : 17.2 ha (3%) Blé tendre : 8 ha (1%) Vignes : 6.1 ha (1%) Autres : 17.2 ha (3%)
Divers 243.9 ha (37%)
Estives et landes 224.9 ha (34%)
Fourrage 34.5 ha (5%)
Vergers 31.9 ha (5%)
Prairies permanentes 30.4 ha (5%)
Prairies temporaires 25.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (4%)
Autres céréales 17.2 ha (3%)
Blé tendre 8 ha (1%)
Vignes 6.1 ha (1%)
Autres 17.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers243.937
Estives et landes224.934
Fourrage34.55
Vergers31.95
Prairies permanentes30.45
Prairies temporaires25.44
Gel (surfaces gelées sans production)244
Autres céréales17.23
Blé tendre81
Vignes6.11
Autres cultures industrielles4.61
Orge4.31
Oliviers4.31
Légumineuses à grains41
Campagne 2023 — 651.2 ha déclarée
Divers : 243.4 ha (37%) Estives et landes : 217.8 ha (33%) Fourrage : 34.2 ha (5%) Vergers : 33 ha (5%) Prairies permanentes : 25.5 ha (4%) Prairies temporaires : 20.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (3%) Blé tendre : 16.1 ha (2%) Autres céréales : 13.1 ha (2%) Tournesol : 6.3 ha (1%) Autres : 23.1 ha (4%)
Divers 243.4 ha (37%)
Estives et landes 217.8 ha (33%)
Fourrage 34.2 ha (5%)
Vergers 33 ha (5%)
Prairies permanentes 25.5 ha (4%)
Prairies temporaires 20.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (3%)
Blé tendre 16.1 ha (2%)
Autres céréales 13.1 ha (2%)
Tournesol 6.3 ha (1%)
Autres 23.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers243.437
Estives et landes217.833
Fourrage34.25
Vergers335
Prairies permanentes25.54
Prairies temporaires20.73
Gel (surfaces gelées sans production)183
Blé tendre16.12
Autres céréales13.12
Tournesol6.31
Vignes6.11
Autres cultures industrielles4.61
Oliviers4.31
Colza4.11
Orge41
Campagne 2022 — 681.2 ha déclarée
Divers : 249.5 ha (37%) Estives et landes : 219.6 ha (32%) Fourrage : 41.7 ha (6%) Vergers : 41.2 ha (6%) Prairies permanentes : 37.5 ha (6%) Autres céréales : 22.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.3 ha (3%) Prairies temporaires : 12.1 ha (2%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Vignes : 6.1 ha (1%) Autres : 20.8 ha (3%)
Divers 249.5 ha (37%)
Estives et landes 219.6 ha (32%)
Fourrage 41.7 ha (6%)
Vergers 41.2 ha (6%)
Prairies permanentes 37.5 ha (6%)
Autres céréales 22.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.3 ha (3%)
Prairies temporaires 12.1 ha (2%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Vignes 6.1 ha (1%)
Autres 20.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers249.537
Estives et landes219.632
Fourrage41.76
Vergers41.26
Prairies permanentes37.56
Autres céréales22.83
Gel (surfaces gelées sans production)22.33
Prairies temporaires12.12
Fourrage7.61
Vignes6.11
Blé tendre61
Autres cultures industrielles4.41
Oliviers4.31
Orge41
Tournesol2.10
Campagne 2021 — 677.3 ha déclarée
Divers : 249.9 ha (37%) Estives et landes : 215.5 ha (32%) Fourrage : 48 ha (7%) Vergers : 41.2 ha (6%) Prairies permanentes : 38.5 ha (6%) Autres céréales : 19.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.9 ha (3%) Prairies temporaires : 13.3 ha (2%) Fourrage : 7.8 ha (1%) Blé tendre : 7.5 ha (1%) Autres : 18.5 ha (3%)
Divers 249.9 ha (37%)
Estives et landes 215.5 ha (32%)
Fourrage 48 ha (7%)
Vergers 41.2 ha (6%)
Prairies permanentes 38.5 ha (6%)
Autres céréales 19.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.9 ha (3%)
Prairies temporaires 13.3 ha (2%)
Fourrage 7.8 ha (1%)
Blé tendre 7.5 ha (1%)
Autres 18.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers249.937
Estives et landes215.532
Fourrage487
Vergers41.26
Prairies permanentes38.56
Autres céréales19.23
Gel (surfaces gelées sans production)17.93
Prairies temporaires13.32
Fourrage7.81
Blé tendre7.51
Vignes6.11
Oliviers4.31
Orge41
Autres cultures industrielles2.40
Colza1.70
Campagne 2020 — 590.5 ha déclarée
Divers : 200.2 ha (34%) Estives et landes : 180.2 ha (31%) Fourrage : 53.4 ha (9%) Vergers : 41.4 ha (7%) Prairies permanentes : 34.7 ha (6%) Prairies temporaires : 25.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.4 ha (3%) Tournesol : 10.1 ha (2%) Blé tendre : 6.1 ha (1%) Vignes : 6.1 ha (1%) Autres : 15.1 ha (3%)
Divers 200.2 ha (34%)
Estives et landes 180.2 ha (31%)
Fourrage 53.4 ha (9%)
Vergers 41.4 ha (7%)
Prairies permanentes 34.7 ha (6%)
Prairies temporaires 25.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.4 ha (3%)
Tournesol 10.1 ha (2%)
Blé tendre 6.1 ha (1%)
Vignes 6.1 ha (1%)
Autres 15.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers200.234
Estives et landes180.231
Fourrage53.49
Vergers41.47
Prairies permanentes34.76
Prairies temporaires25.84
Gel (surfaces gelées sans production)17.43
Tournesol10.12
Blé tendre6.11
Vignes6.11
Orge5.71
Oliviers4.31
Autres céréales2.70
Fourrage2.40
Campagne 2019 — 578.7 ha déclarée
Estives et landes : 182.2 ha (31%) Divers : 173.4 ha (30%) Vergers : 49.1 ha (8%) Fourrage : 40.7 ha (7%) Prairies permanentes : 36.9 ha (6%) Prairies temporaires : 23.4 ha (4%) Fourrage : 22.9 ha (4%) Orge : 18 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (3%) Vignes : 6.1 ha (1%) Autres : 10.2 ha (2%)
Estives et landes 182.2 ha (31%)
Divers 173.4 ha (30%)
Vergers 49.1 ha (8%)
Fourrage 40.7 ha (7%)
Prairies permanentes 36.9 ha (6%)
Prairies temporaires 23.4 ha (4%)
Fourrage 22.9 ha (4%)
Orge 18 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (3%)
Vignes 6.1 ha (1%)
Autres 10.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes182.231
Divers173.430
Vergers49.18
Fourrage40.77
Prairies permanentes36.96
Prairies temporaires23.44
Fourrage22.94
Orge183
Gel (surfaces gelées sans production)15.83
Vignes6.11
Autres céréales5.91
Oliviers4.31
Campagne 2018 — 617 ha déclarée
Estives et landes : 197.9 ha (32%) Divers : 192.2 ha (31%) Vergers : 49.1 ha (8%) Prairies permanentes : 36 ha (6%) Autres : 27.6 ha (4%) Autres céréales : 26.6 ha (4%) Fourrage : 23 ha (4%) Prairies temporaires : 21.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (2%) Blé tendre : 11.8 ha (2%) Autres : 18.4 ha (3%)
Estives et landes 197.9 ha (32%)
Divers 192.2 ha (31%)
Vergers 49.1 ha (8%)
Prairies permanentes 36 ha (6%)
Autres 27.6 ha (4%)
Autres céréales 26.6 ha (4%)
Fourrage 23 ha (4%)
Prairies temporaires 21.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (2%)
Blé tendre 11.8 ha (2%)
Autres 18.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes197.932
Divers192.231
Vergers49.18
Prairies permanentes366
Autres27.64
Autres céréales26.64
Fourrage234
Prairies temporaires21.33
Gel (surfaces gelées sans production)13.12
Blé tendre11.82
Vignes6.21
Oliviers4.31
Tournesol41
Plantes à fibres20
Orge1.90
Campagne 2017 — 586.9 ha déclarée
Estives et landes : 183.7 ha (31%) Divers : 181.4 ha (31%) Vergers : 49.1 ha (8%) Prairies temporaires : 35.2 ha (6%) Fourrage : 33.7 ha (6%) Prairies permanentes : 32.7 ha (6%) Autres céréales : 23 ha (4%) Blé tendre : 11.8 ha (2%) Tournesol : 9.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.9 ha (2%) Autres : 18 ha (3%)
Estives et landes 183.7 ha (31%)
Divers 181.4 ha (31%)
Vergers 49.1 ha (8%)
Prairies temporaires 35.2 ha (6%)
Fourrage 33.7 ha (6%)
Prairies permanentes 32.7 ha (6%)
Autres céréales 23 ha (4%)
Blé tendre 11.8 ha (2%)
Tournesol 9.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (2%)
Autres 18 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes183.731
Divers181.431
Vergers49.18
Prairies temporaires35.26
Fourrage33.76
Prairies permanentes32.76
Autres céréales234
Blé tendre11.82
Tournesol9.42
Gel (surfaces gelées sans production)8.92
Orge6.11
Oliviers4.31
Plantes à fibres3.61
Vignes2.40
Autres1.60
Campagne 2016 — 584.1 ha déclarée
Divers : 181.4 ha (31%) Estives et landes : 179.6 ha (31%) Prairies temporaires : 57.9 ha (10%) Vergers : 49.1 ha (8%) Prairies permanentes : 32.7 ha (6%) Autres céréales : 24.8 ha (4%) Fourrage : 15 ha (3%) Orge : 11.8 ha (2%) Blé tendre : 8.3 ha (1%) Tournesol : 5.3 ha (1%) Autres : 18.2 ha (3%)
Divers 181.4 ha (31%)
Estives et landes 179.6 ha (31%)
Prairies temporaires 57.9 ha (10%)
Vergers 49.1 ha (8%)
Prairies permanentes 32.7 ha (6%)
Autres céréales 24.8 ha (4%)
Fourrage 15 ha (3%)
Orge 11.8 ha (2%)
Blé tendre 8.3 ha (1%)
Tournesol 5.3 ha (1%)
Autres 18.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers181.431
Estives et landes179.631
Prairies temporaires57.910
Vergers49.18
Prairies permanentes32.76
Autres céréales24.84
Fourrage153
Orge11.82
Blé tendre8.31
Tournesol5.31
Oliviers4.31
Plantes à fibres4.21
Colza3.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.41
Vignes2.60
Campagne 2015 — 584.1 ha déclarée
Estives et landes : 185.3 ha (32%) Divers : 178.2 ha (31%) Vergers : 49.2 ha (8%) Prairies temporaires : 44.2 ha (8%) Fourrage : 41.9 ha (7%) Prairies permanentes : 32.2 ha (6%) Orge : 13.1 ha (2%) Autres céréales : 12.2 ha (2%) Blé tendre : 10.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7 ha (1%) Autres : 10.7 ha (2%)
Estives et landes 185.3 ha (32%)
Divers 178.2 ha (31%)
Vergers 49.2 ha (8%)
Prairies temporaires 44.2 ha (8%)
Fourrage 41.9 ha (7%)
Prairies permanentes 32.2 ha (6%)
Orge 13.1 ha (2%)
Autres céréales 12.2 ha (2%)
Blé tendre 10.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7 ha (1%)
Autres 10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes185.332
Divers178.231
Vergers49.28
Prairies temporaires44.28
Fourrage41.97
Prairies permanentes32.26
Orge13.12
Autres céréales12.22
Blé tendre10.12
Gel (surfaces gelées sans production)71
Oliviers4.31
Plantes à fibres41
Vignes2.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 138.6 ha (20.9 % de la SAU)
Parcelles bio 63

Evolution de la surface bio

118 127 135 144 153 2019 : 142,1 ha 2019 2020 : 145,8 ha 2020 2021 : 144,9 ha 2021 2022 : 142,7 ha 2022 2023 : 139 ha 2023 2024 : 138,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019142,170
2020145,873
2021144,972
2022142,770
202313964
2024138,663

Cultures bio

Estives et landes 42.9 ha
Vergers 31.9 ha
Prairies temporaires 18.8 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha
Blé tendre 8.0 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (6)
BARBIER ALAIN CLAUDE Vente directe
BARBIER NILS NICOLAS Vente directe
DANAGUEZIAN GERARD Vente directe
GFA LES AMANDIERS Vente directe
MILLET FLAVIE Vente directe
PERLES SERGE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-10-06

Surface totale zonee : 7901.4 ha

Naturelle (N) — 98% (7725.3 ha) Agricole (A) — 2% (172.4 ha) Urbaine (U) — 0% (3.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN7725.398
AgricoleA172.42
UrbaineU3.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 7
Viticulture 6
Sylviculture 2
Agriculture générale 1
Grandes cultures 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 444 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1230.9 ha (42%) Autres (privé, non identifié) : 1731.5 ha (58%)
Commune 1230.9 ha (42%)
Autres (privé, non identifié) 1731.5 ha (58%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1230.942147
Autres (privé, non identifié)1731.558—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

287 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202417
20233
202236
202131
202027
201967
201839
201721
201623
20158
20141

Climat

Precipitations annuelles 942 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche BROUZET LES ALES (2.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

32 elements recenses

Gouffre des AIGUILLERES cavite
Aven de BOMBACABRA cavite
Aven de CABASSUT cavite
Grotte N°1 des CAMISARDS cavite
Grotte N°2 des CAMISARDS cavite
Grotte N°3 des CAMISARDS cavite
Grotte N°4 des CAMISARDS cavite
Source N°1 du CASTELLAS cavite
Source N°2 du CASTELLAS cavite
Aven du CASTELLAS cavite
Baume du CLERGUE cavite
Grotte des DEUX TOURS cavite
Aven du FIGUIER cavite
Aven JOUVE cavite
Source de la MOUTETTE cavite
Baume N°1 de PAYAN cavite
Baume N°2 de PAYAN cavite
Baume N°3 de PAYAN cavite
Grotte du PENDULE cavite
Grotte PERCHEE cavite
Source des PEUPLIERS cavite
Grotte du SABLAS cavite
Source cavite
Doline cavite
Doline cavite
Source cavite
Source cavite
Doline cavite
Grotte des SEYNETTES cavite
Aven des SEYNETTES cavite
Source de VENDIME cavite
Font de l' AGAUD cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Allègre-les-Fumades 1 002 hab. Brouzet-lès-Alès 670 hab. Fons-sur-Lussan 241 hab. Lussan 545 hab. Navacelles 317 hab. Seynes 180 hab. Vallérargues 132 hab.

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