Bourg

Département 33 — 33710

2 244 habitants 33 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bourg est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 2 244 habitants. 52 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 468,8 ha.

Chiffres clés

468.8
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
52
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
2 395
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

376 437 499 560 621 2015 : 442,4 ha 2015 2016 : 486,7 ha 2016 2017 : 455,4 ha 2017 2018 : 483,2 ha 2018 2019 : 503,5 ha 2019 2020 : 569,9 ha 2020 2021 : 569,2 ha 2021 2022 : 591,6 ha 2022 2023 : 492,7 ha 2023 2024 : 468,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015442,4
2016486,7
2017455,4
2018483,2
2019503,5
2020569,9
2021569,2
2022591,6
2023492,7
2024468,8
Campagne 2024 — 468.8 ha déclarée
Vignes : 369.3 ha (79%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26 ha (6%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Prairies temporaires : 21.1 ha (5%) Prairies permanentes : 18.1 ha (4%) Divers : 9.8 ha (2%) Orge : 0.6 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 369.3 ha (79%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (6%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Prairies temporaires 21.1 ha (5%)
Prairies permanentes 18.1 ha (4%)
Divers 9.8 ha (2%)
Orge 0.6 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes369.379
Gel (surfaces gelées sans production)266
Fruits à coque23.35
Prairies temporaires21.15
Prairies permanentes18.14
Divers9.82
Orge0.60
Vergers0.60
Campagne 2023 — 492.7 ha déclarée
Vignes : 407.9 ha (83%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Prairies temporaires : 19.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (4%) Prairies permanentes : 13.7 ha (3%) Divers : 5.8 ha (1%) Vergers : 3.5 ha (1%) Orge : 1.6 ha (0%)
Vignes 407.9 ha (83%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Prairies temporaires 19.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (4%)
Prairies permanentes 13.7 ha (3%)
Divers 5.8 ha (1%)
Vergers 3.5 ha (1%)
Orge 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes407.983
Fruits à coque23.35
Prairies temporaires19.44
Gel (surfaces gelées sans production)17.54
Prairies permanentes13.73
Divers5.81
Vergers3.51
Orge1.60
Campagne 2022 — 591.6 ha déclarée
Vignes : 461.6 ha (78%) Prairies permanentes : 57.3 ha (10%) Fruits à coque : 23.3 ha (4%) Prairies temporaires : 14.1 ha (2%) Autres : 12.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (2%) Divers : 10.6 ha (2%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 461.6 ha (78%)
Prairies permanentes 57.3 ha (10%)
Fruits à coque 23.3 ha (4%)
Prairies temporaires 14.1 ha (2%)
Autres 12.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (2%)
Divers 10.6 ha (2%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes461.678
Prairies permanentes57.310
Fruits à coque23.34
Prairies temporaires14.12
Autres12.22
Gel (surfaces gelées sans production)11.92
Divers10.62
Vergers0.60
Campagne 2021 — 569.2 ha déclarée
Vignes : 444.1 ha (78%) Prairies permanentes : 55.8 ha (10%) Fruits à coque : 23.3 ha (4%) Divers : 12.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (2%) Autres : 11.5 ha (2%) Prairies temporaires : 9.4 ha (2%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 444.1 ha (78%)
Prairies permanentes 55.8 ha (10%)
Fruits à coque 23.3 ha (4%)
Divers 12.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (2%)
Autres 11.5 ha (2%)
Prairies temporaires 9.4 ha (2%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes444.178
Prairies permanentes55.810
Fruits à coque23.34
Divers12.82
Gel (surfaces gelées sans production)11.72
Autres11.52
Prairies temporaires9.42
Vergers0.60
Campagne 2020 — 569.9 ha déclarée
Vignes : 438.6 ha (77%) Prairies permanentes : 57.1 ha (10%) Divers : 31.6 ha (6%) Fruits à coque : 23.3 ha (4%) Autres : 8.2 ha (1%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 438.6 ha (77%)
Prairies permanentes 57.1 ha (10%)
Divers 31.6 ha (6%)
Fruits à coque 23.3 ha (4%)
Autres 8.2 ha (1%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes438.677
Prairies permanentes57.110
Divers31.66
Fruits à coque23.34
Autres8.21
Prairies temporaires8.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Vergers0.60
Campagne 2019 — 503.5 ha déclarée
Vignes : 386.2 ha (77%) Prairies permanentes : 56.6 ha (11%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Autres : 15.9 ha (3%) Divers : 15.2 ha (3%) Prairies temporaires : 4.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 386.2 ha (77%)
Prairies permanentes 56.6 ha (11%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Autres 15.9 ha (3%)
Divers 15.2 ha (3%)
Prairies temporaires 4.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes386.277
Prairies permanentes56.611
Fruits à coque23.35
Autres15.93
Divers15.23
Prairies temporaires4.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Vergers0.60
Campagne 2018 — 483.2 ha déclarée
Vignes : 376 ha (78%) Prairies permanentes : 56.6 ha (12%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Divers : 9.4 ha (2%) Autres : 7.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Orge : 2.2 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%)
Vignes 376 ha (78%)
Prairies permanentes 56.6 ha (12%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Divers 9.4 ha (2%)
Autres 7.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Orge 2.2 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes37678
Prairies permanentes56.612
Fruits à coque23.35
Divers9.42
Autres7.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.91
Prairies temporaires3.31
Orge2.20
Vergers0.60
Campagne 2017 — 455.4 ha déclarée
Vignes : 355.6 ha (78%) Prairies permanentes : 55.1 ha (12%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Divers : 13.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.7 ha (1%) Autres céréales : 1 ha (0%) Vergers : 0 ha (0%)
Vignes 355.6 ha (78%)
Prairies permanentes 55.1 ha (12%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Divers 13.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.7 ha (1%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Vergers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes355.678
Prairies permanentes55.112
Fruits à coque23.35
Divers13.83
Gel (surfaces gelées sans production)3.91
Prairies temporaires2.71
Autres céréales10
Vergers00
Campagne 2016 — 486.7 ha déclarée
Vignes : 394.8 ha (81%) Prairies permanentes : 52.1 ha (11%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Divers : 15.7 ha (3%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Vergers : 0 ha (0%)
Vignes 394.8 ha (81%)
Prairies permanentes 52.1 ha (11%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Divers 15.7 ha (3%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Vergers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes394.881
Prairies permanentes52.111
Fruits à coque23.35
Divers15.73
Prairies temporaires0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vergers00
Campagne 2015 — 442.4 ha déclarée
Vignes : 351.8 ha (80%) Prairies permanentes : 52.1 ha (12%) Fruits à coque : 23.3 ha (5%) Divers : 14.4 ha (3%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Vergers : 0 ha (0%)
Vignes 351.8 ha (80%)
Prairies permanentes 52.1 ha (12%)
Fruits à coque 23.3 ha (5%)
Divers 14.4 ha (3%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Vergers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes351.880
Prairies permanentes52.112
Fruits à coque23.35
Divers14.43
Prairies temporaires0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vergers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 191.5 ha (40.8 % de la SAU)
Parcelles bio 105

Evolution de la surface bio

90 126 162 199 235 2019 : 105,8 ha 2019 2020 : 131,1 ha 2020 2021 : 202,9 ha 2021 2022 : 223,8 ha 2022 2023 : 204,3 ha 2023 2024 : 191,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019105,819
2020131,144
2021202,976
2022223,899
2023204,3106
2024191,5105

Cultures bio

Vignes 128.9 ha
Fruits à coque 23.3 ha
Prairies temporaires 16.4 ha
Prairies permanentes 11.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (5)
BERNIARD MARIE
BERNIER CHRISTIAN Vente directe
BESSON STEPHANE JEAN
EARL DE CROUTE Vente directe
JIANG RUI
LE CLOS DU NOTAIRE
POULVELARIE OLIVIER
POUVARET VIGNERONS Vente directe
SCEA BASSEREAU Vente directeSite web →
SCEA CHATEAU GROS MOULIN Vente directe
SCEA VERGERS GAILLARD & BEURRET
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-12-17

Surface totale zonee : 570.7 ha

Naturelle (N) — 74% (420.2 ha) Agricole (A) — 26% (150.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN420.274
AgricoleA150.526

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 52
Viticulture 48
Élevage 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 11

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29
Surface agricole utilisee (SAU) 685 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 28.8 ha (3%) Commune : 16.2 ha (2%) État : 4.9 ha (0%) HLM / logement social : 4.3 ha (0%) Département : 2.6 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 996.6 ha (95%)
Conservatoire d'espaces naturels 28.8 ha (3%)
Commune 16.2 ha (2%)
État 4.9 ha (0%)
HLM / logement social 4.3 ha (0%)
Département 2.6 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 996.6 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels28.8326
Commune16.22115
État4.902
HLM / logement social4.30172
Département2.6017
Établissement public0.201
Autres (privé, non identifié)996.695

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

464 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202442
202348
202264
202142
202089
201935
201823
201733
201646
201521
20148

Climat

Precipitations annuelles 834 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche TAURI (4.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

25 elements recenses

Camillac_01 cavite
Camillac_02_Les_Cabanes cavite
Cambes_01 cavite
Cambes_02 cavite
Le_Roc cavite
La_Citadelle_01 cavite
La_Citadelle_02 cavite
La_Citadelle_03_Le_Pigeonnier cavite
Le_Bourg_01_La_Halle cavite
Le_Bourg_02_Allées_Alexandrine cavite
Le_Bourg_04_le_Stade cavite
Le_Bourg_05_du_Collège cavite
Le_Bourg_03_L'Eperon cavite
Salargues_01 cavite
Salargues_02 cavite
Salargues_03 cavite
Salargues_04 cavite
Salargues_05 cavite
La_Croix_Gros_Moulin_Cailloux_Haut_Ligat cavite
Portier cavite
Croute_01 cavite
Croute_02 cavite
Croute_03 cavite
Croute_04 cavite
Croute_05 cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines