Bourg-Saint-Bernard

Département 31 — 31570

1 125 habitants 204 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 263,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (88) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (23) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bourg-Saint-Bernard est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 125 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 263,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1263.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
23
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 250
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 302,9 ha 2015 2016 : 1 297,9 ha 2016 2017 : 1 292,8 ha 2017 2018 : 1 287,4 ha 2018 2019 : 1 290,7 ha 2019 2020 : 1 280,7 ha 2020 2021 : 1 287,4 ha 2021 2022 : 1 290,7 ha 2022 2023 : 1 286,6 ha 2023 2024 : 1 263,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 302,9
20161 297,9
20171 292,8
20181 287,4
20191 290,7
20201 280,7
20211 287,4
20221 290,7
20231 286,6
20241 263,8
Campagne 2024 — 1263.8 ha déclarée
Tournesol : 308.8 ha (24%) Blé tendre : 263 ha (21%) Autres céréales : 167.8 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 149.6 ha (12%) Orge : 88.9 ha (7%) Fourrage : 87.2 ha (7%) Prairies permanentes : 52.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.2 ha (4%) Prairies temporaires : 26.7 ha (2%) Divers : 26.6 ha (2%) Autres : 45.4 ha (4%)
Tournesol 308.8 ha (24%)
Blé tendre 263 ha (21%)
Autres céréales 167.8 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 149.6 ha (12%)
Orge 88.9 ha (7%)
Fourrage 87.2 ha (7%)
Prairies permanentes 52.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.2 ha (4%)
Prairies temporaires 26.7 ha (2%)
Divers 26.6 ha (2%)
Autres 45.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol308.824
Blé tendre26321
Autres céréales167.813
Maïs grain et ensilage149.612
Orge88.97
Fourrage87.27
Prairies permanentes52.64
Gel (surfaces gelées sans production)47.24
Prairies temporaires26.72
Divers26.62
Protéagineux11.41
Autres oléagineux10.31
Légumineuses à grains9.91
Colza9.41
Autres cultures industrielles4.40
Campagne 2023 — 1286.6 ha déclarée
Blé tendre : 304.3 ha (24%) Tournesol : 191.5 ha (15%) Autres céréales : 173.6 ha (13%) Autres oléagineux : 110.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 104.2 ha (8%) Orge : 86.7 ha (7%) Fourrage : 84.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.5 ha (5%) Prairies permanentes : 53.2 ha (4%) Prairies temporaires : 33.2 ha (3%) Autres : 84.7 ha (7%)
Blé tendre 304.3 ha (24%)
Tournesol 191.5 ha (15%)
Autres céréales 173.6 ha (13%)
Autres oléagineux 110.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 104.2 ha (8%)
Orge 86.7 ha (7%)
Fourrage 84.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.5 ha (5%)
Prairies permanentes 53.2 ha (4%)
Prairies temporaires 33.2 ha (3%)
Autres 84.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre304.324
Tournesol191.515
Autres céréales173.613
Autres oléagineux110.19
Maïs grain et ensilage104.28
Orge86.77
Fourrage84.67
Gel (surfaces gelées sans production)60.55
Prairies permanentes53.24
Prairies temporaires33.23
Protéagineux31.32
Divers30.52
Légumineuses à grains8.61
Autres cultures industrielles7.61
Colza4.90
Légumes ou fleurs1.80
Campagne 2022 — 1290.7 ha déclarée
Tournesol : 372.3 ha (29%) Autres céréales : 199.9 ha (15%) Blé tendre : 174.7 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 158.6 ha (12%) Autres oléagineux : 95.4 ha (7%) Prairies permanentes : 56.6 ha (4%) Orge : 51.6 ha (4%) Divers : 41.7 ha (3%) Protéagineux : 40.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.9 ha (3%) Autres : 64.9 ha (5%)
Tournesol 372.3 ha (29%)
Autres céréales 199.9 ha (15%)
Blé tendre 174.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 158.6 ha (12%)
Autres oléagineux 95.4 ha (7%)
Prairies permanentes 56.6 ha (4%)
Orge 51.6 ha (4%)
Divers 41.7 ha (3%)
Protéagineux 40.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.9 ha (3%)
Autres 64.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol372.329
Autres céréales199.915
Blé tendre174.714
Maïs grain et ensilage158.612
Autres oléagineux95.47
Prairies permanentes56.64
Orge51.64
Divers41.73
Protéagineux40.13
Gel (surfaces gelées sans production)34.93
Fourrage27.12
Colza11.11
Légumineuses à grains111
Prairies temporaires10.81
Fourrage30
Légumes ou fleurs1.90
Campagne 2021 — 1287.4 ha déclarée
Blé tendre : 330.5 ha (26%) Autres céréales : 213.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 187.4 ha (15%) Tournesol : 150.3 ha (12%) Autres oléagineux : 94.4 ha (7%) Orge : 70.7 ha (5%) Prairies permanentes : 61.1 ha (5%) Protéagineux : 49.9 ha (4%) Fourrage : 37.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (2%) Autres : 62.7 ha (5%)
Blé tendre 330.5 ha (26%)
Autres céréales 213.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 187.4 ha (15%)
Tournesol 150.3 ha (12%)
Autres oléagineux 94.4 ha (7%)
Orge 70.7 ha (5%)
Prairies permanentes 61.1 ha (5%)
Protéagineux 49.9 ha (4%)
Fourrage 37.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (2%)
Autres 62.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre330.526
Autres céréales213.717
Maïs grain et ensilage187.415
Tournesol150.312
Autres oléagineux94.47
Orge70.75
Prairies permanentes61.15
Protéagineux49.94
Fourrage37.63
Gel (surfaces gelées sans production)29.12
Divers27.12
Colza21.62
Prairies temporaires12.11
Légumes ou fleurs1.90
Campagne 2020 — 1280.7 ha déclarée
Autres céréales : 291.6 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 249.3 ha (19%) Blé tendre : 206.6 ha (16%) Tournesol : 191.8 ha (15%) Autres oléagineux : 58.4 ha (5%) Prairies permanentes : 55.7 ha (4%) Protéagineux : 51 ha (4%) Colza : 45.9 ha (4%) Orge : 35.1 ha (3%) Fourrage : 28.9 ha (2%) Autres : 66.4 ha (5%)
Autres céréales 291.6 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 249.3 ha (19%)
Blé tendre 206.6 ha (16%)
Tournesol 191.8 ha (15%)
Autres oléagineux 58.4 ha (5%)
Prairies permanentes 55.7 ha (4%)
Protéagineux 51 ha (4%)
Colza 45.9 ha (4%)
Orge 35.1 ha (3%)
Fourrage 28.9 ha (2%)
Autres 66.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales291.623
Maïs grain et ensilage249.319
Blé tendre206.616
Tournesol191.815
Autres oléagineux58.45
Prairies permanentes55.74
Protéagineux514
Colza45.94
Orge35.13
Fourrage28.92
Gel (surfaces gelées sans production)28.22
Divers26.32
Prairies temporaires11.91
Campagne 2019 — 1290.7 ha déclarée
Autres céréales : 312.7 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 263.1 ha (20%) Blé tendre : 240 ha (19%) Tournesol : 145.8 ha (11%) Orge : 74.1 ha (6%) Prairies permanentes : 56.7 ha (4%) Protéagineux : 47.1 ha (4%) Autres oléagineux : 45.9 ha (4%) Fourrage : 31.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (2%) Autres : 45.6 ha (4%)
Autres céréales 312.7 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 263.1 ha (20%)
Blé tendre 240 ha (19%)
Tournesol 145.8 ha (11%)
Orge 74.1 ha (6%)
Prairies permanentes 56.7 ha (4%)
Protéagineux 47.1 ha (4%)
Autres oléagineux 45.9 ha (4%)
Fourrage 31.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (2%)
Autres 45.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales312.724
Maïs grain et ensilage263.120
Blé tendre24019
Tournesol145.811
Orge74.16
Prairies permanentes56.74
Protéagineux47.14
Autres oléagineux45.94
Fourrage31.12
Gel (surfaces gelées sans production)28.62
Divers22.82
Colza13.91
Prairies temporaires6.40
Fourrage1.70
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2018 — 1287.4 ha déclarée
Autres céréales : 352.2 ha (27%) Tournesol : 329.9 ha (26%) Blé tendre : 188 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 93.1 ha (7%) Autres oléagineux : 85.3 ha (7%) Prairies permanentes : 55.1 ha (4%) Orge : 41.8 ha (3%) Protéagineux : 30.4 ha (2%) Divers : 24 ha (2%) Fourrage : 21.5 ha (2%) Autres : 66.1 ha (5%)
Autres céréales 352.2 ha (27%)
Tournesol 329.9 ha (26%)
Blé tendre 188 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 93.1 ha (7%)
Autres oléagineux 85.3 ha (7%)
Prairies permanentes 55.1 ha (4%)
Orge 41.8 ha (3%)
Protéagineux 30.4 ha (2%)
Divers 24 ha (2%)
Fourrage 21.5 ha (2%)
Autres 66.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales352.227
Tournesol329.926
Blé tendre18815
Maïs grain et ensilage93.17
Autres oléagineux85.37
Prairies permanentes55.14
Orge41.83
Protéagineux30.42
Divers242
Fourrage21.52
Gel (surfaces gelées sans production)20.82
Colza17.71
Autres16.41
Prairies temporaires8.31
Légumineuses à grains2.90
Campagne 2017 — 1292.8 ha déclarée
Autres céréales : 408.2 ha (32%) Tournesol : 194.7 ha (15%) Autres oléagineux : 144.9 ha (11%) Blé tendre : 131.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 122 ha (9%) Protéagineux : 82.7 ha (6%) Prairies temporaires : 35.8 ha (3%) Colza : 28.8 ha (2%) Orge : 25.6 ha (2%) Prairies permanentes : 24.6 ha (2%) Autres : 93.7 ha (7%)
Autres céréales 408.2 ha (32%)
Tournesol 194.7 ha (15%)
Autres oléagineux 144.9 ha (11%)
Blé tendre 131.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 122 ha (9%)
Protéagineux 82.7 ha (6%)
Prairies temporaires 35.8 ha (3%)
Colza 28.8 ha (2%)
Orge 25.6 ha (2%)
Prairies permanentes 24.6 ha (2%)
Autres 93.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales408.232
Tournesol194.715
Autres oléagineux144.911
Blé tendre131.810
Maïs grain et ensilage1229
Protéagineux82.76
Prairies temporaires35.83
Colza28.82
Orge25.62
Prairies permanentes24.62
Gel (surfaces gelées sans production)24.22
Divers20.52
Fourrage19.82
Légumineuses à grains15.21
Autres13.51
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 1297.9 ha déclarée
Autres céréales : 323.5 ha (25%) Tournesol : 233.5 ha (18%) Blé tendre : 226.3 ha (17%) Autres oléagineux : 128.5 ha (10%) Orge : 88.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61 ha (5%) Protéagineux : 57.3 ha (4%) Prairies temporaires : 43.9 ha (3%) Colza : 31.7 ha (2%) Fourrage : 26.7 ha (2%) Autres : 77.3 ha (6%)
Autres céréales 323.5 ha (25%)
Tournesol 233.5 ha (18%)
Blé tendre 226.3 ha (17%)
Autres oléagineux 128.5 ha (10%)
Orge 88.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61 ha (5%)
Protéagineux 57.3 ha (4%)
Prairies temporaires 43.9 ha (3%)
Colza 31.7 ha (2%)
Fourrage 26.7 ha (2%)
Autres 77.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales323.525
Tournesol233.518
Blé tendre226.317
Autres oléagineux128.510
Orge88.27
Maïs grain et ensilage615
Protéagineux57.34
Prairies temporaires43.93
Colza31.72
Fourrage26.72
Divers26.52
Prairies permanentes26.42
Gel (surfaces gelées sans production)24.22
Estives et landes0.20
Campagne 2015 — 1302.9 ha déclarée
Autres céréales : 312.6 ha (24%) Tournesol : 301.8 ha (23%) Blé tendre : 261.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 105.5 ha (8%) Autres oléagineux : 72.5 ha (6%) Orge : 66.2 ha (5%) Prairies temporaires : 44.5 ha (3%) Prairies permanentes : 32.4 ha (2%) Fourrage : 27.8 ha (2%) Divers : 20.6 ha (2%) Autres : 57.7 ha (4%)
Autres céréales 312.6 ha (24%)
Tournesol 301.8 ha (23%)
Blé tendre 261.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 105.5 ha (8%)
Autres oléagineux 72.5 ha (6%)
Orge 66.2 ha (5%)
Prairies temporaires 44.5 ha (3%)
Prairies permanentes 32.4 ha (2%)
Fourrage 27.8 ha (2%)
Divers 20.6 ha (2%)
Autres 57.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales312.624
Tournesol301.823
Blé tendre261.320
Maïs grain et ensilage105.58
Autres oléagineux72.56
Orge66.25
Prairies temporaires44.53
Prairies permanentes32.42
Fourrage27.82
Divers20.62
Gel (surfaces gelées sans production)20.22
Protéagineux18.61
Colza11.81
Légumineuses à grains6.91
Estives et landes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 118.2 ha (9.4 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

25 50 75 100 125 2019 : 29 ha 2019 2020 : 29 ha 2020 2021 : 109,9 ha 2021 2022 : 107 ha 2022 2023 : 119,1 ha 2023 2024 : 118,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019298
20202911
2021109,920
202210718
2023119,129
2024118,220

Cultures bio

Tournesol 47.3 ha
Fourrage 40.9 ha
Orge 8.6 ha
Autres céréales 7.6 ha
Prairies permanentes 5.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
DE LAPLAGNOLLE STEPHANE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-15

Surface totale zonee : 5622.7 ha

Agricole (A) — 95% (5363.1 ha) Naturelle (N) — 4% (197.8 ha) Urbaine (U) — 1% (59.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5363.195
NaturelleN197.84
UrbaineU59.81
A urbaniser (conditionnel)AUc20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Grandes cultures 14
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 2
Élevage 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 1 398 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 29.3 ha (2%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1560.1 ha (98%)
Commune 29.3 ha (2%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1560.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune29.3279
HLM / logement social0.1027
Autres (privé, non identifié)1560.198—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20241
20236
20213
20204
201927
201810
20177
20158
201417

Climat

Precipitations annuelles 754 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche SEGREVILLE (13.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_EN TARBES cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Gauré 464 hab. Lanta 2 283 hab. Montcabrier 304 hab. Saussens 217 hab. Teulat 495 hab. Vallesvilles 462 hab. Verfeil 3 954 hab.

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