Bournan est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 277 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 137,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 161,4
2016
1 165,6
2017
1 165,5
2018
1 165,7
2019
1 148,1
2020
1 145,7
2021
1 137,4
2022
1 145,3
2023
1 138,9
2024
1 137,6
Campagne 2024 — 1137.6 ha déclarée
Blé tendre346.3 ha (30%)
Tournesol194.2 ha (17%)
Orge119.6 ha (11%)
Colza94.3 ha (8%)
Fourrage85.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage64.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.4 ha (5%)
Autres céréales43.5 ha (4%)
Protéagineux39.5 ha (3%)
Prairies permanentes36.6 ha (3%)
Autres61.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
346.3
30
Tournesol
194.2
17
Orge
119.6
11
Colza
94.3
8
Fourrage
85.8
8
Maïs grain et ensilage
64.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
51.4
5
Autres céréales
43.5
4
Protéagineux
39.5
3
Prairies permanentes
36.6
3
Prairies temporaires
35.7
3
Divers
23.9
2
Autres cultures industrielles
2
0
Campagne 2023 — 1138.9 ha déclarée
Blé tendre395.4 ha (35%)
Tournesol187.2 ha (16%)
Colza129.1 ha (11%)
Fourrage85.9 ha (8%)
Orge80.2 ha (7%)
Autres céréales72.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.9 ha (4%)
Prairies permanentes34.7 ha (3%)
Prairies temporaires33.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage29.4 ha (3%)
Autres42.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
395.4
35
Tournesol
187.2
16
Colza
129.1
11
Fourrage
85.9
8
Orge
80.2
7
Autres céréales
72.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
47.9
4
Prairies permanentes
34.7
3
Prairies temporaires
33.9
3
Maïs grain et ensilage
29.4
3
Divers
21.6
2
Protéagineux
19.1
2
Autres cultures industrielles
2
0
Campagne 2022 — 1145.3 ha déclarée
Blé tendre337.8 ha (29%)
Tournesol256.2 ha (22%)
Orge166.8 ha (15%)
Fourrage71.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage69.5 ha (6%)
Colza54.4 ha (5%)
Autres céréales41.6 ha (4%)
Prairies permanentes41.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.9 ha (4%)
Prairies temporaires22.2 ha (2%)
Autres42.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
337.8
29
Tournesol
256.2
22
Orge
166.8
15
Fourrage
71.8
6
Maïs grain et ensilage
69.5
6
Colza
54.4
5
Autres céréales
41.6
4
Prairies permanentes
41.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
40.9
4
Prairies temporaires
22.2
2
Protéagineux
21.5
2
Divers
15.1
1
Fourrage
6.3
1
Campagne 2021 — 1137.4 ha déclarée
Blé tendre425.2 ha (37%)
Tournesol184.1 ha (16%)
Orge153.4 ha (13%)
Autres céréales79.5 ha (7%)
Fourrage73.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage47 ha (4%)
Prairies permanentes41.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.3 ha (4%)
Prairies temporaires31.1 ha (3%)
Protéagineux30.5 ha (3%)
Autres31.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
425.2
37
Tournesol
184.1
16
Orge
153.4
13
Autres céréales
79.5
7
Fourrage
73.5
6
Maïs grain et ensilage
47
4
Prairies permanentes
41.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
40.3
4
Prairies temporaires
31.1
3
Protéagineux
30.5
3
Colza
13.2
1
Divers
12.7
1
Fourrage
5
0
Autres cultures industrielles
0.7
0
Campagne 2020 — 1145.7 ha déclarée
Blé tendre354.7 ha (31%)
Tournesol301.5 ha (26%)
Orge104.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage71.3 ha (6%)
Autres céréales62.9 ha (5%)
Fourrage51.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.1 ha (4%)
Colza42.3 ha (4%)
Prairies permanentes40.3 ha (4%)
Prairies temporaires33 ha (3%)
Autres37.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
354.7
31
Tournesol
301.5
26
Orge
104.2
9
Maïs grain et ensilage
71.3
6
Autres céréales
62.9
5
Fourrage
51.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
47.1
4
Colza
42.3
4
Prairies permanentes
40.3
4
Prairies temporaires
33
3
Protéagineux
14.2
1
Fourrage
12.9
1
Divers
9.5
1
Autres cultures industrielles
0.5
0
Campagne 2019 — 1148.1 ha déclarée
Blé tendre440.1 ha (38%)
Tournesol194.6 ha (17%)
Orge126.8 ha (11%)
Colza85.6 ha (7%)
Fourrage59.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage52.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.7 ha (4%)
Prairies permanentes38.6 ha (3%)
Protéagineux35.2 ha (3%)
Prairies temporaires32.8 ha (3%)
Autres37 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
440.1
38
Tournesol
194.6
17
Orge
126.8
11
Colza
85.6
7
Fourrage
59.9
5
Maïs grain et ensilage
52.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
44.7
4
Prairies permanentes
38.6
3
Protéagineux
35.2
3
Prairies temporaires
32.8
3
Autres céréales
17.9
2
Fourrage
10.8
1
Divers
8.3
1
Campagne 2018 — 1165.7 ha déclarée
Blé tendre437.7 ha (38%)
Colza160.5 ha (14%)
Tournesol151 ha (13%)
Orge137.7 ha (12%)
Autres céréales56.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage44.1 ha (4%)
Prairies permanentes36.8 ha (3%)
Fourrage30.4 ha (3%)
Prairies temporaires28 ha (2%)
Autres37.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
437.7
38
Colza
160.5
14
Tournesol
151
13
Orge
137.7
12
Autres céréales
56.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
45.6
4
Maïs grain et ensilage
44.1
4
Prairies permanentes
36.8
3
Fourrage
30.4
3
Prairies temporaires
28
2
Protéagineux
15.7
1
Autres
13.5
1
Divers
8.3
1
Campagne 2017 — 1165.5 ha déclarée
Blé tendre529.9 ha (45%)
Tournesol175.5 ha (15%)
Colza87.7 ha (8%)
Orge84.5 ha (7%)
Autres céréales58.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage43.7 ha (4%)
Fourrage41.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.1 ha (3%)
Prairies permanentes35.5 ha (3%)
Prairies temporaires32.4 ha (3%)
Autres36.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
529.9
45
Tournesol
175.5
15
Colza
87.7
8
Orge
84.5
7
Autres céréales
58.8
5
Maïs grain et ensilage
43.7
4
Fourrage
41.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
40.1
3
Prairies permanentes
35.5
3
Prairies temporaires
32.4
3
Protéagineux
16.1
1
Autres
11.5
1
Divers
7.6
1
Autres cultures industrielles
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 1165.6 ha déclarée
Blé tendre447.1 ha (38%)
Tournesol194.2 ha (17%)
Colza134.7 ha (12%)
Orge103.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage65.4 ha (6%)
Fourrage60.2 ha (5%)
Prairies permanentes49.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)43 ha (4%)
Autres céréales27.2 ha (2%)
Prairies temporaires19.5 ha (2%)
Autres21.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
447.1
38
Tournesol
194.2
17
Colza
134.7
12
Orge
103.5
9
Maïs grain et ensilage
65.4
6
Fourrage
60.2
5
Prairies permanentes
49.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
43
4
Autres céréales
27.2
2
Prairies temporaires
19.5
2
Protéagineux
14
1
Divers
7.6
1
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2015 — 1161.4 ha déclarée
Blé tendre563.4 ha (49%)
Tournesol173.6 ha (15%)
Orge98.1 ha (8%)
Colza90.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage47.7 ha (4%)
Fourrage44.7 ha (4%)
Autres céréales41.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.6 ha (3%)
Prairies permanentes36.5 ha (3%)
Prairies temporaires16.8 ha (1%)
Autres10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
563.4
49
Tournesol
173.6
15
Orge
98.1
8
Colza
90.4
8
Maïs grain et ensilage
47.7
4
Fourrage
44.7
4
Autres céréales
41.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
37.6
3
Prairies permanentes
36.5
3
Prairies temporaires
16.8
1
Divers
5.6
0
Protéagineux
4
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures5
Sylviculture3
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)1 064 ha
Emploi agricole (ETP)20
Production brute standard (PBS)1 195 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune7.3 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)1420.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
7.3
1
63
Autres (privé, non identifié)
1420.5
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
146 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.