Localisation

Carte des parcelles agricoles (150,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (401) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bourron-Marlotte est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 2 774 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 150,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

150.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

12

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

3 224

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	156,7
2016	156,7
2017	157,6
2018	170,3
2019	169
2020	160,9
2021	148,4
2022	148,4
2023	150,1
2024	150,1

Campagne 2024 — 150.1 ha déclarée

Blé tendre 47.1 ha (31%)

Fourrage 26.5 ha (18%)

Colza 19.5 ha (13%)

Orge 18.5 ha (12%)

Autres cultures industrielles 14 ha (9%)

Légumes ou fleurs 7.7 ha (5%)

Tournesol 5.7 ha (4%)

Prairies temporaires 4.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (2%)

Plantes à fibres 2.3 ha (2%)

Autres 1.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	47.1	31
Fourrage	26.5	18
Colza	19.5	13
Orge	18.5	12
Autres cultures industrielles	14	9
Légumes ou fleurs	7.7	5
Tournesol	5.7	4
Prairies temporaires	4.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	2
Plantes à fibres	2.3	2
Vergers	1.1	1

Campagne 2023 — 150.1 ha déclarée

Fourrage 26.5 ha (18%)

Tournesol 25.3 ha (17%)

Orge 25.1 ha (17%)

Colza 21 ha (14%)

Protéagineux 14.7 ha (10%)

Divers 8.4 ha (6%)

Plantes à fibres 7.8 ha (5%)

Autres céréales 6.1 ha (4%)

Blé tendre 5.7 ha (4%)

Autres cultures industrielles 5.1 ha (3%)

Autres 4.4 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Fourrage	26.5	18
Tournesol	25.3	17
Orge	25.1	17
Colza	21	14
Protéagineux	14.7	10
Divers	8.4	6
Plantes à fibres	7.8	5
Autres céréales	6.1	4
Blé tendre	5.7	4
Autres cultures industrielles	5.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	2	1
Vergers	1.1	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2022 — 148.4 ha déclarée

Orge 46.7 ha (31%)

Autres céréales 36.4 ha (25%)

Fourrage 26.5 ha (18%)

Colza 14 ha (9%)

Blé tendre 7.6 ha (5%)

Tournesol 6.6 ha (4%)

Autres oléagineux 5.6 ha (4%)

Autres cultures industrielles 3.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	46.7	31
Autres céréales	36.4	25
Fourrage	26.5	18
Colza	14	9
Blé tendre	7.6	5
Tournesol	6.6	4
Autres oléagineux	5.6	4
Autres cultures industrielles	3.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	1

Campagne 2021 — 148.4 ha déclarée

Blé tendre 62.9 ha (42%)

Colza 43.9 ha (30%)

Orge 34 ha (23%)

Autres céréales 3.2 ha (2%)

Autres cultures industrielles 2.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	62.9	42
Colza	43.9	30
Orge	34	23
Autres céréales	3.2	2
Autres cultures industrielles	2.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	1
Divers	0.1	0

Campagne 2020 — 160.9 ha déclarée

Blé tendre 68.2 ha (42%)

Orge 29.8 ha (19%)

Colza 27.8 ha (17%)

Autres cultures industrielles 27.2 ha (17%)

Légumes ou fleurs 3.2 ha (2%)

Autres céréales 2.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	68.2	42
Orge	29.8	19
Colza	27.8	17
Autres cultures industrielles	27.2	17
Légumes ou fleurs	3.2	2
Autres céréales	2.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2	1
Divers	0.2	0

Campagne 2019 — 169 ha déclarée

Blé tendre 82.7 ha (49%)

Orge 22.6 ha (13%)

Colza 19.5 ha (12%)

Autres cultures industrielles 13.4 ha (8%)

Fourrage 11.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (7%)

Autres céréales 3.5 ha (2%)

Protéagineux 2.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.2 ha (1%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	82.7	49
Orge	22.6	13
Colza	19.5	12
Autres cultures industrielles	13.4	8
Fourrage	11.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	11	7
Autres céréales	3.5	2
Protéagineux	2.5	1
Légumes ou fleurs	2.2	1
Divers	0.2	0

Campagne 2018 — 170.3 ha déclarée

Colza 35 ha (21%)

Autres cultures industrielles 33.3 ha (20%)

Orge 29.1 ha (17%)

Blé tendre 27.8 ha (16%)

Prairies temporaires 22.4 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (6%)

Légumes ou fleurs 6 ha (4%)

Protéagineux 5.7 ha (3%)

Fourrage 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	35	21
Autres cultures industrielles	33.3	20
Orge	29.1	17
Blé tendre	27.8	16
Prairies temporaires	22.4	13
Gel (surfaces gelées sans production)	10.8	6
Légumes ou fleurs	6	4
Protéagineux	5.7	3
Fourrage	0.2	0

Campagne 2017 — 157.6 ha déclarée

Blé tendre 99.2 ha (63%)

Orge 19.5 ha (12%)

Colza 13.4 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (7%)

Légumes ou fleurs 8.1 ha (5%)

Prairies temporaires 6.4 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	99.2	63
Orge	19.5	12
Colza	13.4	9
Gel (surfaces gelées sans production)	11	7
Légumes ou fleurs	8.1	5
Prairies temporaires	6.4	4

Campagne 2016 — 156.7 ha déclarée

Colza 66.6 ha (43%)

Blé tendre 56.2 ha (36%)

Prairies temporaires 11.6 ha (7%)

Autres cultures industrielles 11.5 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (7%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	66.6	43
Blé tendre	56.2	36
Prairies temporaires	11.6	7
Autres cultures industrielles	11.5	7
Gel (surfaces gelées sans production)	10.8	7

Campagne 2015 — 156.7 ha déclarée

Blé tendre 83.1 ha (53%)

Colza 32 ha (20%)

Orge 19.9 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (7%)

Autres cultures industrielles 10.4 ha (7%)

Prairies temporaires 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	83.1	53
Colza	32	20
Orge	19.9	13
Gel (surfaces gelées sans production)	10.8	7
Autres cultures industrielles	10.4	7
Prairies temporaires	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 87.6 ha (58.4 % de la SAU)

Parcelles bio 24

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	5,7	2
2020	5,7	2
2021	91,5	21
2022	85,8	20
2023	87,4	24
2024	87,6	24

Cultures bio

Blé tendre 47.1 ha

Fourrage 26.5 ha

Tournesol 5.7 ha

Prairies temporaires 4.1 ha

Plantes à fibres 2.3 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

LE PANIER DE CYBELE Vente directe

SCEA DU MOULIN DE LA FOSSE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-15

Surface totale zonee : 1207.9 ha

Naturelle (N) — 81% (972.5 ha) Urbaine (U) — 10% (125.4 ha) Agricole (A) — 9% (110 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	972.5	81
Urbaine	U	125.4	10
Agricole	A	110	9

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12

Agriculture générale 3

Grandes cultures 3

Élevage 2

Sylviculture 2

Horticulture 1

Centre équestre 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 369 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 472 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 145.6 ha (14%)

Commune 30.2 ha (3%)

Établissement public 11.3 ha (1%)

HLM / logement social 0.7 ha (0%)

Département 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 886.7 ha (82%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	145.6	14	138
Commune	30.2	3	265
Établissement public	11.3	1	32
HLM / logement social	0.7	0	2
Département	0.4	0	3
Autres (privé, non identifié)	886.7	82	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

401 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

22

2024

38

2022

9

2021

9

2020

41

2019

73

2018

59

2017

17

2016

57

2015

45

2014

31

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	22
2024	38
2022	9
2021	9
2020	41
2019	73
2018	59
2017	17
2016	57
2015	45
2014	31

Climat

Precipitations annuelles 694 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -16.1 °C

Temperature max. absolue 42.7 °C

Station la plus proche NEMOURS - BG (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Bourron-Marlotte, grotte du puits Grand-Jean, Foret de Fontainebleau cavite

Eau

Stations Piezometrie (6)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Massif de Fontainebleau ZPS
Massif de Fontainebleau ZSC
Rivières du Loing et du Lunain ZSC
COTEAU DES EVANGILES ET BOIS DES CLAPIERS ZNIEFF_I
MASSIF DE FONTAINEBLEAU ZNIEFF_I
Vallée du loing entre Moret et Saint-Pierre-lès-Nemours ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Domaniale de Fontainebleau domaniale
Forêt Domaniale de la Commanderie domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Fontainebleau 15 583 hab. Grez-sur-Loing 1 432 hab. La Genevraye 840 hab. Montigny-sur-Loing 2 669 hab. Recloses 633 hab.

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