Boust est une commune du département Grand Est (57), comptant 1 157 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 361,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
363,1
2016
364,7
2017
364,4
2018
359,9
2019
368,9
2020
369,1
2021
371,3
2022
370,3
2023
366,8
2024
361,1
Campagne 2024 — 361.1 ha déclarée
Prairies permanentes239.3 ha (66%)
Blé tendre33.1 ha (9%)
Colza26.7 ha (7%)
Orge23.8 ha (7%)
Fourrage14.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage12.8 ha (4%)
Prairies temporaires4 ha (1%)
Autres céréales2.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.4 ha (1%)
Tournesol1 ha (0%)
Autres1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
239.3
66
Blé tendre
33.1
9
Colza
26.7
7
Orge
23.8
7
Fourrage
14.2
4
Maïs grain et ensilage
12.8
4
Prairies temporaires
4
1
Autres céréales
2.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
1
Tournesol
1
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Divers
0.3
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2023 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes235.4 ha (64%)
Blé tendre27.2 ha (7%)
Orge26.7 ha (7%)
Colza22.4 ha (6%)
Autres céréales18.6 ha (5%)
Fourrage16.9 ha (5%)
Prairies temporaires11.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage6.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs0.9 ha (0%)
Tournesol0.4 ha (0%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
235.4
64
Blé tendre
27.2
7
Orge
26.7
7
Colza
22.4
6
Autres céréales
18.6
5
Fourrage
16.9
5
Prairies temporaires
11.1
3
Maïs grain et ensilage
6.8
2
Légumes ou fleurs
0.9
0
Tournesol
0.4
0
Divers
0.3
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2022 — 370.3 ha déclarée
Prairies permanentes232.7 ha (63%)
Blé tendre47.5 ha (13%)
Autres céréales24.4 ha (7%)
Fourrage16 ha (4%)
Orge15.1 ha (4%)
Prairies temporaires12.3 ha (3%)
Tournesol12.1 ha (3%)
Divers4.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage2.4 ha (1%)
Colza2 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
232.7
63
Blé tendre
47.5
13
Autres céréales
24.4
7
Fourrage
16
4
Orge
15.1
4
Prairies temporaires
12.3
3
Tournesol
12.1
3
Divers
4.2
1
Maïs grain et ensilage
2.4
1
Colza
2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.4
0
Vergers
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 371.3 ha déclarée
Prairies permanentes233.1 ha (63%)
Fourrage31.3 ha (8%)
Blé tendre31.1 ha (8%)
Autres céréales18.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage18.8 ha (5%)
Prairies temporaires16.6 ha (4%)
Colza13.5 ha (4%)
Divers4.2 ha (1%)
Orge2 ha (1%)
Légumes ou fleurs1 ha (0%)
Autres0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
233.1
63
Fourrage
31.3
8
Blé tendre
31.1
8
Autres céréales
18.9
5
Maïs grain et ensilage
18.8
5
Prairies temporaires
16.6
4
Colza
13.5
4
Divers
4.2
1
Orge
2
1
Légumes ou fleurs
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2020 — 369.1 ha déclarée
Prairies permanentes232.4 ha (63%)
Blé tendre37.8 ha (10%)
Orge25.5 ha (7%)
Autres céréales17.8 ha (5%)
Prairies temporaires15.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage13.9 ha (4%)
Colza10.9 ha (3%)
Fourrage8.6 ha (2%)
Divers4.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles1.1 ha (0%)
Autres1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
232.4
63
Blé tendre
37.8
10
Orge
25.5
7
Autres céréales
17.8
5
Prairies temporaires
15.2
4
Maïs grain et ensilage
13.9
4
Colza
10.9
3
Fourrage
8.6
2
Divers
4.2
1
Autres cultures industrielles
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2019 — 368.9 ha déclarée
Prairies permanentes235 ha (64%)
Blé tendre58.9 ha (16%)
Colza19.3 ha (5%)
Prairies temporaires16.4 ha (4%)
Autres céréales15.6 ha (4%)
Orge5.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.4 ha (1%)
Divers4.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage4.1 ha (1%)
Fourrage4.1 ha (1%)
Autres1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
235
64
Blé tendre
58.9
16
Colza
19.3
5
Prairies temporaires
16.4
4
Autres céréales
15.6
4
Orge
5.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4
1
Divers
4.2
1
Maïs grain et ensilage
4.1
1
Fourrage
4.1
1
Légumes ou fleurs
1
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 359.9 ha déclarée
Prairies permanentes233.2 ha (65%)
Colza39.6 ha (11%)
Blé tendre32.7 ha (9%)
Orge17.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage11.6 ha (3%)
Autres céréales6.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.2 ha (2%)
Prairies temporaires4.4 ha (1%)
Divers4.2 ha (1%)
Fourrage2.4 ha (1%)
Autres1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
233.2
65
Colza
39.6
11
Blé tendre
32.7
9
Orge
17.1
5
Maïs grain et ensilage
11.6
3
Autres céréales
6.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
2
Prairies temporaires
4.4
1
Divers
4.2
1
Fourrage
2.4
1
Autres
1.7
0
Vergers
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 364.4 ha déclarée
Prairies permanentes228.2 ha (63%)
Blé tendre51 ha (14%)
Orge30.4 ha (8%)
Autres céréales12.7 ha (3%)
Prairies temporaires12.3 ha (3%)
Colza12.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (2%)
Divers4.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage3.9 ha (1%)
Fourrage2.4 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
228.2
63
Blé tendre
51
14
Orge
30.4
8
Autres céréales
12.7
3
Prairies temporaires
12.3
3
Colza
12.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
2
Divers
4.6
1
Maïs grain et ensilage
3.9
1
Fourrage
2.4
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2016 — 364.7 ha déclarée
Prairies permanentes223.4 ha (61%)
Blé tendre62 ha (17%)
Colza26.8 ha (7%)
Autres céréales20.7 ha (6%)
Prairies temporaires8.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.9 ha (2%)
Divers5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage3.5 ha (1%)
Orge2.8 ha (1%)
Fourrage2.4 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
223.4
61
Blé tendre
62
17
Colza
26.8
7
Autres céréales
20.7
6
Prairies temporaires
8.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7.9
2
Divers
5.4
1
Maïs grain et ensilage
3.5
1
Orge
2.8
1
Fourrage
2.4
1
Protéagineux
1.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2015 — 363.1 ha déclarée
Prairies permanentes219 ha (60%)
Colza50.2 ha (14%)
Blé tendre31.4 ha (9%)
Orge27.9 ha (8%)
Prairies temporaires10.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.7 ha (3%)
Divers5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage3.7 ha (1%)
Autres céréales2.7 ha (1%)
Protéagineux2.1 ha (1%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
219
60
Colza
50.2
14
Blé tendre
31.4
9
Orge
27.9
8
Prairies temporaires
10.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.7
3
Divers
5.4
1
Maïs grain et ensilage
3.7
1
Autres céréales
2.7
1
Protéagineux
2.1
1
Fourrage
0.4
0
Vergers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Élevage4
Grandes cultures3
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Sylviculture1
Viticulture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)2
Surface agricole utilisee (SAU)66 ha
Emploi agricole (ETP)1
Production brute standard (PBS)17 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.