Boutenac

Département 11 — 11200

747 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (988,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (197) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (57) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Boutenac est une commune du département Occitanie (11), comptant 747 habitants. 57 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 988,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

988.6
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
57
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 077
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

765 835 905 975 1.0k 2015 : 937,9 ha 2015 2016 : 930,8 ha 2016 2017 : 900,2 ha 2017 2018 : 910,2 ha 2018 2019 : 918,1 ha 2019 2020 : 945,3 ha 2020 2021 : 970,6 ha 2021 2022 : 972,6 ha 2022 2023 : 994,6 ha 2023 2024 : 988,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015937,9
2016930,8
2017900,2
2018910,2
2019918,1
2020945,3
2021970,6
2022972,6
2023994,6
2024988,6
Campagne 2024 — 988.6 ha déclarée
Vignes : 684.8 ha (69%) Divers : 108.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86.6 ha (9%) Fourrage : 64.8 ha (7%) Estives et landes : 24.2 ha (2%) Prairies permanentes : 6.7 ha (1%) Oliviers : 4.9 ha (0%) Orge : 3.9 ha (0%) Autres céréales : 2.1 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.2 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 684.8 ha (69%)
Divers 108.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86.6 ha (9%)
Fourrage 64.8 ha (7%)
Estives et landes 24.2 ha (2%)
Prairies permanentes 6.7 ha (1%)
Oliviers 4.9 ha (0%)
Orge 3.9 ha (0%)
Autres céréales 2.1 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.2 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes684.869
Divers108.711
Gel (surfaces gelées sans production)86.69
Fourrage64.87
Estives et landes24.22
Prairies permanentes6.71
Oliviers4.90
Orge3.90
Autres céréales2.10
Autres cultures industrielles1.20
Vergers0.70
Campagne 2023 — 994.6 ha déclarée
Vignes : 696 ha (70%) Divers : 108.7 ha (11%) Fourrage : 64.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (5%) Orge : 24.4 ha (2%) Estives et landes : 13.3 ha (1%) Blé tendre : 12.6 ha (1%) Oliviers : 8.6 ha (1%) Prairies permanentes : 6.1 ha (1%) Protéagineux : 4.1 ha (0%) Autres : 5.4 ha (1%)
Vignes 696 ha (70%)
Divers 108.7 ha (11%)
Fourrage 64.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (5%)
Orge 24.4 ha (2%)
Estives et landes 13.3 ha (1%)
Blé tendre 12.6 ha (1%)
Oliviers 8.6 ha (1%)
Prairies permanentes 6.1 ha (1%)
Protéagineux 4.1 ha (0%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes69670
Divers108.711
Fourrage64.56
Gel (surfaces gelées sans production)50.95
Orge24.42
Estives et landes13.31
Blé tendre12.61
Oliviers8.61
Prairies permanentes6.11
Protéagineux4.10
Autres céréales2.90
Autres cultures industrielles2.50
Campagne 2022 — 972.6 ha déclarée
Vignes : 662.6 ha (68%) Divers : 90.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.5 ha (7%) Fourrage : 61.5 ha (6%) Autres : 27.8 ha (3%) Protéagineux : 18.7 ha (2%) Estives et landes : 13.3 ha (1%) Blé tendre : 12.1 ha (1%) Oliviers : 8.1 ha (1%) Orge : 7.3 ha (1%) Autres : 7.5 ha (1%)
Vignes 662.6 ha (68%)
Divers 90.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.5 ha (7%)
Fourrage 61.5 ha (6%)
Autres 27.8 ha (3%)
Protéagineux 18.7 ha (2%)
Estives et landes 13.3 ha (1%)
Blé tendre 12.1 ha (1%)
Oliviers 8.1 ha (1%)
Orge 7.3 ha (1%)
Autres 7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes662.668
Divers90.29
Gel (surfaces gelées sans production)63.57
Fourrage61.56
Autres27.83
Protéagineux18.72
Estives et landes13.31
Blé tendre12.11
Oliviers8.11
Orge7.31
Prairies permanentes4.20
Autres céréales2.90
Vergers0.40
Campagne 2021 — 970.6 ha déclarée
Vignes : 674.4 ha (69%) Divers : 88.2 ha (9%) Fourrage : 62.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.1 ha (5%) Autres : 30.1 ha (3%) Orge : 24.2 ha (2%) Autres céréales : 17.6 ha (2%) Estives et landes : 13.3 ha (1%) Protéagineux : 6.9 ha (1%) Prairies permanentes : 4.2 ha (0%) Autres : 5.2 ha (1%)
Vignes 674.4 ha (69%)
Divers 88.2 ha (9%)
Fourrage 62.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.1 ha (5%)
Autres 30.1 ha (3%)
Orge 24.2 ha (2%)
Autres céréales 17.6 ha (2%)
Estives et landes 13.3 ha (1%)
Protéagineux 6.9 ha (1%)
Prairies permanentes 4.2 ha (0%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes674.469
Divers88.29
Fourrage62.46
Gel (surfaces gelées sans production)44.15
Autres30.13
Orge24.22
Autres céréales17.62
Estives et landes13.31
Protéagineux6.91
Prairies permanentes4.20
Oliviers4.20
Autres oléagineux0.50
Vergers0.50
Campagne 2020 — 945.3 ha déclarée
Vignes : 659.5 ha (70%) Divers : 77 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.6 ha (5%) Fourrage : 47.9 ha (5%) Orge : 35.3 ha (4%) Autres : 30.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 17 ha (2%) Estives et landes : 13.3 ha (1%) Oliviers : 4.3 ha (0%) Prairies permanentes : 4.2 ha (0%) Autres : 6.1 ha (1%)
Vignes 659.5 ha (70%)
Divers 77 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.6 ha (5%)
Fourrage 47.9 ha (5%)
Orge 35.3 ha (4%)
Autres 30.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 17 ha (2%)
Estives et landes 13.3 ha (1%)
Oliviers 4.3 ha (0%)
Prairies permanentes 4.2 ha (0%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes659.570
Divers778
Gel (surfaces gelées sans production)50.65
Fourrage47.95
Orge35.34
Autres30.13
Légumineuses à grains172
Estives et landes13.31
Oliviers4.30
Prairies permanentes4.20
Blé tendre2.60
Autres oléagineux1.50
Protéagineux1.50
Vergers0.50
Campagne 2019 — 918.1 ha déclarée
Vignes : 648.9 ha (71%) Divers : 75.6 ha (8%) Fourrage : 70.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.5 ha (5%) Autres : 39 ha (4%) Légumineuses à grains : 20.3 ha (2%) Blé tendre : 4.6 ha (1%) Oliviers : 4.3 ha (0%) Prairies permanentes : 4.2 ha (0%) Orge : 1.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 648.9 ha (71%)
Divers 75.6 ha (8%)
Fourrage 70.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.5 ha (5%)
Autres 39 ha (4%)
Légumineuses à grains 20.3 ha (2%)
Blé tendre 4.6 ha (1%)
Oliviers 4.3 ha (0%)
Prairies permanentes 4.2 ha (0%)
Orge 1.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes648.971
Divers75.68
Fourrage70.68
Gel (surfaces gelées sans production)48.55
Autres394
Légumineuses à grains20.32
Blé tendre4.61
Oliviers4.30
Prairies permanentes4.20
Orge1.60
Vergers0.50
Campagne 2018 — 910.2 ha déclarée
Vignes : 647.2 ha (71%) Divers : 75.9 ha (8%) Autres : 71.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.3 ha (7%) Orge : 20.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 8 ha (1%) Blé tendre : 7 ha (1%) Protéagineux : 6.7 ha (1%) Oliviers : 4.3 ha (0%) Prairies permanentes : 4.2 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Vignes 647.2 ha (71%)
Divers 75.9 ha (8%)
Autres 71.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.3 ha (7%)
Orge 20.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 8 ha (1%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Protéagineux 6.7 ha (1%)
Oliviers 4.3 ha (0%)
Prairies permanentes 4.2 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes647.271
Divers75.98
Autres71.38
Gel (surfaces gelées sans production)63.37
Orge20.82
Légumineuses à grains81
Blé tendre71
Protéagineux6.71
Oliviers4.30
Prairies permanentes4.20
Fourrage10
Vergers0.50
Campagne 2017 — 900.2 ha déclarée
Vignes : 683.1 ha (76%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.7 ha (8%) Divers : 66.4 ha (7%) Orge : 39.1 ha (4%) Autres céréales : 13.9 ha (2%) Protéagineux : 7.2 ha (1%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Oliviers : 3.8 ha (0%) Prairies temporaires : 2.4 ha (0%) Prairies permanentes : 1.9 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 683.1 ha (76%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.7 ha (8%)
Divers 66.4 ha (7%)
Orge 39.1 ha (4%)
Autres céréales 13.9 ha (2%)
Protéagineux 7.2 ha (1%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Oliviers 3.8 ha (0%)
Prairies temporaires 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1.9 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes683.176
Gel (surfaces gelées sans production)74.78
Divers66.47
Orge39.14
Autres céréales13.92
Protéagineux7.21
Fourrage6.71
Oliviers3.80
Prairies temporaires2.40
Prairies permanentes1.90
Blé tendre0.50
Vergers0.50
Campagne 2016 — 930.8 ha déclarée
Vignes : 708.3 ha (76%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.7 ha (6%) Divers : 53.9 ha (6%) Fourrage : 32.4 ha (3%) Blé tendre : 19.7 ha (2%) Protéagineux : 15.6 ha (2%) Autres céréales : 15.1 ha (2%) Estives et landes : 10.1 ha (1%) Oliviers : 4.8 ha (1%) Orge : 3.3 ha (0%) Autres : 7.9 ha (1%)
Vignes 708.3 ha (76%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.7 ha (6%)
Divers 53.9 ha (6%)
Fourrage 32.4 ha (3%)
Blé tendre 19.7 ha (2%)
Protéagineux 15.6 ha (2%)
Autres céréales 15.1 ha (2%)
Estives et landes 10.1 ha (1%)
Oliviers 4.8 ha (1%)
Orge 3.3 ha (0%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes708.376
Gel (surfaces gelées sans production)59.76
Divers53.96
Fourrage32.43
Blé tendre19.72
Protéagineux15.62
Autres céréales15.12
Estives et landes10.11
Oliviers4.81
Orge3.30
Légumineuses à grains3.10
Prairies temporaires2.40
Prairies permanentes1.90
Vergers0.50
Campagne 2015 — 937.9 ha déclarée
Vignes : 698.7 ha (74%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77 ha (8%) Divers : 57.9 ha (6%) Fourrage : 43.3 ha (5%) Autres céréales : 27 ha (3%) Orge : 12.8 ha (1%) Estives et landes : 10.1 ha (1%) Légumineuses à grains : 6.9 ha (1%) Oliviers : 2.6 ha (0%) Blé tendre : 1.1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 698.7 ha (74%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77 ha (8%)
Divers 57.9 ha (6%)
Fourrage 43.3 ha (5%)
Autres céréales 27 ha (3%)
Orge 12.8 ha (1%)
Estives et landes 10.1 ha (1%)
Légumineuses à grains 6.9 ha (1%)
Oliviers 2.6 ha (0%)
Blé tendre 1.1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes698.774
Gel (surfaces gelées sans production)778
Divers57.96
Fourrage43.35
Autres céréales273
Orge12.81
Estives et landes10.11
Légumineuses à grains6.91
Oliviers2.60
Blé tendre1.10
Vergers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 332.7 ha (33.7 % de la SAU)
Parcelles bio 247

Evolution de la surface bio

201 238 275 312 349 2019 : 236,9 ha 2019 2020 : 252,7 ha 2020 2021 : 299,1 ha 2021 2022 : 308,8 ha 2022 2023 : 324,5 ha 2023 2024 : 332,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019236,9173
2020252,7184
2021299,1215
2022308,8228
2023324,5268
2024332,7247

Cultures bio

Vignes 177.6 ha
Fourrage 62.1 ha
Divers 33.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha
Estives et landes 24.2 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
BERTRAND JEAN-FRANCOIS
EARL DOMAINE DES DEUX AILES
SCEA MARTINOLLE JEAN-PIERRE ET FRANCOISE Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-12-21

Surface totale zonee : 867.8 ha

Agricole (A) — 98% (853.3 ha) Naturelle (N) — 2% (14.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA853.398
NaturelleN14.52

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 57
Viticulture 51
Grandes cultures 3
Élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24
Surface agricole utilisee (SAU) 889 ha
Emploi agricole (ETP) 69
Production brute standard (PBS) 5 227 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 683.1 ha (31%) État : 1.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1536.2 ha (69%)
Commune 683.1 ha (31%)
État 1.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1536.2 ha (69%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune683.131226
État1.206
Département001
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1536.269—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

197 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202426
202317
20223
202116
202016
201921
201812
201749
201614
201511
201410

Climat

Precipitations annuelles 658 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -9.0 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche FERRALS-LES-CORBIERES (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

CHAPELLE SAINT SIMEON cavite
Aven de BARRY LONGUE cavite
Aven de la LUNETTE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bizanet 1 730 hab. Ferrals-les-Corbières 1 275 hab. Lézignan-Corbières 10 343 hab. Luc-sur-Orbieu 1 173 hab. Montséret 616 hab. Ornaisons 1 161 hab. Saint-André-de-Roquelongue 1 488 hab. Thézan-des-Corbières 573 hab.

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