Boutigny est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 874 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 597,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
609,1
2016
615,3
2017
623,8
2018
621,3
2019
611
2020
612,5
2021
605,4
2022
614,2
2023
600,5
2024
597,1
Campagne 2024 — 597.1 ha déclarée
Blé tendre185.6 ha (31%)
Maïs grain et ensilage169.7 ha (28%)
Protéagineux55 ha (9%)
Prairies permanentes43.5 ha (7%)
Colza28.4 ha (5%)
Plantes à fibres24.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.4 ha (4%)
Fourrage21 ha (4%)
Orge20 ha (3%)
Prairies temporaires15.4 ha (3%)
Autres10.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
185.6
31
Maïs grain et ensilage
169.7
28
Protéagineux
55
9
Prairies permanentes
43.5
7
Colza
28.4
5
Plantes à fibres
24.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
23.4
4
Fourrage
21
4
Orge
20
3
Prairies temporaires
15.4
3
Légumes ou fleurs
4.8
1
Divers
2.6
0
Autres céréales
2.5
0
Vergers
1
0
Campagne 2023 — 600.5 ha déclarée
Blé tendre261.7 ha (44%)
Maïs grain et ensilage153.5 ha (26%)
Colza35 ha (6%)
Prairies permanentes34.9 ha (6%)
Orge29 ha (5%)
Fourrage25 ha (4%)
Protéagineux19.3 ha (3%)
Prairies temporaires19 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs5.1 ha (1%)
Autres3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
261.7
44
Maïs grain et ensilage
153.5
26
Colza
35
6
Prairies permanentes
34.9
6
Orge
29
5
Fourrage
25
4
Protéagineux
19.3
3
Prairies temporaires
19
3
Gel (surfaces gelées sans production)
14.7
2
Légumes ou fleurs
5.1
1
Divers
2.3
0
Vergers
1
0
Campagne 2022 — 614.2 ha déclarée
Blé tendre267 ha (43%)
Maïs grain et ensilage151.7 ha (25%)
Prairies permanentes46 ha (7%)
Orge43.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)30 ha (5%)
Autres cultures industrielles24.3 ha (4%)
Prairies temporaires22.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs18.5 ha (3%)
Autres oléagineux3.5 ha (1%)
Fourrage3.5 ha (1%)
Autres3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
267
43
Maïs grain et ensilage
151.7
25
Prairies permanentes
46
7
Orge
43.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
30
5
Autres cultures industrielles
24.3
4
Prairies temporaires
22.7
4
Légumes ou fleurs
18.5
3
Autres oléagineux
3.5
1
Fourrage
3.5
1
Divers
2.8
0
Vergers
1
0
Campagne 2021 — 605.4 ha déclarée
Blé tendre216.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage200.2 ha (33%)
Prairies permanentes44.6 ha (7%)
Fourrage34.7 ha (6%)
Orge32.8 ha (5%)
Prairies temporaires22.8 ha (4%)
Protéagineux17.5 ha (3%)
Colza9.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles6.2 ha (1%)
Autres11 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
216.5
36
Maïs grain et ensilage
200.2
33
Prairies permanentes
44.6
7
Fourrage
34.7
6
Orge
32.8
5
Prairies temporaires
22.8
4
Protéagineux
17.5
3
Colza
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4
2
Autres cultures industrielles
6.2
1
Légumes ou fleurs
4.9
1
Divers
2.8
0
Autres oléagineux
2.7
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2020 — 612.5 ha déclarée
Blé tendre207.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage194.1 ha (32%)
Prairies temporaires56.2 ha (9%)
Orge51.8 ha (8%)
Prairies permanentes44.8 ha (7%)
Autres oléagineux13 ha (2%)
Colza11.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.8 ha (2%)
Divers6 ha (1%)
Autres5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
207.9
34
Maïs grain et ensilage
194.1
32
Prairies temporaires
56.2
9
Orge
51.8
8
Prairies permanentes
44.8
7
Autres oléagineux
13
2
Colza
11.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.9
2
Autres cultures industrielles
10.8
2
Divers
6
1
Légumes ou fleurs
4.7
1
Vergers
0.6
0
Campagne 2019 — 611 ha déclarée
Blé tendre263.4 ha (43%)
Maïs grain et ensilage150.4 ha (25%)
Prairies temporaires55.8 ha (9%)
Prairies permanentes44.8 ha (7%)
Orge30.3 ha (5%)
Colza26.5 ha (4%)
Protéagineux10.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles7.4 ha (1%)
Divers5.5 ha (1%)
Autres6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
263.4
43
Maïs grain et ensilage
150.4
25
Prairies temporaires
55.8
9
Prairies permanentes
44.8
7
Orge
30.3
5
Colza
26.5
4
Protéagineux
10.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.1
2
Autres cultures industrielles
7.4
1
Divers
5.5
1
Légumes ou fleurs
4.2
1
Autres oléagineux
1.6
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2018 — 621.3 ha déclarée
Blé tendre213.7 ha (34%)
Maïs grain et ensilage170.1 ha (27%)
Orge59.7 ha (10%)
Prairies temporaires42.9 ha (7%)
Prairies permanentes41.3 ha (7%)
Autres cultures industrielles32 ha (5%)
Colza19 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.7 ha (2%)
Fourrage12.3 ha (2%)
Divers6.1 ha (1%)
Autres9.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
213.7
34
Maïs grain et ensilage
170.1
27
Orge
59.7
10
Prairies temporaires
42.9
7
Prairies permanentes
41.3
7
Autres cultures industrielles
32
5
Colza
19
3
Gel (surfaces gelées sans production)
14.7
2
Fourrage
12.3
2
Divers
6.1
1
Protéagineux
4.5
1
Légumes ou fleurs
4.2
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2017 — 623.8 ha déclarée
Blé tendre242.6 ha (39%)
Maïs grain et ensilage173.3 ha (28%)
Orge46.2 ha (7%)
Prairies permanentes42 ha (7%)
Prairies temporaires26.7 ha (4%)
Fourrage24.4 ha (4%)
Protéagineux15.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles14.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.6 ha (2%)
Colza11.1 ha (2%)
Autres13.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
242.6
39
Maïs grain et ensilage
173.3
28
Orge
46.2
7
Prairies permanentes
42
7
Prairies temporaires
26.7
4
Fourrage
24.4
4
Protéagineux
15.4
2
Autres cultures industrielles
14.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
2
Colza
11.1
2
Autres céréales
5.2
1
Légumes ou fleurs
4.7
1
Divers
3.7
1
Campagne 2016 — 615.3 ha déclarée
Blé tendre246.3 ha (40%)
Maïs grain et ensilage167.9 ha (27%)
Prairies permanentes41.9 ha (7%)
Protéagineux29.2 ha (5%)
Fourrage29.2 ha (5%)
Orge27.5 ha (4%)
Colza26.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles16.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.6 ha (2%)
Prairies temporaires5.8 ha (1%)
Autres10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
246.3
40
Maïs grain et ensilage
167.9
27
Prairies permanentes
41.9
7
Protéagineux
29.2
5
Fourrage
29.2
5
Orge
27.5
4
Colza
26.4
4
Autres cultures industrielles
16.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
2
Prairies temporaires
5.8
1
Légumes ou fleurs
4.6
1
Divers
3.5
1
Autres céréales
2.6
0
Campagne 2015 — 609.1 ha déclarée
Blé tendre242.7 ha (40%)
Maïs grain et ensilage152.8 ha (25%)
Prairies permanentes42.5 ha (7%)
Fourrage40.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles35 ha (6%)
Protéagineux27 ha (4%)
Orge24.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.1 ha (2%)
Colza9.3 ha (2%)
Autres céréales7.3 ha (1%)
Autres13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
242.7
40
Maïs grain et ensilage
152.8
25
Prairies permanentes
42.5
7
Fourrage
40.2
7
Autres cultures industrielles
35
6
Protéagineux
27
4
Orge
24.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
14.1
2
Colza
9.3
2
Autres céréales
7.3
1
Prairies temporaires
4.7
1
Légumes ou fleurs
4.7
1
Divers
4
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total16
Élevage5
Agriculture générale4
Grandes cultures4
Polyculture-élevage2
Centre équestre1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)970 ha
Emploi agricole (ETP)13
Production brute standard (PBS)1 855 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Département13.3 ha (1%)
Commune10.6 ha (1%)
État0.3 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)904.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Département
13.3
1
12
Commune
10.6
1
84
État
0.3
0
3
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
904.9
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
86 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.