Boutigny-Prouais

Département 28 — 28410

1 704 habitants 133 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 832,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (360) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (35) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Boutigny-Prouais est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 1 704 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 832,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2832.1
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
35
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 872
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 3.1k 2015 : 2 916,7 ha 2015 2016 : 2 917,9 ha 2016 2017 : 2 892,2 ha 2017 2018 : 2 894,5 ha 2018 2019 : 2 894,1 ha 2019 2020 : 2 881 ha 2020 2021 : 2 870,5 ha 2021 2022 : 2 843,7 ha 2022 2023 : 2 840,2 ha 2023 2024 : 2 832,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 916,7
20162 917,9
20172 892,2
20182 894,5
20192 894,1
20202 881
20212 870,5
20222 843,7
20232 840,2
20242 832,1
Campagne 2024 — 2832.1 ha déclarée
Blé tendre : 1141.9 ha (40%) Colza : 601.7 ha (21%) Orge : 353.7 ha (12%) Plantes à fibres : 137.3 ha (5%) Protéagineux : 108.5 ha (4%) Fourrage : 93.9 ha (3%) Autres céréales : 84.7 ha (3%) Prairies permanentes : 81.9 ha (3%) Tournesol : 79.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.2 ha (2%) Autres : 88.4 ha (3%)
Blé tendre 1141.9 ha (40%)
Colza 601.7 ha (21%)
Orge 353.7 ha (12%)
Plantes à fibres 137.3 ha (5%)
Protéagineux 108.5 ha (4%)
Fourrage 93.9 ha (3%)
Autres céréales 84.7 ha (3%)
Prairies permanentes 81.9 ha (3%)
Tournesol 79.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.2 ha (2%)
Autres 88.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1141.940
Colza601.721
Orge353.712
Plantes à fibres137.35
Protéagineux108.54
Fourrage93.93
Autres céréales84.73
Prairies permanentes81.93
Tournesol79.93
Gel (surfaces gelées sans production)60.22
Maïs grain et ensilage37.71
Autres cultures industrielles24.61
Divers17.71
Prairies temporaires4.30
Autres oléagineux3.20
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2023 — 2840.2 ha déclarée
Blé tendre : 1166.5 ha (41%) Colza : 471.7 ha (17%) Orge : 379.6 ha (13%) Plantes à fibres : 194.9 ha (7%) Protéagineux : 158 ha (6%) Autres céréales : 106.9 ha (4%) Prairies permanentes : 80.9 ha (3%) Fourrage : 59.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.3 ha (2%) Tournesol : 53.6 ha (2%) Autres : 111.3 ha (4%)
Blé tendre 1166.5 ha (41%)
Colza 471.7 ha (17%)
Orge 379.6 ha (13%)
Plantes à fibres 194.9 ha (7%)
Protéagineux 158 ha (6%)
Autres céréales 106.9 ha (4%)
Prairies permanentes 80.9 ha (3%)
Fourrage 59.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.3 ha (2%)
Tournesol 53.6 ha (2%)
Autres 111.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1166.541
Colza471.717
Orge379.613
Plantes à fibres194.97
Protéagineux1586
Autres céréales106.94
Prairies permanentes80.93
Fourrage59.52
Gel (surfaces gelées sans production)57.32
Tournesol53.62
Autres oléagineux291
Maïs grain et ensilage25.61
Légumes ou fleurs191
Divers18.51
Prairies temporaires14.61
Autres cultures industrielles40
Vergers0.60
Campagne 2022 — 2843.7 ha déclarée
Blé tendre : 1371.7 ha (48%) Colza : 436.1 ha (15%) Orge : 275.3 ha (10%) Protéagineux : 176.8 ha (6%) Plantes à fibres : 147.7 ha (5%) Autres céréales : 125.1 ha (4%) Prairies permanentes : 83.4 ha (3%) Fourrage : 59 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (2%) Tournesol : 34.7 ha (1%) Autres : 83 ha (3%)
Blé tendre 1371.7 ha (48%)
Colza 436.1 ha (15%)
Orge 275.3 ha (10%)
Protéagineux 176.8 ha (6%)
Plantes à fibres 147.7 ha (5%)
Autres céréales 125.1 ha (4%)
Prairies permanentes 83.4 ha (3%)
Fourrage 59 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (2%)
Tournesol 34.7 ha (1%)
Autres 83 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1371.748
Colza436.115
Orge275.310
Protéagineux176.86
Plantes à fibres147.75
Autres céréales125.14
Prairies permanentes83.43
Fourrage592
Gel (surfaces gelées sans production)50.92
Tournesol34.71
Divers33.41
Maïs grain et ensilage13.80
Légumes ou fleurs11.80
Autres oléagineux9.80
Autres cultures industrielles8.20
Prairies temporaires3.80
Fourrage2.20
Campagne 2021 — 2870.5 ha déclarée
Blé tendre : 1198.5 ha (42%) Colza : 596.1 ha (21%) Orge : 334.5 ha (12%) Autres céréales : 179.2 ha (6%) Protéagineux : 106.4 ha (4%) Plantes à fibres : 98 ha (3%) Prairies permanentes : 80.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.3 ha (2%) Fourrage : 54.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 33 ha (1%) Autres : 119.6 ha (4%)
Blé tendre 1198.5 ha (42%)
Colza 596.1 ha (21%)
Orge 334.5 ha (12%)
Autres céréales 179.2 ha (6%)
Protéagineux 106.4 ha (4%)
Plantes à fibres 98 ha (3%)
Prairies permanentes 80.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.3 ha (2%)
Fourrage 54.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 33 ha (1%)
Autres 119.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1198.542
Colza596.121
Orge334.512
Autres céréales179.26
Protéagineux106.44
Plantes à fibres983
Prairies permanentes80.73
Gel (surfaces gelées sans production)70.32
Fourrage54.22
Autres cultures industrielles331
Divers28.61
Légumineuses à grains25.11
Maïs grain et ensilage18.31
Tournesol15.51
Fourrage15.51
Prairies temporaires9.50
Autres oléagineux6.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 2881 ha déclarée
Blé tendre : 1216.2 ha (42%) Colza : 550.2 ha (19%) Orge : 397.9 ha (14%) Plantes à fibres : 154.8 ha (5%) Autres céréales : 123.4 ha (4%) Protéagineux : 122.9 ha (4%) Prairies permanentes : 76.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 46.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 34.8 ha (1%) Autres : 100.5 ha (3%)
Blé tendre 1216.2 ha (42%)
Colza 550.2 ha (19%)
Orge 397.9 ha (14%)
Plantes à fibres 154.8 ha (5%)
Autres céréales 123.4 ha (4%)
Protéagineux 122.9 ha (4%)
Prairies permanentes 76.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 46.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 34.8 ha (1%)
Autres 100.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1216.242
Colza550.219
Orge397.914
Plantes à fibres154.85
Autres céréales123.44
Protéagineux122.94
Prairies permanentes76.73
Gel (surfaces gelées sans production)57.22
Maïs grain et ensilage46.42
Autres cultures industrielles34.81
Fourrage28.41
Divers21.21
Légumes ou fleurs19.51
Tournesol161
Prairies temporaires15.41
Campagne 2019 — 2894.1 ha déclarée
Blé tendre : 1425.3 ha (49%) Colza : 544 ha (19%) Orge : 356.9 ha (12%) Plantes à fibres : 165.7 ha (6%) Prairies permanentes : 74.9 ha (3%) Protéagineux : 72.4 ha (3%) Autres céréales : 52.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.7 ha (2%) Fourrage : 37 ha (1%) Légumes ou fleurs : 33.9 ha (1%) Autres : 80.9 ha (3%)
Blé tendre 1425.3 ha (49%)
Colza 544 ha (19%)
Orge 356.9 ha (12%)
Plantes à fibres 165.7 ha (6%)
Prairies permanentes 74.9 ha (3%)
Protéagineux 72.4 ha (3%)
Autres céréales 52.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.7 ha (2%)
Fourrage 37 ha (1%)
Légumes ou fleurs 33.9 ha (1%)
Autres 80.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1425.349
Colza54419
Orge356.912
Plantes à fibres165.76
Prairies permanentes74.93
Protéagineux72.43
Autres céréales52.42
Gel (surfaces gelées sans production)50.72
Fourrage371
Légumes ou fleurs33.91
Maïs grain et ensilage27.51
Divers22.51
Prairies temporaires120
Autres cultures industrielles9.50
Autres oléagineux9.40
Campagne 2018 — 2894.5 ha déclarée
Blé tendre : 1339.4 ha (46%) Colza : 633.6 ha (22%) Orge : 337.1 ha (12%) Plantes à fibres : 162.1 ha (6%) Protéagineux : 145.8 ha (5%) Prairies permanentes : 67.4 ha (2%) Autres céréales : 43.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.2 ha (1%) Fourrage : 29.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 26.7 ha (1%) Autres : 71.6 ha (2%)
Blé tendre 1339.4 ha (46%)
Colza 633.6 ha (22%)
Orge 337.1 ha (12%)
Plantes à fibres 162.1 ha (6%)
Protéagineux 145.8 ha (5%)
Prairies permanentes 67.4 ha (2%)
Autres céréales 43.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.2 ha (1%)
Fourrage 29.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 26.7 ha (1%)
Autres 71.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1339.446
Colza633.622
Orge337.112
Plantes à fibres162.16
Protéagineux145.85
Prairies permanentes67.42
Autres céréales43.92
Gel (surfaces gelées sans production)37.21
Fourrage29.71
Autres cultures industrielles26.71
Prairies temporaires24.21
Divers21.41
Autres oléagineux17.91
Maïs grain et ensilage4.70
Autres3.40
Campagne 2017 — 2892.2 ha déclarée
Blé tendre : 1371.9 ha (47%) Colza : 547.7 ha (19%) Orge : 338.5 ha (12%) Protéagineux : 213.5 ha (7%) Plantes à fibres : 191.8 ha (7%) Prairies permanentes : 66.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.9 ha (1%) Prairies temporaires : 28 ha (1%) Autres oléagineux : 25.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 21.5 ha (1%) Autres : 57 ha (2%)
Blé tendre 1371.9 ha (47%)
Colza 547.7 ha (19%)
Orge 338.5 ha (12%)
Protéagineux 213.5 ha (7%)
Plantes à fibres 191.8 ha (7%)
Prairies permanentes 66.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.9 ha (1%)
Prairies temporaires 28 ha (1%)
Autres oléagineux 25.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 21.5 ha (1%)
Autres 57 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1371.947
Colza547.719
Orge338.512
Protéagineux213.57
Plantes à fibres191.87
Prairies permanentes66.32
Gel (surfaces gelées sans production)30.91
Prairies temporaires281
Autres oléagineux25.11
Autres cultures industrielles21.51
Divers20.41
Fourrage14.30
Autres céréales11.20
Maïs grain et ensilage90
Autres2.10
Campagne 2016 — 2917.9 ha déclarée
Blé tendre : 1475.1 ha (51%) Colza : 552.5 ha (19%) Orge : 297.8 ha (10%) Protéagineux : 182 ha (6%) Plantes à fibres : 149 ha (5%) Prairies permanentes : 67.7 ha (2%) Autres céréales : 32.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.5 ha (1%) Autres oléagineux : 30.1 ha (1%) Prairies temporaires : 29 ha (1%) Autres : 71 ha (2%)
Blé tendre 1475.1 ha (51%)
Colza 552.5 ha (19%)
Orge 297.8 ha (10%)
Protéagineux 182 ha (6%)
Plantes à fibres 149 ha (5%)
Prairies permanentes 67.7 ha (2%)
Autres céréales 32.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (1%)
Autres oléagineux 30.1 ha (1%)
Prairies temporaires 29 ha (1%)
Autres 71 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1475.151
Colza552.519
Orge297.810
Protéagineux1826
Plantes à fibres1495
Prairies permanentes67.72
Autres céréales32.21
Gel (surfaces gelées sans production)31.51
Autres oléagineux30.11
Prairies temporaires291
Divers20.71
Fourrage19.91
Maïs grain et ensilage14.10
Autres cultures industrielles9.10
Légumes ou fleurs7.20
Campagne 2015 — 2916.7 ha déclarée
Blé tendre : 1478.7 ha (51%) Colza : 632.7 ha (22%) Orge : 239.3 ha (8%) Plantes à fibres : 174.4 ha (6%) Protéagineux : 129.8 ha (4%) Prairies permanentes : 64.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.2 ha (1%) Prairies temporaires : 28.5 ha (1%) Fourrage : 28 ha (1%) Autres céréales : 25.5 ha (1%) Autres : 72.7 ha (2%)
Blé tendre 1478.7 ha (51%)
Colza 632.7 ha (22%)
Orge 239.3 ha (8%)
Plantes à fibres 174.4 ha (6%)
Protéagineux 129.8 ha (4%)
Prairies permanentes 64.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.2 ha (1%)
Prairies temporaires 28.5 ha (1%)
Fourrage 28 ha (1%)
Autres céréales 25.5 ha (1%)
Autres 72.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1478.751
Colza632.722
Orge239.38
Plantes à fibres174.46
Protéagineux129.84
Prairies permanentes64.92
Gel (surfaces gelées sans production)42.21
Prairies temporaires28.51
Fourrage281
Autres céréales25.51
Divers20.51
Maïs grain et ensilage171
Autres oléagineux15.71
Légumes ou fleurs10.10
Autres cultures industrielles9.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 335.3 ha (11.8 % de la SAU)
Parcelles bio 91

Evolution de la surface bio

153 203 253 302 352 2019 : 180,5 ha 2019 2020 : 234,6 ha 2020 2021 : 289,6 ha 2021 2022 : 318,6 ha 2022 2023 : 319,7 ha 2023 2024 : 335,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019180,532
2020234,648
2021289,669
2022318,680
2023319,787
2024335,391

Cultures bio

Blé tendre 66.5 ha
Fourrage 62.5 ha
Prairies permanentes 60.9 ha
Tournesol 59.2 ha
Orge 38.9 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
EARL CEDAR OAK ARABIANS
Ferme du Rosaire Vente directe
HARANG GEORGES EMILIEN MARIE
MAILLIER JEAN BAPTISTE MICHEL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-01-24

Surface totale zonee : 6952.2 ha

Agricole (A) — 94% (6529.4 ha) Naturelle (N) — 4% (312.2 ha) Urbaine (U) — 2% (110.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6529.494
NaturelleN312.24
UrbaineU110.62

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Grandes cultures 20
Élevage 8
Agriculture générale 5
Viticulture 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 2 546 ha
Emploi agricole (ETP) 28
Production brute standard (PBS) 3 062 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3182.4 ha (100%)
Commune 14.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3182.4 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.8073
Autres (privé, non identifié)3182.4100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

360 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202423
202340
202223
202164
202036
201911
201879
201734
201615
201513
201414

Climat

Precipitations annuelles 616 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -18.7 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche BU_SAPC (9.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bourdonné 506 hab. Broué 837 hab. Condé-sur-Vesgre 1 279 hab. Dannemarie 229 hab. Goussainville 1 335 hab. Grandchamp 300 hab. La Chapelle-Forainvilliers 211 hab. Les Pinthières 165 hab. Maulette 1 088 hab. Ouerre 785 hab. Saint-Laurent-la-Gâtine 470 hab.

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