Bouzeron

Département 71 — 71150

143 habitants 255 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bouzeron est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 143 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 91,3 ha.

Chiffres clés

91.3
ha de SAU déclarée (2024)
5
types de cultures (2024)
12
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
219
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

71 83 95 106 118 2015 : 84,1 ha 2015 2016 : 102 ha 2016 2017 : 103,3 ha 2017 2018 : 99,4 ha 2018 2019 : 105,3 ha 2019 2020 : 109,6 ha 2020 2021 : 109,5 ha 2021 2022 : 105,9 ha 2022 2023 : 112,4 ha 2023 2024 : 91,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201584,1
2016102
2017103,3
201899,4
2019105,3
2020109,6
2021109,5
2022105,9
2023112,4
202491,3
Campagne 2024 — 91.3 ha déclarée
Vignes : 40.9 ha (45%) Prairies permanentes : 29 ha (32%) Fourrage : 15.7 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (4%) Divers : 2.2 ha (2%)
Vignes 40.9 ha (45%)
Prairies permanentes 29 ha (32%)
Fourrage 15.7 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (4%)
Divers 2.2 ha (2%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes40.945
Prairies permanentes2932
Fourrage15.717
Gel (surfaces gelées sans production)3.54
Divers2.22
Campagne 2023 — 112.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 50.8 ha (45%) Vignes : 38.4 ha (34%) Orge : 13.7 ha (12%) Divers : 3.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (3%) Fourrage : 2.1 ha (2%)
Prairies permanentes 50.8 ha (45%)
Vignes 38.4 ha (34%)
Orge 13.7 ha (12%)
Divers 3.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (3%)
Fourrage 2.1 ha (2%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes50.845
Vignes38.434
Orge13.712
Divers3.93
Gel (surfaces gelées sans production)3.53
Fourrage2.12
Campagne 2022 — 105.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 43.5 ha (41%) Vignes : 37.1 ha (35%) Blé tendre : 13.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (5%) Orge : 3.3 ha (3%) Estives et landes : 1.6 ha (2%) Autres : 0.7 ha (1%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 43.5 ha (41%)
Vignes 37.1 ha (35%)
Blé tendre 13.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (5%)
Orge 3.3 ha (3%)
Estives et landes 1.6 ha (2%)
Autres 0.7 ha (1%)
Divers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes43.541
Vignes37.135
Blé tendre13.713
Gel (surfaces gelées sans production)5.85
Orge3.33
Estives et landes1.62
Autres0.71
Divers0.20
Campagne 2021 — 109.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 45.1 ha (41%) Vignes : 39.7 ha (36%) Autres oléagineux : 13.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (5%) Orge : 4.7 ha (4%) Autres : 0.4 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 45.1 ha (41%)
Vignes 39.7 ha (36%)
Autres oléagineux 13.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (5%)
Orge 4.7 ha (4%)
Autres 0.4 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes45.141
Vignes39.736
Autres oléagineux13.713
Gel (surfaces gelées sans production)5.85
Orge4.74
Autres0.40
Divers0.10
Campagne 2020 — 109.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 45.7 ha (42%) Vignes : 39.6 ha (36%) Blé tendre : 18.4 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (5%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 45.7 ha (42%)
Vignes 39.6 ha (36%)
Blé tendre 18.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (5%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes45.742
Vignes39.636
Blé tendre18.417
Gel (surfaces gelées sans production)5.85
Divers0.10
Campagne 2019 — 105.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 45.7 ha (43%) Vignes : 35.5 ha (34%) Colza : 15 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (6%) Orge : 3.3 ha (3%)
Prairies permanentes 45.7 ha (43%)
Vignes 35.5 ha (34%)
Colza 15 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (6%)
Orge 3.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes45.743
Vignes35.534
Colza1514
Gel (surfaces gelées sans production)5.86
Orge3.33
Campagne 2018 — 99.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 42.8 ha (43%) Vignes : 32.1 ha (32%) Orge : 18.4 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (6%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 42.8 ha (43%)
Vignes 32.1 ha (32%)
Orge 18.4 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (6%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes42.843
Vignes32.132
Orge18.419
Gel (surfaces gelées sans production)5.86
Autres0.30
Campagne 2017 — 103.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 44.9 ha (43%) Vignes : 36.3 ha (35%) Blé tendre : 18.3 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Prairies temporaires : 1.3 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 44.9 ha (43%)
Vignes 36.3 ha (35%)
Blé tendre 18.3 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Prairies temporaires 1.3 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44.943
Vignes36.335
Blé tendre18.318
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Prairies temporaires1.31
Divers00
Campagne 2016 — 102 ha déclarée
Estives et landes : 35.9 ha (35%) Vignes : 34.2 ha (34%) Colza : 18.3 ha (18%) Prairies permanentes : 10.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (3%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 35.9 ha (35%)
Vignes 34.2 ha (34%)
Colza 18.3 ha (18%)
Prairies permanentes 10.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (3%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes35.935
Vignes34.234
Colza18.318
Prairies permanentes10.310
Gel (surfaces gelées sans production)3.33
Divers00
Campagne 2015 — 84.1 ha déclarée
Vignes : 33.7 ha (40%) Orge : 18.4 ha (22%) Estives et landes : 18.1 ha (22%) Prairies permanentes : 7.4 ha (9%) Prairies temporaires : 3.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (3%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 33.7 ha (40%)
Orge 18.4 ha (22%)
Estives et landes 18.1 ha (22%)
Prairies permanentes 7.4 ha (9%)
Prairies temporaires 3.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (3%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes33.740
Orge18.422
Estives et landes18.122
Prairies permanentes7.49
Prairies temporaires3.74
Gel (surfaces gelées sans production)2.83
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 29.6 ha (32.4 % de la SAU)
Parcelles bio 51

Evolution de la surface bio

19 22 25 28 31 2019 : 22,4 ha 2019 2020 : 22,4 ha 2020 2021 : 23,4 ha 2021 2022 : 24,5 ha 2022 2023 : 25,2 ha 2023 2024 : 29,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201922,437
202022,437
202123,438
202224,541
202325,244
202429,651

Cultures bio

Vignes 28.0 ha
Divers 1.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
DOMAINE DE VILLAINE
LES CHAMPS DE THEMIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 154 ha

Naturelle (N) — 77% (118.3 ha) Urbaine (U) — 20% (30.4 ha) Agricole (A) — 3% (5.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN118.377
UrbaineU30.420
AgricoleA5.33

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Viticulture 10
Agriculture générale 1
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 59 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 2 913 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 168 ha (46%) Conservatoire d'espaces naturels : 122.8 ha (34%) Établissement public : 0.8 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 70.9 ha (20%)
Commune 168 ha (46%)
Conservatoire d'espaces naturels 122.8 ha (34%)
Établissement public 0.8 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 70.9 ha (20%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1684657
Conservatoire d'espaces naturels122.8345
Établissement public0.805
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)70.920

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

159 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20243
202331
20225
202140
201912
20181
201742
20162
20159
201412

Climat

Precipitations annuelles 780 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 40.4 °C
Station la plus proche RULLY (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Grotte Chaume de Bouzeron 1 cavite
Grotte Chaume de Bouzeron 2 cavite
Grotte du Relais cavite
Mini gouffre de la Chaume de Bouzeron cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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