Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 037,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 077) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (45) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Brassy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 603 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 037,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2037.4

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

45

exploitations

6

opérateurs bio (2024)

1 663

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	2 020,1
2016	2 027,1
2017	2 029,7
2018	2 018,4
2019	2 029,8
2020	2 012,4
2021	2 036,6
2022	2 043,3
2023	2 040,1
2024	2 037,4

Campagne 2024 — 2037.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1568.2 ha (77%)

Prairies temporaires 163.3 ha (8%)

Autres céréales 108.3 ha (5%)

Fourrage 55.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 41.6 ha (2%)

Blé tendre 36.1 ha (2%)

Divers 28.8 ha (1%)

Orge 16.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.4 ha (0%)

Colza 6.9 ha (0%)

Autres 3.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1568.2	77
Prairies temporaires	163.3	8
Autres céréales	108.3	5
Fourrage	55.8	3
Maïs grain et ensilage	41.6	2
Blé tendre	36.1	2
Divers	28.8	1
Orge	16.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8.4	0
Colza	6.9	0
Autres cultures industrielles	1.8	0
Estives et landes	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.8	0

Campagne 2023 — 2040.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1563.1 ha (77%)

Prairies temporaires 171.9 ha (8%)

Autres céréales 117 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 44.9 ha (2%)

Fourrage 38.6 ha (2%)

Blé tendre 34.6 ha (2%)

Divers 31.4 ha (2%)

Orge 16.1 ha (1%)

Colza 11.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (0%)

Autres 3.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1563.1	77
Prairies temporaires	171.9	8
Autres céréales	117	6
Maïs grain et ensilage	44.9	2
Fourrage	38.6	2
Blé tendre	34.6	2
Divers	31.4	2
Orge	16.1	1
Colza	11.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	7.5	0
Autres cultures industrielles	1.5	0
Estives et landes	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.9	0

Campagne 2022 — 2043.3 ha déclarée

Prairies permanentes 1592.8 ha (78%)

Prairies temporaires 167.9 ha (8%)

Autres céréales 59.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 57.5 ha (3%)

Fourrage 49 ha (2%)

Blé tendre 33 ha (2%)

Divers 31.8 ha (2%)

Orge 25.6 ha (1%)

Colza 10.6 ha (1%)

Protéagineux 7.5 ha (0%)

Autres 7.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1592.8	78
Prairies temporaires	167.9	8
Autres céréales	59.8	3
Maïs grain et ensilage	57.5	3
Fourrage	49	2
Blé tendre	33	2
Divers	31.8	2
Orge	25.6	1
Colza	10.6	1
Protéagineux	7.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	5.3	0
Légumes ou fleurs	1.3	0
Estives et landes	1.2	0

Campagne 2021 — 2036.6 ha déclarée

Prairies permanentes 1609.1 ha (79%)

Prairies temporaires 140.5 ha (7%)

Autres céréales 85.8 ha (4%)

Fourrage 60 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 38.4 ha (2%)

Divers 30.7 ha (2%)

Blé tendre 28.3 ha (1%)

Orge 21.6 ha (1%)

Colza 10.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (0%)

Autres 5.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1609.1	79
Prairies temporaires	140.5	7
Autres céréales	85.8	4
Fourrage	60	3
Maïs grain et ensilage	38.4	2
Divers	30.7	2
Blé tendre	28.3	1
Orge	21.6	1
Colza	10.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.5	0
Protéagineux	2.6	0
Légumes ou fleurs	1.3	0
Estives et landes	1.2	0

Campagne 2020 — 2012.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1605.3 ha (80%)

Prairies temporaires 137.7 ha (7%)

Autres céréales 75.6 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 46.8 ha (2%)

Blé tendre 40.9 ha (2%)

Orge 38.5 ha (2%)

Divers 28.7 ha (1%)

Fourrage 27.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1605.3	80
Prairies temporaires	137.7	7
Autres céréales	75.6	4
Maïs grain et ensilage	46.8	2
Blé tendre	40.9	2
Orge	38.5	2
Divers	28.7	1
Fourrage	27.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8.9	0
Légumes ou fleurs	1.3	0
Estives et landes	0.9	0

Campagne 2019 — 2029.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1414.3 ha (70%)

Prairies temporaires 369.4 ha (18%)

Autres céréales 63.4 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 44.6 ha (2%)

Blé tendre 42.2 ha (2%)

Divers 28 ha (1%)

Fourrage 25.8 ha (1%)

Orge 25.4 ha (1%)

Colza 12.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (0%)

Autres 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1414.3	70
Prairies temporaires	369.4	18
Autres céréales	63.4	3
Maïs grain et ensilage	44.6	2
Blé tendre	42.2	2
Divers	28	1
Fourrage	25.8	1
Orge	25.4	1
Colza	12.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.8	0
Estives et landes	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.9	0

Campagne 2018 — 2018.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1407.5 ha (70%)

Prairies temporaires 366 ha (18%)

Autres céréales 81.3 ha (4%)

Blé tendre 32.3 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 31.6 ha (2%)

Divers 26.9 ha (1%)

Fourrage 20.1 ha (1%)

Colza 17.8 ha (1%)

Autres 16.2 ha (1%)

Orge 15.8 ha (1%)

Autres 2.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1407.5	70
Prairies temporaires	366	18
Autres céréales	81.3	4
Blé tendre	32.3	2
Maïs grain et ensilage	31.6	2
Divers	26.9	1
Fourrage	20.1	1
Colza	17.8	1
Autres	16.2	1
Orge	15.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0
Estives et landes	0.9	0

Campagne 2017 — 2029.7 ha déclarée

Prairies permanentes 1233.5 ha (61%)

Prairies temporaires 546.8 ha (27%)

Autres céréales 78 ha (4%)

Orge 38.3 ha (2%)

Divers 28.8 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 27.4 ha (1%)

Blé tendre 25.4 ha (1%)

Autres 23.1 ha (1%)

Colza 16.6 ha (1%)

Fourrage 5.7 ha (0%)

Autres 6.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1233.5	61
Prairies temporaires	546.8	27
Autres céréales	78	4
Orge	38.3	2
Divers	28.8	1
Maïs grain et ensilage	27.4	1
Blé tendre	25.4	1
Autres	23.1	1
Colza	16.6	1
Fourrage	5.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	0
Légumes ou fleurs	2.1	0
Estives et landes	0.4	0

Campagne 2016 — 2027.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1233 ha (61%)

Prairies temporaires 554.9 ha (27%)

Autres céréales 74.4 ha (4%)

Blé tendre 54 ha (3%)

Divers 33.7 ha (2%)

Fourrage 21.2 ha (1%)

Orge 19.4 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 17.4 ha (1%)

Colza 15 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.1 ha (0%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1233	61
Prairies temporaires	554.9	27
Autres céréales	74.4	4
Blé tendre	54	3
Divers	33.7	2
Fourrage	21.2	1
Orge	19.4	1
Maïs grain et ensilage	17.4	1
Colza	15	1
Légumes ou fleurs	2.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Estives et landes	1	0

Campagne 2015 — 2020.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1255.9 ha (62%)

Prairies temporaires 551.4 ha (27%)

Autres céréales 73.8 ha (4%)

Blé tendre 33 ha (2%)

Divers 32.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 25 ha (1%)

Fourrage 14.9 ha (1%)

Orge 13.2 ha (1%)

Colza 12.5 ha (1%)

Protéagineux 3.9 ha (0%)

Autres 4.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1255.9	62
Prairies temporaires	551.4	27
Autres céréales	73.8	4
Blé tendre	33	2
Divers	32.4	2
Maïs grain et ensilage	25	1
Fourrage	14.9	1
Orge	13.2	1
Colza	12.5	1
Protéagineux	3.9	0
Légumes ou fleurs	2.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Estives et landes	1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Surface certifiée bio 25.3 ha (1.2 % de la SAU)

Parcelles bio 21

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	73,3	34
2020	73,3	35
2021	81,1	42
2022	78	41
2023	26,4	23
2024	25,3	21

Cultures bio

Prairies permanentes 23.8 ha

Légumes ou fleurs 0.8 ha

Prairies temporaires 0.5 ha

Divers 0.3 ha

Producteurs bio (6) et ventes directes (4)

KESKINIDES VIRGINIE Vente directe

NORMIER PHILIPPE JEAN MARIE Vente directe

PECASSE CHRISTINE ELSA JULIEN Vente directe

PIERRE Doria

PINGUE ERIC CHRISTOPHE

VALENTINE CUILLIER Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-10

Surface totale zonee : 5661.6 ha

Naturelle (N) — 55% (3099.1 ha) Agricole (A) — 43% (2434.6 ha) Urbaine (U) — 2% (126.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	3099.1	55
Agricole	A	2434.6	43
Urbaine	U	126.4	2
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.1	0
A urbaniser (strict)	AUs	0.4	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45

Élevage 24

Sylviculture 10

Viticulture 5

Grandes cultures 3

Agriculture générale 2

Aquaculture / Pêche 1

Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17

Surface agricole utilisee (SAU) 1 580 ha

Emploi agricole (ETP) 19

Production brute standard (PBS) 1 552 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 128.4 ha (2%)

État 93.2 ha (2%)

Établissement public 21.2 ha (0%)

Département 0.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 5216.3 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	128.4	2	131
État	93.2	2	17
Établissement public	21.2	0	6
Département	0.8	0	7
Autres (privé, non identifié)	5216.3	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1077 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

28

2024

188

2023

118

2022

79

2021

74

2020

69

2019

87

2018

123

2017

100

2016

89

2015

47

2014

75

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	28
2024	188
2023	118
2022	79
2021	74
2020	69
2019	87
2018	123
2017	100
2016	89
2015	47
2014	75

Climat

Precipitations annuelles 1202 mm

Temperature moyenne 9.5 °C

Temperature min. absolue -16.0 °C

Temperature max. absolue 40.7 °C

Station la plus proche BRASSY (0.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (7)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Milieux humides, forêts, pelouses et habitats à Chauves-souris du Morvan ZSC
RUISSEAU DE BUSSIERE ZNIEFF_I
BASSIN DU RUISSEAU DE SAINT-MARC A BRASSY ET DUN ZNIEFF_I
RUISSEAUX AFFLUENTS DU CHALAUX ENTRE BRASSY ET SAINT-MARTIN-DU-PUY ZNIEFF_I
VALLEE DU CHALAUX ZNIEFF_I
MORVAN CENTRAL AUTOUR DE LA CURE ET DES LACS DE CHAUMECON, DE SAINT AGNAN ET DES SETTONS ZNIEFF_II
PANNECIERE ET MORVAN OCCIDENTAL ZNIEFF_II

Forets publiques (3)

Forêt Sectionale de Plainefas publique
Forêt Sectionale de Lormes publique
Forêt Domaniale de Fontaine-Froide domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Dun-les-Places 358 hab. Gâcogne 233 hab. Lormes 1 251 hab. Marigny-l'Église 294 hab. Montsauche-les-Settons 480 hab. Ouroux-en-Morvan 599 hab. Saint-Martin-du-Puy 290 hab.

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