Braux

Département 10 — 10500

114 habitants 111 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 317,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (114) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Braux est une commune du département Grand Est (10), comptant 114 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 317,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1317.1
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
13
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
244
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 2015 : 1 328,5 ha 2015 2016 : 1 338 ha 2016 2017 : 1 325,6 ha 2017 2018 : 1 325,9 ha 2018 2019 : 1 321,1 ha 2019 2020 : 1 331,2 ha 2020 2021 : 1 330 ha 2021 2022 : 1 337,5 ha 2022 2023 : 1 317,7 ha 2023 2024 : 1 317,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 328,5
20161 338
20171 325,6
20181 325,9
20191 321,1
20201 331,2
20211 330
20221 337,5
20231 317,7
20241 317,1
Campagne 2024 — 1317.1 ha déclarée
Blé tendre : 334.8 ha (25%) Orge : 300.6 ha (23%) Légumes ou fleurs : 185.7 ha (14%) Autres cultures industrielles : 146 ha (11%) Protéagineux : 123.2 ha (9%) Fourrage : 57.5 ha (4%) Colza : 50.4 ha (4%) Fourrage : 41.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 30.1 ha (2%) Autres oléagineux : 18.9 ha (1%) Autres : 28.7 ha (2%)
Blé tendre 334.8 ha (25%)
Orge 300.6 ha (23%)
Légumes ou fleurs 185.7 ha (14%)
Autres cultures industrielles 146 ha (11%)
Protéagineux 123.2 ha (9%)
Fourrage 57.5 ha (4%)
Colza 50.4 ha (4%)
Fourrage 41.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 30.1 ha (2%)
Autres oléagineux 18.9 ha (1%)
Autres 28.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.825
Orge300.623
Légumes ou fleurs185.714
Autres cultures industrielles14611
Protéagineux123.29
Fourrage57.54
Colza50.44
Fourrage41.23
Légumineuses à grains30.12
Autres oléagineux18.91
Tournesol15.81
Plantes à fibres50
Prairies temporaires3.60
Maïs grain et ensilage1.80
Divers1.30
Prairies permanentes0.80
Vergers0.40
Campagne 2023 — 1317.7 ha déclarée
Blé tendre : 310.8 ha (24%) Orge : 270.5 ha (21%) Autres cultures industrielles : 166.7 ha (13%) Légumes ou fleurs : 163.6 ha (12%) Protéagineux : 137 ha (10%) Tournesol : 59.3 ha (5%) Fourrage : 54.4 ha (4%) Fourrage : 53.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 40.9 ha (3%) Colza : 36.9 ha (3%) Autres : 23.7 ha (2%)
Blé tendre 310.8 ha (24%)
Orge 270.5 ha (21%)
Autres cultures industrielles 166.7 ha (13%)
Légumes ou fleurs 163.6 ha (12%)
Protéagineux 137 ha (10%)
Tournesol 59.3 ha (5%)
Fourrage 54.4 ha (4%)
Fourrage 53.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 40.9 ha (3%)
Colza 36.9 ha (3%)
Autres 23.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre310.824
Orge270.521
Autres cultures industrielles166.713
Légumes ou fleurs163.612
Protéagineux13710
Tournesol59.35
Fourrage54.44
Fourrage53.94
Maïs grain et ensilage40.93
Colza36.93
Légumineuses à grains17.91
Plantes à fibres4.50
Divers0.50
Prairies permanentes0.40
Vergers0.40
Campagne 2022 — 1337.5 ha déclarée
Blé tendre : 446.4 ha (33%) Orge : 294.4 ha (22%) Protéagineux : 157.1 ha (12%) Légumes ou fleurs : 143.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 77.5 ha (6%) Fourrage : 60.1 ha (4%) Fourrage : 38.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 30.3 ha (2%) Colza : 28.9 ha (2%) Tournesol : 19.1 ha (1%) Autres : 42 ha (3%)
Blé tendre 446.4 ha (33%)
Orge 294.4 ha (22%)
Protéagineux 157.1 ha (12%)
Légumes ou fleurs 143.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 77.5 ha (6%)
Fourrage 60.1 ha (4%)
Fourrage 38.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 30.3 ha (2%)
Colza 28.9 ha (2%)
Tournesol 19.1 ha (1%)
Autres 42 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre446.433
Orge294.422
Protéagineux157.112
Légumes ou fleurs143.111
Autres cultures industrielles77.56
Fourrage60.14
Fourrage38.63
Maïs grain et ensilage30.32
Colza28.92
Tournesol19.11
Légumineuses à grains121
Autres oléagineux11.61
Plantes à fibres10.31
Autres céréales3.30
Prairies temporaires2.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Divers0.60
Prairies permanentes0.40
Vergers0.40
Campagne 2021 — 1330 ha déclarée
Blé tendre : 402.2 ha (30%) Orge : 254 ha (19%) Légumes ou fleurs : 165.2 ha (12%) Protéagineux : 118.1 ha (9%) Fourrage : 95.5 ha (7%) Autres oléagineux : 74.4 ha (6%) Autres cultures industrielles : 69.1 ha (5%) Tournesol : 42.5 ha (3%) Colza : 38.9 ha (3%) Fourrage : 34.4 ha (3%) Autres : 35.7 ha (3%)
Blé tendre 402.2 ha (30%)
Orge 254 ha (19%)
Légumes ou fleurs 165.2 ha (12%)
Protéagineux 118.1 ha (9%)
Fourrage 95.5 ha (7%)
Autres oléagineux 74.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles 69.1 ha (5%)
Tournesol 42.5 ha (3%)
Colza 38.9 ha (3%)
Fourrage 34.4 ha (3%)
Autres 35.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre402.230
Orge25419
Légumes ou fleurs165.212
Protéagineux118.19
Fourrage95.57
Autres oléagineux74.46
Autres cultures industrielles69.15
Tournesol42.53
Colza38.93
Fourrage34.43
Légumineuses à grains18.51
Plantes à fibres9.11
Prairies temporaires2.60
Maïs grain et ensilage1.80
Divers1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Prairies permanentes0.40
Vergers0.40
Campagne 2020 — 1331.2 ha déclarée
Orge : 405.7 ha (30%) Blé tendre : 345.1 ha (26%) Légumes ou fleurs : 148.9 ha (11%) Autres cultures industrielles : 130.1 ha (10%) Colza : 103.6 ha (8%) Fourrage : 72.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 32.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 25.6 ha (2%) Tournesol : 16.9 ha (1%) Plantes à fibres : 16.1 ha (1%) Autres : 34.5 ha (3%)
Orge 405.7 ha (30%)
Blé tendre 345.1 ha (26%)
Légumes ou fleurs 148.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles 130.1 ha (10%)
Colza 103.6 ha (8%)
Fourrage 72.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 32.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 25.6 ha (2%)
Tournesol 16.9 ha (1%)
Plantes à fibres 16.1 ha (1%)
Autres 34.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge405.730
Blé tendre345.126
Légumes ou fleurs148.911
Autres cultures industrielles130.110
Colza103.68
Fourrage72.45
Maïs grain et ensilage32.32
Légumineuses à grains25.62
Tournesol16.91
Plantes à fibres16.11
Autres céréales12.51
Protéagineux12.21
Autres oléagineux6.10
Divers1.60
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Prairies permanentes0.40
Vergers0.40
Campagne 2019 — 1321.1 ha déclarée
Orge : 403.8 ha (31%) Blé tendre : 376 ha (28%) Colza : 145.5 ha (11%) Légumes ou fleurs : 100.8 ha (8%) Autres cultures industrielles : 95.4 ha (7%) Protéagineux : 73.1 ha (6%) Fourrage : 57.5 ha (4%) Autres oléagineux : 45.4 ha (3%) Plantes à fibres : 13.2 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.4 ha (0%) Autres : 5 ha (0%)
Orge 403.8 ha (31%)
Blé tendre 376 ha (28%)
Colza 145.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs 100.8 ha (8%)
Autres cultures industrielles 95.4 ha (7%)
Protéagineux 73.1 ha (6%)
Fourrage 57.5 ha (4%)
Autres oléagineux 45.4 ha (3%)
Plantes à fibres 13.2 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.4 ha (0%)
Autres 5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge403.831
Blé tendre37628
Colza145.511
Légumes ou fleurs100.88
Autres cultures industrielles95.47
Protéagineux73.16
Fourrage57.54
Autres oléagineux45.43
Plantes à fibres13.21
Légumineuses à grains5.40
Tournesol1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Divers0.60
Prairies permanentes0.40
Vergers0.40
Campagne 2018 — 1325.9 ha déclarée
Blé tendre : 370.1 ha (28%) Orge : 366.6 ha (28%) Légumes ou fleurs : 135.3 ha (10%) Colza : 134 ha (10%) Autres cultures industrielles : 127.4 ha (10%) Protéagineux : 70 ha (5%) Fourrage : 36.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 29.5 ha (2%) Autres oléagineux : 27.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22.9 ha (2%) Autres : 6 ha (0%)
Blé tendre 370.1 ha (28%)
Orge 366.6 ha (28%)
Légumes ou fleurs 135.3 ha (10%)
Colza 134 ha (10%)
Autres cultures industrielles 127.4 ha (10%)
Protéagineux 70 ha (5%)
Fourrage 36.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 29.5 ha (2%)
Autres oléagineux 27.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.9 ha (2%)
Autres 6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre370.128
Orge366.628
Légumes ou fleurs135.310
Colza13410
Autres cultures industrielles127.410
Protéagineux705
Fourrage36.43
Légumineuses à grains29.52
Autres oléagineux27.72
Maïs grain et ensilage22.92
Tournesol3.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.40
Divers0.40
Campagne 2017 — 1325.6 ha déclarée
Orge : 456.9 ha (34%) Blé tendre : 265.3 ha (20%) Autres cultures industrielles : 166.8 ha (13%) Colza : 138.9 ha (10%) Protéagineux : 107.2 ha (8%) Légumes ou fleurs : 84.9 ha (6%) Fourrage : 39.7 ha (3%) Autres oléagineux : 27.4 ha (2%) Plantes à fibres : 19.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.8 ha (1%) Autres : 11.8 ha (1%)
Orge 456.9 ha (34%)
Blé tendre 265.3 ha (20%)
Autres cultures industrielles 166.8 ha (13%)
Colza 138.9 ha (10%)
Protéagineux 107.2 ha (8%)
Légumes ou fleurs 84.9 ha (6%)
Fourrage 39.7 ha (3%)
Autres oléagineux 27.4 ha (2%)
Plantes à fibres 19.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.8 ha (1%)
Autres 11.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge456.934
Blé tendre265.320
Autres cultures industrielles166.813
Colza138.910
Protéagineux107.28
Légumes ou fleurs84.96
Fourrage39.73
Autres oléagineux27.42
Plantes à fibres19.92
Maïs grain et ensilage6.81
Légumineuses à grains5.40
Tournesol4.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Vergers0.40
Divers0.40
Autres00
Campagne 2016 — 1338 ha déclarée
Blé tendre : 418.8 ha (31%) Orge : 351.8 ha (26%) Protéagineux : 145.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 138.5 ha (10%) Légumes ou fleurs : 89.9 ha (7%) Colza : 74.7 ha (6%) Fourrage : 58.9 ha (4%) Autres oléagineux : 27.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 20 ha (1%) Légumineuses à grains : 6.1 ha (0%) Autres : 7.1 ha (1%)
Blé tendre 418.8 ha (31%)
Orge 351.8 ha (26%)
Protéagineux 145.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 138.5 ha (10%)
Légumes ou fleurs 89.9 ha (7%)
Colza 74.7 ha (6%)
Fourrage 58.9 ha (4%)
Autres oléagineux 27.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 20 ha (1%)
Légumineuses à grains 6.1 ha (0%)
Autres 7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre418.831
Orge351.826
Protéagineux145.111
Autres cultures industrielles138.510
Légumes ou fleurs89.97
Colza74.76
Fourrage58.94
Autres oléagineux27.12
Maïs grain et ensilage201
Légumineuses à grains6.10
Autres céréales4.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Divers0.70
Vergers0.30
Campagne 2015 — 1328.5 ha déclarée
Orge : 381.5 ha (29%) Blé tendre : 312.5 ha (24%) Colza : 188.3 ha (14%) Légumes ou fleurs : 137.1 ha (10%) Autres cultures industrielles : 120.2 ha (9%) Fourrage : 79.2 ha (6%) Autres oléagineux : 39.9 ha (3%) Protéagineux : 31.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 25.1 ha (2%) Tournesol : 8.4 ha (1%) Autres : 4.9 ha (0%)
Orge 381.5 ha (29%)
Blé tendre 312.5 ha (24%)
Colza 188.3 ha (14%)
Légumes ou fleurs 137.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles 120.2 ha (9%)
Fourrage 79.2 ha (6%)
Autres oléagineux 39.9 ha (3%)
Protéagineux 31.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 25.1 ha (2%)
Tournesol 8.4 ha (1%)
Autres 4.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge381.529
Blé tendre312.524
Colza188.314
Légumes ou fleurs137.110
Autres cultures industrielles120.29
Fourrage79.26
Autres oléagineux39.93
Protéagineux31.42
Maïs grain et ensilage25.12
Tournesol8.41
Autres céréales2.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Divers10
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 296.1 ha (22.5 % de la SAU)
Parcelles bio 46

Evolution de la surface bio

164 201 238 275 312 2019 : 193,5 ha 2019 2020 : 245,2 ha 2020 2021 : 291,3 ha 2021 2022 : 297 ha 2022 2023 : 296,9 ha 2023 2024 : 296,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019193,529
2020245,241
2021291,343
202229748
2023296,954
2024296,146

Cultures bio

Protéagineux 111.3 ha
Légumes ou fleurs 78.6 ha
Blé tendre 70.0 ha
Orge 15.0 ha
Légumineuses à grains 11.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
RIGLET FRANCIS JACQUES
SCEA VERT DE MAI
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-22

Surface totale zonee : 2064.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 89% (1847.3 ha) Agricole (A) — 11% (217 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031847.389
AgricoleA21711

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 10
Agriculture générale 1
Élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 207 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 3 253 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 7.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1481.2 ha (100%)
Commune 7.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1481.2 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune7.1029
Autres (privé, non identifié)1481.2100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

114 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202413
20232
202212
202123
20204
201911
20189
20175
201624
20157
20143

Climat

Precipitations annuelles 756 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -19.5 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche MATHAUX (13.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aulnay 108 hab. Balignicourt 56 hab. Bétignicourt 31 hab. Chalette-sur-Voire 134 hab. Donnement 71 hab. Pars-lès-Chavanges 45 hab. Rosnay-l'Hôpital 156 hab. Yèvres-le-Petit 55 hab.

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