Bray

Département 71 — 71250

128 habitants 254 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bray est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 128 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 485,5 ha.

Chiffres clés

485.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
23
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
370
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

413 444 475 506 537 2015 : 499,6 ha 2015 2016 : 508,2 ha 2016 2017 : 511,1 ha 2017 2018 : 511 ha 2018 2019 : 510,9 ha 2019 2020 : 508,3 ha 2020 2021 : 511 ha 2021 2022 : 506,8 ha 2022 2023 : 504,6 ha 2023 2024 : 485,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015499,6
2016508,2
2017511,1
2018511
2019510,9
2020508,3
2021511
2022506,8
2023504,6
2024485,5
Campagne 2024 — 485.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 391.9 ha (81%) Vignes : 33.5 ha (7%) Blé tendre : 16.3 ha (3%) Orge : 10.7 ha (2%) Colza : 8.3 ha (2%) Fourrage : 7.4 ha (2%) Tournesol : 4.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.7 ha (1%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Divers : 3.1 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 391.9 ha (81%)
Vignes 33.5 ha (7%)
Blé tendre 16.3 ha (3%)
Orge 10.7 ha (2%)
Colza 8.3 ha (2%)
Fourrage 7.4 ha (2%)
Tournesol 4.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.7 ha (1%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Divers 3.1 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes391.981
Vignes33.57
Blé tendre16.33
Orge10.72
Colza8.32
Fourrage7.42
Tournesol4.81
Maïs grain et ensilage4.71
Autres céréales3.61
Divers3.11
Prairies temporaires1.20
Campagne 2023 — 504.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 409.2 ha (81%) Vignes : 36.1 ha (7%) Autres céréales : 13.9 ha (3%) Tournesol : 9.4 ha (2%) Orge : 9.1 ha (2%) Blé tendre : 8.7 ha (2%) Fourrage : 7.4 ha (1%) Autres oléagineux : 5.4 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 409.2 ha (81%)
Vignes 36.1 ha (7%)
Autres céréales 13.9 ha (3%)
Tournesol 9.4 ha (2%)
Orge 9.1 ha (2%)
Blé tendre 8.7 ha (2%)
Fourrage 7.4 ha (1%)
Autres oléagineux 5.4 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes409.281
Vignes36.17
Autres céréales13.93
Tournesol9.42
Orge9.12
Blé tendre8.72
Fourrage7.41
Autres oléagineux5.41
Divers2.81
Maïs grain et ensilage2.10
Prairies temporaires0.50
Campagne 2022 — 506.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 413.6 ha (82%) Vignes : 35.1 ha (7%) Autres céréales : 23.4 ha (5%) Blé tendre : 8.3 ha (2%) Orge : 7.4 ha (1%) Fourrage : 7.4 ha (1%) Autres oléagineux : 4.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.6 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 413.6 ha (82%)
Vignes 35.1 ha (7%)
Autres céréales 23.4 ha (5%)
Blé tendre 8.3 ha (2%)
Orge 7.4 ha (1%)
Fourrage 7.4 ha (1%)
Autres oléagineux 4.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.6 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes413.682
Vignes35.17
Autres céréales23.45
Blé tendre8.32
Orge7.41
Fourrage7.41
Autres oléagineux4.81
Maïs grain et ensilage4.61
Divers1.80
Prairies temporaires0.40
Campagne 2021 — 511 ha déclarée
Prairies permanentes : 415.4 ha (81%) Vignes : 37.2 ha (7%) Blé tendre : 19.4 ha (4%) Fourrage : 11.5 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.3 ha (1%) Prairies temporaires : 5 ha (1%) Orge : 4.5 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%)
Prairies permanentes 415.4 ha (81%)
Vignes 37.2 ha (7%)
Blé tendre 19.4 ha (4%)
Fourrage 11.5 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.3 ha (1%)
Prairies temporaires 5 ha (1%)
Orge 4.5 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes415.481
Vignes37.27
Blé tendre19.44
Fourrage11.52
Autres céréales102
Maïs grain et ensilage6.31
Prairies temporaires51
Orge4.51
Divers1.70
Campagne 2020 — 508.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 413 ha (81%) Vignes : 36.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 18.4 ha (4%) Fourrage : 16.3 ha (3%) Orge : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 7.1 ha (1%) Autres céréales : 4.7 ha (1%) Divers : 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 413 ha (81%)
Vignes 36.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 18.4 ha (4%)
Fourrage 16.3 ha (3%)
Orge 10 ha (2%)
Prairies temporaires 7.1 ha (1%)
Autres céréales 4.7 ha (1%)
Divers 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes41381
Vignes36.97
Maïs grain et ensilage18.44
Fourrage16.33
Orge102
Prairies temporaires7.11
Autres céréales4.71
Divers1.90
Campagne 2019 — 510.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 405.6 ha (79%) Vignes : 40 ha (8%) Prairies temporaires : 19.7 ha (4%) Autres oléagineux : 14.8 ha (3%) Blé tendre : 10.1 ha (2%) Fourrage : 8.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.3 ha (1%) Orge : 4.6 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 405.6 ha (79%)
Vignes 40 ha (8%)
Prairies temporaires 19.7 ha (4%)
Autres oléagineux 14.8 ha (3%)
Blé tendre 10.1 ha (2%)
Fourrage 8.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.3 ha (1%)
Orge 4.6 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes405.679
Vignes408
Prairies temporaires19.74
Autres oléagineux14.83
Blé tendre10.12
Fourrage8.42
Maïs grain et ensilage6.31
Orge4.61
Divers1.40
Campagne 2018 — 511 ha déclarée
Prairies permanentes : 406 ha (79%) Vignes : 38.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 16.3 ha (3%) Fourrage : 14.9 ha (3%) Orge : 10.7 ha (2%) Autres : 5 ha (1%) Autres céréales : 4.8 ha (1%) Blé tendre : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.6 ha (1%) Autres oléagineux : 4.1 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 406 ha (79%)
Vignes 38.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 16.3 ha (3%)
Fourrage 14.9 ha (3%)
Orge 10.7 ha (2%)
Autres 5 ha (1%)
Autres céréales 4.8 ha (1%)
Blé tendre 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.6 ha (1%)
Autres oléagineux 4.1 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes40679
Vignes38.27
Maïs grain et ensilage16.33
Fourrage14.93
Orge10.72
Autres51
Autres céréales4.81
Blé tendre4.61
Prairies temporaires4.61
Autres oléagineux4.11
Divers1.80
Campagne 2017 — 511.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 404.1 ha (79%) Vignes : 39.7 ha (8%) Blé tendre : 25 ha (5%) Fourrage : 12.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.4 ha (2%) Orge : 8.4 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Autres céréales : 4.1 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 404.1 ha (79%)
Vignes 39.7 ha (8%)
Blé tendre 25 ha (5%)
Fourrage 12.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.4 ha (2%)
Orge 8.4 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Autres céréales 4.1 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes404.179
Vignes39.78
Blé tendre255
Fourrage12.62
Maïs grain et ensilage9.42
Orge8.42
Prairies temporaires6.51
Autres céréales4.11
Divers1.30
Campagne 2016 — 508.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 404.2 ha (80%) Vignes : 36 ha (7%) Autres oléagineux : 14.8 ha (3%) Fourrage : 12.6 ha (2%) Blé tendre : 9.1 ha (2%) Orge : 8.7 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.5 ha (1%) Protéagineux : 4.8 ha (1%) Autres céréales : 4 ha (1%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 404.2 ha (80%)
Vignes 36 ha (7%)
Autres oléagineux 14.8 ha (3%)
Fourrage 12.6 ha (2%)
Blé tendre 9.1 ha (2%)
Orge 8.7 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.5 ha (1%)
Protéagineux 4.8 ha (1%)
Autres céréales 4 ha (1%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes404.280
Vignes367
Autres oléagineux14.83
Fourrage12.62
Blé tendre9.12
Orge8.72
Prairies temporaires6.51
Maïs grain et ensilage5.51
Protéagineux4.81
Autres céréales41
Divers20
Campagne 2015 — 499.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 389.7 ha (78%) Vignes : 36.9 ha (7%) Blé tendre : 27.6 ha (6%) Prairies temporaires : 13.3 ha (3%) Fourrage : 10.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.3 ha (1%) Autres céréales : 4.5 ha (1%) Orge : 4.4 ha (1%) Estives et landes : 3.6 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%)
Prairies permanentes 389.7 ha (78%)
Vignes 36.9 ha (7%)
Blé tendre 27.6 ha (6%)
Prairies temporaires 13.3 ha (3%)
Fourrage 10.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.3 ha (1%)
Autres céréales 4.5 ha (1%)
Orge 4.4 ha (1%)
Estives et landes 3.6 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes389.778
Vignes36.97
Blé tendre27.66
Prairies temporaires13.33
Fourrage10.52
Maïs grain et ensilage6.31
Autres céréales4.51
Orge4.41
Estives et landes3.61
Divers2.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 40.6 ha (8.4 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

3 13 23 33 43 2019 : 3,4 ha 2019 2020 : 8,1 ha 2020 2021 : 29,4 ha 2021 2022 : 29,5 ha 2022 2023 : 35,7 ha 2023 2024 : 40,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193,43
20208,15
202129,49
202229,59
202335,714
202440,620

Cultures bio

Blé tendre 14.8 ha
Vignes 13.0 ha
Prairies permanentes 6.6 ha
Tournesol 4.8 ha
Divers 1.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
BOISSEAU SEBASTIEN
DE TAILLANDIER JEAN REMI Vente directeSite web →
EARL DEDIENNE
EARL DELPHINE ET SEBASTIEN BOISSEAU
GFA DUVERNE
GIERSZEWSKI PETER RICHARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Viticulture 11
Élevage 8
Agriculture générale 2
Grandes cultures 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 662 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 3 462 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 301 ha (31%) Commune : 130.2 ha (13%) Département : 0.9 ha (0%) cooperative_industriel : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 540.3 ha (56%)
État 301 ha (31%)
Commune 130.2 ha (13%)
Département 0.9 ha (0%)
cooperative_industriel 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 540.3 ha (56%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État3013117
Commune130.213101
Département0.901
cooperative_industriel0.101
Autres (privé, non identifié)540.356

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

172 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202430
202310
202215
202148
202011
201919
201820
20177
20163
20141

Climat

Precipitations annuelles 854 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -17.1 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche CHISSEY-LES-MACON (2.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

GROTTE DE LA PIERRE DE BALANCIN N°1 cavite
GROTTE DE LA PIERRE DE BALANCIN N°2 cavite
GROTTE DE LA PIERRE DE BALANCIN N°3 cavite
GROTTE NORD DU BOIS DE LA ROCHE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines