Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 606,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (800) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (51) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Brommat est une commune du département Occitanie (12), comptant 628 habitants. 51 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 606,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2606.5

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

51

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

1 571

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	2 654,4
2016	2 647
2017	2 650,3
2018	2 646,3
2019	2 652,5
2020	2 657,2
2021	2 653,3
2022	2 605,7
2023	2 607,8
2024	2 606,5

Campagne 2024 — 2606.5 ha déclarée

Prairies permanentes 2321.3 ha (89%)

Prairies temporaires 123.7 ha (5%)

Fourrage 38.6 ha (1%)

Blé tendre 33.5 ha (1%)

Estives et landes 32.5 ha (1%)

Autres céréales 30.8 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 18 ha (1%)

Divers 3.7 ha (0%)

Fourrage 2.1 ha (0%)

Orge 2 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2321.3	89
Prairies temporaires	123.7	5
Fourrage	38.6	1
Blé tendre	33.5	1
Estives et landes	32.5	1
Autres céréales	30.8	1
Maïs grain et ensilage	18	1
Divers	3.7	0
Fourrage	2.1	0
Orge	2	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2023 — 2607.8 ha déclarée

Prairies permanentes 2314.3 ha (89%)

Prairies temporaires 113.4 ha (4%)

Autres céréales 47 ha (2%)

Estives et landes 37.7 ha (1%)

Blé tendre 35.5 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 28.6 ha (1%)

Fourrage 22 ha (1%)

Divers 4.6 ha (0%)

Orge 4.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2314.3	89
Prairies temporaires	113.4	4
Autres céréales	47	2
Estives et landes	37.7	1
Blé tendre	35.5	1
Maïs grain et ensilage	28.6	1
Fourrage	22	1
Divers	4.6	0
Orge	4.5	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2022 — 2605.7 ha déclarée

Prairies permanentes 2313.7 ha (89%)

Prairies temporaires 111.3 ha (4%)

Estives et landes 47.5 ha (2%)

Blé tendre 27.8 ha (1%)

Autres céréales 27.8 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 27.2 ha (1%)

Fourrage 25.4 ha (1%)

Orge 18.2 ha (1%)

Divers 5.4 ha (0%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2313.7	89
Prairies temporaires	111.3	4
Estives et landes	47.5	2
Blé tendre	27.8	1
Autres céréales	27.8	1
Maïs grain et ensilage	27.2	1
Fourrage	25.4	1
Orge	18.2	1
Divers	5.4	0
Fourrage	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2021 — 2653.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2377.5 ha (90%)

Prairies temporaires 123.1 ha (5%)

Estives et landes 46.7 ha (2%)

Fourrage 27 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 25.7 ha (1%)

Autres céréales 23 ha (1%)

Blé tendre 22.4 ha (1%)

Divers 4.7 ha (0%)

Orge 3.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2377.5	90
Prairies temporaires	123.1	5
Estives et landes	46.7	2
Fourrage	27	1
Maïs grain et ensilage	25.7	1
Autres céréales	23	1
Blé tendre	22.4	1
Divers	4.7	0
Orge	3.2	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2020 — 2657.2 ha déclarée

Prairies permanentes 2376.5 ha (89%)

Prairies temporaires 146.3 ha (6%)

Estives et landes 46.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 25.4 ha (1%)

Autres céréales 23.9 ha (1%)

Fourrage 15 ha (1%)

Blé tendre 12.1 ha (0%)

Divers 4.8 ha (0%)

Fourrage 3.7 ha (0%)

Orge 2.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2376.5	89
Prairies temporaires	146.3	6
Estives et landes	46.7	2
Maïs grain et ensilage	25.4	1
Autres céréales	23.9	1
Fourrage	15	1
Blé tendre	12.1	0
Divers	4.8	0
Fourrage	3.7	0
Orge	2.8	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2019 — 2652.5 ha déclarée

Prairies permanentes 2306.3 ha (87%)

Prairies temporaires 211.5 ha (8%)

Estives et landes 46.6 ha (2%)

Autres céréales 32.8 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 17.8 ha (1%)

Blé tendre 17.5 ha (1%)

Fourrage 11.4 ha (0%)

Divers 4.8 ha (0%)

Fourrage 3.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2306.3	87
Prairies temporaires	211.5	8
Estives et landes	46.6	2
Autres céréales	32.8	1
Maïs grain et ensilage	17.8	1
Blé tendre	17.5	1
Fourrage	11.4	0
Divers	4.8	0
Fourrage	3.7	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 2646.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2286.3 ha (86%)

Prairies temporaires 209.3 ha (8%)

Estives et landes 42.7 ha (2%)

Autres céréales 33.3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 26.2 ha (1%)

Fourrage 24.4 ha (1%)

Blé tendre 15.7 ha (1%)

Divers 4.7 ha (0%)

Autres 3.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2286.3	86
Prairies temporaires	209.3	8
Estives et landes	42.7	2
Autres céréales	33.3	1
Maïs grain et ensilage	26.2	1
Fourrage	24.4	1
Blé tendre	15.7	1
Divers	4.7	0
Autres	3.7	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2017 — 2650.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2136.1 ha (81%)

Prairies temporaires 358.3 ha (14%)

Estives et landes 45.8 ha (2%)

Autres céréales 32.9 ha (1%)

Blé tendre 27.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 25.9 ha (1%)

Fourrage 17.8 ha (1%)

Autres 3.7 ha (0%)

Divers 2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2136.1	81
Prairies temporaires	358.3	14
Estives et landes	45.8	2
Autres céréales	32.9	1
Blé tendre	27.7	1
Maïs grain et ensilage	25.9	1
Fourrage	17.8	1
Autres	3.7	0
Divers	2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 2647 ha déclarée

Prairies permanentes 2131.5 ha (81%)

Prairies temporaires 340.6 ha (13%)

Estives et landes 53.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 42.1 ha (2%)

Autres céréales 34 ha (1%)

Blé tendre 26.3 ha (1%)

Fourrage 14.9 ha (1%)

Orge 2 ha (0%)

Divers 1.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2131.5	81
Prairies temporaires	340.6	13
Estives et landes	53.7	2
Maïs grain et ensilage	42.1	2
Autres céréales	34	1
Blé tendre	26.3	1
Fourrage	14.9	1
Orge	2	0
Divers	1.7	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2015 — 2654.4 ha déclarée

Prairies permanentes 2136.2 ha (80%)

Prairies temporaires 348 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 45.6 ha (2%)

Autres céréales 43.2 ha (2%)

Estives et landes 34.4 ha (1%)

Blé tendre 24.7 ha (1%)

Fourrage 14.9 ha (1%)

Orge 4.5 ha (0%)

Divers 1.7 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2136.2	80
Prairies temporaires	348	13
Maïs grain et ensilage	45.6	2
Autres céréales	43.2	2
Estives et landes	34.4	1
Blé tendre	24.7	1
Fourrage	14.9	1
Orge	4.5	0
Divers	1.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 176.5 ha (6.8 % de la SAU)

Parcelles bio 92

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	158,1	82
2020	158,1	78
2021	158,1	78
2022	180,6	89
2023	180,4	90
2024	176,5	92

Cultures bio

Prairies permanentes 139.1 ha

Fourrage 10.2 ha

Estives et landes 9.8 ha

Autres céréales 9.1 ha

Prairies temporaires 7.7 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

EARL DE CASSAGNES Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-11-27

Surface totale zonee : 5394.3 ha

Naturelle (N) — 61% (3273.9 ha) Agricole (A) — 39% (2084.3 ha) Urbaine (U) — 1% (36.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	3273.9	61
Agricole	A	2084.3	39
Urbaine	U	36.1	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 51

Élevage 41

Grandes cultures 6

Agriculture générale 3

Polyculture-élevage 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 35

Surface agricole utilisee (SAU) 2 837 ha

Emploi agricole (ETP) 59

Production brute standard (PBS) 2 880 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 480 ha (12%)

RTE (réseau électrique) 12.1 ha (0%)

Département 1.2 ha (0%)

État 0.5 ha (0%)

Établissement public 0.5 ha (0%)

HLM / logement social 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3597.9 ha (88%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	480	12	529
RTE (réseau électrique)	12.1	0	8
Département	1.2	0	16
État	0.5	0	1
Établissement public	0.5	0	6
HLM / logement social	0.4	0	11
Autres (privé, non identifié)	3597.9	88	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

800 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

85

2024

152

2023

39

2022

68

2021

43

2020

19

2019

54

2018

20

2017

73

2016

65

2015

156

2014

26

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	85
2024	152
2023	39
2022	68
2021	43
2020	19
2019	54
2018	20
2017	73
2016	65
2015	156
2014	26

Climat

Precipitations annuelles 1200 mm

Temperature moyenne 10.0 °C

Temperature min. absolue -18.0 °C

Temperature max. absolue 38.1 °C

Station la plus proche BROMMAT (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

OGC_CHUTE_DE_BROMMAT2_GALERIE_DE_FUITE cavite

OGC_CHUTE_DE_BROMMAT2_GALERIE_D'ACCES cavite

OGC_CHUTE_DE_BROMMAT2_GALERIE_D'AMENEE_AVAL cavite

OGC_CHUTE_DE_BROMMAT2_GALERIE_BROMME_TRUYERE cavite

OGC_CHUTE_DE_BROMMAT28GALERIE_D'AMENEE_AMONT cavite

Eau

Stations Qualite (1)

La Bromme en aval de Brommat

Stations Hydrometrie (3)

La Bromme à Brommat [AE] La Bromme
La Bromme à Brommat [EDF] La Bromme
La Truyère à Brommat [La Cadène] La Truyère

Zones protégées

Natura 2000 (12)

Gorges de la Truyère ZPS
Haute vallée du Lot entre Espalion et Saint-Laurent-d'Olt et gorges de la Truyère, basse vallée du Lot et le Goul ZSC
Rivières de la Truyère et du Goul ZNIEFF_I
Montagne de Greffeuille ZNIEFF_I
Ruisseau de la Bromme à Mur-de-Barrez ZNIEFF_I
Vallée de la Truyère au barrage de Sarrans ZNIEFF_I
Rivière le Siniq, entre Frons et Ladignac ZNIEFF_I
VALLEE DE LA TRUYERE,BARRAGE DE SARRANS ZNIEFF_I
Gorges de la Truyère de Rueyres au Trébuc ZNIEFF_I
Vallée de la Truyère, du Goul et de la Bromme ZNIEFF_II
Vallées de la Bromme et du Siniq, des limites du Cantal à la confluence de Brommat ZNIEFF_II
VALLEE DE LA TRUYERE ZNIEFF_II

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Bleu d'Auvergne AOC
Bleu des Causses AOC
Cantal ou Fourme de Cantal AOC
Laguiole AOC
Salers AOC
Agneau de l'Aveyron IGP
Aveyron IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Génisse Fleur d'Aubrac IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tome fraîche de l'Aubrac IGP
Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
Volailles d’Auvergne IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Argences en Aubrac 1 581 hab. Lacroix-Barrez 531 hab. Mur-de-Barrez 693 hab. Saint-Symphorien-de-Thénières 218 hab. Taussac 504 hab. Thérondels 357 hab.

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